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文档简介
5万吨无公害优质富硒大米产业化开发项目商业计划书第一章总论一、项目概述(一)项目所处的技术领域本项目属农业技术领域,近年来随着党中央国务院高度重视“三农”问题,明确提出解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重。水稻种植是我县主导产业之一,优质水稻种植产业对增加农民收入,调整农业产业结构和繁荣农村经济具有很大的促进作用,进行无公害优质富硒大米产业化开发,对于提升我县水稻种植业的发展具有巨大的推动作用。XX县位于XX省东南部的XX山区,属北亚热带气候,年平均气温15.1℃,日照时数达1769.1小时,降雨量764.9—929.7mm,无霜期258天,≥10℃的活动积温4710.2℃,土地以水稻土和黄壤土为主,适宜多种农作物生长,一年两熟制。项目区灌溉条件发达,水源丰富,农业处于主导地位,是典型的农业县,水稻种植有着得天独厚的自然优势。实施5万吨无公害优质富硒大米产业化开发项目,目的在于贯彻落实国家发展无公害农产品产业政策,为消费者提供绿色无公害优质富硒大米,进一步延长农业产业链,促进农业和农村经济结构调整,提高农民经济收入,增强农民科技创新能力,从而引导各类农村专业经济技术合作组织持续发展,促进新型农村科技服务体系建设,带动农村经济长足发展,确保农民增收。随着我国国民经济的发展,人民生活水平不断提高,无公害优质富硒大米日益受到人们的重视和欢迎,实施5万吨无公害优质富硒大米产业化开发项目,是省、市、县关于调整农业结构和农产品加工升级的要求,是增加农民收入,实现农业现代化的有效途径,有利于打破国际贸易“绿色堡垒”扩大产品出口,满足人民生活需要。XX县有水田面积1万公顷,年产水稻7.5万吨,是XX(仅供参考,版权所有)市主要的优质水稻基地,2006年8月被省农业厅确认为无公害农产品基地,据专家检测该区域环境、土质、大气、水源均达到生产无公害农产品标准。(二)项目内容本项目依托XX县得天独厚的富硒资源和无公害产地认证优势,围绕10万亩无公害优质富硒水稻生产基地建设,搞好无公害优质富硒稻米的精加工,提高种植优质水稻的经济效益,为广大消费者提供品质优良、食味上佳、粒形整齐、色泽莹白、透明度强、软硬适中、粘性强度,富含人体必需的稀有元素——硒无公害优质富硒大米。随着我国水稻生产连续几年的高速增长,已基本结束了靠数量发展的阶段,进入了高效种植、高质量的发展阶段。为此,本项目建设内容为:一是建立10万亩无公害优质富硒水稻生产基地,引进水稻优良品种,提高大米品质,保证稻米加工企业原料供给;二是推广适合于无公害优质稻生产的生物农药和生物有机肥料,引进推广高效低毒、残留少的农药,保证稻米达到无公害标准。三是引进国内外先进的稻米加工技术、工艺和设备,提高稻米加工技术水平和大米产品的质量档次,增加产品附加值,提高稻米加工的经济效益;四是改建、扩建企业稻米加工设施,增加库容和生产能力,保证农户稻谷的收购加工,解决农民卖粮难和经济效益低问题,提高农民种粮的积极性,促进农民增收,财政增长,为社会主义新农村建设和繁荣农村经济做出贡献。(三)项目的创新点本项目创新点在于引进推广优质水稻新品种,充分利用我县富硒资源、无公害认证优势,实施无公害栽培管理技术,采用先进的大米加工工艺和设备,生产无公害优质富硒大米,提高水稻产量和品质。实行公司+基地+科技+农户的产业化生产经营管理模式,统一标准、统一供种、统一技术规程、统一销售,架起水稻种植户与市场销售的桥梁。通过项目创新,不但降低了稻米加工企业和水稻种植户的风险,而且又降低了生产成本费用,提高了水稻的产量和大米的品质,增加了农民经济收入和加工企业的经济效益。(四)项目的技术水平本项目的技术水平达到国内先进水平,其理由:一是在无公害优质富硒水稻生产基地建设上,采用国家推广的无公害农产品种植技术,引进优貭水稻新品种。二是推广适合于无公害高效低毒、残留少的农药;三是粮食加工企业革新改进大米加工工艺,引进推广无污染的大米加工设备;四是采用优质大米包装技术研究成果,包装材料密封、防潮、无污染、无异味,在包装设计上严格按照有关规定突出无公害大米特点,塑造鲜明独特的市场形象。(五)项目的主要用途及应用范围“民以食为天”,粮食是人们的主食,是食品工业的原料。大米是稻谷的籽实经脱壳碾制而成。稻谷是中国最主要的粮食品种,其产量占全部粮食产量的40%左右。无论是家庭用餐还是在餐饮用餐,米饭都不必不可少的。传统医学认为大米味甘,性平,无毒,具有补中益气、健脾和胃、除烦渴、止泻痢等功效。伴大米的主要困营养成份是抹:蛋白质、旗糖类、钙、汉磷、铁、葡傻萄糖、果糖臭、麦芽糖、堡维生素B1壤、维生素B意2等。除此尸之外,大米逢还含有阿魏念酸等生理活说性物质,另且外还有维生找素E。庆大米中的各食种营养素含性量虽不是很骑高,但因其铅食用量大,仓具有很高营抬养功效,是僚补充营养素浩的基础食物骑。大米是提苗供B族维生缘素的主要来递源,是预防抢脚气病、消铲除口腔炎症话的重要食疗慢资源。大米饰对处在长胖员边缘的人很坡有益处,因附为它做出的谱食品不刺激营胃液分泌,辜对处在生长叙发育期的儿声童也有好处饰,与小麦不动同,它不含堡过敏原的谷掌蛋白。大米丙对胃炎和胃罚溃疡患者尤良其有效,所拆含的黏性淀另粉能形成胃清的保护膜,福但糖尿病患负者不要过多俩食用。此外寒,大米粥具灾有补脾、和腹胃、清肺功厕效。米汤有存益气、养阴掀、润燥的功椅能,性味甘鹿平,有益于其婴儿的发育知和健康,能最刺激胃液的级分泌,有助旗于消化,并肯对脂肪的吸声收有促进作杂用。琴大米是我国池居民的重要垂主食之一,渔人民日常生借活必不可少奇。大米是一悲个长盛不衰腹的产品,以至大米为主食纸的人口和地先区不断扩大拾。国内大米陵消费趋势随雷着人民生活友水平的提高贴,对优质大求米需求量越头来越大。其夏次,以粳米颜为主食的地核区和人口越炊来越多,喜挠爱粳米和优谨质米的人越状来越多。另独外随着人口漆的增加,而男稻谷种植面磨积增加缓慢泽,未来国内楼稻米市场需碑求量越来越敲大,日趋紧缘张。璃稻谷是人类亩粮食的重要荣作用,是世崖界上三十亿挎人口赖以生抢存的基本食奶物,是世界催上单产最高姓、总产量最昼多的粮食作腿物,是国际鞭贸易中的大脚宗货物之一睬。随着全球活人口的不断样增长和人们珠对大米及大介米制品需求跃的多样化,捡全球对大米弄的需求量增赶加,世界大再米贸易量也离将不断增长钉。中国是世浑界上最大的测大米生产量意国和消费国套,全国65栋%以上的人生口以大米为龟主食。大米险的生产牵涉铲到中国的粮钢食安全问题庄,具有极其驳重要的地位贵。在美国、魄日本等大米迷加工业发达律的国家,稻柏米精深加工帜品种已超过事350种,听加工业对稻拐谷资源的增姐值率已达1捆:4-1:邪5左右。随弃着生活水平耍的提高,人挠们对大米的逆消费逐步向炮优质化、功乳能化、绿色府化方向发展药。跑我国在大米柔深加工方面放:重点发展羊精制米加工准和转化技术衰与装备,提或高优质米比弃重和深加工稳比重。改进游加工工艺,渣加强专用米沈研制和专用慈设备开发,盈开发有机(菊生态)米、草营养米、留党胚米、发芽洋糙米等。加宴强米制品工鼓业化生产技污术研究,发冠展大米(碎匆米)深加工青,开发大米椅淀粉(淀粉野糖)、大米历粉丝(米线恢)、大米蛋径白、膨化食络品等。在稻蹈谷资源综合笋利用方面,阅加快稻谷加悉工副产品综摘合利用关键矮技术开发,惩深度利用米鲜糠和稻壳资吧源,利用米晴糠开发米糖扶多糖、膳食牺纤维、米糠正蛋白等食品腿或开发日化长、医药产品旷,利用稻壳萌发电和生产乞环保纸杯、尚包装材料、秀脱色剂、硅膨胶、耐火材屑料等。证(六)项目桨的社会经济猎意义毯粮食安全始赖终是关系我模国国民经济核发展、社会值稳定和国家敬自立的全局朝性重大战略洽问题。保障独我国粮食安床全,对实现滨全面建设小挡康社会的目制标、构建社巨会主义和谐填社会和推进裳社会主义新侵农村建设具缴有十分重要蓝的意义。党炒中央、国务什院始终高度礼重视粮食安装全,把这项摘工作摆在突壶出的位置。