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文档简介
平湖圣雷克大酒店大学生员工职业生涯规划的现状与提升策略摘要:高星级酒店是我国服务业的重要部分之一,其发展吸引了广泛的关注。在酒店行业竞争加剧和专业人才缺乏的情况下,大学生员工在酒店的职业生涯规划问题引起了大家的重视。针对实习经历进行观察思考,同时和同学、老师进行探讨,发现圣雷克大酒店大学生员工的职业生涯规划存在个人职业规划意识薄弱、酒店领导缺乏重视、酒店和大学生员工发展目标存在差异等问题。因此,应通过加强大学生员工个人职业规划意识、酒店中高层领导重视和平衡酒店和大学生员工发展目标,希望对酒店人才队伍建设和综合竞争力的提高有所帮助。关键词:圣雷克大酒店;大学生员工;职业生涯规划;策略当今时代,酒店行业之间的竞争日益加剧,酒店行业迫切需要高素质人才的加入,以优化人力资源结构,提高全面竞争力。面对旅游酒店行业人才的大量需求,我国酒店业人才的供应尚不能满足需求的快速增长,酒店发展需要高素质的人员,但难以满足员工自身发展的需要,造成酒店人才资源困惑,从而成为制约我国酒店行业发展的瓶颈。与此同时,高校大学生毕业后在高星级酒店的就业现状不容乐观,酒店企业劳动密集型与旅游企业敏感性强的特征在人力资源配置上表现出的矛盾也更加突出,大学生职业规划缺乏重视度,职业发展目标不明确,个性化培训不到位而导致大学生员工离职或跳槽的问题日益突出。上述问题在我国高星级酒店普遍存在,浙江平湖圣雷克大酒店在大学生员工的职业生涯规划与管理方面同样存在这样的问题。在下文中将结合本人在此酒店为期7个月实习经历,对酒店当前大学生员工职业生涯规划现状的了解和认识去提出一些改变现状、提升大学生员工职业生涯规划方案的策略,希望能对该酒店大学生员工的职业生涯规划有所帮助和改善,为圣雷克大酒店吸引和留住高素质人才,提升酒店综合竞争力做出贡献。一、职业生涯规划概述(一)大学生员工的界定当今时代,高等教育在社会上变得越来越普遍,人们获取高等教育的途径也多种多样,社会人员的整体素质水平得到提高,大学生的内涵和外延变得有点模糊,在本文中,大学生是拥有三年专科或者四年本科全日制在校学习经历并获取相应的毕业资格证书和专业技能证书的人。大学生员工是指全日制正规高校毕业,获取专科、本科及以上学历证书并在酒店从事工作5年以内的人。(二)职业生涯规划1、职业生涯规划内涵职业生涯规划又叫职业生涯设计,是指一个人从职业学习到职业劳动结束的一生的职业工作历程。职业生涯规划可以从组织和个人两个不同的角度考虑。从组织角度讲,职业生涯规划是指管理组织为促进员工职业生涯的成功而进行管理,集中表现为职业生涯设计、规划、评估、反馈和再修整等一系列综合的行为。从个人角度讲,职业生涯规划是指个人通过对自身的职业志向、兴趣、价值观以及综合能力等个性因素和职业环境、发展趋势、社会环境加以分析,确立自己的职业生涯发展方向和目标,制定相应的工作、培训和教育计划,以实现个人发展的成就最大化为目的而做出的行之有效的安排。这一过程的实质是追求最佳职业生涯的一个优化组合的过程。我国著名的职业生涯规划方面的学者蒋建荣等认为:职业生涯规划就是“组织或者个人把个人发展和组织发展相结合,对决定个人职业生涯的个人因素、组织因素和社会因素等进行分析,制定有关对个人一生中在事业发展上的战略设想与计划安排”。[1]2、职业生涯规划的作用职业生涯规划的作用表现在一下两个方面。第一对组织的作用。完整的职业生涯规划能够提高组织人力资源利用效率,优化组织的人力资源配置,利于组织的长期发展和稳定。第二对员工自身的作用。能使员工充分利用组织这一工作平台,减少迷茫期。利于员工明确未来在组织的发展方向,使个人现有的能力和潜力得到淋漓尽致的发挥,从而最大化的实现个人的人生价值,实现自己的理想和目标。