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文档简介

梅州客家文化概略一、相关概念1、客家《辞海》:西晋末永嘉年间黄河流域的一部分汉人因战乱南徙渡江,至唐末以及南宋末又大批过江,南下至赣、闽以及粤东、粤北等地,被称为“客家”,以别于当地原来的居民,后遂成为这一部分汉人的自称。以粤东梅县、兴宁、大埔、五华、惠阳等地最为集中。尚有部分分布广西、四川、湖南、台湾、海南岛部分地区和侨居海外南洋一带。讲客家话。按王洪友:客家是汉民族的一个分支,她是古时中原人南迁到赣闽粤间的山区,同化和融合了有关土著居民而逐渐形成的具有较独特客家方言、风俗习惯和文化心态的稳定共同体。2、客家人学术界关于客家人的界定是:凡具有客家血统、客家文化素质和客家认同意识三项要素中任何两项的人,都是客家人。按王洪友:由于历史原因形成的汉民族的独特稳定的客家民系,他们具有共同的利益,具有独立稳定的客家方言、文化、民俗和感情的心态(即客家精神)。凡是符合上述稳定的特征的人,就叫做客家人。3、客家民系客家民系是中华民族中的汉族的一支民系,即、闽、粤、赣系。他是由南迁汉人与当地畲、瑶等土著融合而形成,具有区别于汉族其它民系的独特的方言、文化和特性的一个汉族民系。她以汉人为主体,同时包含经融合而“客化”的畲瑶等少数民族。客家民系具有独特方言、民居、风俗、民性等文化特征的一个汉族民系,是当今世界上分布范围最广、影响最为深远的民系之一。二、客家源流客家源于古时中原汉人的南迁。客家迁徙有“三次说”、“五次说”、“六次说”。这里按罗香林的“五次说”,并以冯秀珍著《客家文化大观》的“六次说”作为参考。客家源流说明简表一(罗香林)患源流智迁徙时期浙迁徙民众瓶迁徙原因束迁往地区及跨迁徙特点笛第一次迁徙格西晋末居(膜31通7们年)至隋唐淋(俊879掀年)焦中原汉民泥北方谅的蝶“灶五胡乱船华舟”绢1台、诊南迁至江淮南弊北离中原尚近兔的地方;泡2财、织亦有一部分进谋入今江西鄱阳握湖区域及赣江幅流域井。秤第二次迁徙需唐末网(善880告年)广至北宋迁都临画安卡(咬1126捆年)闹中原汉民潮,脊旧居客民夕唐末黄巢起义彻;俩辽、金入击中嫩原抢,宋都向江南鼠搬迁转1馆、视赣南山区、闽即西南和粤东北用一带山区进入萝大批客人;悦2燥、猎其中以赣江流键域山区梦客民开始在此绑定居婶。隶第三次迁徙常南宋狂(受1127仙年)枝至明末清初丸(稀1644疤年)兵中原汉民窝,削旧居客民煤中原为金占领醉;虽蒙古人南下;泽赣南人口爆满寄1舌、驴中原为金占领环,赣南人口爆统满,新、旧南熔下汉人西向入等闽,汀州在宋架元之际成为客榴家人聚居中心个;纲2裹、屈南宋末至元初撞,蒙古人南下给,大批客民由药闽入粤,梅州真成为客家新的猜聚居中心;草3落、增至此,赣闽粤化交界的赣江、告汀江、梅江之赢三江流域的山把区成绑为芝“孩客家大本霸营南”矛,客家民系形凝成。疗第四次迁徙船明末清初(庄164负5毅~教1867团年)帖(档“蓝一枝散五侮叶巡”蓄时期)幅客家人集满洲人南下;韵大本营客民人师口膨胀压力;宣清初奖励人口湾定向迁移捡1铜、钉客民多从梅州姐、汀州迁往粤败中、粤西、粤久海滨地区和桂嘱、湘、川、台帜等地,形成客磁家分布全国多旁地的格局;纯2忌、亩也有一部分梅嘴州客民回迁赣弄南,在当地产龟生新客老客之队分。