跟当前我国粮逝食安全形势问总体是好的瑞,粮食综合垂生产能力稳抛步提高,食查物供给日益淡丰富,供需举基本平衡。榜但我国人口眠众多,对粮古食的需求量享大,粮食安防全的基础比处较脆弱弱。脊从今后发展刚趋势看,随棵着工业化、昆城镇化的发阔展以及人口国增加和人民军生活水平提乖高,粮食消苹费需求将呈符刚性增长,在而耕地减少明、水资源短屈缺、气候变阀化等对粮食量生产的约束欲日益突出。厚我国粮食的藏供需将长期糖处于紧平衡傲状态,保障跟粮食安全面定临严峻挑战接。嚷(1)社会覆效益:项目作建成后,不喊仅可探索山炕区生态类型现农产品产业蒜化经营的新嫩模式,辐射贺带动周边县阿区走农业产旨业化经营发毁展途径,在梁本项目区内屿,经大规模酱技术引进和贡技术培训,旱广大农户、求科技人员、尼龙头企业技难术管理人员剃的技术素质榜,生产水平落得以大幅度武提高,为农最业可持续发吗展,企业创碎立品牌,提塔升产品档次死,发展壮大糊,提供了有葛力的技术支乱撑。孙(2)生态波效益:无公哑害技术的推电广应用,避锹免了滥施农纠药,使用高塔毒高残留农械药给生态环郑境带来的破恒坏,农产品袄残留给消费弦者造成健康游危害,避免惭了过量施用霞化肥特别是朗氮肥对土壤凤造成的破坏医,对产品品睁质的影响,斗因此,实施竟无公害优质粥富硒产业化腿开发,对绿航色无公害稻惑米可持续发即展具有促进僵作用。布(3)经济剧效益:建设津10万亩无匹公害优质富忙硒水稻生产熔基地,按每冬亩平均生产柳无公害优质决富硒稻谷0扑.5吨计算跪,可产稻谷嚷5万吨,平歼均每吨稻谷墨售价230很0元,产值痛1.15亿烟元,农民可咽获纯利60肉00万元。睁龙头加工企佩业年加工粥5杜万吨无公害君优质富硒大蓄米,销售收何入1228墓5万元,上触缴税金56开7万元,企设业可获利润盐656万元资。项目的实扣施不仅为农烛民增加了经仅济收入,激令发了种粮积伟极性;保证佳了国家粮食非安全,为消氧费者提供营拦养、健康、迫安全、无污捞染优质富硒磁大米,而且雁为无公害优斗质富硒大米籍加工企业发淡展壮大,提费高了广阔的墙市场。渴(七)项目稼目前的进展饭情况亏目前,本项船目先导工程掘已经启动,看项目前期准导备充分扎实盖,发展势头躲迅猛,项目害目前已完成躲了以下几个才方面的工作窝:坦在无公害优蚂质富硒水稻界生产基地建栋设方面:一柱是取得了无彼公害农产品肢产地认证;帽二是进行了信硒资源普查节工作,为优疏质富硒大米寨生产奠定了料基础;三是唐完成了10担万亩无公害淹优质富硒水饥稻生产基地裁的规划,设绘计工作;四骑是完成了优粪质水稻新品可种的引进,蜡试验示范和掌推广工作取耗得了显著成丸绩;五是完律成了20个堪无公害优质扩富硒水稻种泳植协会的组叫建工作,进夏行了无公害其优质富硒水得稻栽培技术输培训,签订查了订单合同臭。虽在无公害优娃质富硒大米音生产加工企宿业建设上,括项目承担单现位完成了国礼内最先进的姥优质稻米深扫加工的工艺爬技术和设备顶的引进,并撇进行了生产弓运营和消化淘吸收、创新鱼;完成了部东分厂房修建芦和改造,完轨成了企业内置部质量监控滚体系,建设飘取得了国家芒产品质量安猪全(QS)钓和无公害产调地认证工作颜;完成了销碎售网络建设抱,完成了项覆目的可行性松研究报告和甘项目扩初设慌计工作;完碍成了项目环赢保评价工作申,完成了项进目代款工作纱。懂此外,脏XX置县委、县政双府为了加快捎XX仅县无公害优筑质富硒水稻自产业化进程茧,为促进优爱质稻米产业腹突破发展,画县委、县政贼府坚持从强哗化领导,健破全机制抓起遭,夯实部门真责任,以强参有力的措施盲为优质稻米抓产业发展保仪驾护航。一骄是建立了组狗织保障体系冷。县、乡、程村三级分别劣成立了相应鹿组织机构,没在全县上下案形成了级级兰有目标、层做层有责任、除户户有任务今、人人抓落睬实的组织保衔障体系。二毁是建立了无占公害优质富截硒水稻种植搭技术服务体期系。以农技建推广队伍为箩依托,选派遥科技特派员醒,成立了无袖公害优质富会硒水稻种植烘技术服务队壮,编制了《粥XX榴县无公害优阁质富硒水稻陡生产技术规折程》,适用挂技术得到不扰断普及。三萌是建立了检弯查考核体系踏。无公害优嘴质富硒水稻板产业发展,储实行目标责极任制管理,代制定了具体卧考核办法,眠进行单项考架核。四是建胜立了协调配帐合体系,强涌化部门协调珍配合职能,湿各尽其力,汉全力支持无糖公害优质富笑硒稻米产业润发展,在全阿县形成了上吩下齐心,部嫁门联动的良豆好发展氛围棍。袖(八)申请备专项资金的卧必要性杀XX断县畜XX欣米业有限公只司是望XX街县目前生产鞠规模最大、氧规模化、标膏准化程度最惕高的稻米加电工企业,担谜负着全县和揭邻县部分地淹区稻米收购下加工任务。接公司自组建龙以来,长期象不懈投入大杯量资金引进偶优质水稻新痒品种、新技更术、新工艺课,建立无公氧害优质富硒苦水稻生产基托地,扩大稻今米加工能力须,做到了水缴稻种植农户市和加工企业仁的双蠃。但少是随着市场读对优质大米价产品的需求致,目前的优痕质水稻种植装规模和无公惨害优质富硒原大米加工能绵力远远不能卷适应市场的惜需求。农民捆要致富,企萄业要发展,畏必须要扩大侮优质水稻种涉植规模和加仙工能力,单容靠龙头企业晚的资金实力余来发展无公坚害优质富硒评大米产业是件杯水车薪,取没有国家的板扶持是不行的的。随着省红委、省政府渡提出的加快取陕南破发展晋战略的实施肺,无公害优易质富硒大米很产业将会有政一个大的发柔展,因此,财申请专项资详金是十分必渴要的。呀一是实现省念委、省政府芬提出的开发亲陕南战略的侦需要,开发众陕南、陕南完突破发展是醉省委、省政墙府实现饱XX塌经济全面协猎调发展,成迈为西部强省绢的重大战略酬举措,陕南妹要发展必须推大力发展绿己色产业,实构现经济增长扎和保生态环碗境同步,无兆公害优质富剃硒大米产业反是陕南农村乒经济发展的盒主导产业之似一。该项目她的实施将促伶进陕南经济俩快速发展。励二是有利于泪充分利用我盟县的优势资备源。利用优局势资源发展顾特色产业是轿现代农业的领显著标志,坝也是振兴山样区经济的客来观要求。利聋用我县独天絮得厚的自然躺资源条件发碧展优质富硒首稻米产业,平做到地尽其壳利,物尽其珠用,能够较重好地把资源元优势转化为杠经济优势。换三是有利于班调整农业产族业结构。我势县水稻种植先面积大,但丢优质稻和特矮色水稻种植庆面积经济效堤益低,影响构农民种粮积虏极性和山区咸经济发展,草制约全县经谣济发展,如干不采取措施席,山区粮食赚产量和经济虫将有滑坡可集能。直接影座响全县粮食非安全和经济耀发展,优质嘉水稻产业化纱开发。正是索促进粮食生联产,振兴农躲村经济的好暮项目。窝四是无公害尖优质富硒大惯米符合人们悉消费需求。荷随着人们生请活水平的不乎断提高,吃锯少吃好吃绿抚色产品成为秧人们的消费摔主流,大米值是中国人的越主食,普通准大米的市场雄越来越窄,钳优质特色大记米越来越受警人们青睐,寒生产加工无狡公害优质富滋硒大米,是投市场消费的葵需要。根五是无公害猴优质大米富容硒大米加工医是增加农民解收入的需要部。粮食生产只受自然条件衰、自然环境懒和市场的制房约非常大。载近几年来。建农民增产不奋增收成为制捉约农业经济位发展的突出射问题。对大康宗农副产品比进行加工增以值,是解决疲农产品增产洲不增收的唯长一出路。呼六是发展粮段食加工是增棵加财政收入傲的需要。荣XX已是个工业基哗础薄弱的县饺,工业对财湿政收入的贡滴献率很低。莲随着农村税柿费改革工作溜的不断深入暑,直接从农斤产品中获得秒财税收入的犹可能性越来寻越小,只有侄走农产品深会加工,把直暖接农产品通业过工业转化辣为工业产品好,政府和财镜政部门才能喇获得税收收彼入。本项目疾通过先建种猴植基地,就窗地加工,适乒应了当前国宾家改革趋势办,为解决犹XX陵县财政增收珠难问题开辟搞了新的财源偏。宝(九)本项哭目实施项目绝的优势和风研险桂(1)项目貌申请单位优拳势:通过调示查研究和科酿学分析认为腥:新建该项哥目具备了九迈项优势:第匀一,无公害纸优质富硒大甚米产业化开兆发项目符合膀国家产业政脉策,是中央屈及国务院在剑“盼十一五揪”纯期间重点鼓俭励发展的农规业及加工业维产业,这种线产业的发展沈,对解决三热农问题具有深十分重要的色作用。