酒店中秋节营销活动策划方案

—酒店中秋节营销活动策划方案酒店中秋节营销活动的策划方案1一、活动目的及意义：依据酒店地理位置，环境档次，地区差异及酒店市场定位，开业以来在业内及松原区域市场占有肯定地位，形成了肯定口碑，特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明，但是，品牌的树立需要肯定时间的积累和打磨，还有许多重点人群不明白、不理解，经总经理、总厨对__市场考查，确定以“绿色健康为主题，以独特化服务为基础，以差异化经营为切入点”，在原有基础上加快商散客人上座率。中秋节和国庆节在一年当中占有重要地位，借助两节到来的有利机遇，开发新客源维护老客源，重磅出击，进行全方位、多角度、立体化、正面主动的广告宣传、软文报道及营销推广，树立酒店品牌形象，开拓松原餐饮市场，带动酒店整体销售，走出一条以天达名都大酒店为特色的新型品牌化酒店经营模式。二、活动时间：20__·9·13—20__·10·13三、活动地点：大堂、一楼自助餐厅、二楼包房四、活动主题：1、贺中秋，超值奉送“海参全家福，健康伴您行”2、迎国庆，海参盛宴“海参集结号，健康伴您行”五、活动宣传方案：1、投放原则：依据酒店市场定位和目标客户群体的定位，选择针对性强、品牌度好、有实效的广告宣传媒体进行投放。并尽量以对等消费交换的原则进行，既降低本钱又可增加客户体验的时机。2、媒体选择：（1）报纸：《松原晨讯》针对__市机关企事业单位，权威性强，影响面广，价格过度。宣传方式以形象广告与软性宣传相结合形式。1/4版X8期每周一、三、五发布。《松原商务》针对沿街商铺，作为补充，少量投放。1/2X2期，中秋和国庆节前各一期。（2）电视：油田电视台：松原最有消费劲的群体，重点宣传30〃X30天X3次/天前郭电视台，区域媒体，30〃X30天（3）dm平面宣传彩页：印制157克X大8开X份彩页（4）播送：交通文艺台，私家车、公车、出租车针对性情强，30〃X30天X1—2次。（5）分众传媒：写字楼，卖场，车站等30〃X30天。（6）车载广告：针对大客车，商务出差、过节回家人群，30秒X30天。（7）户外媒体：奥林匹克广场大屏幕，针对附近居民，有消费劲。（8）手机短信：针对移动、联通大客户发条。（9）气氛营造：为营造节日气氛，中秋送什么月饼好酒店外侧制作彩色刀旗30面。3、其它：1、大堂做月饼展现。2、pop展架X2个。3、定做月饼礼盒50份。六、活动主题内容：1：贺中秋超值奉送《海参全家福，健康伴您行》。2：迎国庆海参盛宴《海参集结号，健康伴你行》。七、活动效果分析：通过本次全面宣传，受众面大大增加，进一步增加了酒店的知名度和美誉度，树立品牌形象，同时也带来许多新的客源来品尝、体会，为酒店持续发展奠定了基础，使节日营销显现一个小，通过规模化、品牌化、市场化屏蔽竞争对手，抢占先机，占据市场。酒店中秋节营销活动的策划方案2一、本酒店消费群体分析本酒店的顾客主要是中上层人士，包括地方投资商、企业老板、政府机关工作人员、其主体是政府接待，但也有不少是外地回家过节或办事的私款消费者。考虑到泗阳地方的餐饮特色和消费人群，为了做好政府接待工作，要求本酒店在提高菜肴特色的档次上做文章，同时要兼顾私款消费者的个人利益，是否要开拓中等以下的消费人群。在推出大禾庄园自身促销方案之前，必需对以下地方酒店的“中秋促销手段”有所了解。1、四星级酒店运营状况分析：新世界大酒店；2、三星级酒店运营状况分析：龙庭大酒店、意杨之乡大酒店、名豪国际、泗阳大酒店；3、社会餐饮运营状况分析：桃园春、滨纷西岸、朱桥甲鱼馆、府苑大酒店等；二、活动意义恰当降低毛利率，开拓新的客户群，提高餐饮人气，扩大传播力度，增加社会影响，拉动采摘消费，带动旅行人气，提升大禾庄园的知名度。最终目的是把餐饮做活。三、营销策略草案1、价格上根本保持原来的定价，但要突出“中秋与国庆”两大节日期间的菜肴特色，肯定要具有中秋佳节的气息。可采纳打折或者增送采摘券的方法。方案一：A类：中秋节当天，但凡来大禾就餐的贵宾的手机和家庭固定电话号码尾号是815的（固定电话仅限泗阳地区），可凭借有效的证件（户口本或身份证），在本酒店聚餐可享受7·5折的优待，同时享受增送采摘券的活动方案。B类：假如一家人里有一个人的华诞是8月15日，可凭借有效的证件（户口本和身份证），在酒店聚餐可享受7·5折的优待，同时享受增送采摘券的活动方案。C类：中秋节当天，但凡来大禾就餐的新老客户，在上述营销方案不变的情况下，再次增送“大禾庄园”标识的月饼一份。意义为“邀您共赏月，合家齐欢乐”。前提是：选择酒店推出的“中秋节套餐”之一；其次是现金结算的顾客。