浅谈猪场的科学管理

浅谈猪场的科学管理第1页/共35页一、猪场人员机构合理性二、环境、基础设施的合理性三、选择优良品种四、科学的饲养管理五、加强营养，选择好的饲料，提高健康水平六、实施好定期的保健措施七、执行有效的免疫程序八、建立严格的生物安全防范体系九、搞好生产管理和财务核算第一章、猪场管理的大要素第2页/共35页一、猪场人员机构的合理性第3页/共35页(一）管理团队的素质化，专业化

猪场要有一支高水平的，高素质的专业化管理队伍，要求高标准的带动猪场运作，既要有生产的科学性，又要有管理手段的人性化。表现在猪场生产，市场调控，疾病控制，人员安排等因素中达到合理性，客观性，高效性。既要有科学的战略眼光，又要有实际工作中高素质的战术行动，不但能使猪场在顺境中阔步前进，也能在逆境中安全生存。

第4页/共35页（二）造就一支稳定的中青结合，爱岗敬业的高素质职工队伍

猪场的发展，要求职工在技术含量，道德风范方面一定要相适应。可以吸收专业院校学生，招进文化素质高的员工，做好岗前培训，新老结合。全面提升职工的技能水平，坚决淘汰文化素质低，技能低下，道德风范差的员工。排除关系干扰，造就一支高素质的职工团队。第5页/共35页(二)、环境、基础建设设施的合理性

它表现在生产安全，卫生条件、通风保暖、排污的合理科学性，比如资源的有效利用等。第6页/共35页

一点式猪场模式图养猪模式新理念空怀配种舍分娩舍保育舍育肥舍

妊娠舍特点：投资小，占地面积小，管理方便，但疫病的控制越来越难，生产成本大幅度增加。第7页/共35页多点式饲养、全进全出，有利于控制疫病。空怀配种舍妊娠舍分娩舍保育舍保育舍育肥舍育肥舍两点式猪场模式图空怀配种舍妊娠舍保育舍保育舍育肥舍育肥舍分娩舍三点式猪场模式图第8页/共35页合适的规模，半集约化高密度饲养不利于猪群的健康管理提倡多建100~500头肉猪的猪场5000~10000头的肉猪的大型猪场应远离居民区、交通要道1000M以上超大型猪场要多点饲养、化整为零，相隔1000M半集约化养殖，提供自由活动的空间。如建小运动场，传统散养舍。第9页/共35页三、选择优良品种

以外三元养殖为主模式：长X大X杜，或者大X长X杜。优良品系有美系、丹系、加系、台系等第10页/共35页杜洛克公猪第11页/共35页长白公猪第12页/共35页大白公猪第13页/共35页引种选择的单位注意资质水平，建场时间，供种单位是否从疫区引种。供种能力。技术水平，专业水平。健康状况，从供种单位的场址、防疫程序、生物安全、是否经得起病源检测。供种单位信誉度。不要从多家种猪场引种，不同猪场的猪混群后很容易爆发疾病。做好种猪的隔离驯化，防止疫病传入，抗生素杀灭病原，免疫刺激（反饲），检测血清转化，管理好小母猪的生产。需要3~4个月时间。种猪引进的注意事项第14页/共35页四、科学的饲养管理第15页/共35页（一）生产流程妊娠舍15周配种舍1~2周产房4周保育舍4周肥育猪舍15周种猪9~10周肥育猪23周出栏上市第16页/共35页待配母猪阶段

在配种舍内饲养空怀、后备、断奶母猪及公猪进行配种。每条万头生产线每周参加配种的母猪24头，保证每周能有20头母猪分娩。妊娠母猪放在妊娠母猪舍内定位栏饲养，在临产前1周的转入产房。第17页/共35页母猪产子阶段

