虾壳制备壳聚糖纤维及其应用

———虾壳制备壳聚糖纤维及其应用一、肥胖症

[病原]长期投喂低蛋白、高脂肪、高糖类和缺维生素的饵料，造成罗非鱼脂肪代谢障碍，脂肪大量贮积，鱼体肥胖，抗病能力降低。

[症状与诊断]患肥胖症的罗非鱼呈全身性脂肪细胞增生、脂肪浸润，特别是腹腔内的脂肪组织以及脏器周围的脂肪组织显著增加，患病鱼腹腔内脂肪组织可达体重的3%-5%，肝脏呈淡黄色，肝组织高度脂肪变性，肝细胞萎缩。将整块肝组织剪下放在水中，会浮在水面上，而正常肝脏会立即沉入水底。

[流行与危害]工厂化养殖罗非鱼，密度高。若饵料营养不当，容易发生此病。该病主要危害性成熟个体。患病鱼抗病能力低，容易感染大肠杆菌和气单胸菌等病。肥胖症为条件致病菌的感染创造了条件。肥胖症继发细菌感染对罗非鱼造成更严重的危害。

[预防与治疗]（1）改进饵料配方，尽量满足罗非鱼正常生长的需要。饵料中适当添加维生素B、维生素C和维生素E。也可增加一些天然饲料。（2）该病主要危害性成熟个体，应及时起捕成熟个体上市，可养活损失，缓解病情。（3）加强饲养管理，保持水质清洁水质清新鲜，定期服用抗菌素。

二、运动性气单胞菌病

[病原]为嗜水气单胞菌(Aeromonashydrophila)。该菌广泛存在于正常鱼肠道中和池塘水中，属于条件致病菌。

[症状与诊断]由嗜水气单胞菌引起的罗非鱼疾病,从症状表现来看,可以分为两个类型,即肠炎型和体表溃烂型.前者主要表现为肛门发红,肛门附近的皮肤发红;解剖观察可见肠道充血发红.后者主要表现为病鱼体表呈现斑块溃烂。

[流行与危害]肠炎型运动性气单胞菌病主要危害体重100克以下的罗非鱼,特别是10克以下的稚鱼.体表溃烂病在工厂化养殖和越冬期的罗非鱼鱼和和新鱼中均有发生.罗非鱼养殖密度高,容易造成鱼体损伤,加上溶氧低,水质条件差,病原菌数量增加快,很容易发生体表皮肤溃烂病.严重发病池感染率可在50%以上。

[预防与治疗](1)用水体终浓度为0.5毫克/升-1毫克/升的呋喃唑铜全池遍洒,每天1次,连用2天.(2)1毫克／升漂白粉（含氯量30％）全池涮洒。（3）每100千鱼体重用2克呋喃唑酮拌入饲料投喂，每天1次，连用3天。（4）加强入期间的饲养管理。水温保持在20度，投饵应少而精，及时捞去残饵；注意经常换水，保持水质良好，定期洒些石灰水，使水保持弱碱性，可以预防该病的发生。

三、车轮虫病

[病原]车轮虫。

[症状与诊断]车轮虫寄生于罗非鱼的皮肤,鳍和鳃等与水接触的组织表面,但是主要寄生部位是鳃.感染车轮虫的病鱼,体色发黑,摄食不良,体质瘦弱,游动缓慢.有时可见体表发白或淤血.鳃上粘液分泌多,有局部变白的现象.鳃上皮组织增生,鳃丝肿胀或遭受破坏等,大量寄生会严重影响鳃的呼吸作用,使鱼窒息死亡。

[流行与危害]车轮虫病是罗非鱼的常见病流行比较广泛.在初春和初夏以及越冬期较多,特别是在养殖密度高,水质较肥的情况下更容易被感染.大量车轮虫寄生可引起罗非鱼大量死亡.因此,感染车轮虫后应及时进行治疗。

[预防与治疗]定期进行检查,掌握病情,及时治疗.发病池可用水体终浓度为0.7毫克/升的硫酸酮或0.5毫克/升的硫酸铜与0.2毫克/升的硫酸亚铁合剂,全池遍洒,病情严重的池塘,可连用2次-3次。

四、爱德华氏菌病

[病原]为迟钝爱德华菌。

[症状与诊断]病鱼体色发黑,腹部膨大,肛门发红,眼球突出或混浊白.此外,有的病鱼体表可见有膨隆发炎的患部,尾鳍,臀鳍的尖端和背鳍的后端坏死发白.解剖观察,有腹水生殖腺,特别是卵巢有出血症状,肠管内有水样物贮积或肠壁充血.肝,肾,脾,鳔等内脏,特别是肝脏,有白色小结节样的病灶,并且发出腐臭味。

[流行与危害]本病流行较广,是罗非鱼中比较常见的一种细菌病,危害严重。有急性暴发引起大批死亡的病例,但是多数是慢性死