3、酒店对大学生员工职业生涯规划的意义(1)优化人力资源配置,提高人力资源利用利用效率人力资源是酒店的生命线,人力资源管理、开发的好坏直接影响酒店发展的成败,酒店的长久发展必须依托相应的人力资源管理。酒店通过内部大学生员工的晋升、外部人员的招聘能够在一定时期内为酒店内部形成一定的人力资本存量。这种存量在酒店内部是否科学、合理直接决定酒店内部人力资源的利用效率。酒店大学生员工都受过高等教育,有一定的理论知识基础,而且对新知识、新事物的理解力高,适应快。这就需要对酒店大学生员工进行职业生涯规划,制定相应的“职位晋升资格路线图”,这样,一旦有哪些岗位空缺,就可以在短时间内找到相应的候补人选,从而减少在人力选择上所花费的时间和费用,提高了人力资源管理的效率。酒店通过大学生员工的职业生涯规划,可以清晰知道哪些岗位会出现空缺,哪些人才可以迅速弥补,无疑提高了人力资源的利用效率。(2)使大学生员工明确未来在酒店发展的方向和目标酒店企业对每位大学生员工都有健全的职业生涯规划的设计和方案能使其从繁琐的、基础的工作中找到方向和目标,不轻易频繁跳槽或离职。良好的职业生涯规划设计能使大学生员工从更高的角度去解决和选择生活中和工作中遇到的问题和困难,将各种事情综合起来考虑,慎重解决和处理,使整个工作都服务于职业发展目标,最终实现个人的价值。(3)有利于酒店和大学生员工长期共同发展当今酒店业迅速崛起与发展,高星级酒店硬件质量普遍提高,酒店之间的竞争归根结底是人力资源的竞争。并且随着高等教育的普及,酒店从业人员素质普遍提高,知识与技能快速传播,而这两者唯一的载体就是员工。酒店通过对大学生员工的职业生涯规划,一方面可以使大学生员工增强工作的自信心和积极性,促使大学生员工不断加强自我学习和提升,更好地实现自己的职业目标。对酒店而言拥有完善的大学大学生员工职业生涯发展规划的章程,可以吸引更多数量、高学历的大学生来酒店工作,有助于酒店企业的人才梯队建设,促进酒店后继人才的培养和储存,全面提高酒店企业的综合竞争力,推动酒店企业持久发展,实现长远战略目标。二、圣雷克大酒店大学生员工的职业生涯规划现状及问题分析(一)圣雷克大酒店大学生员工职业生涯规划的现状1、酒店概述圣雷克大酒店(SUNLAKEHOTEL)地处浙江省嘉兴平湖市当湖东路398号,地理位置优越,位于平湖市经济、商业、文化中心。东临上海,南临杭州湾,紧连嘉兴港,沪杭高速,乍嘉苏高速和杭州湾跨海大桥,距嘉善高铁站四十公里,上海虹桥国际机场仅有三十分钟车程,杭州湾环线高速公路近在咫尺,可供选择的交通方式多样,游客出行十分方便快捷。酒店开业时间2021年,新近装修时间2021年4月,共有客房总数346间(套),标间面积20.21平米(不含卫生间和门廊)。庄严、高贵的欧式建筑是平湖市标志性建筑物。平湖圣雷克大酒店总建筑面积达53,000平方米,其中酒店花园30000平方米,是一家集会议、餐饮、客房、娱乐于一体的花园式的五星级旅游涉外酒店。酒店下设前厅部、房务部、餐饮部、宴会部、保安部、娱乐部、销售部、财务部、工程部、采购部以及人力资源部等11个部门。圣雷克大酒店在平湖市甚至嘉兴市的酒店中名列前茅,欧式城堡的花园式建筑成为本地区的地标性建筑,但随着酒店行业的快速发展,高星级酒店的质量和数量都在提升,圣雷克酒店的发展也面临着严峻的挑战,生存条件不容乐观,酒店亟需一批高素质的员工和后备专业人才队伍来提高酒店的服务质量和服务水平。至此,圣雷克大酒店需要对酒店内部的大学生员工做好职业生涯规划,稳定现有的人才队伍,提高酒店的整体竞争力。2、圣雷克大酒店大学生员工现状平湖圣雷克大酒店大学生员工主要有两个来源,第一是来自于圣雷克大酒店签约的实习院校,第二是在社会上通过招聘网站、酒店网站等虚拟媒介和人才市场、酒店招聘广告等实体招收大学生员工。