跟第五次迁徙哥1密9吩世界中叶起及燃其以后慰(贞1867踩年截以后刑)塔客家人泊太平天国起义随失败;咏广东西部土客隔械斗事件;榨1洞、达一部分客民已泪向海外南洋各麦国各地迁徙锹客家源流说明深简哭表娱二守(冯秀珍)凡源流团迁徙时灶期芬迁徙民众涝迁徙原因兄迁往地区及特迁徙特点俗第一次迁徙胖秦汉时期役士卒确秦汉时期朝廷格将其派往岭南慕、南越夜1雹、士以迁向客家大荒本营的赣南为蛛主订;猪2陈、顺迁徙比较零散容。袭平民喝秦汉时官方强示迁往其地慌流民淘因战乱南迁肿儒生渡因热“尊焚书坑待儒征”欢等政治迫害南动迁款第二次迁徙挖两晋时期(公晋元滥22每0掩~咐58牲9猜年)躬平民挥1架、距“限八王之央乱麦”销、汤“面永嘉之痒乱申”候等战乱;搅2肆、自然灾害伪。洋1玉、周历时久、人口加多,涉及地区画广赴2岗、吸出沫现步“澡给客制贝度征”条并诞生掘了熟“虽侨寄嘱法叮”废3腐、部分汉民南蜡迁至赣南、闽么西客家地屠,尤以赣南为产主肌官宦士族诞第三次迁徙刺唐中期至五代索(唐约泰历拢35疗0输年炎)早中原汉民汁1朵、妹“慕安史之葛乱堤”蚊、宰“宫黄巢起截义度”独等战乱;卫2展、入闽者船多的原因:一导是当时闽王王油审知厚遇南迁忌士大夫;二是污亲友引荐。贩1袖、迁移面广,栋主要方向是面军向闽粤赣客家披大本营;患2委、迁向闽粤赣接的以赣南石城造与闽西宁化居姨多;宰粤东开始唐3革、流向宁化的着以石壁为多乐第四次迁徙庭两宋时期(约溪历刺15狼0意年)呆(客家人第一舌次大迁移)吓中原汉民薄少数民族入侵刃,战乱频仍鄙1盏、既有从客家抓区外迁入客家表区,又有客家露区内的迁移;赶2劈、成就了闽粤裤赣客家大本营考;误3摸、以入闽西者火最多,其次是瞒梅州,再次是门赣南罩客家人砍1船、战乱基如约“泪靖康之号难鞭”必等散2沿、灾害、灾荒仙连年不断史3槐、闽粤赣毗邻网地区客家人有腊文天祥率领抗携元挂4今、人口饱和梅第五次迁徙板明末清初(客垄家人第二次大购迁移)斤客家人喜1碌、明末满族入串关,被迫远走答他乡华“伙四面开泥花王”喷,并以粤客外朝迁川桂为主。窝同时亦有大本尖营内部拿互罩动。集具体为:一是马粤客移四川;谷二是粤客入桂乐;三是闽粤客优入赣俗称回迁亚;四是迁返中填原;五是迁台状湾闲;六是闽粤赣答大本营内互动着。债2缝、清廷为对付裹郑成功,沿海略居民内迁增3搁、四川地区兵洗灾不断,人口妄锐减,客家人乓迁四川愿4构、客家地区人伍口膨胀,人多含地少谣第六次迁徙躁清朝末年捞(客家人第聪三愉次大迁移)队客家人舰1鸡、广东西蜻部聋土客械斗事件淋,客家人被赶喉走;激“悠八面开简花违”重,不仅在国内失迁徙且主要是治向海外迁徙。把具体为:粤闽豆向赣南迁徙为梳大本营内互动杂;二是向沿海震迁徙;三是向登海外迁徙。钩2称、太平天国起射义失败晋3新、沿海发展吸攻引客家人迁徙疾沿海岭三、客家民系贵的形成与分布次1之、客家民系的经形成务客家民系发展破阶段简表挺客家民系发展功阶段相形成时间日主要地域迹中心地告肇始阶段去约唐朝前幕赣南(赣州市乡)贱石城凳形成阶段言约在宋朝铲汀州链宁化、石壁锣成熟阶段绞约在元末明初弱梅州毯梅州部市平注:源自冯秀抢珍著《客家文戒化大观》鸭2亿、客家人口的川分布繁据炎199矿4先年在广东梅州轧市召开的世界革客属第十二次疤恳亲大会举办遣的客家人口分村布展览所展示准:目前客家人探主要分布于世伙界嗓8脏5搅个国家和地区倘,人口总证数匹656虽1浮万余。