藜麦怎么煮,在哪里可以买到呢

/藜麦怎么煮,在哪里可以买到呢?要说藜麦的做法，是非常多种多样的，基本上大米可以怎样做,藜麦就可以.小编比较习惯中餐，那就用藜麦代替米饭或者和白米混起来煮饭，这是最简单的。国外比较常见的藜麦的做法，是用来做沙拉.那小编今天就介绍几个沙拉的做法。在详述做法之前,先简单介绍一下藜麦。藜麦的营养价值就不多说了，主要说一下藜麦的种类。市面上比较常见的藜麦有三种，分别是白(黄）、红、黑.白藜麦白藜麦其实不是纯白，有点象牙白,有人也叫黄藜麦什么的,反正你知道是指颜色最浅的那个就是了。白藜麦是最常见的藜麦,看着有点像小米。白藜麦也是味道最微妙且温和的一种藜麦，口感比较好，煮好后相较其他两种藜麦比较蓬松。基本上白藜麦可以代替大米的任何做法。红藜麦红藜麦煮后有点发棕色,味道比白藜麦丰富，相较白藜麦比较有嚼劲,也比白藜麦多了一点点坚果的味道.因为红藜麦煮熟之后外形仍能保持比价完整,所以红藜麦多被用来制作冷盘沙拉.黑藜麦黑藜麦国内好像比较少见,黑藜麦比白藜麦多了一点土腥味,也多了一点点甜味。烹饪时间红藜麦比白藜麦长３、4分钟，黑藜麦比白藜麦长5、６分钟左右。【泰式藜麦沙拉】材料:煮好的藜麦（煮的时候加一点盐），１个红椒,1个胡萝卜，1个黄瓜,2根葱，１/４杯香菜，2大勺新鲜薄荷或罗勒叶。调味料:1/4杯鲜榨莱姆汁（青柠檬汁,大概3~4颗榨出来吧），２．５小勺鱼露，1.５小勺蔬菜油,２大勺糖（有椰糖可以用椰糖),１／4小勺红辣椒碎(不喜欢辣就少放)。做法：做好的藜麦控干放入冰箱直到冷却,其间准备蔬菜，然后将调味料全部混合,直到糖全部溶解.然后将调味料全部混合，直到糖全部溶解.藜麦冷却后,就可以和全部蔬菜、调味汁混合均匀，尝试味道可以再增加盐、莱姆汁、糖,味道合适后就可以放到冰箱冷却.藜麦冷却后，就可以和全部蔬菜、调味汁混合均匀,尝试味道可以再增加盐、莱姆汁、糖,味道合适后就可以放到冰箱冷却。可以在冰箱冷藏保存几天。【海滩沙拉】这是某间餐厅小编非常爱的一道沙拉，每次去必点。自己做有点麻烦，可以直接去餐厅吃那当然乐意直接吃啦,可是如果没有餐厅可去,小编也愿意花时间做来自己吃。感兴趣的可以试试。调味料：2大勺橄榄油,２大勺鲜榨柠檬汁（约半个柠檬），1小勺蜂蜜，半小勺罂粟籽，1/8小勺盐，１/8小勺现磨黑胡椒。将所有调味料的材料混合均匀，成为下图那种状态就是好了.沙拉的材料包括：芝麻菜，切半的草莓，牛油果切粒，煮熟的红藜麦，糖碧根果（这个做法一会再加，可以用一般碧根果代替，但是差很多)，羊奶酪，考级胸肉。以上全部混合加酱汁就可以了。如果去掉糖碧根果和鸡胸肉就是简易版，日常吃已经是很好的沙拉了。如果加了糖碧根果和烤鸡胸肉就可以算是一道美味又健康的晚餐了.糖碧根果也是小编非常喜欢的一道零食,很好吃!你可以做一大堆，然后跟同事分享。感兴趣的看下来.材料：2杯碧根果，1大勺黄油，３大勺深棕糖,半小勺肉桂粉,１。5大勺枫糖浆，1。５小勺盐.做法：1。烤箱预热１7６度,烤盘铺上锡箔纸，喷防粘油。2。碧根果铺在烤盘上,烤至深色有香味出来(大概1０分钟左右）其间每３、4分钟搅拌一下。３.等碧根果烤好的时候准备糖浆，用一个可以放进微波炉的大碗(大盆）放入黄油，再放进微波炉里融化。黄油融化后，放入除碧根果之外的其他材料，搅融。4.碧根果烤出香味后取出倒入大碗的糖浆里,搅拌均匀，使每粒碧根果都裹上糖浆。５。将裹好糖浆的碧根果再平铺回有锡箔纸的烤盘里,铺平、铺匀，再放回烤箱烤１0分钟，每3、4分钟搅拌一下。6。１0分钟后取出烤盘,让碧根果在烤盘里冷却变酥脆.冷却后用手将碧根果分开，就可以吃啦！友情提示：糖碧根果也可以跟很多蔬菜搭配做沙拉,例如,嫩菠菜＋糖碧根果+蔓越莓干+橙子/葡萄柚＋蓝莓等各种水果，再例如,苹果+鸡肉+糖碧根果＋各种蔬菜等等。说完了藜麦的做法,当然，小编只讲了几种藜麦沙拉的做法,但是只要学会这些你就有口福了。但是问题又来了，在