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文档简介

动物检疫监督试题

第一套试题

一、单项选择题

1、为了防止、控制和扑杀动物疫病,促进养殖业发展,保护人

体A健康,由法定的机构、法定的人员,依照法定的检疫标准、方法

对象,对动物、动物产品进行检查、定性和解决的一项强制性的技

术行政措施叫一一。

A、动物防疫B、动物诊疗C、动物检疫

2、法定性、一一、权威性、科学性是动物检疫的四大特

点。AA、自然性B、强制性C、随机性3A、动

物检疫分为产地检疫和两大环节。

A、市场检疫B、运送检疫C、屠宰检疫

4、按我国现行法律的规定,动物检疫分为一一。

A.产地检疫、运送检疫和屠宰检疫B.产地检疫、…屠宰检疫和动物

产品检疫

C.进出境动物检疫和国内检疫D.动物和动物产品检疫

5、经检疫合格作为食品的,其卫生监督依照一一的规定办理。

A.《中华人民共和国动物防疫法》B.《中华人民共和国

食品卫生法》

C.《中华人民共和国进出境动植物检疫法》

6、《中华人民共和国动物防疫法》规定的动物检疫主体是o

A.畜牧兽医行政管理部门B.动物卫生监督机构C.动物检疫员

7、我国动物防疫法规定,动物检疫员取得相应的后,方可上

岗实行检疫。

A.岗位证书B.资格证书C.专业技术职务证

8、经检疫合格的畜禽产品应当加盖、加封统一规定验讫印章

或检疫标志。

A.国务院畜牧兽医行政管理部门B.省级畜牧行政管理部门

C.县级畜牧行政管理部门

9、新购入畜禽-----。

A.需隔离观测2周B.需隔离观测1周C.需隔离观测

1个月

10、国内异地引进一一应先到动物防疫监督机构办理审批手续。

A•种用动物B.肉用动物C.欣赏动物

11、猪头部收集淋巴液范围最广的淋巴结是

A.颌下淋巴结B.咽后外侧淋巴结c.腮淋巴结

12、剖检猪头部颌下淋巴结的重要目的是检查一一。

A.咽炭疽B.猪肺疫C.肺结核(答:A)

13、猪在放血后、入池前,先剖检的淋巴结是。

A.颌下淋巴结B.耳下腺淋巴结C.腹股沟线淋巴结

14、猪是一一唯一的自然宿主。

A.猪丹毒杆菌B.口蹄疫病毒C.猪瘟病毒D.猪水疱病病

15、封锁合用于发生一类传染病和一一时。

A.二类传染病Bo二类、三类传染病C;二类、三类传染病呈爆

发流行

16、解除封锁所进行的消毒称为一一。

A.防止性消毒B.终末消毒C.临床消毒

17、疫点、疫区、受威胁地和封锁的解除,由一一宣布。

A.原决定机关B.本地畜牧局C.省级畜牧局

18、皮下脂肪毛细血管充血、出血或血红素浸润而呈现粉红色肉,

即为红膘肉。仅见于O

A.猪B'鸡C.羊19、死于休克的动物,内脏器

官重要病变为——。

A.萎缩B.缺血C.硬化

20、弓形虫病是人畜共患病,人是弓形虫生活的一一。

A.中间宿主B.终末宿主C.贮藏宿主

21、猪囊虫生长发育过程中的中间宿主是一一

A.猪B羊C牛D人

22、动物忽然发病死亡,天然孔出血应一方面怀疑是0

A.猪瘟Bo炭疽C.羊肠毒血症

23、炭疽病死畜不能剖检的因素是。

A.炭疽杆菌大B.炭疽杆菌能形成芽胞C、炭疽杆菌能形成荚

24、芽泡的抵抗力比产生芽抱的细菌。

A.强B.同样C.弱

25、对炭疽杆菌具有一定抵抗力的家畜是

A.猪B.马C.牛

26、猪的炭疽病多呈——。

A.急性型B.亚急性型C.慢性型

27、被炭疽杆菌污染的场地用一一消毒最抱负。

A.10%苛性钠溶液B.3%烧碱溶液C.1%甲醛溶液D.10%

漂白粉溶液

28、炭疽病病畜应——。;

A.急宰B.缓宰C.禁宰

29、对可疑炭疽病死畜应采用一一送检。

A.耳B.血液C.水肿液

30、实验室常采用——的方法确诊狂犬病。

A.荧光抗体技术B,鸡胚接种C,包涵体检查

二、多项选择题

1、细胞是一切生命体形态结构与生命活动的基本单位,也是独立

生活的最小生命单位。是由组成的。AA、细胞膜B、

细胞质C、细胞核D、细胞液A2、组织是构成生物体各个器官

的基本成分,是起源、形态和机能

相似的细胞群和细胞间质联合组成的机构。机体有四大组织,分别A

是。AA、血液组织B、肌组织C、神经组织D、上皮组织

E、结缔组织F、骨组织3A、哺乳动物的消化系统涉及消化管和

消化腺。其中消化管包

括:QA、口腔B、牙齿C、咽D、喉E、食道F、

胃G、肠AH、肛门心、哺乳动物的呼吸系统涉及。

A、鼻B、咽喉C、气管D、支气管E、肺外、哺乳动物

的泌尿系统涉及哪些器官?AA、肾B、输尿管C、膀胱D、

尿道E、子宫外、炎症是动物机体对抗病因损伤,促进组织修复

的以防御为主的A血管应答和细胞应答。临床上炎灶呈现的表

现。AA、红B、肿C、热D、痛E、功能障碍A7、传染

病的三大要素是A、病原微生物B、气候突变C、易

感动物D、传播途径8A、哪些是血吸虫病的终末宿主?

