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第二章第3节醛和酮糖类【教材分析】醛和酮是含有羰基的两类重要化合物,在官能团的转化和有机合成中占有核心地位,是有机合成的“中转站”。学生已对有机物结构与性质的关系有所了解,故要应用结构推测性质的思想方法研究醛和酮的化学性质。本节教材选取的反应依据两个方面:一与生产、生活相关;二与有机化合物的相互转化有关。糖类与生命现象、人类生活相关,而结构与醛、酮相关,故放在本节中介绍,这样可以使学生更深刻地认识糖,也加深对羰基的认识。第二章第3节醛和酮糖类第一课时【学案导学】1.简单醛、酮的命名原则?2.甲醛、苯甲醛、丙酮的物理性质?3.分析羰基的加成原理,试写出乙醛、丙酮与氢氰酸、氨及衍生物、醇等发生加成反应的方程式。4.写出乙醛发生羟醛缩合的反应方程式,由于碳链增长,在有机合成中占重要地位。5.以乙醛和丙酮为例,写出其发生氧化反应和还原反应的方程式。并以此说明二者的区别。【课时测控12】1.有机物A和B分子中都有2个碳原子,室温时A为气体,B为液体,A在催化剂作用下与水反应生成一种含氧化合物C。加氢还原C则生成B,则三种物质是()A.A是CH2=CH2B是CH2CHOC是CH3CH2OHB.A是CH3CHOB是CH2=CH2C是CH3CH2C.A是CH≡CHB是CH3CH2OHC是CH3CHOD.A是CH3CH2OHB是CH3-CH3C是CH≡2.饱和一元醛分子里含碳的质量是氧的质量的3倍,此醛可能是()A.CH3CH2CHO (CH2)3CHOC.CH3CH2CH2CHO3.在烧瓶中盛有10g%的某醛溶液,加足量的银氨溶液充分混合后,放在水浴中加热,完全反应后,倒去烧瓶中的液体,仔细洗净烘干后,烧瓶质量增加了4.32g,该醛是()A.CH3CH2CHOB.HCHOC.CH3OHD.C3H7CHO4.有机物在一定条件下既可以氧化成羧酸,又可以还原成醇,该酸和该醇反应可生成分子式为C4H8O2的酯,则下列说法错误的是:()A.该有机物既有氧化性又有还原性B.该有机物能发生银镜反应;C.将该有机物和分子式为C4H8O2的酯组成混合物,只要总质量一定无论怎样调整二者的物质的量之比,完全燃烧时得到二氧化碳的量必定相等;D.该有机物是乙酸的同系物。5.能把氢硫酸、苯酚溶液、乙酸溶液、苯和乙烯五种液体区别开的一种试剂为()A.Na2CO3溶液B.溴水C.新制氢氧化铜D.福尔马林6.乙醛蒸气与乙炔蒸气的混合气aL,当其完全燃烧时,消耗相同状况下氧气的体积是A.2aB.2.5aC.3aD.无法计算7.甲醛、乙醛、丙醛组成的混合物中,氢元素的质量分数是9%,则氧元素的质量分数是A.16%
B.37%
C.48%
D.无法计算8.化合物是一种取代有机氯农药DDT的新型杀虫剂,它含有几种官能团(
)A.5种
B.4种
C.3种
D.2种9.某有机物的氧化产物甲、还原产物乙都能跟钠反应放氢气,甲、乙在浓硫酸催化下反应生成丙,丙能发生银镜反应,这种有机物是()A.甲酸B.甲醛C.甲醇D.甲酸甲酯10.CH3CH(CH3)CH2OH是某有机物的加氢还原产物,该有机物可能是()A.乙醛同系物B.丙醛的同分异构体C.CH2=C(CH3)CH2OHD.CH3CH2COCH311.某学生做乙醛还原性实验。操作过程为:取2mL1mol/LCuSO4溶液,加入4mLmol/LNaOH溶液,再加入质量分数为40%的乙醛溶液mL。振荡后加热煮沸,浊液变黑色。这是因为()A.CuSO4量不足B.乙醛溶液浓度过大C.碱液浓度过低,碱量不够D.振荡不充分,煮沸时间不够【课后提高】1.某有机物A的实验式为CxHyNzO2。若将完全燃烧,得到CO217.6g和H2O4.32g,并测得A中含%,则A的分子式为A.C3H6NO2B.C4H6NO2C.C10H12N2O4D.C8H12N2O42.已知柠檬醛的结构简式为根据已有知识判断下列说法不正确的是A.它可使酸性高锰酸钾溶液褪色B.它可与银氨溶液反应生成银镜C.它可使溴水褪色D.它被催化加氢的最后产物的结构简式是C10H20O3.下列物质中,不能把醛类物质氧化的是A.银氨溶液
B.金属钠C.氧气D.新制氢氧化铜4.有机物A的分子式为C3H8O,它能氧化成B也能与浓H2SO4共热生成C。根据条件写结构简式:①若B能发生银镜反应,C能使溴水褪色;A.______________B._____________C._____________②若B不能发生银镜反应,C不能使溴水褪色A.___________B.___________C.___________5.有机物分子中,凡与官能团直接相连的碳原子称为α-碳原子,与α-碳原子连接的氢原子称为α-氢原子。在一定条件下,含有α-氢原子的醛(或酮)能与另一分子醛(或酮)发生加成反应。其实质是一个α-氢原子加在另一个醛(或酮)的羰基的氧原子上,其余部分加在羰基的碳原子上生成羟醛。例如:羟醛不稳定,受热时即可脱水生成烯醛。请用已学过的知识和上述信息回答下列问题:(1)现有一化合物A,是
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