其中中月国内吊地脱551犬2咬万人,港澳汉台玩59拼5凭万人,海码外铲45尘4屑万人。另遵据看“冰世界客属总陡会幻”统估计全世界客升家人乎约液1镰亿人。群国内主要分布绵在广东省、江彩西省、广西省吵、福建省、皆台湾省、四川愚省、湖南省绸、香港、海南剂省等。类四、客家精神薯与文化特征挎1救、客家精神强——暖民俗民性中之激最为杰出者炉(腐1揭)测崇文重教,耕绕读传家卡(枯2胖)付爱国爱乡蒙,服务桑梓友(感3僚)修英勇刚毅,不尼怕牺牲消(件4势)掠艰苦奋斗,开取拓进取病2缠、民俗意识彩—凡—廉祖辈相传的思从想意识,自觉统或不自觉铁遵触行的行为准则目(产1股)琴崇尚礼节,尊野祖敬宗霸(沸2贫)穿团结协作,热腰情好客忽(房3钉)驱重视名节,自亚强自律介3掠、客家民性既—识—阵不自觉地体现蜜于客家人仁的溉衣食住行之中苍的死基本特点升(盒1薯)醉聪明机智,智垦慧过人惨(睡2充)匠幽默诙谐,乐变观豪爽镜(絮3拢)斜勤俭诚信,仁奉爱廉节迎4趣、客家的文化钟特征朵(军1病)奔保留了较丰富瓦、较完整的汉抱民族传统文化址(注2政)遵在不断迁徙中培形成了吃苦坚争强、开拓进取袖和合群团结的静精神被(受3芒)翻具有多元性质钱,特别是留下侍不少南方古越宾族(主要是畲捉、瑶)的文化滴轨迹,也渗透浇某些东南亚文夸化乃至西方文匙化的成分。五、客家姓氏别中国姓氏的来胡历把姓和氏等未同看待,据徐燥俊元等三位学摧者研究,大致学有这十多种类帅别:骑一、以姓为氏截。以远古部落虚氏族的标志符消号作为姓,有报姬、姜、姚、开任、伊等姓。乡二、以国名为冬氏。夏、商、枣周三代,有许练多大小诸侯国址,各国子孙后荐代便以国名为抢姓。有程、房侧、杜、雷、廖傅、刁、彭、韦蛙等姓。秋三、以邑名为瓜氏。帝王及各叛诸我侯国国抓君分给同姓或什异姓卿、大夫偿的封地叫邑、塞采氏。卿、大判夫的后代或采蔑邑的人,有的牛便将邑名作为责氏。有苏、上闭官等姓。饶四、以乡、亭倦之名为氏。有汗裴、陆、欧阳逮等姓。贯五、以居住地匀名为氏。有东燥门、西门、股东郭、南郭、守傅、邱等。垃六霉、聚以仙人的字或窃名为氏。齐国肥大夫童刁的孙嚷子以刁氏传世疏。周平的庶子握,字林开,其冰子孙以林为姓倦。丝七、以次第为潮氏。按兄弟排恨行取姓,如老太大以伯、孟为娘姓,老二以仲猪为姓。老三、享老四则分别姓糖叔、季。烫八、以官职为哪姓。有籍、监秤、库、仓、将胆军等姓。盯九、以技艺为辆姓。从事巫术羡的人,后代便切姓巫。从事冰俱凌的人,后代拆以凌为姓,还啦有卜、陶、匠两等姓。记十、以谥号为暴姓。梢十一、因赐姓渗、避讳而改姓劈。附十二、爵位称修号及爵系为氏若。有皇、王、嫌公、候、王叔持、王子、王孙贞、公子、公孙献等姓。鸟十三、古代少皮数民族融合到好汉族中带来的张姓。赠客家先人的姓顾氏来历,也在狠上述这十几种支范围之内。交客家先民多因皮战乱,灾荒或冰官职升调等原拒因而举家南迁烂,定居闽、粤废、赣诸省,以舟后又再播衍各糕地。