第二罚,舌XX您县种植优质座富硒水稻自绸然条件优越劣。匆XX储县位于旦XX歼南部秦巴山杯区,气候条翻件非常适合桥种植水稻,足同时全县土如质经过化验抵分析均有利若于水稻的生约长和稳产高尖产。第三,粪水稻产业是辰我县的优势结产业,沫XX震县种植历史尊悠久,经验视丰富,生产威大乡大镇大折村大户连年闸增长,是全口市优质水稻筹重点种植大刻县,经县农摧业局调查,冒全县面积1滑3万亩,平丧均亩产55侧0kg,产剖量达7浴.纹1隐5万吨。同深时随着等优避良品种的推嘉广种植,特弦别是近年试鸭种成功的优脸质水稻新品稿种,亩产量洗可达600价公斤,出率毒可达70%危,加之新技镜术新措施的烫推广运用,递全县种植面坦积将会迅速秋扩大。第四乎该项目建成亩投产后,原宜料来源有保南障,据农业摇部门测算,艳仅2023双年全县稻谷屿实际产量可颈超过8万吨逐,到201纷0年全产量弄可达到10痒万吨以上,峡而该项目建超成后年加工质总量为3万幼吨,只要采贴取保护价和催订单合同来蜂收购,那么漠该项目所需从优质稻原料礼的总量是能渡够有充分保榴障的数量。丙第五,膝XX去县属于富硒瓦种植区域,伍通过俊“棚十一五什”丙及之后的生墓产发展,泡XX牙及参XX(仅供里参考,版权饿所有)蒙市将成为全智国第一个富览硒农产品重跃要生产基地骆。将为项目跳单位打造富圆硒品牌奠定扬了坚实的基剑础条件,驰XX百县优XX经米业有限公忠司将成为全班国重点富硒醋农产品生产接龙头企业。按第六,技术愁合作单位技处术力量雄厚阵,该项目整蜻体工程设计蝴由国家粮食严储备局科研层设计院制定鄙设计方案,电并负责提供构技术指导和牺技术培训工角作,在该项桐目的投产之吧前计划培养瓶工程师与技拖术人员20丽人以上。其砌技术力量和嚷技术水平在晴国内行业处冶于领导先水蛙平。第七,爷该项目建厂任条件优越,翼该项目厂址骤位于胀XX幅县永宁乡,烫在老“泻316国道战”掩、秘“域十天高速愈”瞒、阳安铁路句旁,交通便免利,电力、轻通信方便,信厂区位于月谣河北边1.娘1km,因期此地下水源沙丰富,全厂便生产生活用异水自打机井姿即可全面解箱决;厂区距仙商业农贸市哗场只有1.赠2km,职该工基本生产知生活资料可允随时购买解泰决。第八,穗各级领导和岁有关部门大飞力支持该厂严的建设,该梳项目自筹建蛛以来,得到笼了市、县党弹委、政府及奶有关部门的煎高度重视,堤特别是农业葱发展银行为煮筹集贷款资贿金作了大量波的扶持工作悠,对该项目挂的建设起到诚了强有力的延推动作用,卖筹建该项目岭的工作人员乒深受启发,纵决心一鼓作乞气,用多快均好省的建设电精神尽快建晕成该项目。供第九,该项置目申请单位帝法人代表刘岭家顺同志,甚从事企业生饱产经营管理茶工作30多重年,对国家败各项政策法筋规,企业生唱产、管理、愁市场营销等家工作经验丰汗富,综合素牛质优秀,是膏承担该项目桌建设的最佳律法人代表。杏(2)无公访害优质富硒浸水稻生产基拣地建设优势扛:田一是县、乡捧(镇)党委惠政府对优质兴粮油生产十左分重视。通滩过调查研究阀,确定了在装月河川道建减立优质高效讲农业科技示而范带,主要柱是依托优势槽资源,围绕漫质量效益,驴突出品种调猎优,狠抓产赴业,制定了贵实施方案,全建立了工作突机构,形成渠“托一个产业,宁一名县级领丝导主抓,一虹套工作班子肺,一支工作题队伍,一套给奖惩措施薄”胸的工作机制泼,为实施项熟目提供了组经织保障。二热是注重农业欠生产质量和蹦效益已成为删广大干群的起共识。随着让国家实施农么业结构战略何性调整,特诱别是加入W破TO后,使剧广大干群认旬识到,发展马生产,没有通质量保障,累就会形成积纷压滞销,没愧有产业化经旷营战略,就嫌不可能拓宽杠市场、提高凑市场竞争能纹力,只有注在重质量,才剧能获得好的丑效益。三是婚区域条件优交越,项目区蔑地处月河、植汉江川坝,版排灌设施齐拥全,旱能灌想、涝能排,忍交通运输方虾便。电力、舱通讯网络健料全。光热条息件好,土壤盏肥沃。四是探技术服务体采系健全;农净技推广体系条形成县有农忆技推广中心我、乡镇有农惹技站的网络冲格局,良种豆供应以县种泰子公司为主雾导,乡镇供雨种网点健全厕,项目区内醋有农业科技条人员85人免,其中:中摘高级44人好,加工企业梯初具规模,笔只要增加资富金和科技投私入,引进精看米加工成套沸生产线,实洞行技术改造哨,完善经营疏机制,强化按技术推广,到必将大力推利动无公在优歼质富硒大米恐产业的发展浩。五是有一充定项目工作阵经验。近几交年来,我县追成功地组织旅实施粮食自贸给工程和优善质粮开发工汪程等农业项满目,取得了尸良好的社会谅经济效益,拦曾多次受到环上级项目主赠管部门的充合分肯定和表纳彰奖励。在涨项目实施过痕程中,建立概和完善了项护目管理机制饮,积累了成情功经验,并辞通过广泛宣骆传,提高了溜群众的科学歌种田意识,盏调动了群众由的投资热情劝,为项目实龙施奠定了群吹众基础。克本项目基地鄙建设项目区颤处最适生态村区,其风险圾主要是低温衰冻害和旱春桌干旱,通过惨综合农业措办施可以降低毅到最低程度疑,风险极小矛。掩XX阿县位于烛XX撒省东南部的盼秦巴山区,喊属北亚热带艰温暖带气候毕,年均气温假15.1帐℃邀,日照时数晨1769.铜1小时,降假雨量764偶.9-92卵9.7毫米帮,无霜期2者58天,记≥薯10三℃呈的活动积温队4710.赴2认℃锄。土壤以水夫稻土和黄壤位土为主,适般宜多种农作目物生长,一榨年两熟制。宵全县土地面闯积1347绞平方公里,楼辖18个乡馋镇,178壁个行政村,滚1488个旷村民小组,山总人口29长.2万人,陕其中农业人茄口26.3忧万人,是一玩个典型的农乌业县。手XX虫县地处全国满第二大富硒坑区域,曾XX(仅供篮参考,版权爹所有)奴盆地的中心捧地带,富硒冠资源覆盖面朴大,申报无脑公害优质大疏米产业开发做项目,目的铸在于充分利临用当地丰富蚕的硒资源,为抢抓陕南突穿破发展历史忧机遇,增加谜投入,壮大惕稻米产业,碰促进农业结借构调整,促复进农村经济余大发展,确词保农民增收章。陕二、计划目白标漠(一)总体世目标葵本项目建设宰期限自20祸10区年穿2洪月至201冒0年12月旦,在项目建矮设期内计划源总投资额为漠8000幅万元,其中辽无公害优质备富硒水稻生剂产基地建设忘总投资50巷00万元(返农户自筹资恼金,政府以阵奖代补资金察)。无公害虽优质富硒大垦米生产加工源企业总投资咏3000万笼元,其中1脏000万元无用于先进设头备购置和扩累建厂房、库虽房,200紧0万元用于只生产流动资验金。项目建掠成达产达效低后,无公害光优质富硒稻片谷生产基地稠年产优质富给硒稻谷5万弹吨,产值1掌.15亿元奶,实现工业林增加值19却35万元,温上缴税金5峡67万元,固企业可获纯朗利润656教万元,企业虽总资产达到肆3000万师元,企业职写工总数达到累98人,新牵增就业人员锹40人。天(二)经济牙目标匙本项目在执捧行期内(2数0蹲10名年璃2盛月-201鼠0年12月当),累计可范使无公害优危质富硒水稻冬生产基地产既优质富硒稻扎谷8万吨,装产值达1.真84亿元(雪吨价230忘0元),农素民获纯利9灾600万元碍。无公害优禁质富硒大米础加工企业两倚年累计生产夫5万吨无公绕害优质富硒搏大米,完成皱销售收入2逼.0475披亿元,实现哄工业增加值插3225万猎元,累计上资缴税金94荷5万元,累煮计净利润1侍093万元扁。请(三)技术弹、质量指标其(1)技术卖指标算①脉无公害优质蔑富硒水稻基花地亩产优质吹富硒稻谷在奶550kg盐以上。残②钢无公害优质景富硒稻谷出新米率在68挂%以上。仪③怒无公害优质趣富硒水稻种暂植技术普及强率达95%粒以上。肺④慧无公害优质辣富硒大米硒溪含量必须保羊证在0.0至7mg-0监.3mg/脑kg。胶⑤讯无公害优质伏富硒大米产境品农药残留盘符合国家标犬准。衰⑥跑无公害优质挽富硒大米产览品不含重金权属砷、汞、题铅、隔、铬志。男(2)质量夏指标间本项目严格拢按照国家无扰公害优质富股硒稻米生产兴的产地环境淘质量要求、切生产技术规袜范、加工技吃术要求、原康粮稻谷和成穴品大米质量帆要求、标志经标识、检验括规则和方法扰等国家标准仗执行,具体呜按照下列标意准执行。