从工作经历来看,毕业时间在2年之内的约占80%,毕业时间在三年以上的约占20%。从专业对口来看,旅游管理、酒店管理类对口专业的约占80%,其他非对口专业约为20%。其中,来自于圣雷克大酒店签约实习院校的本科学历员工,有80%曾有在圣雷克大酒店实习的经历。平湖圣雷克大酒店大学生员工离职率较高,其中尤以客房部、餐饮部最高。工作年限在12个月之内大学生员工,酒店平均离职率为50%,餐饮部60%,客房部70%。工作年限在12到24个月的大学生员工,酒店平均离职率为40%餐饮部45%,客房部50%。工作年限在36个月以上的大学生员工,酒店平均离职率为15%餐饮部17%,客房部15%。另外通过对圣雷克大酒店大学生员工现在的职位情况分析显示,75%的大学生仍然为普通基层员工,并且工作时间为1~2年。17%的为领班级别,工作时间为2~3年。主管级别的员工为6%,工作时间为3~5年。经理级别的为2%,都有10年以上的工作经历。圣雷克大酒店大学生员工出现上述情况,可以从两个方面的原因考虑,首先在整个酒店行业中,高素质的大学生员工离职率较之于其他行业就较高,一方面是服务行业固有属性导致,另一方面是酒店业的人才晋升模式与高素质大学生员工的职业诉求所致。其次是高素质大学生员工的专业胜任能力、职业发展规划这两个方面有关,大学生理论素养足够,但是实际服务操作能力不能满足酒店对高素质员工的要求,因此导致大学生员工需要在基层岗位上不断磨练和积累经验。(二)圣雷克大酒店大学生员工职业生涯规划存在的主要问题科学的职业生涯规划是解决大学生员工职业困惑和促进酒店发展的一种系统有效的方法,通过对圣雷克大酒店现有大学生员工的调查和访谈,发现其职业生涯规划还存在以下方面的问题:1、大学生员工对职业生涯规划的认识不足,缺乏相关能力的培养通过对毕业后来到圣雷克大酒店工作的23位大学生员工的调查显示,其中70%的员工不知道自己未来要做什么,他们不能正确认识到自己的兴趣、能力、性格、价值观等方面的特征,缺乏对自我的正确认知,也不知道自己喜欢那个行业,适合从事什么行业的工作,只能是走一步算一步,顺其自然。没有意识到太大的工作压力,对职业规划认识不足,缺乏职业生涯规划是最明显的特征。还有些大学生员工认为自己是高校毕业的大学生,对酒店工作的性质、模式还没有适应,还没有完全定位自己的角色。大学生员工对职业生涯规划的概念并不了解,甚至有些大学生员工根本不知道如何去制定个人的职业生涯规划方案。他们只看重眼前的实际经济利益和待遇,不能够从长远发展去谋划个人的职业。2、酒店的中高层领导不重视对大学生员工职业生涯规划的培训和指导在圣雷克大酒店的一些高层领导的观念里,他们认为这些大学生员工就是来为酒店服务的,把他们当成劳动力来对待,忘却了大学生员工的另一种身份,对人才规划缺少长远规划。酒店高层领导与大学生员工几乎没有沟通交流的时间,酒店信息传播也仅限于大学生员工的直属上司。酒店高层领导很难考虑到大学生员工的职业生涯发展的问题,对大学生员工的职业生涯规划不重视。圣雷克大酒店的中高层领导大多数来自于一线部门,他们经历过长时间的岗位历练,有着丰富的实践工作经验,但是他们缺乏一定程度上的管理方面的素养。他们更看重大学生员工在日常工作中表现的吃苦耐劳的精神和对酒店的忠诚程度以及工作的心态。他们认为一线工作岗位是锻炼大学生员工的最佳部门,但是这对大学生员工的职业生涯规划的帮助是微乎其微的。职业生涯规划涉及到很多方面的理论和技术指导,它不仅需要酒店各个部门的互相协助,还需要更专业的关于酒店职业生涯规划的指导,从而保证大学生员工职业生涯规划的制定的科学性与时效性。