现代物流基础-专题1

专题一

现代物流概述现代物流基础【知识目标】掌握物流概念、物流的三要素及分类、物流与商流的关系熟悉物流服务、物流服务需求与物流服务市场了解物流的产生和发展第一页，共六十四页。本章提要1.1物流概述311.3物流服务331.2物流的产生和发展2第二页，共六十四页。【引导案例】--开掘“第三利润源”请根据案例，思考和理解：什么是“第三利润源”？物流到底是什么？怎么能和“第三利润源”搭上关系？第三页，共六十四页。第四页，共六十四页。1.1物流概述1.1.1物流的概念311.1.3物流的作用331.1.2物流的三要素与物流分类21.1.3商流、物流、信息流34第五页，共六十四页。1.1.1物流的概念物流概念的来源和发展31物流的定义2第六页，共六十四页。物流概念的来源和发展

美国最早提出31其它欧美国家33

日本60年代引进“物流”概念2物流概念传入我国34第七页，共六十四页。美国最早提出

物流（PhysicalDistribution）一词1905年最早出现于美国军事上。美国少校琼斯•贝克认为，“与军备的移动与供应相关的战争艺术的分支就叫物流”。一战的1918年，英国哈姆勋爵成立了“即时送货股份有限公司”。宗旨是在全国范围内把商品及时送达到批发商、零售商以及用户手中。这一举动被物流学者誉为有关“物流活动的最早文献记载”。

第八页，共六十四页。美国最早提出二战中围绕战争供应，美国军队建立了“后勤”（Logistics）理论，并将其用于战争活动中。其中所提出的“后勤”是指将战时物资生产、采购、运输、配给等活动作为一个整体进行统一布置，以求战略物资补给的费用更低、速度更快、服务更好。美国的韦勃斯特大词典，在1963年把军事后勤定义为“军事装备物资、设施与人员的获取、供给和运输”。第九页，共六十四页。后来军事后勤的理念和方法被引入到工业部门和商业部门，这时的后勤包含了生产过程和流通过程的物流，被称为“工业后勤”、“商业后勤”、“流通后勤”，使后勤的外延推广到生产和流通等领域。Logistics包含生产领域的原材料采购、生产过程中的物料搬运、厂内物流和流通过程中的物流（或销售物流即PhysicalDistribution）经过长期演变，Logjstics的范围已远超出了原先“后勤”的范畴，其内涵也比民用领域的PD更为丰富。之后的七十多年里，Logjstics的严密性使它逐渐取代了PD在企业中的地位。美国最早提出第十页，共六十四页。日本60年代引进“物流”概念1956年，日本生产性本部向美国派出了“搬运专业考察团”(也有称为流通技术考察团)，发现美国的物料配送（后称“物流”，PhysicalDistribution,PD）涉及大量流通技术，能提高流通生产率，于是将其引入日本，译成日文为“物流”，1965年将其简化为“物流”。第十一页，共六十四页。第十二页，共六十四页。其它欧美国家

1985年加拿大物流管理协会（CALM：CanadianAssociationofLogisticsManagement）定义“物流是对原材料、在制品库存、产成品及相关信息从起源地到消费地的有效率的、成本有效益的流动和储存进行计划、执行和控制，以满足顾客要求的过程。该过程包括进向、去向和内部流动。”1994年欧洲物流协会（ELA：EuropeanLogisticsAssociation）：“物流是在一个系统内对人员及商品的运输、安排及与此相关的支持活动的计划、执行与控制，以达到特定的目的。”第十三页，共六十四页。第十四页，共六十四页。物流概念传入我国