A、钉螺B、人C、牛D、牛粪答案:BC%、那些是猪囊尾拗

的中间宿主?

A.猪B人C猪粪D犬

10、在生猪屠宰同步检疫过程中,必须摘除的三腺为A、

甲状腺B、胰腺C、肾上腺D、病变淋巴结

11、动物产地检疫的程序涉及。

A、报检B、查验证明调查疫情C、临床检查D、检疫后处

理E、运载工具消毒A12、动物屠宰场宰前检疫程序涉及。

A、入场检查B、待宰检查C、宰前复检D、病畜隔离或急宰

13、动物屠宰场宰前检疫方法重要涉及。公A、视诊B、

触诊C、听诊D、生理常数检测

14、猪宰前检疫的重点在于发现。AA、口蹄疫B、猪水泡

病C、猪瘟D、猪丹毒E、猪肺疫4F、炭疽G、猪链球病H、

猪蓝耳病

15、牛宰前检疫的重点在于发现等。AA、口蹄疫B、

炭疽C、牛结核病D、副结核病E、布A氏杆菌病F、日本血吸

虫病G、肝片吸虫病16A、禽宰前检疫的重点是为了发

现等。AA、高致病性禽流感B、鸡新城疫C、鸡传染性

法氏囊病

D、鸡马立克氏病E、鸭瘟17A、动物宰后检疫的基本方法涉

及。

A、视检B、触检C、剖检D、嗅检1"、实行宰后检疫的

官方兽医,应在工作前准备以下检疫用品A等。A

A、每人备有两套检疫刀、钩和一根磨刀棒B、显微镜C、剪刀

D、载玻片E、检疫验讫印章F生物安全解决专用印章G检疫

格证明及登记簿。19A、河北省强制免疫的动物疫病涉及

4A、口蹄疫B、高致病禽流感C、禽霍乱D、新城疫E、猪瘟

F、A猪肺疫G、高致病性猪蓝耳病J、布鲁氏菌病

20、动物饲养经营活动的重要内容是:动物的等活动。

劣A、饲养B、购销C、贮存D、运送

三、判断题

1.猪瘟病猪肾脏不肿大,呈土黄色,散在出血点。()

2.狂犬病又称疯狗病、恐水病,是一种人畜共患的急性、接触性传

染病。()

3.猪丹毒病猪皮肤上出现的红斑指压不褪色,而猪瘟皮肤上的红斑指

压褪色。()

4o毒素进入血液使机体中毒称为毒血症。()

5.若无特殊情况,采购的动物在采购点停留时间最佳不超过5

天。()

7.屠畜中旋毛虫重要感染猪和狗,多寄生于常运动的横纹肌肉

内。();

8.白肌肉多发生于咬肌和膈肌。()

9.黄疸肉除脂肪黄染外,其他组织也出现黄染。()

10.黄脂肉和黄疸肉一经拟定,一律不准上市销售。

11.牛屠宰前检疫重要是检查结核病和布病。()

12.染鸡霍乱病的鸡,胃和小肠出血性变化并有溃疡坏死。()

13.猪丹毒的肾脏贫血呈苍白色。()

14.细菌、真菌、螺旋体等一般选择鸡胚作为培养基。()

15.兔宰前应断食休息6—12h,并充足饮水至宰前3h为

止。()

16.牛患布氏杆菌病的重要症状是怀孕母牛流产、公牛发生睾丸

炎。()

17.流行性乙型脑炎是人畜共患的传染病。()

18.动物屠宰检疫一般重要靠感官检查胴体和内脏器官的病理变

化。()

19.活体检查淋巴结重要是检查淋巴结的大小、硬度、敏感性和活动

性。()

20.在牛羊胆管内最常检出的是蛔虫。()

第二套试题

单选题:

1、某种传染病,潜伏期1—7天,能引起偶蹄动物的急性、热性、

A高度接触性传染。重要特性是口腔黏膜、蹄部、乳房皮肤发生水泡

和烂斑。此种病疑似为。AA、猪丹毒B、炭疽

病C、口蹄疫D、禽霍乱

答案:C

2、某种由杆菌引起的人畜共患的急性、热性、败血性传染病,临

床特性为忽然发生高热,可视粘膜发缙,天然孔出血,这种疾病可A初

步诊断为。

A、狂犬病B、炭疽病C、猪瘟D、马传贫

答案:B

3、由病毒引起猪的一种急性、热性、高度传染性和致死性疾病,

A其特性为稽留热、皮肤局部广泛出血,解剖月回盲辨有纽扣状溃

疡,此种病也许是。AA、猪瘟B、猪肺

炎C、仔猪副伤寒D、猪丹毒

答案:A小、由病毒引起的以母猪的繁殖障碍和仔猪的呼吸

道症状为重要

特性的一种急性传染病,会给养猪业带来巨大损失,其高致病性疫

病能导致仔猪100%发病,50%以上死亡,母猪30%以上流产。发A病

猪体温可达41C以上。此种病也许是。4A、猪水泡

病B、猪链球菌病C、猪布氏杆菌病D、猪繁

殖与呼吸综合症(蓝耳病)