3、圣雷克大酒店与大学生员工的职业发展目标存在差异圣雷克大酒店历经整修和扩建,提高了自己的硬件设施和整体环境,由一家小酒店升级为高端五星级大酒店。尽管酒店在不断蓬勃壮大,然而酒店的经营思想还停留在只知道重视酒店利益的最大化,一切需要都是从酒店自身生存和发展来考虑的,之后才考虑员工的发展空间。从大学生员工的角度来讲,工作和就业的动机是职业的发展与自我的需要取得平衡,在其为酒店的发展做出自身贡献的同时,更多地还是考虑到自己未来的发展前景和得到的待遇。如果酒店不能满足大学生员工这方面的需求,想让大学生员工为酒店的长久发展努力奋斗就更成为一句空话。虽然工作岗位将酒店与大学生员工联系到一起,但二者的长远发展难以达成一致,目标存在差异。三、提升圣雷克大酒店大学生员工职业规划现状的策略(一)强化职业生涯规划意识,正确认识酒店行业职业生涯管理作为解决个人职业困惑和促进个人职业发展的一种系统有效的方法,不仅能够让大学生员工正确定位自我,确定符合自己擅长与爱好的职业生涯路线。并且帮助大学生员工确定自己的人生目标,制定科学的计划,采取有效的行动,使个人职业发展获得成功,担当起一定的行业角色,实现自己的人生理想。1、大学生员工正确定位自我自我认识是职业生涯规划与设计的基础。首先大学生员工要积极主动发现自己的性格特征、爱好、兴趣以及自己的特长,可以通过“霍兰德职业兴趣测试”分析自己是否适合从事酒店行业,要充分认识到自己的职业生命是有限的,如果不进行有效的职业生涯规划,将会对自己的时间和生命造成不可估量的损失。正确分析自己的性格方面的特征,不断明确自己的职业发展目标,并为实现既定的目标安排出合理的实施步骤和途径,在工作中加强学习和有意识的培养目标相关方面的能力,逐步实现职业规划目标。2、正确认识酒店行业大学生员工要调整就业心态,正确认识酒店行业,酒店行业相对于其他行业来讲,属于劳动密集型行业,需要的不仅仅只是学历,更多需要的人力和做事的效率。大学生员工要提高心理承受挫折的能力,从基层岗位做起,稳扎稳打,一点一滴慢慢积累,干出成绩。在国外,酒店的总监和总经理的中高级管理人员一般需要具备8-10年的一线服务经历,酒店管理需要知识,但更重视工作经验的积累。因此,大学生员工个人要做到酒店中高层管理者,必须要放下高姿态,从基层岗位开始锻炼。3、大学生员工要充分利用好自身的优势大学生员工在定位自我、正确认识酒店基础上,根据主观和客观的优劣势,强化自己的职业规划意识。在圣雷克大酒店工作的大学生员工都接受过高等专业教育,对知识的理解程度和接受能力都比较高,并且获取相关资源的途径比较充足。一方面可以通过传统方式来增加和充实有关职业规划方面的内容和知识,提高对职业生涯规划的认识,并且结合在圣雷克大酒店工作的实际情况制定出符合个人专有的职业生涯规划方案。另一方面,现在有关职业规划的电视节目和网络案例比较丰富,大学生员工可以通过微信公共平台、腾讯QQ、新浪微博等找到有关员工职业规划方面的专家,利用好网络平台,解决好在制定自己在圣雷克大酒店职业生涯规划方案时的困惑。(二)酒店帮扶和引导员工个人的职业生涯规划的制定和实施离不开组织支持。圣雷克大酒店作为大学生员工工作的平台,其酒店领导应该重视大学生员工的职业生涯规划,为大学生员工制定和完善职业生涯规划提供帮助,为酒店综合竞争力的提高和长久的发展储备人才。具体内容为:1、资金的支持财务部应当根据酒店每年的利润,按比例划拨一部分资金给人力资源部门。此资金作为人力资源部门对大学生员工职业生涯规划的专项资金。人力资源部门用此资金对大学生员工学历、实际操作技能提高的奖励。圣雷大克酒店大学生员工由本科学历提升为研究生学历时,奖励1500元。大学生员工由专科学历提升为本科学历时,奖励800元。人力资源部门可以用此专项资金每年对圣雷克图书馆就行更新。圣雷克图书馆的杂志每周更新一次,每年末更新书库。