骂GB13烂50稻谷迷GB13买54大米吴GB27鹊62食品职中污染物限鹿量和GB27拖63食品笛中农药最大厦残留限量吨GB54叔91粮食什、油料检验相、扦样、分蛋样法皇GB77得18预包稀装食品标签腐通则及GB83亦21(所有值部分)农嗓药合理使用醋准则清GB/T搭5009.虾36粮食紧卫生标准分挑析方法穴GB/T弯5009.何93食品中每硒的测定乖GB/T反17891记优质稻谷她NY51果15无公卷害食品大哀米进NY51兔16败棕无公害食品经水稻产地烤环境条件药NY/T翠83夜米质测定方镰法耻NY/T椅496肥致料合理使用卷准则通则斩NY/T根594食恩用籼米作NY/T里595食盒用粳米尼NY/T玉5117蹄无公害食品井水稻生产技款术规程嗓NY/T妨5190敲无公害食品些稻米加工技时术规范阻DB33/尾345.1知富硒稻米泻第1部分房:产地环境贼DB33/两345.2倦富硒稻米筒第2部分渣:生产技术挑准则腔(四)项目由阶段目标尼(1)20戴09年计划球投资480赖0万元,其犹中2500吼万元用于无舰公害优质富蓝硒水稻生产登基地建设,弦800万元猾用于稻米加狭工企业购置挪稻米加工设形备和扩建厂探房,150阴0万元用于排流动资金,流年计划种植千5万亩无公半害优质富硒染水稻,年产祸无公害优质伏富硒稻谷2卵.5万吨,哈产值575芦0万元,农翻民获纯利3毛000万元示。比种常规仗杂交稻增加劝收入750蒜万元。无公吸害优质富硒针大米加工企衔业年计划生威产无公害优途质富硒大米珍2万吨,产用值8190休万元,上交赏税金378乡万元,实现柳工业增加值盆1000万逆元,企业可痒获利438请万元,新增塘就业人员3沃0人。旨(2)20悦10年计划狼投资320界0万元,其托中2500湾万元用于无姥公害优质富寇硒水稻生产叠基地建设,妻700万元滑用于无公害谎优质富硒大桌米加工企业违设备添置和吧库房扩建。讯企业总资产湖达到300市0万元,企旗业总人数达例到98人,光新增就业人东员40人。盐无公害优质伸富硒水稻种义植基地达到奋10万亩,封年产无公害项优质富硒稻基谷5.5万尼吨,稻谷产脂值达1.2脑65亿元,镜农民获纯利阅6000万争元,农民多毙增收165俱0万元,(蝴每亩比常规兽杂交稻多增怪收165元巡计算)以此时促进全县种病粮的积极性切。无公害优疲质富硒大米锄加工企业建饺成达产达效斯,年产3万姐吨无公害优谜质富硒大米城,产值12岁285万元黄,上缴税金贱567万元眯,实现工业轮增加值19钉35万元,吹企业获利6经56万元,楼企业职工总串数达到98绩人,资产达警到3000语万元,20彼10年12哄月项目通过骄验收。孔第二章独申请单位情以况苦一、基本情帝况海XX态县筹XX药米业有限责僵任公司位于姑XX歇县农业科技住园区内的永币宁乡仁河村追,公司于2获005年5跪月正式注册槐登记,注册由资金50万誉元,属民营境科技型企业脆,企业产权浓明晰,公司壳法定代表人罢股份占55毁%,公司职漂工股份占4纤5%,公司忘是一个专门喊从事粮油加坑工,销售于乏一体的股份颜制企业,也奇是狭XX(仅供扬参考,版权唐所有)品市农业产业渴化龙头企业处,公司在推骆动农业产化厘建设中,做彼出了显著的敞成绩,多次企受到市、县析、乡各级的糠表彰和奖励正。具二、人员及停开发能力麦(一)法定环代表人和高托层经营管理虎人员基本情哈况偶法定代表人覆:刘家顺,放生于194趟9年8月,德大专文化,霉中共党员,旷曾先后从事节过农业及农巡业机械修理响,担任技术演员、技师、隔粮油加工厂希厂长,多次遍被评为颗“车先进生产者变”发、材“润优秀党员猪”届、惕“惭科技致富带病头人探”茎从上世纪7睁0年代初就距从事粮油加骂工,在长期师从事粮油加优工中,不断摔学习、创新的、积累了丰刺富的经验,秩熟悉国家政捐策法规,在节企业生产、梳营销、管理党、部门协调食等方面经验州丰富,他善断于经营,勇吩于创新的企似业家精神和判经营业绩在幕XX盲县赢得了良雨好的声誉,但多次被市县俯评为优秀民他营企业家、号先进工作者鸦、先进个人息等荣誉称号队,他善于钻峰研、勤奋好颠学,以精湛己的技术、丰害富的实践经陡验、较高的惯理论水平赢乱得了同行的撞称赞,他厚毫道诚实守信汁,深受职工过的爱戴和客场户赞誉,为来企业的发展住壮大奠定了忧坚实的基础亡。邪XX橡县锹XX姻米业有限责足任公司未高层经营管疲理人员基本险情况厅姓名场姓别枝学历携专业讨技术专长珠职称存职务芦备注房(二)项目兼技术负责人危基本情况衣项目技术负榴责人:酬XXX宋,男,35常岁,大专文钥化程度,粮列食加工专业孝,自一九九即四年七月毕蒜业后先后在邻省内外五个采国营粮食加索工企业任技变术员,助理秘工程师、工微程师、在长壁期的工作实帝践中不断开如拓创新学到用了很多先进惹实用的新技冶术,在技术蚁岗位上,他告勤奋好学刻自苦钻研、多纱次为企业攻饥克粮油加工哈技术难说,眯受到企业的婚表彰和奖励叔,曾多次评菊为斜“金先进生产工柱作者症”迎、家“坑技术能手扑”记。能独立完俘成先进粮油菠加工设备安穿装实用和维绢修,具有较晋强的专业技制术水平和组摄织协调能力栋,是本公司拣的骨干力量俘。影(三)单位革人员基本情教况蚁XX秩县才XX倍米业有限责老任公司现有竿职工58人愈,其中大专赏以上文化程絮度20人,颜平均年龄3炮5岁,占职旅工总数的3唐4%,中专迎文化程度,坚平均年龄2药8岁,占公园司职工总人粉数的17%他,高中文化闪程度10人统,平均年龄鱼25岁,占盟公司职工总钱人数的17秩%,初中以欧下文化程度贱18人,平树均年龄30科岁,占公司届职工总人数事的31%,量公司具有中未级职称4人无,初级职称肿16人,公继司从事粮油盛加工技术开雷发人员20尸人,占公司鸽职工总人数沸的34%,示经营管理人居员10人,房占公司职工引总人数的1惨7%,生产器人员28人秘,占公司职兽工总人数的正48%。孕(四)技术酱创新能力维公司自组建震以来,十分宇重视技术创遭新工作,公供司依托国家颜粮食储备局思武汉科学研帖究设计院,嘉无锡科学研湿究设计院,驾西北农林科顶技大学,积焰极引进先进吉的稻米加工判技术和设备编,积极配合吐XX(仅供浅参考,版权夹所有)圈市科技局、睡农业局、踪XX康县科技局,舰农业局实施营的月河农业勉科技园区优制质粮油科技壮示范工作,婚为专家组提嚷供试验、示密范条件、积概极配合市、晋县研究队伍宋进行无公害筋优质富硒大居米科技示范业,从中吸取叙研究成果,夕利用这些研曲究成果公司靠成功申报锯XX银省和国家无浓公害农产品欢产地认证,穗公司生产的恳“境蜡烛山作”唤牌无公害优鹰质富硒大米扭获得国家农骤业部农产品捎质量安全中雀心颁发的无热公害农产品侨证书。为了役搞好技术创隶新工作,公乳司每年投资辽150万元型用于技术创园新,引进优息质水稻新品秆种,生产技逢术不断更新纯使企业在技鬼术创新中不切断发展壮大冠,成为茶XX(仅供成参考,版权脂所有)朴市首家通过冶国家无公害捐认证的稻米洞加工农业产议业化龙头企腥业。芒三、上年度骤单位财务状沸况祖截止200只8年12月屡15日,本爆公司财务状削况如下恭1、总资产证:1400价万元及2、总负债弹:500万赔元钳3、固定资千产总额:6男50万元轨4、总收入芳:3500鸣万元何5、产品销要售收入:3械500万元四6、净利润裳:320万贯元闹7、纳税额票:198万底元帮8、流动比惹率:1.9成8咸9、速动比迅率:1.3植2旗10、总资及产报酬率:假23%妇11、净资大产收益率:帆36%丢12、应收匹帐款周转率魂:年周转次犬数5.2次剥,周转天数换70天杠四、企业管些理情况勇(一)管理搭制度建设情墨况跪企业管理按竟照现代企业欧管理模式和瓜科技型企业箭有关规定执悬行,建立健喘全组织机构逐,建立各项乞管理制度,略各部门在总独经理的领导益下,各司其练职,互相配筒合,在奖惩盈制度约束下盯,各部门工贫作任务和责坦任明确。企燥业设有行政狭办公室、技耳术开发科、潜质检科、供趴销科、财务投科。行政办例公室负责公挺司一切行政轻事务,生产介安排调度。辣技术开发部腾负责技术创桃新、开发、杠技术服务、雅技术培训、幼试验示范、漏巡回到水稻块种植基地技坛术指导,病弱虫害防治。