答案:DA5、某种禽类烈性传染病,潜伏期几小时到数天。表

现为忽然死亡A且死亡率高,病鸡极度沉郁,头部和脸部水肿,鸡冠

发给,脚鳞出A血和神经紊乱,鸭、鹅等有明显神经和腹泻症状,可

出现角膜症状,A甚至失明。此种病也许是。

A、鸡白痢B、鸭瘟C、小鹅瘟D、禽流感A答

案:D

6、能引起人、畜和野生动物发病的急性、接触性、高度致死性传

染病。特性是患病动物神经高度兴奋(有袭击性,且被咬伤动物发

病率高)恐水、意识障碍、继而出现局部或全身麻痹而死亡。此种A

疾病可初步诊断为。4A、狂犬病B、犬瘟

热C、禽霍乱D、布氏杆菌病A答案:A

7、猪的胃有个。AA、1个B、2个C、3

个D、4个A答案:A"、鸡、鸭等禽类的胃有个。

A、1个B、2个C、3个D、4个

答案:B

9、牛、羊等反刍动物的胃有个。

A、1个B、2个C、3个D、4个A答案:

0、体液是动物体内溶解有多种非电解质和电解质的水溶液的总

和,存在于细胞内的叫细胞内液,存在于细胞外的叫细胞外液,其A中

细胞内液占体重的04A、30%-40%B、4

0%-50%C、50%-60%D、60%-70%A答案:B1U、动物

死亡后再放血屠宰叫。AA、急宰B、冷宰C、

横死A答案:BA12、由疾病引起胆汁代谢障碍而导致的全身

皮肤、脂肪、粘膜、巩

膜、关节囊液均显黄色、肝胆多有病变,放置越久,颜色越深,称A

为肉。

A、黄疸B、黄脂A答案:A

13、猪的正常肛门体温是℃B.38.0-40.0C、

39.5-41.5A答案:B1小、猪的正常脉搏数是次/

分钟。

A.26-42B、60-80C、80-120

答案:BA15、猪的正常呼吸数为次/分钟。

A、10-30B、12-35C、20-40A答案:A

16、牛的正常肛门体温为℃o

A、37.5-39.5B、38.0-40.0C、40-42

答案:A17A、牛的正常脉搏为次/分钟。AA、4

0-80B、10-25C、15-30A答案:A

18、牛的正常呼吸为次/分钟。AA.8-16B、

10-25C、15-30A答案:B

19、疫区内易感动物的解决是---。

A.在疫区内经营B.运到疫区外经营C.严禁经营(答:

C)

20、严禁经营的动物是

A.疫区内易感动物B.疫区内所有动物C.疫区内非易感动

物(答:B)

21、畜禽在运送途中发病应采用一一。

A.沿途抛弃B.就地宰杀出售C.与本地检疫部门联系卸载解

决(答:C)

22、随着我国动物防疫检疫法律、法规体系的不断完善和兽医行政

管理、行政执法、技术支撑体系的形成发展,纳入了

平常

动物卫生监管的范畴。

A、运送检疫和市场检疫B、公路检疫、铁路检疫和航运检

疫A答案:A23A、"动物检疫具有不平等性,是动物卫生监督机

构单方意见表A达,而不必征得被检疫一方的批准"。上述概论是否对

的?。AA、是B、否A答案:A

24、动物检疫的管理相对人如认为检疫结果解决不公正、不合法,

可依法。AA、拒绝检疫B、提起行政诉讼

答案:B2%、动物检疫人员在实行检疫行为时依法检查的若干

事项,称为法

定的检疫。AA、项目B、对

象C、标准A答案:AA26、法律、法规或规章规定的必

须检疫的动物疫病(传染病和寄生

虫病)称为法定的检疫。

A、项目B、对象C、标准A答案:B

27、国务院畜牧兽医行政管理部门依照动物检疫法律、行政法规的

规定制订的行业标准和国家标准化行政管理部门依法制定的国家

标准称法定的检疫/A、项目B、对象C、

标准A答案:C28A、动物检疫中发现患病动物或者染疫动物

产品,动物检疫员A制止其上市、运送、出售,责令并监督

当事人进行无害化解决。4A、有权B、无权A答案:

AA29、屠宰动物及加工、生产胴体、脂、脏器、精液、胚胎、毛、

蹄、A骨、角、绒及生皮等叫动物产品的活动。

A、生产B、经营A答案:A

30、从事动物产品购销、贮存、冷藏、加工、运送等称动物产品

活到。

A、生产B、经营4答案:B

多项选择题

1、《动物防疫法》第二十五条规定严禁屠宰、经营、运送下列动A

物和生产、经营、加工、贮藏、运送下列动物产品。

A、封锁疫区内与所发生的动物疫病有关的

B、疫区内易感染的

C、依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的AD、染

疫或者疑似染疫的AE、病死或者死因不明的AF、

其他不符合国务院兽医主管部门有关动物防疫规定的

答案:ABCDEF

2、产地检疫的出证条件是。④A、被检动物来自非

疫区

B、临床检查健康

C、免疫在有效期内AD、规定的实验室检查项目结果为阴性

答案:ABCD

3、对检疫不合格的动物、动物产品的无害化解决方法通常

有。AA、盐腌B、冷冻C、产酸D、高温

E、化制F、

消毒G、分割

答案:ABCDEFA4、销毁解决动物及动物产品的具体方法

有等。

A、焚烧B、掩埋C、发醉D、消毒

答案:ABC5A、染有一般传染病和轻度寄生虫病的动物产品合

用于A等解决。4A、蒸煮B、盐腌C、冷

冻A答案:ABC

6、血液循环涉及两种。AA、大循环(体循环)B、

肝循环C、肺循环A答案:AC7A、26、母鸡的生殖系统涉

及两部分。

A、泄殖腔B、卵巢C输卵管A答案:BO8、动物

患传染病时,根据体温变化曲线和状态,可分为

基本热型。AA、稽留热B、弛张热C、问

歇热D、回归热

答案:ABCD

9、动物机体酸中毒一般分为两种。AA、神经性酸中

毒B、代谢性酸中毒C、呼吸性酸中毒

答案:BC

10、常用的化学消毒法有等。

A、浸泡法B、喷雾法C、发酵法D、拌和法

答案:ABD

11、病原微生物重要涉及等。

A、细菌B、病毒C、支原体D、蚊、蝇E、

寄生虫

答案:ABCE

12、是动物传染病防治工作的基本原则。AA、防

止为主B、综合治疗C、养防结合D、防重于治A答案:

AC213、本地动物疫病监测的范围涉及不同年龄不同品种

的O

A、大象B、猪C、牛D、羊E、鸡F、鸭

答案:BCDEF

14、中枢神经涉及两大部分。AA、末梢神

经B、脑C、脊髓D、交感神经

答案:BC

15、在动物体内,一些起源、形态和机能相似的细胞群和细胞间

结合在一起构成组织,动物体内的组织可分为四类,它们A

A、上皮组织B、结缔组织C、骨组织D、肌组织

E、神经组织A答案:ABDE

16、骨连结分为两种。

A、直接连结B、间接连结C、躯干骨连结

答案:ABU7、横纹肌附着于骨骼,与骨和骨连结组成运动系

统。由于功能及A分布位置的不同而形态多样,一般概括地分

为四种。

A、平滑肌B、纺锤形肌C、多裂肌D、板状肌E、环形肌

答案:BCDE

18动物皮肤由三层构成。AA、体毛B、表

皮C、真皮D、皮下组织A答案:BCD19A、中医

上指的五脏指A、心B、肝C、

脾D、肺E、肾F、胰

答案:ABCDE

20、中医上指的六腑指4A、胃B、小

肠C、大肠D、膀胱E、脾F、胆G、三焦A答案:ABCDF

G

判断题

1.牛、羊、猪宰前停食时间是24h。(V)

2.黄曲霉毒素是目前所知的最强的致癌物质。(X)

3.封锁疫区内,严禁患病动物出售、运送,其他动物可以出售、运

送。(X)

4.葡萄球菌常引起家畜的化脓性疾患。(J)

5.过敏反映是一种免疫病。(J)

6.动物结核病的检疫重要是靠变态反映。(J)

7.肝片吸虫是寄生在牛、羊胆管内的吸虫。(X)

8.马乙型脑炎发病的季节与婢出现有关。(J)

9.猪水肿病由沙门氏菌引起。(X)

10.疫病在动物个体间传播称为水平传播。(J)

11.欣赏动物不属于国内动物检疫的范围。(X)

12.食品微生物学检查取样时,必须遵循无菌操作程序,防止一切也许

的外来污染。(J)

13.野兔热是由多杀性巴氏杆菌引起的一种传染病。<J)

14.肉毒梭菌自身并不致病,引起致病的是肉毒梭菌毒素。(V)

15.恶性肿瘤重要呈浸润性生长,良性肿瘤呈膨胀性生长。(V)

16.灭菌是消灭或清除外界环境传播途径上存活的病原微生

物。(X)

17.牛副结核的特性是顽固性腹泻、渐进性消瘦,回肠黏膜增厚呈脑回

纹样皱褶。(J)

18.严禁出境的受保护的动物资源涉及畜禽良种、濒危动物、珍稀动

物。3

19.动物防疫指动物疫病的防止、控制、扑灭和动物、动物产品的检

疫。3

20o鸡马立克氏病是由疱疹病毒引起的鸡结缔组织增生性疾

病。(X)

第三套试题

单项选择题

A1、下列疫病不感染人的是——。

A.狂犬病B.破伤风C.猪肺疫(答:C)

2、病原微生物刺激机体产生的抗体可以用一一反映检查出来。

A.染色B.血清学C.动物接种(答:B)

3、免疫血清的优点是注射后立即生效,缺陷是免疫时间较短,一

般维持一一天。

A.5〜7B.10"15C.15—20(答:C)

4.补体结合实验中出现溶血,则该实验为一一。

A.阳性B.阴性C无法鉴定(答:B)

5、送检含病毒的病料,需保存在——。

A.2%—4%的烧碱B.50%甘油生理盐水C.甲醛

液(答:B)

6、常规用病理组织的固定液是一一

人.5%盐酸B.10%福尔马林C.1%氢氧化钠(答:B)

7、检疫解决的场地由——指定。

A.动物检疫员B.畜(货)主C.动物防疫监督机

构(答:C)

8、经检疫不合格的动物、动物产品,由货主在——监督下作防疫

消毒和其它无害化解决。

A.动物检疫员Bo动物协管员C;动物防治员(答:A)

9.口蹄疫疫区解除封锁后,病愈家畜仍需受到限制。

A.1个月B.2个月C.3个月D.4个月(答:C)

10、——对口蹄疫具有诊断意义。

A.肝脏病变B.肺脏病变C.心肌病变D.肾脏病

变(答:C)

