生物化学 讲义

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6.1.3ElectrontransportfromNADH6.1.4FormationofanH’gradient

[试验实践教学环节]试验5:氨基酸纸层析[参考书目]

1.Lehninger,Nelson,Cox.PrinciplesofBiochemistry,secondeidition.

2.B.D.Hames,N.M.Hoopeer了解糖原降解与合成的机制，把握葡萄糖的异生作用，理解糖原代谢与葡萄糖异生作用的调理机制[重点和难点]

糖的有氧分解与无氧分解的全过程与产能计算，糖原降解与酶的作用特征，糖原合成的特点，葡萄糖异生作用的途径[教学时数]4学时

[内容提要教学方法与手段]

7.1Glycolysis（糖酵解）（讲授，启发式，1学时）

7.1.1Overview

11

7.1.2Thepathway(糖酵解的生化历程)7.1.3Fatesofpyruvate7.1.4Energyyield

7.1.5Metabolismoffructose7.1.6Metabolismofgalactose

7.1.7Regulationofglycolysis(糖酵解的调控)

7.2Pentosephosphatepathway（磷酸戊糖途

径）（讲练结合，1学时）

7.2.1Overview

7.2.2Mainreactionsofthepathway7.2.3Controlofthepathway

7.3Citricacidcycle（TCA）（讲授，启发式，1学时）

7.3.1Role7.3.2Location7.3.3Thecycle7.3.4Energy7.3.5Regulation

7.3.6Biosyntheticpathways

7.4Photosynthesis光合作用

7.4.1Overview7.4.2Location

7.4.3Lightharvestingingreenplants7.4.4Thedarkreactions7.4.5TheC4pathway

7.5Gluconeogenesis（糖异生）

葡萄糖的异生作用及其调理（讲练结合，1学时）

7.5.1Overview7.5.2Thepathway

12

7.5.3RegulationofGluconeogenesis

[试验实践教学环节]试验5：植物中总糖含量的测定[参考书目]

1.Lehninger,Nelson,Cox.PrinciplesofBiochemistry,secondeidition.

2.B.D.Hames,N.M.Hoopeer&J.D.Houghton《InstantNotesBiochemistry》Sciencepress,Beijing,1999

3.Horton.H.R.PrinciplesofBiochemistry(ThirdEdition).Prentice-HallInc.20234.B.D.Hames&N.M.Hooper.Instantnotesinbiochemistry.Sciencepress，20235.PeterR.Bergethon.Thephysicalbasisofbiochemistry.Worlepress,20236.H.RobertHorton.PrinciplesofBiochemistry.Sciencepress,2023[课堂训练、作业思考题]

基础性预习题：糖的功能。

提高性预习题：1：比较糖有氧分解与无氧分解的异同

2：催化糖原降解的酶主要有哪些，它们如何协同作用？3：葡萄糖异生作用是如何战胜“膜障〞与“能障〞的?稳定提高性作业复习思考题：氧化体系能量代谢。预习报告+试验报告

第8章Lipidmetabolism(脂质代谢)

[教学目的与要求]

了解脂质的消化吸收转运，了解酮体的途径、意义，把握把握脂肪酸分解与合成代谢的途径[重点和难点]

脂肪酸的B－氧化过程，能量计算，脂肪酸的合成过程[教学时数]2学时

[教学方法与手段]启发式教学，辅助于多媒体等教学手段[内容提要]

8.1Fattyacidbreakdown（脂肪酸分解）

8.1.1Overview8.1.2Activation

8.1.3Transportintomitochondria

13

8.1.4β-Oxidationpathway8.1.5Regulation

8.2Fattyacidsynthesis（脂肪酸合成）（讲授，探讨式，1学时）

[试验实践教学环节][参考书目]

1.Lehninger,Nelson,Cox.PrinciplesofBiochemistry,secondeidition.

2.B.D.Hames,N.M.Hoopeer&J.D.Houghton《InstantNotesBiochemistry》Sciencepress,Beijing,1999

3.Horton.H.R.PrinciplesofBiochemistry(ThirdEdition).Prentice-HallInc.20234.B.D.Hames&N.M.Hooper.Instantnotesinbiochemistry.Sciencepress，20235.PeterR.Bergethon.Thephysicalbasisofbiochemistry.Worlepress,20236.H.RobertHorton.PrinciplesofBiochemistry.Sciencepress,2023[课堂训练、作业思考题]

基础性预习题：脂类功能？

提高性预习题：1：比较脂肪酸合成与分解代谢,为什么说合成代谢不是分解代谢的简单

逆转？

2：为什么生物体中的脂肪酸多是偶数碳？稳定提高性作业复习思考题：为什么脂类是重要贮能物质？

第9章Nitrogenmetabolism(氨基酸代谢)

[教学目的与要求]

把握蛋白质的降解与氨基酸的脱氨基作用的，了解氨基酸的分解代谢途径，明白氨基酸生物合成的碳源和氮源[重点和难点]

脱氨基作用，鸟氨酸循环[教学时数]2学时

[内容提要教学方法与手段]

9.1Nitrogenfixationandassimilation（固氮作用和同化作用）

9.1.1Thenitrogencycle9.1.2Nitrogenfixation9.1.3Nitrogenassimilation

14

9.2Aminoacidmetabolism（氨基酸代谢）（讲授，启发式，1

学时）

9.2.1Biosynthesisofaminoacids9.2.2Aminoaciddegradation9.2.3Transamination

9.2.4Oxidativedeaminationofglutamate9.2.5Aminoacidoxidases

9.3Theureacycle（尿素循环）（讲练结合，1学时）

9.3.1Ammoniaexcretion9.3.2Theuralcycle

9.3.3Linktothecitricacidcycle[试验实践教学环节]无[参考书目]

1.Lehninger,Nelson,Cox.PrinciplesofBiochemistry,secondeidition.

2.B.D.Hames,N.M.Hoopeer&J.D.Houghton《InstantNotesBiochemistry》Sciencepress,Beijing,1999

3.Horton.H.R.PrinciplesofBiochemistry(ThirdEdition).Prentice-HallInc.20234.B.D.Hames&N.M.Hooper.Instantnotesinbiochemistry.Sciencepress，20235.PeterR.Bergethon.Thephysicalbasisofbiochemistry.Worlepress,20236.H.RobertHorton.PrinciplesofBiochemistry.Sciencepress,2023[课堂训练、作业思考题]

基础性预习题：蛋白质消化与吸收。