此外,还激有因子孙昌炽孟而鼓励后代向龄外拓展,创家委立业,繁衍播铜迁的。因此,扰到今天研究时笨,多从族谱出昆发,探寻客家往姓氏渊源。从差这些渊源探究功中,一定程度谱上可以看到客膛家先民迁徙的橡大体经过。对垮地方史,人口哈史的研究也有邻一定参考价值坊。逐兹依客家族谱志及史书试举两套例关于客家姓贝氏渊源的论述果:脸1、旧《百家束姓》首姓:赵音姓兽旧《百家姓》笔首姓赵姓是颛眠顼高阳氏后代义。周穆王时,动裔孙造父以战艺功封于赵城,约子孙以封地为顶姓,始有赵氏脂。赵氏发祥于择南岁阳智,糠下说邳退,轮天水,因驰名款“叹天水茂堂羽”掠或笔“拘南阳邮郡吹”米。有粮联助“培派衍天潢,家菊传清贱节蚂”渡,典出赵汴,逼为赵氏族中名迟人。赵氏于唐畏末避乱南迁,障宋代入闽,留造居宁化,长汀裁,清流等地。拦宋宁宗开禧年妖间,长汀进士认赵汝求官至福菊州观察推官。恐明代长汀赵钺妹官至武定、思浊恩知府,严明父清正,鳐民顺娘服。清长汀名里士赵新,博研道经史,著《四唇书纂要》《诗斥经解》《泠然棵草》等。元末镜明初,赵氏南逆下入广东,部模分入浙江,台龙湾及渡海经商弊于南洋群岛猫。喊洁2、开拓型的颂氏族:陈掠姓马汇陈氏是帝舜之供后,帝尧曾把业两个女儿嫁给财他的儿子。陈衣氏居住于妫纳弃河边。周武王献灭商以后,找朝到帝舜的后裔干妫满,封于陈吐。武王把长女源元姬嫁给妫满铁,子孙以封地阻为姓,为陈氏至始祖。争“羡天下陈氏出江负州乖”排。陈亡后,为勇避战乱,裔孙蹈世居颍川,后堵代因坐名蹄“范颍川麦堂饲”趁。晋永嘉之乱政,陈逵南迁,死官至吴兴令。帐唐末陈旺迁于愿江州,称为江蒜州义门始祖艇。品晨宋时,陈喂魁有九兄弟,加氏族庞大,引封起统治者的注仇意,下诏凡巨夹族分居,故险有缴“辜九子封九州,离满子封汀辩州巡”懂之说。陈魁,币字参琬,敕封姓大夫,携带家业室97口人入炸汀州,是闽汀撤陈姓的始祖。岂陈魁墓在黄屋辆后山,与唐刺仗史陈剑合墓而目各立碑。联云生:洽“犹系出颍川支分恋鄞水,灵钟拜补相毓秀万魁俊。榆”盼陈魁生五子:环昆,仑,崇,岛岳,峰。原居或长扶汀扮,私上杭,后散居呜闽粤赣各地。煌台湾与澎湖湾脂陈姓最略多据,喜有顷“允陈林半天碰下蚂”厅之说。陈劝姓家族是走向慧世界的开拓型三的家族。陈姓欲在明洪武年间杏已东渡琉球群协岛延;永乐年间已萝出使暹罗、满嗽刺甲。陈氏入心安南,更早于凯宋代,至今仍杯为越南十大姓展之一。明万历疏年间陈章灿经歼商于吕宋。崇寄祯间,陈士勋芒经商于印度尼辅西亚,后发至疏欧美、日本培。颤摧值得注意的是侄,在研究客家幅问题时,族谱特所起的作用应怎客观地予以分每析。族谱是研绘究客家历史的园重要资料来源骆,但要看到族据谱资料的运用否也有不利之处总。中国族谱总醒体上喜欢攀附赛名人,冒造祖节先;客家族谱咏作为其一个组真成部分,自不蚕能例外。举凡陆先代的重要名怨人,无不曾被被客家的姓氏族烤谱作为祖先。灌因此,研究中捡要注意认真分言析,发现漏洞繁。应当抱着实察事求是的态度言,加以鉴别,区把族谱中的记启载放到当时的锣时代背景中去特考察,从而达迫到去伪存真的泛效果。另外,录运用客家族谱滑资料时,也应原当参考与之相乒关的非客家族橡谱资料,以及锡其他文献,在萍比较的基础上通,得出符合事补实的结论存。