11.宰后淋巴结出现“髓样变”时,常见于。

A.副伤寒B.结核C.布氏杆菌病(答:A)

12.急性猪瘟的——具有特性性病变。

A.扁桃体B,肾上腺C.甲状腺D.淋巴结(答:D)

13.对精液、胚胎、种蛋实行检疫是因其也许有一一。

A.水平传染B垂直传染C.品种杂

乱(答:B)

14.发现猪呼吸困难,排带恶臭液状粪便并混有血液、四肢下端皮肤

有出血斑点,可怀疑为---病。

A.猪支原体肺炎B.慢性猪瘟C.猪流感(答:

B)

15.慢性猪瘟的重要病理变化是一一肠炎。

A.卡他性和坏死性B.坏死性和出血性C.浆液性和纤维素性D.坏

死性和纤维素性

(答:D)

16.传染病出现典型临床症状的阶段叫做——。

A.潜优期B.明显期C.转归期(答:B)

17.日本乙型脑炎通过一一传播。

A.空气B,食物和饮水C.昆虫(答:C)

18.法定检疫对象为o

A.传染病B.动物、动物产品C.动物传染病和寄

生虫病(答:C)

19.猪甲状腺位于zo

A.胸前口处气管的腹侧面B.胸内气管背侧面

C.胸内气管腹侧面(答:A)

20.瑞氏染色法菌体的颜色呈—。

A.浅红色B.深蓝色C.浅蓝色(答:B)

21.下列疫病不感染人的是

A.狂犬病B.破伤风C.猪肺疫(答:C)

22.猪瘟淋巴结是出血性炎症,切面周边出血、一一。

A.呈大理石样斑纹B.有细小出血点C.呈灰白色脑髓

质样病变(答:A)

23.呛血肺的病变多见于——。

A.尖叶B.心叶C.膈叶(答:C)

24.——是役牛、育肥牛的法定检疫对象。

Ao蓝舌病B.布鲁氏菌病C、牛地方性白血病D.黏膜

病(答:B)

25.生猪屠宰在流水线上操作,检疫时须摘除—。

A.甲状腺B.肾上腺C.甲状腺、肾上腺、病变淋巴

结(答:C)

26.鸡白痢的检疫运用---原理。

A.过敏反映B.沉淀反映C.凝集反映(答:C)

27.鸡新城疫在宰后鉴定易出血部位是o

A.腺胃乳头B.肌胃黏膜C.肌胃、腺胃交界

处(答:C)

28.类毒素是人工方法将——解决后形成的物质。

A.外毒素B.内毒素C.细菌素(答:A)

29.我国动物防疫法规定,实行强制免疫疫病病种名录由一一规定并

公布。

A.国务院畜牧兽医行政管理部门B.省政府C动物防疫监督

机构(答:A)

30.诊断鸡新城疫的血清学实验检疫最常用的方法

是•O

Ao琼脂扩散实验B.血凝克制实验C.病毒中和实

验(答:B)

多项选择题

1、动物心脏由各个腔室组成,分别是。AA、

右心房B、右心室C、左心房D、左心室A答

案:ABCD山、在生猪屠宰同步检疫工作中,开膛后应立即对肠系膜

淋巴结、

脾脏进行检查,内脏摘除后,依次检查等。

A、肺脏B、心脏C、肝脏D胃肠E、

头蹄

答案:ABCI>3、在生猪屠宰同步检疫中,检查肠系膜淋巴结,

重要是观测其大A小、色泽、质地、看有无。④A、

充血B、出血C、坏死及增生性炎症变化和胶冻样渗出物

答案:ABO4、屠宰生猪的肝脏检查重要看等。

A、色泽B、大小形状C、硬度D、寄生虫包囊和结

答案:ABCDA5、哺乳动物血液的有形部分涉

及两种。AA、血浆B、血细

胞C、血小板

答案:BC

6、动物采食后,饲料在消化管内的消化涉及三种方式。A

A、物理的消化B、化学的消化C、微生物的消化

D、小肠内的消化A答案:ABC7A、动物小肠内的消化液

有。AA、胰液B、肝汁C、

小肠液D、唾液

答案:ABC

8、肾脏的基本结构和功能单位叫肾单位,每个肾单位由

A两部分组成。AA、肾小球B、肾小

体C、肾小管A答案:AB

9、饲料生产不允许添加的药物有等。aA、瘦

肉精B、维生素C、苏丹红D、莱克多巴胺E、氯霉素

答案:ACDEIOA、大豆饼中具有等有毒有害物质,因

此使用大豆饼粕要适A当加热。

A、蛋白酶克制剂B、大豆抗

原蛋白

C、大豆低聚糖D、粗脂

肪A答案:ABCHA、按照疾病的病因分类,动物的普通病涉

及等。AA、内科病B、外科病C、产科病D、寄生

虫病

答案:ABO12、动物疾病发展的阶段可分为四

期。

A、潜伏期B、前驱期C、显明期D、转归期

E、死亡期

答案:ABCDA13、在比较严重的炎症疾病时,全身反映也很显

著,最常见的A有.