物流概念主要通过两条途径传入我国：一是在20世纪80年代初随“市场营销”理论的引入而从欧美传入，因为在欧美的所有市场营销教科书中都毫无例外地要介绍“PhysicalDistribution”。另一途径是“PhysicalDistribution”从欧美传入日本，译为日文“物流”，20世纪80年代初，我国从日本直接引入“物流”这一概念，并沿用“PD”这一英文称谓。第十五页，共六十四页。不同的时期、不同国家对物流概念的理解不同，但均反映出：第一、物流概念的形成和发展与社会生产、市场营销、企业管理的不断进步密切相关。第二、物流概念与物流实践最早始于军事后勤，而“物流一词没有限定在商业领域还是军事领域。物流管理对公共企业和私人企业活动都适用”。第三、物流无论从实物供应（PhysicalDistribution）还是后勤的内涵中都强调了“实物流动”的核心。第四、物流的功能主要以运输、储存、装卸、包装、以及信息等所构成。（我国在引进物流概念的过程中为了将Logistics与PhysicalDistribution区分开来，也常常将前者称为“现代物流，而后者称为“传统物流”。（物流管理学P8）第十六页，共六十四页。现代物流学：20世纪80年代至今，物流已经不仅仅限于分销领域，而已经涉及包括企业物资供应、企业生产、企业分销以及企业废弃物再生产等全范围和全领域。全世界都自然意识到，原来的分销物流（PhysicalDistribution）概念，已经不适应这种形势，显得太狭窄了，应该扩大概念的内涵。因此决定采用Logistics作为物流的概念。Logistics是后勤学的意思，包括了企业供、产、销的全范围的物资管理和物流问题，比较切合新的时期的物流学发展的实际情况，因此用Logistics作为新时期的物流概念比较合适。第十七页，共六十四页。1.1.1物流的定义1、美国物流管理协会定义313、日本对物流的定义332、欧洲物流协会定义24、我国对物流的定义34第十八页，共六十四页。1.1.1物流的定义1、美国物流管理协会定义

为计划、执行和控制原材料、在制品库存及制成品从起源地到消费地的有效率的流动而进行的2种或多种活动的集成。这些活动可能包括但不仅限于：顾客服务、需求预测、交通、库存控制、物料搬运、订货处理、零件及服务支持、工厂及仓库选址、采购、包装、退货处理、废弃物回收、运输、仓储管理。在这个定义中明确了具体的物流活动。第十九页，共六十四页。1.1.1物流的定义2、欧洲物流协会定义物流是在一个系统内对人员和商品的运输、安排及与此相关的支持活动进行计划、执行和控制，以达到特定的目的。第二十页，共六十四页。1.1.1物流的定义3、日本对物流的定义

物流是物资资料从供给者向需要者的物理性移动，是创造时间性、场所性价值的经济活动。从物流的范畴来看，包括：包装、装卸、保管、库存管理、流通加工、运输、配送等活动。第二十一页，共六十四页。1.1.1物流的定义4、我国对物流的定义2001年8月实施的中国国家标准（《物流术语》GB/T18354-2001），其中明确：物流是指物品从供应地向需求地的实体流动过程。根据实际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。第二十二页，共六十四页。物流流程第二十三页，共六十四页。1.1.1物流的定义物流是物的物理性流动理解物流的概念，应把握以下几个要点：（1）物流的研究对象是“物”（2）物流是物的“流动”（3）物流是物的“物理性”流动第二十四页，共六十四页。1.1.2物流的三要素及分类物流的三要素：即流体,载体和流向（1）流体

(自然属性和社会属性）

物流中的“物”

（2）载体（分为基础设施和直接承载并运送物体的设备两类）

流体借以流动的设施和设备

（3）流向

流体从起点到止点的流动方向第二十五页，共六十四页。下列哪些是物流设施设备，哪些不是？（1）（3）（4）（2）第二十六页，共六十四页。1.1.2物流的三要素及分类第二十七页，共六十四页。1.1.3物流的作用1、物流的增值作用313、物流在生产中的作用332、物流的流通作用24、物流在国民经济中的作用34第二十八页，共六十四页。1、物流的增值作用（1）空间效用3