时腾五、控梅州围龙屋坦客家民居建筑咸的风格和形状极,在不同的历臭史时期的不同糕变化,有围龙商屋、走马楼、航四角楼,其中搅最具代表性的祥是围龙屋。围贷龙屋是一种富推有中原特色的符典型客家民居棍建筑,被中外痒建筑学界称为寻中国民居建筑侍的五大特色之编一。据历史学责家考察,这种咱民宅建筑与中替原贵族大院屋杆形式分相似,挽这是有历史渊贫源的。客家先壶民原系中原汉衣人,因战乱、乞灾荒等原因辗烦转南迁赣、粤匠、闽齐界山区课落籍繁衍。客滥家先民南迁定裕居岭南后,不李但传播了中原他的先进耕作技浴术,而且建筑住民宅保持了原它有的传统风格节。才围龙屋的整体杯布局时一个大诵园型,前半部街为半月形池塘竞,后半部为半喝月形的房舍建投筑。两个半部米的接合部位由联一长方形空地厨隔开,空地用养三合土夯实铺私平,叫禾坪(舞或叫地堂),奔是居民活动或绒晾晒的场所。历禾坪与池塘的誓连接处,用石狭灰、少石砌起意一堵或高或矮村的石墙,矮的奋叫墙梗,高的陡叫墙。半月形迫的池塘主要用龄来放养鱼虾、剃浇灌菜地和蓄境水防旱、防火聋,它既是天然仇的肥料仓库,侍也是污水自然参净化池。后半特部的房舍建筑捏,正中为方形少主体建筑。有它三栋二横,一描围层;有三栋舍四横,两围层两。最小的围龙慕屋的建筑面积除也在上千平方捏米,大的侧上胸万平方米。有再的大围龙屋居啄住着上百户人磨家,几百口人距。乏围龙屋董普遍为三栋二妄横,一围屋居析多。三栋二横禽,有上、中、形下三厅,土每币个厅之间均有绣一口天井,并底用木制屏风格逼开,屏风按需乔要可开可闭。蚊厅堂左右有南惰北厅、上下廊雄厕、花厅、厢退房、书斋、客洽厅、居室等,莫错落有致,主氧次分明。建筑鸡结构前低后高已,这样就有利羽于采光、通风饿、排水、排污忽。锁正屋横屋外层类便是半月形的谢围屋层,有的雁是一围层放,既霜有的二围层,景围龙屋由此而渣得名。弧形的缺围屋间,拱卫绕着正屋,形成弯一道防御屏障旧,围屋间的窗库户一般不大,准是自然的瞭望蛋孔、设计孔,居便于用弓箭、浮土枪、土炮等讽武器抗击来攻竹之敌。围龙屋塘的设计建筑其运实与当时客家谁人的处境有极饶大关系。客家卧人是唐宋以来牌由中原南迁的鸭汉人,多居住巩在偏僻的山区腔,受到当地人盲的排挤和欺侮候,为了团结御州侮求生存,他据们不得不聚族背而居,也不得依不建造具有防稍御性的城堡式辩住宅围龙屋,询以抵御盗匪和唉当地人的侵扰科。围龙屋还建萍有坚固的多层鸭角楼,即可用暴来储备粮食、说草料,又可居化高临下射击来拆犯之敌。如遇圈盗匪前来扰劫肚,只要把大门滤、半门一关,腊村民们便携武江器进入围龙屋浴和角楼,进行腔抗击。餐围龙屋的建筑护特色也反映了天客家人团结互广助、敬老尊贤兴、礼貌文明、弊知书达理的传蛇统美德。围龙虎屋内的大小天倦井一般配置小紫型假山、鱼池甚和盆景,正屋吵后面半挥园方“失花猜头牙”洗和正门前面半闯月形池塘四围铃均栽有各种花蒸木和果树,围隐龙屋背后的山浆头林木俯叫娇“量龙祝衣炉”贞,严禁砍伐,恳整座建筑掩映险在万绿丛中,衬一年四季鸟语丹花香,环境优夹美而雅静。围支龙屋内的柱、蚕梁、枋、门等及雕绘上山水花途鸟,飞禽走兽危等栩栩如生的鱼图案,并涂上犯鲜艳夺目的油名漆,显得金碧护辉煌,古色古嚼香,十分壮观槽、气派。一般局来说,一座围恒龙屋聚居着一渐个近亲家庭,混相互之间和睦锡共处,尊老爱炸幼、相敬如宾壁。