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德国文化导入的原则与教学实践,德语论文近年来我们国家开设德语专业的高校逐年增加,德语已成为小语种中的大语言。随着德语学习者的增加,怎样建设和完善高校德语专业也成为近年来的热门话题。类似其他外语语种,多年来我们国家德语专业教学一直将打好学生的语言基本功作为学科建设的核心任务。课程设置也侧重德语知识如词汇、语法和技能的培养,华而不实基础德语、白话、听讲、阅读、高级德语等德语技能相关课程占绝大比例。夯实语言基础,熟练应用目的语言的重要性毋庸置疑,但过于强调实用技能性的应试教育理念忽视了教育的文化传递功能以及对人的文化养成功能。这一倾向导致高等教育质量下降,文化精神匮乏,人文知识严重缺乏。国内外语界专家和学者发出了外语专业不能办成语言中心,外语专业教学中必须加强学生思辨能力和文化素质的培养的呼吁。事实上思辨缺席是包括英语专业的所有外语专业学生的通病。文化的习得对学生思辨能力的培养大有裨益。除此之外文化作对人生观、世界观和价值观确实立都有很大影响。只要建立起对本国和它国文化的客观认识,才能构成文化自觉。2德国文化的多层次解读文化所指范围极广,人们对文化的定义多种多样。很多学者将文化分为两大类:一类包括文学、艺术、音乐、建筑、哲学、科学技术成就等几种反映人类文化的各个方面,即大写字母的文化另一类包括人们的风俗习惯、生活方式、行为准则、社会组织、互相关系等,即小写字母的文化.根据广义的文化定义,文化包括四个内容层面:精神心理层面---牵涉精神信仰、思想意识、价值观念、审美情趣、民族特性及伦理观念;行为层面-牵涉生活方式、家庭形式、礼仪准则、交际形式和人际关系等;制度层面---牵涉政治体制、经济形式、社会组织和法律典章等;物质层面---牵涉服装、饮食、寓居、交通、工业技术等物化现象。[6]根据当前我们国家的德语教学资料,德国文化及文化教学可分为下面层次和类别:2.1德语交际礼仪与德语知识的文化内涵德语交际与德语的文化内涵属于文化的课文,德国人的一个动作、一个表情到一件事情的处理方式方法都有其文化根本源头。因此可根据实际需要在教学经过中适中选用部分素材。做到形象、有目的地导入文化,同时切忌文化内容导入太多、过散;课堂教学以德语为重;重视文化教学又不刻意为之。3.1.2代表性原则课堂教学时间有限,文化导入的时间太多会影响语言教学,造成主次不分。因此文化取材和教学又不可太多过杂。文化导入的目的是学生更好地理解语言、正确得体地利用交际并对德语国家的文化比拟了解。同时要与德语教学内容严密相关。尤其是德语初级阶段,文化的引入要围绕着德语教学,同时文化素材的选取要有代表性。导入的德国文化应为德国的主流文化,最好具有积极意义。3.1.3循序渐进原则德语教学经过的文化导入也应遵循文化的多层面,并考虑学生的特点由浅入深、循序渐进。可从文化现象入手,基于精读教学资料,在德语原文的学习中就某个单词、习语、句子和语法现象和课文内容让学生初步了解德国文化,并解释其文化渊源,并指导学生就课文相关主题进行跨文化学习。经过一至二年的基础德语学习,学生能够较流利和得体利用德语表示出和沟通。文化现象相关的传统和社会风俗的习得并不困难,但要真正了解另外一种文化的价值观却是极为困难的。经过了文化现象阶段的教学后,文化教学的内容能够围绕更深层次的价值观展开,适度地指导学生了解德国及欧洲的历史、宗教和哲学。3.2文化导入的方式方法3.2.1讲解法德语专业所选用的教学资料充分考虑了文化因素,如(现代大学德语〕〔StuidenwegDeutsch〕,(文化视窗---高级德语教程〕〔Kulturfenster〕,这些德语专业精读教学资料都注入了文化和跨文化理念.在德语知识教学经过中可向学生介绍讲解相关文化、习惯与社会风俗等现象。对于初学者在讲解Sie和du即尊称的用法时,可通过称呼向学生介绍德国人的礼貌和内、外的距离感,与德国人交往时不要询问体重、年龄、收入等私人问题。在讲第二虚拟式的时候,借助课文向学生介绍德国人的礼貌表示出,引导学生恰当地使用德语。3.2.2比照法文化学习的经过也是比拟与分析的经过。文化教学能够采用比照法来来使学生认识到中德文化的异同。比方动物,猪在德文中不仅仅仅是邋遢的代名词〔Schweinerei〕,还有幸运的含义〔Schweinhaben〕,为新婚夫妇送去一对幸运猪是不错的礼物。而龙在德语和汉语中含义迥然不同。中国的龙是宏大、气势磅礴、威武英勇的化身,龙腾虎跃,龙争虎斗,生龙活虎这些成语我们耳熟能详。德国的龙〔Drache〕长相怪异,体型似巨形蜥蜴,长着翅膀,还能喷火,是鬼怪和邪恶的化身。再如数字,汉语是好事成双,德文是好事成三〔AllegutenDingesinddrei.〕。3.2.3归纳分析法用归纳分析法是研究事物的基本方式方法,是对文化现象进行归纳总结,并进行分析找出文化内涵或文化历史渊源。比方常讲日耳曼民族是文化民族,拥有歌德、康德、黑格尔、贝多芬等诸多诗人、哲学家和音乐家;同时德国又是个野蛮的民族,实行军事扩张、种族主义。假如不从德意志民族的历史,地理和宗教、哲学思想上加以分析,会很难理解这些看似悖论的现象。4结束语文化习得的方式方法多种多样。一种可行的方式方法是通过德语教学中的文化导入和文化相关课程来实现。语言教学的目的是为了培养学生的交际能力,而交际能力既包括语言形式的把握,又包括对语言使用的社会文化规则的了解,所以从严格意义上讲,文化教学不是独立的专业课程。它只是语言教学的一个有机组成部分。老师可利用好教学资料,找出与德语教学相关的文化现象如日常生活交往的习惯和礼仪、社会风俗、德语词语、习语和谚语的文化内涵、和课文牵涉的文化深层次的差异,如思维方式的差异等。在课堂教学时可利用多媒体和网络。通过视听讲的多感官刺激,使学生快速地把握德语并体会文化,同时提高学生学习的热情和兴趣。文化习得的另外一种方式是通识课。学生能够通过选修语言学、文学与艺术、社会科学、哲学和历史等领域课程来完成。第三种可采用的方式方法是学生在社团或者德语角的活动中习得文化。比方举行经典诵读活动、文化讲座、文化精品选读、戏剧表演等活动,让学生主动地参加活动,自主习得文化。文化是从现象到价值体系的复杂集合体。文化的习得不是一蹴而就的,不可能仅依靠有限的课堂教学就能全部完成。学生应该树立终生学习的理念,对德国文化怀着好奇心不断地去探寻求索、考虑和分析。以下为参考文献:[1]黄源深。英语专业课程必须彻底改革---再谈思辨缺席[J].外语界,2018〔1〕。[2]黄岑。美国高校通识教育中的艺术素质培养[J].东北大学学报,2018〔2〕。[3]黄源深。英语专业课程必须彻底改革-再谈思辨缺席[J].外语界,2018〔1〕。[4]萧俊明。文化的误读---泰勒文化概念和文化科学的重新解读[J].国外社会科学,20182〔3〕。[5]李

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