（3）品种效用3（2）时间效用（5）信息效用3

（4）批量效用3（6）风险效用3具体表现为增加了产品的空间效用、时间效用、品种效用、批量效用、信息效用和风险效用等第二十九页，共六十四页。2、物流的流通作用人类社会生产与再生产的总过程分为生产、分配、交换（流通）和消费四个环节。其中流通是所有的交换的总和，它处于生产和消费之间，是连接生产与消费的纽带。生产与消费之间的间隔主要是所有权间隔、场所间隔和时间间隔三种。解决前一种间隔的活动被称为商流，即有关商品所有权转移的活动；解决后两种间隔的活动被称为物流。第三十页，共六十四页。3、物流在生产中的作用（1）降低物流费用、减少产品成本，增加产品的市场竞争力p8（2）缩短生产周期、加快资金周转，适应市场需求的变化p8（3）压缩库存、减少流动资金的占用，减少企业财务费用的支出p8（4）通过物流改善可以提高整个企业的管理水平p8第三利润源泉第三十一页，共六十四页。第三利润源理论人类历史上曾有三个大量提供利润的领域：第一：物质资源利润领域；第二：人力资源利润领域；第三：物流资源利润领域，前两个利润潜力越来越小，开拓愈加困难，物流领域的潜力被人们重视。在对物流经济的分析探讨中，认为企业利润的第一源泉是降低原材料消耗，第二源泉是降低劳务费用。第三十二页，共六十四页。第三利润源理论日本早稻田大学西泽修教授专门研究物流成本时发现，现行的财务会计制度和核算方法都不可能掌握费用的实际情况，因而人们对物流费用的了解是一片空白，甚至有很大的虚假性，他把这种情况比做“物流冰山”，其特点是大部分沉在水面以下的是看不到的黑色区域，而看到的不过是物流的一部分。西泽修进而把改进物流系统称之为尚待挖掘的利润源泉，物流可以为企业提供大量直接和间接的利润，是形成企业经营利润的主要活动。对国民经济而言，物流也是国民经济中创利的主要活动。物流的这一作用，被表述为“第三利润源”。第三十三页，共六十四页。4、物流在国民经济中的作用物流产业是国民经济的基础产业，是国民经济其他产业的联系纽带。物流对国民经济发展及社会再生产过程中的作用，好像人体中的动、静脉系统，即起到物质资源的循环作用。动脉系统静脉系统第三十四页，共六十四页。4、物流在国民经济中的作用（1）先进的物流管理是一个国家社会经济发展的基础之一（2）先进的物流管理是社会再生产顺利进行和生产规模扩大的必要保障（3）先进的物流管理是有效利用财力、物力的重要途径第三十五页，共六十四页。90多年前，石家庄是获鹿县（今鹿泉市）的一小村庄，1907年，京汉铁路和正太铁路先后建成通车并在这里建站，使石家庄逐渐发展起来。在特定条件下，物流成为国民经济发展的支柱，支撑和带动区域经济的发展。石家庄市区图第三十六页，共六十四页。1.1.4物流、商流、信息流商流物流物流物流物流信息流资金流物流、商流、资金流、信息流是商品流通的要素商品流通过程示意物流、商流、信息流、资金流的概念物流与商流第三十七页，共六十四页。在商品流通中，消费者取得商品所有权的过程，简称商流。在商品流通中，通过包装、运输、储存、装卸、搬运等活动，将商品送达目的地的过程，简称物流。在商品流通中，信用证、汇票、现金等，在各个交易方之间的流动，简称资金流。在商品流通中，所有信息的流动过程，简称信息流。物流、商流、信息流、资金流的概念第三十八页，共六十四页。物流与商流商流与物流的关系物流信息与商流信息第三十九页，共六十四页。第四十页，共六十四页。商流与物流的关系

