动物体的基本结构课件

第一章动物体的基本结构第一节动物的细胞第二节动物的组织第三节动物的器官和系统细胞概念的新思考细胞是多层次非线性的复杂结构体系细胞是物质、结构、能量与信息过程精巧结合的综合体细胞是高度有序的、具有自装配与自组织能力的体系------细胞的基本共性

所有细胞表面均有由磷脂双分子层与镶嵌蛋白质构成的生物膜——细胞膜（细胞膜的流动镶嵌模型）。流动镶嵌模型主要强调:(1)膜的流动性:膜蛋白和膜脂均可侧向流动.(2)膜蛋白分布的不对称性:有的镶在膜表面,有的嵌入或横跨磷脂双分子层.目前对它的认识总结是：(1)具有极性头部和非极性尾部的磷脂分子在水相中具有自发形成封闭的膜系统的性质，以疏水性尾部相对，极性头部朝向水相的磷脂双分子层是组成生物膜的基本构成成分。(2)蛋白分子以不同的方式镶嵌在磷脂双分子中或结合在其表面。(3)生物膜可以看成是蛋白质在双层脂分子中的二维溶液。形态有无膜结构功能内质网网状结构有的和细胞膜相连接,有的和细胞核膜相连接具有单层膜结构1.和蛋白质,脂类,糖类的合成有关2.是蛋白质流动的通道3.扩大了细胞内的膜面积核糖体椭球形粒状小体,有的游离在细胞质基质中,有的附着在内质网上无膜结构蛋白质合成的场所高尔基体由单层膜组成的扁平囊叠加而形成具有单层膜结构1.对蛋白质进行进一步的加工2.与动物细胞分泌物形成有关3.与植物细胞细胞壁的形成有关中心体由两个互相垂直的中心粒组成无膜结构与动物细胞有丝分裂有关液泡成熟的植物细胞内有一完整的大的液泡,内存细胞液具有单层膜结构1.调节细胞的内部环境2.保持正常的渗透压3.保持细胞的膨胀状态第一章动物体的基本结构第一节动物的细胞动物细胞与植物细胞的区别：动物细胞没有：细胞壁、中央大液泡、叶绿体动物细胞有：中心体动物细胞与植物细胞的比较

结构上的比较植物细胞具有细胞壁、液泡、叶绿体等；动物细胞无上述结构，但有中心粒(体)。细胞间连接方式的比较植物细胞：胞间连丝动物细胞：细胞连接，连接方式有3。分别是：桥粒：上皮之间呈纽扣状结构，与质胶中的中间纤维连接，形成细胞骨架网。多见于皮肤、子宫颈等部位。紧密连接：膜与膜之间的紧密连接。多见于肠壁。间隙连接：细胞之间存在间隙，有一系列通道贯穿在间隙之间。细胞质通过细胞之间存在的间隙相通。动物细胞最多的一种连接方式。紧密连接的主要作用是封闭相邻细胞间的接缝，防止溶液中的分子沿细胞间隙渗入体内，从而保证了机体内环境的相对稳定

桥粒细胞分化,协调代谢,构成电紧张突触表10-1各种连接的比较封闭连接紧密连接上皮组织间壁连接只存在于无脊椎动物中锚定连接连接肌动蛋白粘合带上皮组织粘合斑上皮细胞基部连接中间纤维桥粒心肌、表皮半桥粒上皮细胞基部通讯连接间隙连接大多数动物组织中化学突触神经细胞间和神经—肌肉间胞间连丝植物细胞间第一章动物体的基本结构第二节动物的组织定义：由一些形态相同或类似、功能相同的细胞与细胞间质组合而成的，具有一定的形态、结构和生理功能的基本结构。细胞（形态相同或类似、功能相同））组织{细胞间质（营养和支持细胞）{基质（无定形成分）纤维（有形成分）第一章动物体的基本结构一、上皮组织（一）位置动物体的外表面体内各种管、腔及囊的内表面内脏器官的表面第一章动物体的基本结构第一章动物体的基本结构（二）特征细胞间质少，细胞排列紧密细胞具有极性（游离面、基底面）无血管分布，靠基膜渗透营养；神经末梢丰富（三）功能保护、吸收、排泄、分泌、呼吸、感觉等（四）种类

被覆上皮腺上皮感觉上皮第一章动物体的基本结构1、疏松结缔组织第一章动物体的基本结构特点：多种细胞分散在排列疏松的纤维之中，细胞和纤维埋在基质中。分布：分布于各器官和组织间。2、致密结缔组织

特点：含大量的胶原纤维和弹力纤维，细胞和基质较少。

肌腱

韧带、大动脉管

皮肤的真皮层第一章动物体的基本结构5、骨组织

特征：由骨细胞、纤维和基质构成。基质中含有大量的固体无机盐。

种类：密质骨和松质骨。第一章动物体的基本结构长骨的构造6、血液特点：液态结缔组织，具有流动性。

血液{血浆血清+纤维蛋白原血细胞{红细胞白细胞血小板第一章动物体的基本结构三、肌肉组织

肌肉组织是具收缩性的组织，主要由肌细胞和细胞间少量结缔组织组成。肌细胞呈细长纤维状，因此也称为肌纤维。其肌浆内有无数沿细胞长轴纵向排列的肌原纤维，是肌纤维收缩机能的物质基础。分为：横纹肌、平滑肌、心肌第一章动物体的基本结构肌束肌纤维肌原纤维细肌丝粗肌丝心肌细胞亚显微结构

由神经细胞（神经元）和神经胶质细胞组成。神经元由细胞本体、接受刺激的树突、输出冲动的轴突组成。神经元具有感受刺激和传导兴奋的能力。神经胶质细胞具有支持、保护、营养的功能。四、神经组织第一章动物体的基本结构神