人力资源部门用此专项资金作为大学生员工酒店职业生涯规划讲座资金、征文奖金。圣雷克大酒店在每年的上半年和下半年都会邀请知名企业家、学者进行关于职业规划方面的讲座。每年开展一次大学生员工酒店职业规划征文活动,对优秀文章进行300到600的奖励。2、专业的指导团队科学的职业生涯规划的制定和实施必然离不开专业团队的指导。在指导老师的选择上,圣雷克大酒店应当聘请职业生涯管理专业人士或者使用酒店内部的专家型人才,确保职业生涯管理在酒店有效顺畅的开展。圣雷克大酒店内部的职业规划指导团队实行被动和主动相结合的工作方式。指导团队要有固定的工作场所、固定的工作时间、固定的工作制度,作为被动工作的主要内容。当圣雷克大学生员工有职业规划方面的需要时,能简便找到指导团队的工作地点,找到指导团队,满足自己的需求。指导团队也可以主动出击,积极发现问题,解决问题。指导团队积极与大学生员工沟通,了解他们的困惑,及时帮助他们解决职业规划方面的问题。指导团队应关注每年酒店行业和其他行业的最新情况,及时传达给大学生。指导团队要积极高效组织各种关于大学生员工职业规划活动,培养大学生员工的职业规划意识,制定符合大学生员工实际情况的职业规划。专业指导团队通过主动与被动相结合的工作方式,一定会满足圣雷克大学生员工的职业规划需求。3、制度保障为了保障培训的资金及时到位和合理使用,建议圣雷克大酒店建立相应的资源投入制度和职业生涯管理会计制度,保障资金的有效使用。大学生员工职业规划专项资金记账、审核职位分离,大数额专项资金的支出需要酒店高级管理层或治理层进行审批,保证专项资金的专款专用。大学生员工的学历、实操技能评级制度要严格公正,对伪造学历、证书行为严肃处理,维护酒店良好的学历文化氛围。建立职业规划活动的评估制度,使得大学生员工职业规划资源得到有效利用。对获得优秀职业规划征文的大学生员工就行追踪调查,看其是否完全完成或部分完成其在正文中所讲的职业规划任务。在职业规划讲座后,进行问卷调查,分析讲座活动的效果。把讲座效果和组织职业规划讲座员工的工作绩效联系在一起,奖罚分明,保证职业规划活动的效果。4、构建职业发展阶梯,畅通职业发展通道职业生涯发展阶梯是帮助大学生员工实现职业目标的必要途径,圣雷克大酒店为大学生员工设计一个健全的职业阶梯,帮助其职业发展提供更多的空间和机会。大学生员工的职业发展通道概括来讲可以分为三种类型。分别为:“纵向发展”、“横向发展”和“综合发展”。纵向发展即为从基层员工开始,通过大学生个人的努力,逐步晋升,模式大致为:“员工—领班—主管—经理—总监”,是一种行政级别的晋升通道。横向发展为职级发展,并非所有的大学生员工都一成不变的走行政级别的晋升,可以根据个人性格和特长进行工作轮岗,发展个人多种技能,最终成为某个业务方面的能手或专家。综合发展是指纵向发展和横向发展相结合的一种发展通道,作为圣雷克大酒店未来的主要管理者,不仅需要理论上的知识,更需要娴熟的技能。通过这种通道,使大学生员工在多个部门、多个岗位得到锻炼,可以增加大学生员工工作的专注度和积极性,使大学生员工爱岗结业,忠于职守,最终在能力上也得到极大提升,为圣雷克大酒店的发展做出个人最大的贡献和努力。5、为大学生员工提供有效的培训和持续的教育社会的快速发展和进步,对工作中所需求的知识和技能的要求将越来越高。圣雷克大酒店的长久生存和发展必须要有高素质的管理人才作为保障。(1)圣雷克大酒店应树立“人才强业”的用人理念,关注每位大学生员工的发展需求,根据大学生员工的个性特征和需求,有针对性的对大学生员工进行科学培训。在酒店内不同的工作岗位上找出符合大学生员工的职业生涯关键的条件、要求和工作环境。做到既能够符合大学生员工在工作中的需求,又满足其未来发展的期望,充分调动大学生员工工作的积极性和学习的自觉性,增强其在这个行业继续发展下去的信心和决心。(2)圣雷克大酒店人力资源部门定期制定出大学生员工职业生涯规划的培训计划和方案,然后请该地区专业的职业生涯规划团队进行修改和批复,由人力资源部门定期对大学生员工进行再教育,使大学生员工职业生涯规划能够保质保量的进行。