躁质检科负责前产品质量检陡测、化验分绝析。供销科井负责原料购尖进,产品销度售,财务科元负责帐务、吓资金管理、肿统计、报表某。各科室严静格按照规章费制度、生产菠技术操作规减范、供应、橡销售制度、去财务管理制答度进行工作稿。信(二)质量伤保证体系建樱设情况粗“照民以食为天应,食以安为哗先维”里。无公害优事质富硒大米矮是一种无污遣染的、安全偏、优质、营光养类食品。职它不仅在于地能提供人类调生存和发展燕的必要营养泛成分,保护继和改善农业津生态环境;片还在于面对帮整个世界愈火来愈严重的课环境污染问词题,保证农酒产品质量安常全,保障城弊乡人民身体炎健康,推动镜国民经济和宽社会可持续必发展。伸无公害优质篇富硒大米的魄生产、加工刷和销售都有供专门质量控坊制标准体系伍。它包括:延环境质量标浆准,生产操葛作规程,加杜工操作规程辜,产品质量也标准,卫生位指标,包装惨、储存、保扔鲜、运输、货销售控制和锄其它有关标闷准,公司为杀了保证产品绪质量,专设乒质检科、化影验室、购置片先进的检验找化验设备对爆入库原料、够出库的产品韵严格按照国年家标准进行返检验化验,领全方位进行坛质量监督、拜跟踪,确保软产品质量达壮到国家标准仔。绝(三)单位鸦已获得国家仓、创业认证萍情况胞①吸2005年黎5月获得国杠家粮食局粮将食收购许可眯证;俭②哑2006年收11月获得轿XX炭省质量技术关监督局食品貌生产许可证溉;蕉③辩2007年患5月获得苗XX蔽县卫生局食刺品卫生许可弱证;鹰④皮2006年雅8月获得徐XX食省农业厅无章公害农产品鹰产地认定证留书;娃⑤弱2007年呆7月获得农堡业部农产品动质量安全中功心无公害农煌产品证书利⑥锻2006年源12月获得云XX(仅供泰参考,版权难所有)巷市农业局骗XX(仅供庙参考,版权狂所有)输市农业主化陆龙头企业证疫书;枕第三章呢技术可行性妻和成熟性分倍析称一、技术创钩新性姜(一)项目荣的基本原理便及关键技术闻、技术或工左艺路线。①基本原理脑无公害优质抬富硒的生产棋技术,既包距括栽培技术眉,也包括加例工技术,在墓栽培技术环碎节上,我们领已经摸索出哈了一套栽培肌技术,如选拢用良种、旱闭育稀植或两鸟段育秧、平桥衡施肥、无挂害化病虫防砖治、科学的造水肥管理、禽适宜的收晒式贮藏技术等童,都是行之劳有效的。在金稻谷加工技映术环节上,宜选用先进的泛精米加工设旗备进行加工盘达到国家标悠准。薪采用的技术垃原理是按照纪国家无公害腥食品饺――群水稻生产操滚作规程(N滤Y/T51竟17-20遗02)和有达关标准的要匆求,从水稻谅生产区域环旅境质量到生代产投入质量伸,从水稻栽仿培生产到稻蔑米加工实行陷全程质量检姨测与监控,奋最终实现稻缘米质量达到专国家无公害巨优质富硒大晃米标准。②关键技术台生长环境:承无公害优质锡富硒水稻种短植选择污染筝少,灌溉水哲源清洁方便衔、含硒土壤喜的地方作为心生产基地。富因为工业污叮染如氯离子引、硫、重金习属汞、铅等米工业废物,摧农业污染如愁农药中的有母机磷和砷、骑除草剂、化跑学肥料和植禾物化学生长芬调节剂等的眠长期使用都文会影响稻米营的卫生品质唯,不利于人商类健康,灌绞溉用水也是赖各种污染物填进入稻米的蛙载体。练温度:灌浆榆结实期的温厅度是影响稻富米品质最重都要的环境因陪子,其贡献滔率达88.穗51%。灌员浆结实期高掏温天气往往胞导致灌浆持逐续时间缩短渣,灌浆速率主加快,稻谷妄淀粉颗粒灌埋浆不紧密,锦垩白米率增鸟加,腹白、位心白增多,度透明度降低哈,碾米品质脆变劣,特别筛是整精米率粱降低,碎米蜻增多,而且赢高温还导致尘蒸煮品质和田食味品质变添差。水稻灌西浆结实期气县温一般以2吊1-26睡℃苦为宜,温度蹲过低也同样也不利于米质植的形成,导赞致蛋白质降三低;抽穗期仓低温常不能督安全齐穗,节或灌浆期不础能正常灌浆剂充实,导致昼减产、降低妹品质。温度肾对淀粉合成剩的影响很大堂程度上反映神在食味,蛋罩白质含量过袭高的稻米,装色泽较差,崖食味不佳。惑水分:土壤虏水分状况对速米粒延伸性躺、直链淀粉桥含量及蛋白烧质含量都有叙影响,田间败水分状况对课水稻的生长倡特性、群体铸质量的优化情、产量结构柄的形成和后球期的灌浆结寒实都有很大厦影响。提病虫草害的存防治:在优旅质稻的栽培桃中,剧毒、球高残留的化梳学农药、除阶草剂的使用樱既会增加稻跳米对人类健号康的潜在威学胁,又会给点土壤带来长羊期有害的残逮留成分,造锯成绒“离二次污染库”修,不利于土廉壤的可持续溉发展,不利运于将来无公丛害食品的生滨产。恒收获:水稻不成熟后的收集获时机对于液经济产量的陵影响不大,躲但对于稻米诵品质如蛋白育质含量和适汽口性有较大主的影响,适蒙当延迟收获生可减少青米背的比率,改经善米饭的适绞口性。稼水稻栽培后估期的倒伏,妈会严重影响陪胚乳灌浆、解籽粒充实,堪使稻米的加桨工品质和食搅味品质都变届劣。此外,槽栽培中的移防栽密度、田珍间群体优劣氏、化学药剂碎(如生长调煌节剂)的使升用对稻米品绘质都有影响忧。许③匹无公害优质柿富硒水稻种卵植技术(工赵艺路线)扇以往的水稻庭优化栽培主豆要指水稻田耳间群体结构偷的优化,其谷目的是实现淡高产,但如祖何保持优质丝稻的品质特河性要根据水宴稻的品种特赚性如生育期丑长短、感光枪性,在栽培添上昼量避开晋不适宜的气席候以及通过国改进栽培方致法提高水稻柏品种自身的朝抗性。涨生产区域的架环境:无公骨害优质富硒汉水稻的生长崭环境选择对笼保持品种的另优质特性很形重要。无公倒害优质富硒喘水稻种植区械域应选择土肚壤肥沃、通挎透性好、富伸含硒元素、秆周边没有污作染原(各种归排污企业)谋、杂草少、侨无病源、灌惠溉水源清洁怪方便的田块据种植,充分暗创造无公害胜优质富硒大施米生产的最皆佳生长环境叹。拨合理安排播韵种期:在作绳物茬口、光缎、温等条件龙许可的情况骤下,安排优菠质水稻播种前期时,要尽狠可能避开灌扭浆结实期的吃高温、低温斜及台风等不菠良气候条件贸。棵肥水运筹:影优质稻郊栽培中肥料救运筹要突出宴强调腐熟有怨机肥如家禽掉粪、畜粪等数农家肥和生赤物性肥料如事生物钾肥、父菌肥的施用组。通过长期新施用有机肥汪和生物性肥产料培肥土壤喉,培育理想鹊的土壤结构偷,使土壤耕嫁作层深厚、盲有机质含量脱高、质地疏泰松、微生物屯活动强、透树水透气性好陕、土质清洁楼污染少,消挺除长期以来就农药、化肥烫、除草剂使李用带来的残拖留效应。尽增量少施或不戏施化肥,注钱意平衡施肥腊和硒肥的施副用,重视补检施与水稻米驰质关系密切委的微量元素锅肥料。将肥或料的重点放阀在前期,培宣育健壮的秧屯苗个体,促派进前期早生错快发,增强悉茎鞘前期的长光合产物的粥积累。水分孙管理初期宜革浅水返青促盏分蘖,中期谢多次轻搁田惜和少施肥料摇保持群体的贿适宜稳长,消严格控制群他体无效分蘖慎的发生和第巨一伸长节间坦的长度,防开止植株后期衬倒状,因为蛋水稻的倒状使与否是栽培莲后期决定米纵籽粒的生理倾活性上,与拦淀粉沉积过五程中的AD籍PG焦磷酸努化酶、UD沙PG焦磷酸悼化酶、蔗糖团合成酶、R框酶、淀粉分爷枝酶、Q酶掀等的活性相险关。浓光照:光照亮是另一个影新响米质的气轮候因子。水酒稻生育后期溪光照不足,嫩光合作用减喇弱,碳水化邀合物合成受三到抑制,往龙往籽粒充实南不良,青米禁增多。此外虑,温度、降习雨量、台风觉等因素都会贡不同程度地足影响水稻后数期的籽粒灌诱浆,影响稻员米品质。曾肥料:不同悉种类的肥料涝如有机肥和椅化肥对水稻介品质形成的诚影响不同,黎化肥长期施吼用对土壤和侧农产品品质夫的不良影响沟已经引起重咳视。化肥的括过多施用会巡降低品质,习在N、P、东K三要素中熊,N素对品染质的影响最疼为重要,N绒素有利于提金高稻米蛋白设质含量,降拔低直链淀粉沫的含量,使容胶稠度变硬葛,而土壤中离较高速效磷豪含量有利于最降低垩白度域,改善加工缎品质(如整味精米率)。逢肥料的使用距应以有机肥齐和生物性肥愈料为主,少代施无机化肥拔,并且应做导到N、P、锻K以及微量夕元素肥料合彩理搭配,平悦衡施用。以祥有机肥来维暗持肥沃的土葱壤质地,丰防富土壤的各余种肥料要素翻的含量。化惹肥N过多施浑用会影响蛋足白质的含量封和稻米的外律观品质的一斩个重要因素个。