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《知识进化图解系列太喜欢微生物了》最新版读书笔记,下载可以直接修改思维导图PPT模板微生物细菌人类病毒传染病食物第章世界病食品日本人体杆菌菌毒素鬼啤酒酒酒精本书关键字分析思维导图01第1章微生物,到底是怎样的生物?第3章发酵能让食物变得更美味?第2章微生物与人类一同生活?第4章微生物既能“致病”又能“治病”?目录030204内容摘要巧克力是发酵食品?微生物是导致青春痘的罪魁祸首?世界上杀人最多的微生物是什么?微生物还能用于资源再生?“发酵”和“坏了”有何不同?肠道是我们的“第二大脑”?本书提出日常生活中与微生物相关的54个小疑问,全面解析知识点,介绍了形形色色的微生物、它们给人类带来的麻烦和为人类带来的价值,从传染病、美食到生物技术,看人类怎样学会与“看不见的邻居”和平共处。第1章微生物,到底是怎样的生物?我认为科普书籍跟小说毕竟还是有区别的,尽管不是严肃的学术论著,但严谨的态度还是应该保持的。01咦,微生物能用肉眼看到吗?——微生...02微生物到底是什么生物?——它们可是...03酵母、霉菌、蕈菌都是微生物吗?——...04细菌和病毒是微生物吗?——病毒虽不...05什么,微生物是看不到的“巨型生物”...06微生物还能制造氧气?——地球上最早...010302040506第1章微生物,到底是怎样的生物?07微生物长那么小,到底图什么?——通...08微生物在任何环境下都能生存吗?——...09还有新的微生物不断被发现?——是的...10说来说去,到底是谁发现了微生物?—...知识室微镜的历史12345第1章微生物,到底是怎样的生物?第2章微生物与人类一同生活?虽然“消炎”和“抗炎”并不是一回事,但足见我们对抗生素的熟悉程度。01人体内有常居菌,真的吗?——没错,...02原来身上的味道是微生物搞的鬼?——...03使劲搓澡对皮肤不好,真的吗?——是...04天哪!肠道内有100兆个细菌?——...05肠道是我们的“第二大脑”?——肠道...06龋齿和牙周病是微生物搞的鬼?——细...010302040506第2章微生物与人类一同生活?07微生物是导致青春痘的罪魁祸首?——...08足癣和体癣也是微生物造成的吗?——...09念珠菌病也是微生物导致的吗?——白...10大便的颜色和形状是身体状况的晴雨表...11屁为什么这么臭?——屁很臭是大量摄...12345第2章微生物与人类一同生活?第3章发酵能让食物变得更美味?当然,也因为对抗生素的使用不加节制,所以导致了耐药菌的产生,甚至还产生了更厉害的多重耐药菌,也有人叫它“超级细菌”,几乎对所有已知抗生素都耐药,已经成了人类的噩梦。01葡萄酒、啤酒和日本清酒都是通过发酵...02为什么用单式发酵法酿造葡萄酒?——...03为什么用单行复发酵法酿造啤酒?——...04为什么用并行复发酵法酿造日本清酒?...05做味噌酱和酱油要用到米曲霉?——米...06醋酸发酵形成了醋?——酒精发酵形成...010302040506第3章发酵能让食物变得更美味?07奶酪是乳酸发酵的产物吗?——乳酸使...08为什么乳酸菌会使牛奶变酸?——乳酸...09什么,巧克力也是发酵食品?——经过...10鲣鱼干的制成也是托了微生物的福?—...第3章发酵能让食物变得更美味?11为什么世界上有这么多发酵食品?——...13是谁发现了微生物的作用?——名垂医...12为什么说发酵丰富了我们的餐桌?——...第3章发酵能让食物变得更美味?第4章微生物既能“致病”又能“治病”?书的内容还是可以的。01“发酵”和“坏了”有何不同?——坏...02如今仍在传播的“大流行病”是什么?...03使欧洲三次陷入地狱的黑死病是什么?...04预防传染病的疫苗,到底是什么?——...05疟疾在日本也暴发过吗?——早在三至...06死亡率很高的传染病结核病,到底是什...010302040506第4章微生物既能“致病”又能“治病”?07O157肠出血性大肠杆菌是什么?—...08什么细菌会导致食物中毒?——细菌在...09导致食物中毒的病毒又是什么?——呕...10威力最大的食物中毒细菌是哪种?——...11什么病会通过性行为传播?——很多由...12世界一半人口感染的幽门螺杆菌是什么...010302040506第4章微生物既能“致病”又能“治病”?13什么病是真菌导致的?——轻者如脚癣...14什么病会通过母婴传播?——多种病原...15孩子怎样获得抵御传染病的免疫力?—...16可爱的宠物也会传

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