(3)圣雷克酒店可以定期举行大学生个人职业生涯规划方案设计大赛,然后由酒店人力资源部门和专业职业生涯规划团队的老师进行点评,供其他大学生学习和参考,对设计者本人资金奖励,激发大学生员工职业生涯规划的动力,强化每位大学生员工的职业规划意识,促进圣雷克酒店内形成浓厚的学习氛围。(三)制定有效的规划方案,平衡大学生员工的成长与酒店的发展大学生员工和圣雷克大酒店是两个利益的代表,职业生涯管理的最终目标就是把圣雷克大酒店的发展目标和大学生员工的发展目标再整合,实现共赢的结果。从长远的角度考虑,大学生员工职业生涯规划方案的实践就是为了圣雷克酒店企业的长久生存而服务的,并且每位大学生员工的职业生涯发展规划还需要根据酒店企业的发展情况而不断调整和完善,圣雷克酒店应由人力资源部、职业生涯规划团队以及外部的专业职业规划机构积极为大学生员工提供职业指导,制定长期有效的职业生涯规划方案。制定职业生涯规划方案时需要考虑以下几个方面:1、找准大学生员工职业生涯规划的与圣雷克大酒店远景发展相交汇的切入点,这个点就是大学生员工的工作期望、待遇与酒店提供的条件和工作环境。2、圣雷克酒店要依据自身发展的实际情况,因时就势地设置岗位,“因时”是指圣雷克酒店根据自己不同阶段的发展情况,人力资源储存的状况,根据实际情况科学设置岗位。“就势”是指酒店根据市场的发展和需求,合理变换工作人员的岗位。3、分析调研圣雷克大酒店一线岗位实际情况,以一线岗位的具体特点,科学设计出合理的工作岗位,例如:管理岗、技术岗、事务岗和后勤岗。4、圣雷克酒店人力资源部门通过性格测试分析软件、单独约见面谈等方式,详细了解大学生员工个人的性格特征和特长,做出相应能力的评估,对症下药,为每位大学生员工设计出适合发展的发展方向和培养计划。5、制定详实周密的大学生员工考核计划和职业方案,并且保证这些计划和方案能够畅通无阻的运用到实际工作中,让大学生员工对这些内容感到无压力和顾虑,在后期的实施过程中,圣雷克大酒店安排专有人员去监督和督促这些方案能够继续进行下去,不能中途而废。6、由于每个位大学生的个人能力和适应能力不同,在不同的职业生涯发展过程中,要将在实现职业生涯规划目标的差距进行缺陷性修补,大学生的职业生涯目标并非是一成不变的,伴随着岗位和层次的变化,大学生员工必须不断改善自身素质结构。为此,圣雷克酒店应定期不定期的对大学生员工工作的反馈和评点,肯定和鼓励好的一面,修补能力缺乏的方面,帮助其最终实现职业生涯规划目标。参考文献:[1]肖爱连.大学生职业生涯规划研究——以旅游专业学生为例[J].长沙铁道学院学报(社会科学版),2021,04:261-262+272.[2]蔡丽伟.饭店大学生员工职业生涯管理研究[D].青岛大学,2021.[3]陈雪琼,李爱婷.饭店员工职业生涯发展影响因素[J].饭店现代化,2021,09:58-61.[4]袁海霞.高校酒店管理专业学生职业生涯规划设计探析[J].赤峰学院学报(汉文哲学社会科学版),2021,11:259-261.[5]张琦,柳光露.酒店员工职业生涯发展与规划研究[J].中国商贸,2021,26:64-65+70.[6]刘芳.酒店专业大学生职业生涯规划教育初探[J].现代交际,2021,03:117-118.[7]邵秀军.论酒店员工管理[J].产业与科技论坛,2021,05:250-251.[8]刘建华.浅谈酒店管理毕业生如何进行职业生涯规划[J].青春岁月,2021,06:267.[9]朱磊.浅谈如何规划酒店员工的职业生涯[J].价值工程,2021,33:119.[10]赵肖红.浅析中职旅游专业学生职业生涯规划能力的培养[J].文教资料,2021,13:131-133.[11]沈飞跃,王中文.试论酒店业员工职业生涯规划的现状与对策[J].湖南工业职业技术学院学报,2021,04:50-51.[12]吴萃华.试谈酒店企业员工职业生涯管理[J].成功(教育),2021,07:229.