A、发热B、白细胞增多C、网状内皮系统细胞增生AD、

实质器官的病变A答案:ABCD

14、根据炎症过程中的变质、渗出和增生三种变化发展限度的不

同,可将炎症分为三种。AA、变质性炎B、渗出性

炎C、增生性炎D、浆液性炎

答案:ABC

15、渗出性炎症涉及。AA、浆液性炎B、

纤维素性炎C、化脓性炎AD、出血性炎E、卡他性炎

答案:ABCD“16、动物寄生虫病的感染途径通常

有o4A、经口感染B、经皮肤感染C、接触感染

D、胎盘感染

答案:ABI>17、猪襄尾拗寄生于猪的各种肌肉中,其中

以等处肌肉最多。AA、咬肌B、肩胛外侧肌C、舌肌

D、臀肌

答案:ABCD18^、细菌的基本形态有三种,即。

A、球菌B、杆菌C、螺形菌D、牙抱菌

答案:ABC

19、根据传染病发病率的高低和传播范围大小,其流行形式可分A

为。

A、散发性B、地方流行性C、流行性D、季节性

答案:ABC

20、生产,需获得省级饲料行政主管部门颁发的合

格证。AA、浓缩饲料B、配合饲料C、精料补充

D、单一饲料产品(动物源性饲料产品除外)

答案:ABCD

判断题

1.畜禽病害肉尸及其产品生物安全解决规程规定,对猪肺疫死尸和内

脏应作高温解决。(X)

2.动物细菌性病原检查方法重要有细菌学和血清学检查,(J)

3.猪瘟病的淋巴结呈边沿出血,切面显示大理石样。(J)

4.禽流感检疫常使用琼脂扩散实验。(X)

5.对检出的结核病畜,应立即扑杀、焚烧患病畜禽。(J)

6.隔离检疫的重要手段是临诊检查和实验室检查。(J)

7.皮内注射结核菌素是撕知病畜是否感染结核病的一种变态反映诊

断方法。(J)

8。慢性丹毒猪的心内膜附着物涂片、染色、镜检菌体常呈平直或稍

弯曲。(J)

9凡是法定检疫对象,动物检疫人员在实行检疫时必须进行检查,否

则将视为操作违章。(X)

1Oo成年鸡易患急性鸡白痢。(X)

11.淋巴结增大变硬,外观呈苍白或灰白色,切面呈脂肪样为慢性增

生性炎症o.(V)

12.群体检疫的程序是先静态检查再动态检查。(J)

13.鸡新城疫病毒的分离培养是绒毛尿囊膜接种。(J)

14.能在动植物机体导致病害的微生物称谓病原微生物。3

15.猪丹毒是一种人畜共患病,人通过皮肤损伤而感染,感染后称为

“类丹毒”。(J)

16.库螺是蓝舌病的传播媒介。(J)

17.凡能刺激动物机体产生特异性免疫的物质称为抗原。(J)

18.机体的免疫可分为特异性免疫和非特异性免疫。<V)

19.牛乳可通过巴氏消毒法进行消毒。(J)

20.常见的淋巴结病变涉及充血、出血和水肿。(X)

第四套试题

单项选择题

1.补体结合实验中出现溶血,则该实验为一一。

A.阳性B.阴性C无法鉴定(答:B)

2.猪心脏二尖瓣出现菜把戏赘生物是——的特性性病变。

A.猪肺疫B.猪瘟C.慢性猪丹毒(答:C)

3.一般情况下,•产地检疫的有效期为:畜禽一一天,畜禽产品一一天。

A.720B.1020C.730(答:C)

(答:D)

4.恶性口蹄疫引起犊牛死亡的因素是—。

Ao肺炎Bo心肌炎Co口蹄部溃烂(答:B)

5.慢性猪丹毒特性性病理变化是在一一上有菜花状物。

A.舌根表面B.肝脏表面C.胸膜D.心内膜(答:D)

6.——的特性是渐进性消瘦和多种组织器官形成特殊结节。

Ao巴氏杆菌病B.结核杆菌病C,布氏杆

菌病(答:B)

7.葡萄球菌中—致病力最强。

A.表皮葡萄球菌B.金黄色葡萄球菌C.寄生葡萄球

菌(答:B)

8.结核病的症状随患病器官的不同而异,但共同的表现是一0

A.咳嗽B.淋巴结肿大C.顽固性腹泻D.消瘦、贫

血(答:D)

9.结核结节眼观病变特性为半透明灰白色或黄色结节,切开可

见。

A.干酪样坏死B;肉芽肿C.绿色钙化D.脓液(答:A)

10.下列一一是必报传染病。

A、口蹄疫、布氏杆菌病B.猪瘟、结核病

C.球虫病、马传染性贫血D.猪瘟、鸡瘟(答:D)

11.对人畜危害严重、需要采用紧急、严厉的强制防止、控制、扑灭

措施的动物疫病是---疫病。

A.一类B.二类C.三类(答:A)

12.可导致重大经济损失、需要采用严格控制、扑灭措施,防止扩

散的动物疫病是---疫病。

A.一类B.二类C.三类(答:B);

13.常见多发、也许导致重大经济损失、需要控制和净化的动物疫

病是——疫病。

A、一类B.三类C.二类(答:B)

14.一类动物疫病涉及口蹄疫、炭疽、蓝舌病、牛瘟、牛肺疫、非洲

猪瘟、猪瘟、猪传染性水疱病、O

A.新城疫B.非洲马瘟C.仔猪副伤寒(答:B)

15.不是传染性疾病。

A、破伤风Bo兔螺旋体病C.猪囊虫病(答:

0

16.猪颈部淋巴结肿胀常由一一引起。

A.葡萄球菌B.链球菌C.棒状杆菌D.猪瘟病

毒(答:B)