建议：此项活动由营销部人员至电信、移动、联通部门调档，然后由营销部经理直接联系这些客户群，并作相关的营销方案宣传，同时作信息备案，为明年同期活动提供参考资料。方案二：中秋节法定假日期间（9月28日至10月8日），但凡来大禾就餐的只要到达原促销方案细则条款的，均按原方案增送采摘券，同时每桌在就餐前赠予葡萄果盘一份，餐中再赠予葡萄汁一札。注：此项活动不再享受打折优待政策。方案三：在酒店前厅建立专柜，可隆重推出“大禾庄园”土月饼的纸包装，增加品牌效应，扩大销售品种。要求：月饼口感独特，让人前来消费的顾客回味起儿童时期的中秋节气息，有一种“每逢佳节备思亲”情节。目的：牵挂那些常年在外的游子心，让他们每年的中秋都会想起在大禾过节的气氛，借他们的口碑宣传“大禾庄园”。方案四：周边外地客商或回家过节的顾客，假如情愿入住大禾庄园“农家小院”的，可按128元，打8折优待；同时赠予30元的采摘券一张；中秋节再送“大禾庄园”月饼果盘一份。目的：牵挂那些常年在外的游子心，让他们每年的中秋都会想起在大禾赏月的气氛，借他们的口碑宣传“大禾庄园”。四、活动的时间：定于公历9月28日—10月8日。五、节日气氛调整：1、酒店广场，垂钓台及三个亭子拉灯带，挂灯笼；2、中秋晚宴燃放烟花，礼炮。3、活动期间可在酒店大厅里放一些品位高的音乐；4、前厅的节日布置，不需要太豪华，但要美观大方，到达营造出中秋节的节日气息。六、推广策略1、在公司大门前、酒店门前、高速出口处、汽车站附近放置户外广告，户外广告采纳喷绘与条幅相结合的形式。2、户外大屏幕电视广告可请电视台拍摄专题片长期播放宣传。3、印制宣传单，采纳夹报增送方案，在两大节日放假前1到2个工作日，选择党政机关，事业团体，大型企业等。4、手机短信群发，确保有矢放始，重点是酒店老顾客。讲究用词，短而精，主要介绍酒店的最新活动。5、与“泗阳社区”、“杨树人家”、1890直通车、泗阳旅行网、宿迁旅行网、淮安旅行网等新闻媒体联合打造“大禾庄园”的品牌效应。6、发动酒店员工，营销人员在城区主要地段发放传单广告，但要注意宣传单的质量，档次，水准必需要高。7、在酒店大厅、采摘区、公司门前摆放X展架的宣传内容；8、公司网站按时添加促销方案，采摘活动图片，节日期间保证按时报到“大禾新闻”。增加网上营销、顾客留言、客户论坛、员工消遣等板块内容。七、其它服务环节1、快速排出“中秋节特色菜单”分为A、B、C、D四套，主题突出两大节日气氛。；2、确定菜系，快速制作“大禾庄园”精致的菜谱等；3、节日期间的详情服务，服务质量，上菜速度，应急预案等。八、效果预测假如推广和相关的服务到位，小长假期间，营业收入最少可达成20—26万元左右。九、搜集客户信息1、在前厅配备电脑，随时保存一些重要的顾客资料。2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库（关键是顾客的姓名，手机号码，通讯地址，单位等），为以后的推广服务保存信息源。酒店中秋节营销活动的策划方案3一、目标市场分析本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必需兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略1、饭菜根本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采纳打折或者直接降低价格的方法。2、针对价格高的饭菜，建议采纳减量和减价想结合的方法。3、中秋节的套餐的价格不要偏高，人均消费掌握在20—30元。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际情况敏捷变动，在中秋节的前后到达最低价。三、营销策略1、制作特地针对中秋节的套餐，可以依据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要表达全家团聚，可赠予月饼。2、假如一家人里有一个人的华诞是8月15日，可凭借有效的证件，在酒店聚餐可享受5—6折的优待。建议给他们推举中秋节套餐。3、假如手机和固定电话号码尾号是815，可凭借有效的证件，在酒店聚餐可享受5—6折的优待。建议给他们推举中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。4、由于本酒店临时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，互相介绍客户，这样可以增加客户群，削减一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推举中秋节套餐。