社会实践报告系别:班级:学号:姓名:作为祖国未来的事业的继承人,我们这些大学生应该及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应能力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。当下,挣钱早已不是打工的唯一目的,更多的人将其视为参加社会实践、提高自身能力的机会。许多学校也积极鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的能力;另一方面可以积累工作经验对日后的就业大有裨益。进行社会实践,最理想的就是找到与本专业对口单位进行实习,从而提高自己的实战水平,同时可以将课本知识在实践中得到运用,从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的大学生,由于本身具备的专业知识还十分的有限,所以我选择了打散工作为第一次社会实践的方式。目的在于熟悉社会。就职业本身而言,并无高低贵贱之分,存在即为合理。通过短短几天的打工经历可以让长期处于校园的我们对社会有一种更直观的认识。实践过程:自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先”,可还在校园里面的我们这班学子社会经验又会拥有多少呢?为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我开始了我这个假期的社会实践-走进天源休闲餐厅。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘汰掉了,中国的经济越和外面接轨,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因为我在他们面前没有经验而退后,我相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热情而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对过的一切。记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用到的只是很简单的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会,但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教导,有些问题有了有课堂上地认真消化,有平时作业作补充,我比一部人具有更高的起点,有了更多的知识层面去应付各种工作上的问题,作为一名大学生,应该懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着大学生要注意到社会实践,社会实践必不可少。毕竟,很快我就不再是一名大学生,而是社会中的一分子,要与社会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才.很多
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