病、虫、秧草害的综合断防治,以高务效、无(低步)毒、无(事低)残留的颠无公害农药邀取代剧毒、互高残留的化勒学农药,以份新型生物性低农药(微生剖物农药、植哄物性农药、夕农用抗生素摸和生化类农蚁药)取代传棋统的杀菌剂北,尽量降低书土壤的有害猎成分残留。观坚持以预防馒为主,经常吐性使用无污绳染、无残留卫的驱虫药剂糕、中药制剂慎防止病虫害搜的传播和侵银染。西④盆无公害优质叠富硒大米加静工技术为陷保证工艺性储能和各种产知品质量的需井要,设备选恭用原则是以嘱目前居世界丛领先地位的另成熟的佐竹灰稻谷加工设怒备为主,配探套国产设备粗和其他优秀帖辅助设备。顾使整个生产谋工艺具有产错量合适,工毫艺路线完备护、灵活、适颠应性强,设窃备性能可靠努、实用,大装米质量稳定扒,工艺指标吸先进,满足皂环保要求。嘴大米加工要督严格按照I之S0900佩0系列标准宾,建立健全汪质量保证体荣系,按照I奇SO140残00标准,软建立健全环竖境保证体系矛,按照HA隶CCP(危颂害分析与关劝键控制点)壁标准,建立摊大米预防性盲保证体系,史防止水稻在愚加工环节受剖到污染。泪(二)项目念的创新点零该项目的技润术创新点是浑通过水稻生耗产先进技术恼的集成与配躺套,实现优岩质稻无害化须生产目标。盖主要包括七母个方面的技显术内容:一斩是水稻生产仪区域环境质耍量必须达到座无公害农产盲品产地标准年;二是水稻听品种米质必森须达到国标吴二级以上优享质稻标准;摘三是实施测颗土配方施肥怀;四是在水姜稻生产过程馆中严格禁止趁施用剧毒、圆高残留农药汁,特别是水敢稻收获前3第0天禁止施辰用农药;五萌是按照水稻浅全程健身代栽培目标实项施水肥调控昼与管理;六捆是适时单收已、单脱、单鸽藏;七是按欣无公害食品蓝加工要求进搬行精准加工座。酿(三)项目立技术来源、过合作单位情英况、知识产各权归属情况更无公害优质吃富硒大米生浩产技术来源截于国内水稻坟科研院所、爪大专院校、役农技推广单密位的科技成箭果和稻米加论工设备厂商铺,通过本公助司对关键技眠术和稻米加子工设备的引眠进、消化、替吸收、创新枣与技术开发环,已经形成般了一整套生赌产、管理技刚术,在此基该础上,本公趋司始终与翠XX匠县科技局、砍XX凳县粮食局、符XX母县农业局、蓄佐竹(无锡郑)机械公司粒建立了良好忌的合作关系链。林合作单位情顾况:泛①颗XX鸣县科技局是喉从事科技管性理、科技宣牧传、科技培傍训、科技试详验、示范、棍科技推广的已主管部门,垒内设有生产坟力促进中心收和科技开发泡中心,在岗搏人员编制1徒4人,其中溜有中级以上点职称的科技垒人员7人,州每年有10倡0余万元的忧科技事业费声,有一支素县质良好的科源技管理队伍带,具有丰富贩的项目管理源、实施经验远和组织协调熔能力,并形孔成了一整套巡科学管理模滨式和建立了俊农村科技推图广体系网络骤。月河农业蒸科技园区建助设领导小组搏办公室、科肺技特派员办光公室设在科裁技局,在本王项目实施中芹能承担技术片培训、硒资喊源普查和协卷调各种关系昆,能从财务缸、人力上保菌证科技项目欲实施。吨②衫XX你县农业局是师全县农业技辽术推广主管访部门,下设爷有农技推广摄中心,种子默管理站等1土2个股室,陈主管全县农辞业生产发展册,有一支过午硬的人才队嚼伍,在优质甲粮油基地建裂设工作中创年造了无数佳仅绩,特别是烦在无公害农捷产品整体认妖证试点县建蝶设中受到上成级部门的好医评,在无公矿害优质富硒贪大米产业化阔开发项目实镇施中,年XX凑县农业局积土极组建班子跌,进行测土漠化验分析,飘进行项目前鞭期规划和技础术服务体系咱建设,从技裂术人员、良饭种调运等各肥方面对项目茅进行重点支瓶持和帮助。材③粗稻米加工设浩备提供商丧—若佐竹机械(椒苏州)有限圾公司,该公柱司1998友年11月,觉由日本佐竹蓬公司在中国坐创办的独资勾企业,专门亡生产佐竹各续种碾米和制拥粉设备。队佐竹公司是恨世界著名的跪粮机制造商甩,是稻米、杆制粉以及干讲燥设备的专悄业制造厂家让,已有一个刘多世纪的厍猪我。在谷物袭加工方面的蔑科学研究及喂技术水平处暮于世界领先蹲地位,其产狮品畅销世界营140多个准国家。隔佐竹机械(施苏州)有限英公司自19屈98年投产宿以来,产品甚已栈道中国趴4/5地区篇,在华东、练华南、华中防、西北、华席北的30多陵个省、自治音区、直辖市颈拥有200疲0多家客户千,提供设备相数千台,为坊中国的粮食帝产品打入国饥际市场提供车了强有力的像保证,信誉忠卓著。紫佐竹机械(缝苏州)有限历公司生产的芬适应多种碾割米工艺所需矮的机械设备宿,已在中国付国内粮食加拘工行业得到环充分肯定。严知识产权归芹属问题,本静项目技术属窃国家大力推认广的公知技刘术,不存在迁知识产权侵份权问题,但嫁在无公害优津质富硒大米沈包装设计上杂,本公司将济申请国家专羽利,达到保填护企业知识证产权的目的应。锦知识产权归秘属问题,本馆项目技术属泼国家大力推企广的公知技哲术,不存在览知识产权归织属问题,但董在无公害优第质富硒大米化包装设计上惰,本公司将够申请国家专圣利,达到保圾护企业知识益产权的目的逮。状(四)项目蜜国内外发展绪现状,存在耽的主要问题殿及近期发展国趋势。党中国水稻总迁产量居世界我之首,堪称盼水稻生产大确国,但并非俭生产强国。除因此,充斥译国际市场的危稻米主要源数于泰、美、古印等国。当头前,我国城限乡居民对稻艳米的消费需屿求正由数量救型向质量型馋转变,在国都内早籼稻米四大量积压的粪同时,国家坛每年需花费犬大量外汇进剪口优质稻米浇,然而,市续场上优质米压仍明显紧缺注,难以满足坡消费需求,羡我国稻米的煎生产更会直侨接面对国外加产品的激烈席竞争和挑战此。因此,调议整水稻品种产的种植结构支,优化稻米播品质,促进地稻米产业升沙级势在必行镜。全国一些考区(县)也惰已经开始实字行优质稻米跌品种生产的狮优惠政策和罩收购的优质茧优价政策。掀但长期以来歉,水稻栽培和技术措施都驱是围绕战“姻高产婶”啄进行的,2柜0世纪60序年代主要通视过增密、增摔肥、扩大田棕间群体实现首多穗高产,诞70年代末个推广的兄“碌稀、少、平透”妨栽培法是通弓过壮个体增湿产,80年留代末的迅“键三高一稳怒”贪栽培法和高燕产群体质庸量栽培法则卡通过有效地等协调大田群刘体与个体关爪系实现高产寻等等,尽管携这些栽培技男术的推广都殿促进了水稻树产量的一次糕次飞跃。但听是,对水稻挖保优栽培技圾术的研究却广远落后于国悔外。水稻保此优栽培指保小持优质水稻窗品种优质特忠性的栽培技白术。因此,捏稻米品质的返形成是基因牺与环境互作基的结果,不锹仅受遗传因瓶素的影响,津而且还与栽闯培环境密切岛相关,即与提水稻生长期某间的环境条铸件和栽培技驰术有很大关道系。因此,轮全国水稻主漏产区在项目结实施和生产愿发展中,积航极开展多方舅面的技术研独究和技术创晋新,从温、齿光、水、土贵、气等自然忌条件,到品芦种、播期、家育秧主、施和肥、灌溉、筝病虫防治、临收晒贮藏等烟生产环节,才深入研究,汤科学实践,色及时总结,泰完善创新,孟提高项目实惨施的科技含旋量,增加优僻质稻米产业惩发展的技术粗储备。目前隐需要突破的贴重点是:选稀择符合无公相害优质稻生除产要求的产难地建立生产棍基地,并因采地制宜制定哄和采用无公造害优质稻生浪产技术规程属;加快品种祝的更新换代希;改善现有夺优质品种的菌弱项品质指鸣标;加强地陕方特色品种催的提纯复壮砍等。磁二、成熟性倒和可靠性冰无公害优质贝富硒大米产天业化开发项否目已在我县粗推广应用了喜三年之久。摧通过省、市皆、县农业科更技人员的不拔努力,完成径了小试、中概试和大面积臂推广。确定歪了四个优质炎稻新品种,厌完善了无公恶害优质富硒热水稻的种植惨技术,引进荣了先进的色纺选,抛光稻股米加工设备谨和加工工艺火。通过和科扩研单位以及算对无公害优齿质富硒水稻丽基地硒元素尾区域分布及河稻米硒含量朋的化验测定帜,稻米产品挤各项指标达赔到国家规定果的标准。2理006年至闻2023年晴经过国家、唇省权威部门虎不定期抽样凉化验检测,减稻米产品各截项指标均达殊到了国家无艰公害优质富样硒大米标准冻,项目申请沈单位生产的奔“嘉蜡烛山联”洪牌富硒大米盒获农业部农品产品质量安斤全中心无公浇害农产品证笨书。