17.虎斑心是——病特性性病理变化。

A.布氏杆菌B.炭疽C.口蹄疫(答:C)

18.淋巴结肿大、切面苍白、隆凸、松软、有多量透明液体流出是一

O

A.充血B.水肿C.浆液性炎(答:B)

190猪宰后旋毛虫检查的采样部位是一一。

A.咬肌B.横膈膜肌C.心肌(答:B)

20.下列叙述错误的是一一。

A.口蹄疫的重要症状是口腔黏膜、蹄部发生特性性水疱

B.口蹄疫呈地方流行性

C、口蹄疫患畜心肌切面有灰白色或淡黄色斑点或条纹

D.口蹄疫患畜的小肠黏膜可见出血性炎症(答:B)

21.下列叙述错误的是-------。

A.炭疽的病理变化特点是败血症变化B.炭疽杆菌每个菌体都有明显

的荚膜

C、炭疽杆菌在体外不能形成芽胞D.炭疽杆菌不能运动(答:C)

22.下列对急性猪瘟的描述错误的是一一。

A.黏膜、浆膜、淋巴结、心、肺等处常有出血斑点B.淋巴结呈大理

石样外观

C.体温升高,稽留不退D.坏死性纤维素性肠炎(答:D)

23.下列对慢性猪瘟的描述错误的是一一。

A.淋巴结呈大理石样外观

B.坏死性纤维素性肠炎,形成同心轮层状的扣状肿

C.消瘦、贫血、全身衰弱,便秘与腹泻交替

D.有的皮肤出现紫斑或坏死痂皮(答:A)

24.确诊结核病最常用的方法是

A.临床诊断B.剖检变化C.变态反

映(答:C)

25.鸡新城疫的特性性病理变化是——。

A.腺胃黏膜有出血点

B.全身浆膜出血

C.小肠有一个至数个呈枣核状出血性溃疡灶

(答:A)

26.口蹄疫的畜舍消毒可用-------溶液。

A.1%•甲醛B.5%来苏儿Co5%氢氧化钠、Do

5%苯酚(答:C)

27.钩端螺旋体能引起浆膜、黏膜一一o

A.苍白B.黄染C.红色(答:B):

28.鸡新城疫又叫——。

A.禽流感B.亚洲鸡瘟C.欧洲鸡瘟(答:

B)

29.一般情况下产地检疫证明的有效期,畜禽为天。

A.10B.7C.30(答:B)

30.两个或两个以上脏器中发现有肿瘤病变者,其肉尸、内脏应一

O

Ao高温解决B.炼制食油Co作工业用或销

毁(答:C)

多项选择题

1、莱克多巴胺能提高饲喂动物的瘦肉率,但是长期使用会导

致A等,人吃了残留有莱克多巴胺的肉后也许会出现中毒

症状。AA、肌肉震颤B、心跳过速C、腹痛D、恶心

答案:ABCD2A、营养性饲料添加剂涉及等十三大类。

A、氨基酸B、维生素C、矿物质D、微生物

答案:ABCD3A、实验室抗体监测必不可少的物质有等。

A、抗原B、化验器材C、被检血清D、动物尿液

答案:ABC小、口蹄疫常用实验室检查方法

有等。AA、抗原检测B、抗体检测C、病毒核酸

检测AD、病毒分离鉴定

答案:ABCD5A、蓝耳病常用实验室检查方法有等。A

A、病原检查B、血清学检查C、抗体检测A答案:AB6A、运

载动物的车辆、装载用品,官方兽医要监督在装货

前或卸货后进行清扫、冲刷,消毒后出具《动物及动物产品运载工A

具消毒证明》。AA、货主B、承运人C、商业兽医

答案:AB

7、染疫动物尸体必须销毁,其消毒方法有。AA、

彻底焚烧B、高压高温灭菌C、喷洒消毒药深埋

D、日光消毒

答案:ABC

8、检疫解决的目的是。

A、增强部门形象B、让货主取得合法证明

C、消除病害动物及其产品A答案:BC%、有情况之一

者,由本地人民政府将动物发病地及其周

围一定范围的地区实行封锁。AA、发生一类传染病时B、二、

三类传染病呈爆发流行时

C、发生本地新发现的传染病D、动物外产科病A答案:

ABO10、动物隔离要将分别隔离。AA、发病类B、

疑似类C、接触类D、死亡类A答案:ABC

11、白肌肉也称"水煮样肉",其特性为。4A、肌肉苍

白B、质地松软C、切面有液汁渗出A答案:ABC12A、动

物检疫员应具有哪些条件?A、熟悉并掌握动物防检方

面法律法规

B、具有相应学历

C、熟悉本地区畜禽疫病和发生相关情况AD、敬业、工作细

致、认真AE、正常开展工作,坚守岗位

答案:ABCDEk3、检疫监督涉及等环节。A

A、产地检疫B、市场检疫C、屠宰检疫D、运送检疫A答案:

ABCD14A、我国现行动物检疫书证有等。

A、动物产地检疫合格证明B、出县境动物检疫合格证明

C、动物产品检疫合格证明D、动物及动物产品运载工具A

消毒证明E出县境动物产品检疫合格证明A答案:ABCD

EA15、《动物防疫法》的调整对象有。

A、动物B、动物产品C、动物疫病D、动物防疫A答案:

