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文档简介

周二:滑炒肉片、爆炒肉丁、三鲜豆腐、青瓜海鲜、辣大肠、萝卜 周三:椒溜鱼条、菜花炒肉、清炖豆腐、口水兔块、葱爆羊肉、红 周四:滑炒肉丝、五香肉片、溜肝尖、菜头炖虾、蘑菇炖鸡、西红 周六:蘑菇肉片、醋土豆片、酱烧茄子、红烧冬瓜、黄瓜鱿鱼条、 礼拜三：肉圆青菜汤礼拜五:红烧带鱼蕃茄蛋汤这是我们学校食堂的菜谱

2炒冬瓜很廉

一般4菜1汤就很标准了，你可你每日变着做 ，每3样加起来都绝对低于4元的 中餐8元:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡 晚饭8元:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海 早饭2:扬州炒饭、榨菜肉丝汤 中餐8元:蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛 晚饭8元:椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开 早饭2元:水饺（青菜、肉丝；晚饭8元:五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红 中餐8:五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白晚饭8:咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫青椒土豆 果,米饭、汤为自助，真是一份食堂菜谱中的即能吃得饱，又可吃得好的哦做法:(1)鸡胸肉洗净，切成丁,加点料酒、胡椒粉、淀粉拌匀，腌制梅豆炒素鸭资料:梅豆、素鸭调料:盐、鸡精、酱油、白糖做法:(1)将梅豆摘洗洁净，斜切成小段，并在开水中焯熟，捞出备用素鸭并切成片，备用 做法⑴鸡胸肉洗净，切成丝，加点料酒、盐、酱油、胡椒粉、淀粉拌做法:(1)将牛肉洗净，并切成薄片，加点盐、料酒、白糖、酱油、鸡精、水淀粉抓匀，腌制一下。焯一下，捞出备用。鲜菇炒带豆资料：带豆、新鲜香菇调料盐、鸡精烧锅倒油烧热，倒入带豆翻炒一下，加点盐和适当的水焖煮至带 调料:盐、鸡精、做法:(1)将土豆去皮洗净，切成片,并在开水中焯熟，捞出,备用青椒去蒂去籽洗净，并切成小块，备用腊肠用清水冲刷一下，放在盘中，再放入蒸锅蒸熟后切成片，备烧锅倒油烧热，下入土豆片，加点盐翻炒翻炒而后,再下入青椒和腊肠，加点鸡精翻炒平均，即可。调料:盐、白糖、鸡精做法:(1)灯椒去蒂去籽洗净，并切成小块,备用莲藕去皮洗净，并切成小块,备用而后，加点盐和适当的水焖煮2分钟最后,再下入灯椒，加点白糖、鸡精翻炒1分钟就能够了。红烧茄1、茄子一斤，切滚刀块，用一匙盐拌匀腌20分钟2、料酒两匙3、八角(大料)两玫6、香菜两棵，切碎7、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖啡匙同放一原料:韧豆腐、虾丸、墨鱼丸或鱼丸)、鲜香菇、姜蒜片做法:1、2、丸子提早取出自然解冻，以便烹饪的时候更

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