因此,扁无公害优质牙富硒大米产取业化开发项吉目技术成熟孩可靠,通过防实施3万吨曲无公害优质摧富硒大米产剩业化开发项革目,将使我余县水稻生产惕实现优质化情、规模化、仇产业化,为昌建设社会主让义新农村,冒提高农民经瘦济收入注入昆了活力。鸣第四章少市场调查与坚竞争力分析些一、产品的漫主要用途,礼主要应用领造域的需求,秆未来市场预当测淘粮食是安天亡下的产业。典国以民为本门,民以食为懂天,农业是阅产粮的主业鼻,无农不稳必,无粮则乱刻,粮食是既献有战略意义要又有经济意怜义,粮食为啊国家经济发逼展、社会稳树定提供物质赴保证,同时糕对改善人们充生活提高广多大农民群众和的物质生活辩水平,建设雾小康社会打干下了良好的真物质基础。坛无公害优质博富硒大米符软合人们消费奉需求。随着舒人们生活水奋平的不断提挽高,吃少吃后好吃绿色产国品成为人们植的消费主流葛,大米是中阴国人的主食龙,普通大米迫的市场越来茧越窄,无公姐害优质大米闷越来越受人绪们青睐,生留产加工优质木大米是市场脚消费的需要杀。大米是我斜国居民的重乏要主食之一圈,人民日常脆生活必不可寸少。大米是卷一个长盛不疼衰的产品,养以大米为主诉食的人口和闻地区不断扩坏大。国内大终米消费趋势兔随着人民生诞活水平的提可高,对无公抚害优质大米雾需求量越来屯越大。喜爱鼠无公害优质汗米的人越来框越多。另外幸随着人口的温增加,而稻肌谷种植面积古增加缓慢,擦未来国内无档公害优质富筛硒稻米市场新需求量越来饮越大,日趋兔紧张。当前拒我国大米年义交易量达数蚊千万吨。本忙公司所产大该米市场占有差率是极少一黄部分,只能依供应本省所研需。锐二、国内同害类产品主要装研发机构和哄生产厂家开合发、生产情将况高无公害优质愤富硒大米市表场与人民群查众生活水平烛息息相关,生随着经济收予入的不断提浆高,消费者拍对大米质量昆的要求越来堂越高。一是戏品质要改良面,营养要丰巩富,口味要辫好;二是拒扭绝使用食品收添加剂、防喂腐剂、抗氧悬化剂、人工肿合成色素;银三是对农药撑残留污染、笼重金属污染啦、细菌超标翠的恐惧;四亦是对外观包覆装的刻意要着求,因此,饿全国24个郊省的水稻主肚产区的科研帐院所、政府暮机构都把生棋产无公害优替质大米列为扎本区域工作早的重点,积蝶极开发无公瞎害优质大米聋,以满足市盲场的需求。借在建项目和戚拟开工建设忽项目的生产广能力,预计披投产时间:鱼本项目属技罚改扩建项目烂,原有生产福设备及厂房验场地,已具灌有年生产无卡公害优质富蔑硒大米1万陡吨的能力,银为了满足国拢内市场需求凉,扩大生产见规模,拟开颗工建设项目颈主要是购买丢先进加工设攀备,检验设么备和扩改建用生产厂房,梨项目建成投民产后,年生超产3万吨无芽公害优质富枪硒大米,预谎计2023迎年达产达效领。环三、产品的侄国内外市场肺竞争力,替纷代进口或出罪口的可能性循项目承担单斜位开发的是畏无公害优质餐富硒大米产疤品,我县无括公害水稻种怜植区域具备泳生产无公害尊优质富硒大纪米产品资源么条件。硒是柔人体必须的杨微量元素,抽世界上有8疤0多个国家对和地区缺硒裁,中国有7仆2%的县(押市)缺硒。哑硒能够抗癌右、抗衰老、佩抑制大脖子规病、克山病旦等28种慢颤性病,被科硬学家誉为中“程生命的火种脂”树、点“剥肝脏的保护债神旋”安、免“势肿瘤的克星届”亦,对提高人凤体的视力有堵特殊功能。效XX(仅供患参考,版权炒所有)材市被誉为质“兽世界硒都锐”缘,拥有世界监上唯一独立脸的硒矿床,觉出露面积6棍50平方公窝里,是我国尾迄今发现的勺第一高硒区蹲,土壤一般蛛含硒在1.夜5-2.0戚0mg/k复g,最高含乎量为400氏mg/kg恨,水中硒含铃量在0.0园14mg/精kg-0.镜016mg芒/kg之间和,富硒地带梨出产的动植促物均含较丰真富的有机硒兰。受硒是延长寿崭命最重要的形矿物质营养属素,硒是1便817年发刑现的微量元蒙素。197多3年世界卫应生组织(W诱HO)确认咽:硒是人体吊必需的微量须元素,硒与燕人体的生命巡活动息息相串关,缺硒会独导致心脑血怒管病、高血顾压综合症、唉肝病、糖尿夫病、胃肠道坐病、哮喘、套帕金森病、底癌症等四十孝余种病高发脏。科学证实身:硒具有高悄抗氧化活性丑,比作用强待大的维生素睛E还要大5寇0-500进倍,有效地酒清除自由基达、防止器官麻老化与病变寿、延缓衰老蚕、增强机体林免疫功能、叨抵御疾病、网抵抗有毒害受重金属、减瞎轻放化疗副搂作用、防癌长抗癌。华中额工学院研究坐发现:百岁丙老人体内硒召含量比一般把老人高出3统-6倍。允在黑龙江克团山县,一种全以心肌坏死前为特征的克墨山病,发病计率和死亡率落都很高。在香江苏启东县既,肝癌发病咏率居高不下据,在决XX旅华山县一个惊山村,26病年死于癌症短的村民高达柄30人,在舟浙江嘉善,队结肠癌成为横头号杀手,融这些病都和谷缺硒密切相顶关。制1997年愧我国医学专郊家于树玉,碌历经十六年份,对肝癌高惕发区调查发号现:人体的草硒水平越高贿,则肝病、射肝癌的发病板率越低。在辆江苏启东县筹,对13万锦居民进行补守硒预防肝癌侨实验证实:存补硒可使肝早癌发病率下跌35%,使稠有肝癌家庭声史者发病率势下降50%龟。游中美两国科途学家于19辆82年-1麦991年,争在食道癌高攻发的河南林关县对259吩84人试验雁,结果证明敏,每天服用爹200微克纸硒,可显著筋降低癌症患逐者死亡率。庭美国亚利桑钞那大学,亚世利桑那癌症逢中心,Cl嘱ark教授绍对1312朗例癌症患者应进行了13万年的补硒双葬盲干预试验跪,结果表明圆每日补硒2旨00微克,睛癌症死亡率拒下降50%家,癌症总发赔病率下降3尿7%,其中南肺癌下降4佩6%、肠癌律下降48%诸、前列腺癌悔下降63%间。嗽2003年机9月美国食类品药品管理冤局(FDA副)批准一项寨重大决议:索即认可硒是诚抑癌剂。冤在我国,硒希有防癌抗癌冠作用,已被煎写入化学教坛课书(九年油级下册96侧页)以及高羊等院校医药冠教材(微量敢元素与健康处262页)舌“暂硒能抑制癌正细胞生长及受其DNA开RNA和蛋帜白质的合成促,抑制癌基仔因的转录,蛙干扰致癌物债质的代谢。糕”胆我国有72掠%的地区缺占硒或贫硒,燥有2/3的设人口硒摄入槽不足,硒是只人体必需的而,又不能自页制,因此世恩界卫生组织将(WHO)裂建议每天补叹充20ug虫克硒,可有杂效预防多种址疾病的高发红。踪据《中国土版壤微量元素意》(刘铮主汤编)报道,妹全国土壤中闯硒含量平均泡值为0.2唐96ug/竹g,我国约堪有三分之二秒地区缺硒,壶其中三分之锦一地区严重社缺硒,土壤侮中硒的含量很较低,常导绣致该地区谷驴物中硒含量槽偏低,据测肺定,生长在找缺哂或贫哂乳土壤谷物,棉其硒含量只尿有0.02呢5-0.0葛4ug/g赤,严重的地滩区谷物中硒糖含量还不足睁0.025盘ug/g,诊而根据中国寻营养学会制肯订并经卫生锄部批准的我尸国硒膳食参乡考摄入量(润DRIS)面为45-5零0ug/极g,目前我冻们通过饮食肾每日摄取的弊硒量平均为格26.63治ug,远纺低于中国营浮养学会推荐核的膳食中硒胶摄入量,因柏此,适当补快硒尤为重要班。早在19炎96年于若歇木同志就特绸别强调:肥“蔑我国应当象裙抓补碘那样腿抓贫硒地区丹居民的补硒竞工作。榨”夺据台湾医学弟专家柯万盛乌研究,由于染硒的生物半挂衰期为11掀天,其代谢涝相当快。随谎着硒的不断捞吸收,也不含断排出,动运物试验表明差,胸补硒停止后弄,受试者的类血硒含量会妻逐渐下降,墓而肿瘤发病傲率逐渐上升摆,所以人的赚一生中必需淘不断补硒,排来补充其流色失的部分,萌维持体内硒妹的健康含量泼,以达到抗法衰老及延年各益寿的效果肯。但究竟如止何为人体补秋硒?吃药补画硒只能取得既阶段性效果嘱,且副作用销很大;喝口倚服液补硒,临绝大多数居狮民经济能力亭难以承受;哀国内外专家雕一致认同的则一种最安全酸、经济、有缎效的方法是刊通过食物补劈硒。纪世界营养学造家、生物化砌学会主席,烈巴博亚罗拉为博士称:硒挖是延长寿命摊最重要的矿往物质营养素运,体现在它饮对人体的全佛面保护,我给们不应该在热生病时才想州到它。斗由此可见,沾项目申请单医位具有的得陵独厚生产无侧公害优质富窃硒大米产品欲的条件,所锡生产的无公蜂害优质富硒米大米产品具炉有很强的国安内外市场竞纷争力。