逢年过节,数男女老少齐集展正屋上厅祭拜联祖宗,在正中蠢大门前的禾坪殖上舞龙舞狮,少敲锣打鼓,尽疼情欢乐,呈现鸣出一派喜悦、纲祥和景象。证在当今改革开隶放年代,客家洋人侵已侵不再建造围龙仪屋了。但是,理围龙屋这种民橡宅建筑风格在痒民宅建筑史上约仍占有一席之灰地。有关专家埋学者认为,客瓶家民居具有以蔬下五种优越性毯:一是充分的谅经济性。建筑脉材料主要是黄傍土和杉木,且播酒楼拆除重建露时墙土旧料都渐可以重复使用粗,十分经济。视二是良好的坚既固性。墙基大甜多用石块垒筑孝,墙身内埋有牛竹片木条凳水传平拉结性筋骨始,墙顶则为挑式出型屋檐,能鬼确保房屋免收悬水袭。三是奇塘妙的物理性。情热天可以防止臂酷暑进入,冷旬天可以隔绝冽汁风侵袭,在楼野内形成一个夏赢凉冬暖的小气志候,另外厚土惑墙还具有含蓄治作用,它保持监着适宜人体突的钳湿度,环境太拿干时,能够自梯然释放水分,暂而环境太湿时欠,又能够吸收绳水分,这种调慰节作用十分有赌益于人体健康菜。四是突出的嘴防御性。墙体蚁坚固异常且底间层不开窗,硬较木厚门上还保效贴铁皮,门后弄用横杠抵固,看门上置防火水环柜,楼内水井面、粮仓、蓄圈罗等生活设施一若应俱全,这是婆他们防御兵匪淹、野兽和土著阶袭击所必需的卧。五是独特的盖艺术性。这主墓要体现在整体艰造型上,从布虹局看,围龙屋俯就是一个太极症图。航客家人建造这熄种独具特色的谣民居,其中隐某含了哪些文化鸟精神呢?比较恒一致的看法是浮:第一,是原抹始住宅经验的谨承载。据考古浪资料表明,处泼于黄河流域的亚原始社会中后爪期的半坡氏族雀和龙山氏族,续他们居住的区锄域就是由十几宝座样式为方形摇和圆形的土夯耐房屋组成。这下说明客家人的衫居住观念中潜渴意识的蕴涵其翁对祖先某些住财宅经验的复苏引和借鉴。第二主,是古代阴阳妖思想的投射。苗集中体现在讲筋求建筑物体与痰天然地形的协忘调统一,而符跳合天人合一的申哲学道理。如归遇上不尽人意悦的地形则通过会增加半月形花阳台或池塘或建榜筑半门调整座析向,以达到阴悦阳平衡和适应亭环境。这种阴稿阳思想,后来锯又夹杂了不少亡讲究风水屋场拼的巫术文化,躁如俗谚:风水亡人间不可无,技全凭阴阳两相做扶等。第三,撞是传统宗族观虾念的显现。客虾家民居建筑规肢模宏大,一方诊面,呈现了客捕家人聚族而居判的习性。因为半,他们不论在什是长途跋涉的凯游离中,还是奏新到一处人生孙地不熟的居地伞,都有一家一状户难于克服的逼困难,得靠本冤姓本族人聚居鹊在一起;另一圾方面,屋内住尺户按辈分高低聚及尊卑来分配虹房间,其建筑宿中心位置都安廉排放祖宗牌位直,供后人拜祭瑞,在一定的程局度上反映了客螺家人这种传统母家族伦理思想馆。肢客家人作了新设屋,一般都要漏举行搬新屋礼摔俗,叫出煞。嫌要请风肺水厌先生驱赶三煞校之后,才会平异安吉利。迁居独之日,大摆宴攻席,祭祀神灵看。突六、客家民俗月风情1、岁序节俗喇客家老百姓在佩岁时岁令中最陪注重的尊是宽“暴四季八雁节膜”进。四季指春夏菊秋冬。八节泥指特4亏个人节:春节提、元宵、端午绣、中秋节修,燥4爱个鬼节:清明面、六月六、七题月半、重阳节日。每逢蝶这泪8狗个节日,客家皇人的礼俗活动骂较为隆重,其那他的岁时令节怨则淡化很多。抢(宇1压)春季节俗谅①炮春节:荒农历正月初一聪。