商流与物流的统一

商流是物流的前提。没有产品所有权的转移，实物的空间位移则无从谈起。物流是商流的保证。如果物流条件不具备或实物运动过程受阻，商品不能到达购买者手中，那么商流则失去了保证。（如物流成为我国电子商务的“瓶颈”）商流与物流的分离

商流与物流分离的根本原因是商流运动的基础——资金，物流运动的实体——物资，两者具有相对独立性。资金的转移可以通过邮局汇款、银行转帐瞬息完成；而物资的空间位移，则须通过运输、储存等过程来实现。只有物流没有商流的情形，如搬家、自由物品的保管；只有商流没有物流现象如房屋、建筑物等的交易。它们虽然发生所有权的转移，但并没有位置的转移。第四十一页，共六十四页。1.1.4物流、商流、信息流工厂A工厂B总公司批发站与零售店工厂A工厂B总公司批发站与零售店配送中心商流物流商流与物流的分离第四十二页，共六十四页。举例说明下列问题（1）物流前，商流后采用“托收承付”结算时，卖方先发运物资，再凭运输凭证通过银行办理托收手续。（货到付款）这时物流已经开始，但买方可能还未付款，商品所有权的转让没有真正实现，出现了物流前、商流后的现象。（2）商流前，物流后

采用“信汇”、“电汇”或者网购时，一旦买方付款，买方就在法律上取得了商品的所有权，商流发生了。但卖方在收到货款后可能要延迟一段时间才能发运物资，此时物流尚未开始，形成了商流前、物流后。第四十三页，共六十四页。物流信息与商流信息商流信息：主要包含进行交易的有关信息。如货源信息、物价信息、市场信息、资金信息、合同信息、付款结算信息等。

物流信息：主要是物流数量、物流地区、物流费用等信息。两类信息中，有些是交叉的、共同的，又有许多是商流及物流特有的。商流中交易、合同等信息，不但提供了交易的结果，也提供了物流的依据，是两种信息流主要的交汇处。物流信息中库存信息，不但是物流的结果，也是商流的依据，是两种信息流的交汇处。所以，物流信息不仅作用于物流，也作用于商流，是流通过程不可缺少的管理及决策依据。

第四十四页，共六十四页。1.2物流的产生和发展第四十五页，共六十四页。1.2物流的产生和发展1.2.1物流概念的产生与演进311.2.3物流在美国的发展331.2.4物流在中国的发展341.2.2物流在欧洲的发展32第四十六页，共六十四页。1.2.1物流概念的产生与演进1、由“PhysicalDistribution（实物配送）”到“物流”2、“Logistics”的出现第四十七页，共六十四页。1.2.2物流在欧洲的发展1、欧洲物流企业的集约化与协同化2、欧洲物流服务的优质化和全球化第四十八页，共六十四页。1.2.3物流在美国的发展

1、冬眠的50年代2、概念化的60年代3、发展的70年代4、物流革新的80年代（Logistics的出现、JIT、多式联运、双层集装箱、航空快递、外包制）5、整合的90年代（供应链管理、有效客户反应、第三方物流）JIT第四十九页，共六十四页。是在精确测定生产各工艺环节作业效率的前提下，按订单准确的计划，以消除一切无效作业与浪费为目标的一种管理模式。基本思想：在恰当的时间、恰当的地点、以恰当的数量、恰当的质量提供恰当的物品。系统的上一道工序的加工品种、数量和交货时间由下一道工序的需求确定。理论上说，在需要的时间及时供应所需要的数量就意味着在生产过程的每一个阶段或工序上不会出现闲置的零部件，从而不会产生库存。因此往往被称为零库存管理方式。目标：最大限度地降低库存。最大限度地消除废品，追求零废品。实现最大的节约。JIT（justintime）第五十页，共六十四页。实施准时制所获得的好处提高库存周转率改进客户服务减少仓库空间缩短反应时间降低物流成本降低运输成本提高供应商的产品质量减少供应商的数目减少运输承运人的数目第五十一页，共六十四页。1.2.4物流在中国的发展1、计划经济下的物流-从建国初期到八十年代初改革开放前2、有计划的商品经济下的物流-从改革开放到九十年代中期3、我国现代物流发展--从提出建立社会主义市场经济体制到现在第五十二页，共六十四页。1.3物流的服务第五十三页，共六十四页。1.3物流的服务1.3.1物流服务的概念与意义311.3.3增值物流服务331.3.2物流服务需求2第五十四页，共六十四页。1.3.1物流服务的概念与意义物流服务的含义：物流服务是一种过程，是通过节省成本费用为供应链提供重要的增值利益的过程。企业物流服务可以理解为衡量物流系统为企业生产经营商品或服务创造时间和空间效用的尺度。物流服务管理的核心理念：企业（包括服务行业）全部的经营活动都从满足客户的需要出发，以提供满足客户需要的产品或服务作为企业的责任和义务，以客户满意作为企业经营的目的。第五十五页，共六十四页。1.3.2物流服务与需求