母猪按预产期进分娩舍产子，在分娩的舍内（临产1周，哺乳3周），子猪平均21天断奶。母猪断奶当天转入配种舍（先在运动场饲养3天），子猪原栏饲养7天后转入保育舍。如果有母猪产子少、哺乳能力差等特殊情况，可将子猪进行寄养过哺并窝，这样不负担哺乳的母猪可提前转回配种舍等待配种。第18页/共35页子猪保育阶段断奶7天后强弱分群，子猪平均两窝并一栏，转入子猪保育舍培育至8周龄转群，子猪在保育舍饲养4周。第19页/共35页肥育饲养阶段

8周龄子猪由保育舍转入肥育猪舍饲养15周，预计饲养至23周龄左右，体重达90~100千克出栏上市。第20页/共35页发酵床养殖第21页/共35页

（二）、科学饲养管理

表现在空气、温度、湿度的控制，搞好栏舍和周围房间的卫生，合理的饲养密度等。如夏天降温，冬天保暖，下雨天避免经常用水冲洗猪栏，经常清理粪便，合适的饲养密度，保持猪场的合适的干湿度和良好的空气质量，能有效的帮助控制呼吸道和消化道的疾病，加快猪的生长。全进全出，定期消毒。第22页/共35页空调产房第23页/共35页五、加强营养，选择好的饲料，提高健康水平

良好的营养对于既能挖掘猪的生产潜力又能提高健康水平，提高自身的免疫力很重要。良好的饲养标准是满足各类猪的营养需要，过高是浪费，过低影响生产性能。大北农的母猪3640饲养模式和肉猪432饲养模式，很好的解决这个问题。第24页/共35页六、实施好定期的保健措施针对猪场制定一整套切实可行的保健方案，包括提高免疫力和病源物清除，抗应激。如病源微生物、细菌、原虫、寄生虫。第25页/共35页在各类猪的不同阶段定期保健重点掌握季节的变化带来的温度变化用药，如抗热应激用药等等。各类猪的不同阶段，换料、产前产后、转栏等。周边有疫情流行针对本场的疫情动态特异性的免疫增强剂的用药，如大北农的乳菌宝，抗菌肽，倍康肽等驱虫用药。第26页/共35页七、执行有效的免疫程序针对猪场的实际情况制定一套有效的免疫方案，如猪瘟、伪狂犬、口蹄疫的免疫，视情况决定蓝耳病免疫。菌苗少打或不打。第27页/共35页免疫注意事项.疫苗生产厂家要正规，有GMP认证，有批文、批号、失效期等。疫苗按规定妥善保管。按不同的温度和时间存放，忌光线照射，运输过程要使用桓温设备。使用专用稀释剂。注意副作用，如过敏、局部炎症、诱发疫病、毒力反强，自家苗的使用要在迫不得已时使用。一猪一根针头，严格煮沸消毒。只对健康猪群接种，接种时添加抗应激药物。怀孕后期和健康不良猪不宜注射。注意使用时恢复到室温。第28页/共35页八、建立严格的生物安全防范体系如人员、车辆的出入，猪种的引进，定期的健康监测，定期有效的消毒措施，疫情信息的掌握等等。第29页/共35页【一】生物安全的具体实施措施场地的选择，多点式远离村庄要道，合理确定养猪规模。做好种猪的引进和隔离驯化，防止外面疫病传入。做好猪场的封闭管理，防止外面疫病传入。控制好人员和车辆的进出，进出严格消毒（包括物品），生活区、生产区全方位定期消毒，大门口放消毒水。采用雾化带猪消毒，较全面地做到猪舍和空气的消毒。全进全出，对栏舍严格消毒。做好饮水消毒工作。（主要是针对水质和管道的净化）制定科学的免疫程序，有效地预防疫病。对病死猪妥善处理。做好病猪料的采集，确保实验室诊断的正确性第30页/共35页猪场的一年三至四次的健康检测手段是猪场健康、高效、安全生产的重要一环，重点监测猪瘟【CSFV】、伪狂犬【PRV】、猪繁殖呼吸综合征【PRRSV】、圆环病毒【PCV】等烈性传染病在猪场的潜在性，及时解决问题，使猪场成为永不沉没的航空母舰。【二】定期检测第31页/共35页九、搞好生产管理和财务核算做