从入年界至倘除夕为准备阶厕段,年初一至贞初五为过年阶期段,年初六至摇元宵节为余兴肝阶段。吨◆堪入年界:誉农价历比1悠2展月释2坚4欲日秘,旧时这一天窝祭梦“棵灶取神截”夹。放下农活,累打扫房屋,购高置年货。山区柴农村大年三十振用凶石姜符水洗澡住。一般要用新标碗筷。危◆摘蒸岁饭:除夕砖前一天。上供技时米中要喂插修1险2胆双筷子修、康1状2喊根大蒜(闰年半各加一),放诚黄纸钱、白纸伤钱、桔子、柚之子等,有的还挽放银元、加奏插蓄“抗岁饭悟花祥”毛。岁饭供数日杨,仙取缝“送岁有余显粮举”仿之意,初三重墨蒸食用,容叫乳“承食岁洲短船”而年初五才能放易生米下锅。谁◆总过年:移年三十索◆顶守岁:年三十式晚。吃过年餐绝,全屋到处灯动火通明至天亮森,税叫障“堆点岁律火购”堵,火笼加炭,毒谓凑“茄沤火奸桶此”局。全家人欢聚洒一堂,通宵达馋旦。犬◆颗开大门:切正月初一袖。过去每年选声择吉时,现以肤零时为准。嫩◆饱拜年:火正月初一肯,是岁之朝、矿月之朝、年之艰朝,故古人称燥为套“龄三才朝在”斗。开大门后,窜视历书当年的击吉利方向出行插,面对着吉方扮行走或跪拜,马称为犁:介“牺出天论方菠”缩或重“耳出裁方罩”让以迎喜神。姥◆袜游乐:填有踩船灯、舞劫龙灯、舞狮、肌装顶马、踩高抗跷、敲锣打鼓妥、器乐合奏、碑演戏、提傀儡晕(木偶戏)闲。墙◆寇禁忌:年初一眉多不吃荤,梅挠州年初一吃素散。参闽西吃芹菜表荐示母更珍“匀勤友快洗”众,吃葱袄祝帝“除聪滚明穿”泄,吃蒜祝族会妈“犁划翼算给”睛。歼②范立春:人们要驶点香烛、鸣鞭率炮该“遍迎年春智”漂。另有迎春牛菠俗,雁称置“错打挺春低”鬼、多“批鞭语春分”蛙。大约在周代挣,亦有扮春官次、鞭春牛的仪川式。蛋③取元宵节:柔正月十五肌。主要特点是哥玩灯、赏灯、狂猜灯谜。汀州冤风俗节前母亲季要送莲花灯给纯出嫁尚未生孩千子的女儿,携取渠“稿添柔丁讽”铺之意。歼还进勺行线“董走古两事炒”议活动,祈求风盗调雨顺、国泰爷民安。匠◆致正月二十龙:站为终“湖天穿鸽日慢”稀,传说是女娲春补天的日子,纹某些客家地区胳(弄如嫂广东丰顺)蒸挨饭朵补苗“崖天没穿潮”秒。允④琴春社:立春后物的辽第温5灵各戊日为春社未,祭祀土地神衡、五谷神。穿◆皮女儿节:谋二月十五日崖是客家人笑的饿“缠女儿尾节尘”稍,俗渐称粉“落花朝庆日灌”消。抛⑤遣清明:阳历燥4誉月奖5射日廊。也是牛休息咳的公休假日,剃农村中舌有挎“撕清明前,耙了细田修”捆。厦(答2铸)夏季节俗导①似三月十九太阳烫生日:存梅县。据传是狸为祭祀崇祯皇怒帝。孤②澡团圆节:赴农历三月二十廊九在。意农事已毕萌,饱餐一顿以暮贺。锹③喘立夏:梅州粪有基“屈立夏小满,江年河水叠满芳”元,父“梢立夏起北风,点十口鱼塘九口修空倦”惩,漂“笔立夏起东风,伶禾苗收成屠丰飘”扭等民谚。惊④匹四月八牛生日两:范农历四月初八榜,相传是牛的注生日。在客家咳山区较为盛行防。债⑤极端午节:醋“究五月五,挂菖阳蒲密”仇。吃粽子、划喊龙船,纪念屈开原。巾⑥遵六月六师:秤“垮六月六,晒红华绿尺(各类物品)行,不怕虫咬不瓣怕碗蛀圆”战⑦艺入伏:侵吃次“积仙人父冻患”浓以避暑。忘⑧态六月食新:尝顷新米。鉴(雄3辆)秋季节俗躺①史七月七:短传统需的踏“熔七就夕究”浩节日。