1、物流服务特性（1）派生性（2）广泛性（3）多样性（4）不平衡性（5）部分可替代性（6）增值性（7）网络化。2、物流服务需求的影响因素（1）价格（2）经济发展水平（3）市场环境（4）物流供给（5）空间经济布局（6）地理因素（7）专业化分工（8）技术因素（9）制度因素（10）需求者观念和偏好。（11）居民收入水平和消费结构第五十六页，共六十四页。1.3.3物流增值服务增值物流服务

(value-addedlogisticsservice)，是指在完成物流基础任务上，根据客户需要提供的各种延伸业务活动,为客户提供其它服务性的项目。增值物流服务的内容：

（1）增加便利性的服务--使人变懒的服务（2）加快反应速度的服务--使流通变快的服务（3）降低成本的服务--发掘第三利润源的服务（4）延伸服务–将供应链集成在一起的服务

第五十七页，共六十四页。【本章要点归纳】本章主要讲述了物流的概念、物流三要素、物流的分类、物流的作用、物流概念的产生与发展以及其在欧洲、美国以及中国等地区的发展装同，最后讲述了物流服务与需求并对物流的增值服务进行了分析。其中，物流的概念、物流的发展、物流服务与增值服务应重点理解与掌握。第五十八页，共六十四页。【延伸阅读】物流企业经营范围国家发展改革委等九个部门2004年发的《关于促进我国现代物流业发展意见的通知》中所述，名称中使用“物流”字样作为企业行业特征用语的，应具备或租用必要的运输工具和仓储设施，至少具有从事运输（或运输代理）和仓储两种以上经营范围，能够提供运输、代理、仓储、装卸、加工、整理、配送等一体化服务，并具有与自身业务相适应的信息管理系统，经工商行政管理部门登记注册，实行独立核算、自负盈亏、独立承担民事责任的经济组织。结合《中华人民共和国道路运输条例》的有关规定并商交通行政主管部门，物流企业涉及的道路运输、仓储等经营范围，分别属于《中华人民共和国道路运输条例》规定的道路运输经营和运输站（场）经营，应当经交通行政主管部门核发《道路运输经营许可证》后予以登记；涉及诸如运输代理、搬运装卸、货运配载、配送等经营范围的，虽然交通行政主管部门也核发《道路运输辅助业经营许可证》，但并无作为前置许可的法定依据，工商机关可以依据申请人的申请直接核定上述经营范围。第五十九页，共六十四页。【认知指导】认知题目：物流活动与物流服务认知认知方法：以小组为单位，寻找可以观测到物流相关活动的企业，并对物流的运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等活动进行认知。成果检验：以小组为单位，写讲演报告，并在班级进行讲演，描述所认知的各项相关物流活动发生地点、活动方式、活动要素之间的衔接与配合、服务对象以及对物流活动与物流服务认知后的感受等。第六十页，共六