ABCD

16、动物疫病防止的基本制度是。

A、动物疫病统一管理制度AB、动物疫病及动物免疫制度A

C、防疫消毒制度AD、疫病监测监督制度A答

案:ABCD17A、行政处罚的种类有。

A、警告B、罚款C、没收违法所得D、没收非法财物E、

A责令停止营业F、吊销证照G、行政拘留A答案:ABCDEFG

18、根据我国行政处罚的规定,行政处罚合用简易程序符合下列条

件的有。4A、违法事实确凿B、有法定依据C、

处罚比较轻微A答案:ABC

19、行政处罚的简易程序操作环节有6

A、向当事人表白执法身份

B、说明处罚理由并听取当事人意见

C、制作处罚决定书,并当场交付当事人

D、执行处罚决定AE、备案

答案:ABCDE

20、行政处罚的一般程序的操作环节有。力A、备案B、

调查取证C、质证或听证D、审查决定

E、送达决定书

答案:ABCDE

判断题

1.病毒必须在一定的活细胞中才干生长繁殖。(X)

2。患有结核病的人虽不得从事动物诊疗工作。<V)

3.牛、猪、禽均可发生巴氏杆菌病。(J)

4.被疑似狂犬病患畜咬伤超过8天的牲畜不准宰杀。(J)

5.传染病出现典型症状的阶段叫明显阶段。(J)

6.注射高免血清属自动免疫。(J)

7.人感染旋毛虫病重要是由于吃进生的或未煮熟的病肉而感染

的。(J)

8.一些药物易残留于畜体内,所以规定动物屠宰前必须停止饲喂药

物一定期间。(J)

9.发生一类疫病时,县级以上畜牧兽医行政管理部门应采用相应措

施,并报同级地方人民政府对疫区实行封锁。(J)

10.在检疫饲养、经营的动物群中,如发现有明显症状的动物,应对其

采用销毁解决。(x)

11.种猪法定检疫一般采用临床检查和实验室检查。(V)

12.产地检疫是指对县境内流动的畜禽,在离开饲养生产地之前,所实

行的检疫。(J)

13.依据我国现行法律规定,动物检疫分为国内动物检疫、进出境动物

检疫、动物及其产品的装运物的检疫三类。(X)

14.病料的采集在动物死后越早越好,最佳不超过6h。(J)

15.对病原菌的鉴定,通常是依据细菌的形态、生化反映、抗原性等

进行检查。(J)

16.动物检疫解决的原则是对合格的动物及其产品出证放行,对不合

格的动物及其产品,应贯彻防止为主和就地解决的原则。(').

17.屠宰猪群中发现炭疽时,同群猪应立即测体温,体温正常者,在

指定地点屠宰,并进一步作好宰后检查。(J)

18.旋毛虫检查时,应采集两侧膈肌角为检查样品。(J)

19.病死家畜均有侧卧沉积性充血的特性。(V)

20.宰前检疫发现病畜时,可根据病的性质采用禁宰、急宰及缓宰三

种解决方法。(V)

第五套试题

单项选择题

L在国内当某地发生规定的应检疫的疫病流行时,需进行——。

A.产地检疫B.净化检疫C.隔离检疫(答:B)

2.慢性型一一病猪,回肠和结肠有纽扣状溃疡。

A.猪丹毒B.猪瘟C.猪肺疫(答:B)

3.下列不属人畜共患寄生虫病的是一一。

A.猪肉袍子滴虫B.弓形虫病C.肺丝虫(答:A)

4是通过鸡蛋垂直传染的。

A.鸡白痢B.鸡痘C.鸡霍乱(答:A)

5.发病后一般无体温变化的疾病是--。

A.鸡马立克氏病B.猪瘟C.鸡新城疫(答:A)

6.菌血症是——。

A.鸡痘B.鸡新城疫C.布病(答:C)

7.下列关于结核病临床表现的叙述错误的是

A.肺结核表现为咳嗽、呼吸紧迫、肺音粗厉B.乳房结核表现为乳

房淋巴结肿大

C.结核病全身表现消瘦、贫血D.肠结核表现为便秘(答:D)

8.横纹肌的不随意收缩叫一一。

A.共济失调B.痉挛C.瘫痪(答:B)

9.摘除“三腺”指的是一一。

A.甲状腺、肾上腺、淋巴结B.病变甲状腺、肾上腺、淋巴结

C.甲状腺、肾上腺、病变淋巴结(答:C)

10.引起动物黄脂的因素是一一。

A.饲料Bo胆汁代谢C.不明因素(答:A)

11.动物群体检疫后,还必须抽一一动物做个体临床检查。

A.10%B.20%C.30%(答:A)

12.根据《中华人民共和国动物防疫法》规定,行使行政处罚和行

政措施的决定权的机构是一一。

A.县级以上畜牧兽医行政管理部门B.县级以上动物防疫部门C.县

级以上动物卫生监督机构(答:C)

13.对即将屠宰的生猪,检疫方法采用。

A.实验室检查B.临床检查C.病理检查(答:B)

14.奶牛检出开放性结核病后应---。

A.立即淘汰B.保存饲养C.进行治疗(答:A)

15.畜禽在运送途中发病应采用一一。

A.沿途抛弃B.就地宰杀出售C.与本地检疫部门联系卸载解

决(答:C)

16.大中动物皮张的检疫方法一般是--。

A.肉眼观测B.炭疽沉淀实验C.药物喷洒消毒(答:B)

17.屠畜肉尸检出局部水肿病变采用—解决。

A.肉尸所有做高温B.割除病变,其它部分

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