5、在饭后赠予一些和中秋节相关的小礼品。6、活动的时间定于农历8月10日—20日。四、推广策略1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告。2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。3、可以尝试一下手机广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，留意要运用恰当的语言，主要介绍酒店的最新活动。4、做个弹除框广告或者比拟大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必需要和营销的内容相符合。5、也可采纳传单广告，但传单的质量必需要高。留意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点在市区，也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。五、其它相关的策略保安必需要保证酒店的安全；对服务员和相关的工作人员采指定一些鼓励政策，调动她们工作的主动性；在大厅里放一些品位高的音乐；上菜的速度必需要快；大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出中秋节的味道。六、效果预测假如推广和相关的服务到位，收入最少是平常收入的1·5倍以上。七、其它建议1、在服务大厅配备电脑，随时保存一些重点顾客的资料。2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入数据库，为以后的推广服务。3、尽快做好酒店的网站，网站必需要由专业的人士制作，域名既要简洁有要好记，网页的设计上要表达出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页最好要一个大的flash动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工消遣等方面的内容。通过网络营销增加酒店的知名。酒店中秋节营销活动的策划方案4一、策划方案主题以同一月饼，同一幻想为主题，营造欢乐和谐，与时俱进的公司气氛，提升企业形象。二、时间：农历八月十四或者十五三、地点：酒店培训室四、策划方案特色：1、现场主持人要有很强的掌握力量、言语表达力量，节目设计必需合理、好玩，让员工能够很好的理解参与。2、制作一些精致卡片，上面印刷中秋节来历、典故、赏月、诗词等内容，发给员工作为此次活动的纪念，既能让员工长时间记住此次活动又能更好的了解中国文化。五、方案活动一活动形式：动态或者静态影像资料播放，由主持人讲解。活动名称：中秋，你明白吗宣传内容：中秋节来历、典故、赏月、诗词等。如：典故嫦娥奔月、吴刚折桂、玉兔捣药等；赏月追月、行月、望月。图文并茂，增加感染力。理解程度计较难。六、方案活动二1、月饼活动名称：月饼圆，月儿圆活动形式：由面点师表演并指导有爱好的员工制作月饼，并评比出最有创意奖最受欢迎奖奖等赐予嘉奖。品月饼、赏月亮员工互相商量。2、孔明灯活动名称：孔明灯，月儿明活动形式：由特地技师现场表演和有爱好的员工制作，为以后放飞做准备。与员工互动，调发动工的主动性与热忱度。签字员工在公司提前做好的大的孔明灯上签下愿望祝愿等。放飞孔明灯放飞心情。孔明灯又称天灯、祈福灯或者平安灯，当精彩的节目演出后，大家将中秋心愿写在孔明灯上，看着挂在夜空里圆圆的月亮，趁着月色，一起点燃放飞。将节目拉向。七、现场布置1、舞台布置包括一个大型的背景屏，以供故事讲解是播放投影。2、音响装备布置3、灯光照明布置4、观众席布置八、活动结束现场清理布置酒店中秋节营销活动的策划方案5酒店开展此次中秋节促销活动，旨在通过中秋节节日的气氛推销速8酒店品牌，提高酒店的知名度，为节日后的人气奠定基础。一、现场布置中秋是中国人民的传统节日，在布置方面不能另类和实在要以群众化，以喜庆方式为主，以红为主，大厅及门口挂有红灯笼；并能表达到速8酒店店庆及国庆的喜庆气氛，酒店吧台；洗浴吧台做写真中秋图案，能更好的渲染中秋特色。二、活动时间：9月8日——10月8日三、活动主题：合家团聚渡中秋；生龙活虎迎店庆。四、活动内容：活动一：为迎接中秋；店庆；国庆三节到来，凡通过速8中国总部预订热线预订房间可享受住10送1。活动二：中秋节——店庆当天入住速8酒店就可享受团员月饼一份