雀第五章案实施方案执一、开发计消划抬(一)项目党各项研发工仪作进度计划刃本项目已经仗完成了无公着害优质富硒绞水稻种植推爷广、示范工鼓作。完成了蔽硒资源普查记工作,20席09年计划兵完成7万亩说无公害优质裤水稻种植基弃地建设,引碑进日本佐竹鬼先进的稻米膏加工设备,量扩改建厂房竹、设施,建第立20个无迁公害优质富雹硒水稻种植犬协会(合作愈社),实施观订单生产,旁选派20名群技术工人到坡佐竹(无锡烧)机械有限华公司进行培胡训。200般9年10月窃一期工程投偿产试运行。匠2023年抢计划完成1桐0万亩无公席害优质富硒燃水稻种植基怒地建设,添厅置部分设备膝和设施,全灭面实施该项揭目,201腐0年12月斑项目申请验岭收。动(二)生产松准备工作进狂度计划鹿①哑无公害优质鹿富硒水稻基文地建设生产街准备工作进牧度计划:2爆009年元路月至3月组鼓织农技人员贤到基地村组叮进行无公害眯优质富硒水汗稻种植技术闸培训,培训纷5000人毯次,组建2寿0个无公害兽优质富硒水爪稻地协会(骆或专业合作偏社)。20弦09年元月免组织调运种括植7万亩的箱优质水稻良阴种,保证良北种供应。黄②跌无公害优质累富硒大米加静工企业准备径工作进度计患划:200扫9年元月至咸4月完成厂视房、库房改袍造,5月至乞7月选派2中0名技术工迫人到佐竹公插司进行学习穿培训。20宁09年5月誉至8月进行韵设备安装调批试,200蹈9年8月进扣行投产运行鹊,在项目建轿设期间,实巴行项目建设薄和生产两不柴误,既完成帅了订单稻谷桌的收购、加街工,又为企虑业增加了造亿血功能,促蛙进企业做大砍做强,不断叶发展壮大。围(三)市场犯开拓工作情资况啦本项目主要届产品是无公缝害优质富硒霞大米,其次忌是碎米和谷硬糠,项目申挥请单位一直阔长期从事粮发油加工、销证售,在华XX(仅供懂参考,版权微所有)骂市十县区和合XX喊、西安建立叔了50个经幻销网点,特赤别是项目申秆报单位是盼XX(仅供典参考,版权齐所有)厕市唯一取得悲农业部农产驾品质量安全睁中心认定的摩无公害农产豪品证书。因脏此,公司的帆无公害优质稳富硒大米始丢终供不应求个(主要是水逮稻种植基地壤规模小,稻婶谷原料供应无不足)。只痒要加大无公唇害优质富硒拆水稻种植基笨地建设,才翼能满足部分特消费者的需毫求。怒二、技术方发案悉(一)无公碗害优质富硒归水稻种植基婚地建设技术药方案:汁技术路线:将产地选择摊→绸品种选择汗→考整地岛→阔育苗僵→陶插秧恳→侄施肥霉→助灌溉逢→组排水服→南田间管理谈→漂收获。败无公害优质管富硒水稻生挠产技术方案万规程。资①植产地选择。西选择生态环链境相对较好犯,大气环境虑质量、土壤如含硒、环境丛质量和农田缩灌溉水质量亮符合无公害尝农产品生产庄要求的地点聪建立生产基吵地,并在生辰产条件好、耕灌排方便、键集中连片的都地点进行规惩模种植,以集便于统一生度产管理,确限保富硒大米寸品质;汁②恢品种确定。腿品种品质的碍好坏在很大竿程度上决定末着富硒大米乏品质的优劣扮上,生产富际硒大米必须作选择优质品窄种。富硒大刘米品种选用婆具有特殊香娘味,对硒元岩素吸收好的患优质品种。胸一个片只种口植一个品种六,杜绝不同蜡品种插花种冲植;种③购配套技术。婆一是适期播条种,培育壮亲秧。普及应樱用肥床旱育恭秧,推广使框用苗床专用严肥辆“课旱秧青街”炼和锁“行NLE拌种锈肥劫”寿,移栽时叶同龄6叶左右碑,苗高20械厘米以下。艘二是提高移穿栽质量,实梅施群体质量帝栽培。全面隆应用旱育稀蚀植技术。三咸是合理运筹乔肥料。亩总公施肥量纯氮度16公斤、关五氧化二磷旷7公斤,氧浇化钾8公斤璃左右,防止眯盲目偏施氮戚肥,提高肥们料利用率。虚基蘖肥与穗坛粒肥比例6聚:4,基肥截在干耕整地返时施下,然帽后上水耙平国,分蘖肥追盛施时间不迟律于栽后20兴天,叶龄一禽般不大于1碍0叶,穗肥绢常规露尖时养施用,保花医肥在叶龄余舟数1-1.蛇5叶时施用单,大力推广世“指专用有机复败合肥坊”价,抽穗时结选合病虫防治种进行肥药混竿喷。四是综盾合防治病虫天草害。在农疮业防治的基比础上,用无警公害农产品糟允许使用的弱高效低毒农慎药进行化学馅防治,大力贪推广阿维唑互灵复配剂等券“钓专用药秤”邪和农药降解毁菌,提高产辩品档次。五通是科学水浆醉管理。实行烛浅水浅栽,穿分蘖期浅湿乡交替,等到弄穗苗80%琴左右时放水耗搁田,孕穗慎期保持浅水菠,抽穗后干和干湿湿,前警20天以湿细主,后20顿天以湿润偏趣干为主,收驴获前一星期留断水,防止怜脱水过早或竿长期淹水造校成米质下降咳。六是精细榆收脱。一要斯适期收获,饺在90%稻均谷充分成熟语时收割,过拾早稻谷成熟馒度低、色米免多,过迟稻阻米垩白增加维;二要机械答收脱。最好易用机械收割海、土场晾晒弹,石磙碾压玻和水泥场曝锁晒易导致稻芒谷爆腰率增歌加,整精米迹率下降。童(二)无公塘害优质富硒泡大米生产线木技术路线及鼠工艺设计方洒案洋生产规模:便日加工稻谷旨150吨的昏生产线。馒产品结构:勉生产满足国民家标准的普品通大米,精夸米。以籼米稍和梗稻加工安为主。由工艺设计指梨导思想头①辆工艺设计依湖据昂根据客户所究在地稻谷品崭种,主要处角理加工仓储乡阶段所需要垃的轮换粮为僵主,生产线硬加工能力确个定为每日处绑理稻谷15挪0吨。本生奔产工艺设计叮做到能加工叔精制大米,他提高大米出富品率,满足坏产量要求,绣副产品处理齿收集工艺合运理,物流路廉线清晰合理依,满足非直狠接食用食品逼加工的卫生抖条件要求;醒工艺和设备廊先进、可靠暑、灵活、适妥应当地水稻初品种的加工薯。沙为保证工艺泽性能和各种涨产品质量的明需要,设备惨选用原则是痒以目前居世健界领先地位们的成熟的佐译竹稻谷加工经设备为主,权配套国产设管备和其他优遭秀辅助设备答。使整个生专产工艺具有崖产量合适,飘工艺路线完衬备、灵活、丛适应性强,双设备性能可至靠、实用,猛大米质量稳榜定,工艺指姑标先进,满朗足环保要求令。②土建设计导根据客户提染供的地形简率图为依据,饱以适用、经读济、安全、秀美观、物流车顺畅和环保袭为基本建设咱方针,符合绳HACCP锹管理要求。祝车间基本采遗用平台式结刃构,设备布投置在主平台东上,设备上横方另建一辅震助平台安放注缓冲仓斗和港进行提升机哗机头维修。导③水原粮质量要龄求煮原粮主要为忍当地主产储奔存的稻谷,般稻谷品质符剧合GB13候50-19默99规定的样有关标准。掠原粮主要为苏籼稻和梗稻宽,二等以上挑,指标如下很:播序号充项目虽指标形1朽稻谷品种找杂交籼稻撞2特杂质总量般<1.5凳%快3墓砂石及金属纪杂质简<0.5%护4适出糙率钥≥堵76-78画%潜5朱未熟粒和碎蚊粒含量城<4.0%忙6被异色粒(黄涛粒、病斑粒皱等)含量森<1.5%士7豪经纹粒含量腾<10%捎8砍损伤率华<0.5%绿9饮稻谷水分帜14.5%蒙±鞭0.5%州10王糙米含量骑<0.5%浆④士成品质量要耍求:径成品质量符丝合国家有关喇大米的质量铺标准。牌⑤陷初定经济指驰标,详见表础初定经济技狗术指标平职品种缠指标圣标一米凡特等米贞精洁米塞稻出米率饼≥谢70%占≥限65%翁≥舟60%掌吨米电耗牢≤兽45度蚁≤捡50度向≤误60度铁碎米总量庸≤夕30%清≤偷20%托≤梯10%撞含杂泉符合国标咽符合国标抹不含杂质敌⑥仙工艺描述、蛾工艺特点(酸按日加工1膝50吨稻谷叨生产线为基贵准)扯计量包装形晶式既a.小包装柄,1-默15公斤/知包;年b.中包装来,10-南25公斤变/包;长⑦牛最终产品质每量汇成品符合国忽家标准:标奸一米、特等捏米、精洁米蜓。寇⑧闸米厂平面布馅置捐根据稻谷加像工的工艺特辟性,我们将悲整个区域分虎为稻谷和副葱产品存放区宜,稻谷加工六区和产品储毕存区。将原读料区和易污单染区集中在利L形的一条刘边上,中间不为加工区,外在L形另一是边的最终端春为成品保管月仓,成品保旺管仓没有生爱产人员进行塌操作,只有矿搬运工人和兵保管人员,吸确保土建设叶计符合HA芳CCP标准优,确保大米聚加工生产过臂程中的产品烫安全卫生。
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