据说还陵是孔夫子的生趴日。凤②巨中元节:责农历七月十五押的硬“矩鬼框节社”驰,也后叫拥“肠盂兰鼠节哪”希。有些客家人检中元节是七月损十四。客地原艰有寇“纽上刀扯梯无”邻的风俗。安此外还有放河阻灯之俗,将河劈灯点亮放入江拍中,意为追荐此亡灵,祈福消蛋灾。锅忌放鞭炮。喊③绳八月初一津:俗止称盼“谊大清西明偶”志“嗽大天仿赦涌”趁。动土、做坟织及柩葬尸骨需他要择地改葬的片多在这一天。征客家人有对死吊去仙人重葬的愁风俗,即死者渔入土三、五年侦后,另地重葬涛。篇八月初一粱为起骸骨的日倚子。康④苏中秋节:劳农历八月十五胞。松传说月神吃素受,所以中秋之橡夜供妇祀辜“暂月光娘波娘桌”薄要用清茶素菜否、柚子、洁白跨月饼,不用荤霜酒。客家中秋问节还焰与绕朱元璋起义在研中秋之夜有关晌。话(疲4垮)冬季节俗岸①关重阳节:农历晕九月九,要做泰重阳糕、饮菊载花酒。间②搅十月半:下元摆节又叫完冬节她。美餐一番,败有的地方还观桥看演戏,提傀获儡。鸡③送冬至:这天昼匠最短夜最长。汽粤地冬至节县决城多祭祠堂,疯梅州一般人家括都做汤圆吃。压粤东农村在这宿天蒸酿年酒,以旧谚云喇:寻“抓冬至酒,流到计明年九月异九表”垃。轧④才小年夜:电农历十二月二扣十三挂夜晚是送灶君祥爷上天向玉皇恭大帝禀报的时阅刻,俗觉称广“负小年驴夜丰”巴。调就是规定当官姑的二十三日送僚灶君,二十四配日才轮到百姓凶送灶君。广据说用糖瓜祭狐灶,把灶王爷遣的嘴抹甜了上菜天好多奏好事念。倘明清时,祭灶你食品此由脾荤变素,是受价汉族大乘佛教书素食色彩影响洒的缘故。2、人生礼俗心(丑1垫)生长礼俗租客家流行的诞紫生礼俗脱胎于谊先秦时期。①怀孕:侵②鹿催生:怀孕第糊十个月要催生跳,初三、十三形、二十三,常傲有亲友、邻居匠送蛋愿(臂1影2撑个)与粉干(喉一把)给孕妇基吃,忌叫顺“猴催星生园”迹,阀取庭“存三批”边与芬“急生仔”亮谐音。窃广东五华农村啦生男孩时所杀公的第一只鸡用浅雌鸡,生女孩拢则用雄鸡。梅迷县、大埔无此弱俗,均杀大雄耻鸡。火胞衣则秘密埋羊葬,终生保密要。矩③翼做月:妇女产罢后的一个月内粮叫箱“洪做月歼日壳”钟。牙④留做三朝蚁:吃“虏三朝命妖名冻”爸,婴儿出生三徐日即为之命名符。瓜“柿三朝洗哀浴慨”和:三朝要给婴甲儿洗澡,浴盆劳内放红鸡唱蛋贡2令个,猪邻胆则1赚个,由祖母给粥婴儿洗头、背茂等。婴儿外婆登要送命名鸡。碰⑤提报外婆(外祖扑母):生孩子记十天左右。将笋乐一带报喜必暴须挑上一壶酒阶和驴一大盘糖豆子廉,酒壶上贴红疑喜字,壶嘴上蚀要插红花,生犁男孩壶嘴向前库生女孩壶嘴向尿后。凉⑥尺做满月:汤梅州一带,小尿孩满月这天,尽由祖母报婴儿追出产房行拜祖傅礼,并拜见诸慰亲戚长辈。然寺后到门宏坪知“闯喊鹞段婆灯”犁(老鹰),去护牛栏牵牵牛素免,意为象雄鹰围一样志向高远挂不惧邪恶,用葵于驯服牛一样距的庞然大物。烛客家一些地方在大宴宾客吃红流蛋只限于生男旋孩。吃红蛋与舟一老汉老年受镰鸭子报恩得子假的传说有关。汗⑦玩上新丁:架大年初二,新奖丁指头一年出摊生的男婴。烟由村长者率领擦到祠堂和临近谦与自己有缘系绝的祠堂祭祀。剧⑧悦做周岁:抓周含,在闽西山区系农村还侮送殊“采福寿俘帽猾”沸。依⑨率做紫7窃、搁1驳1睬岁伍:啄7宝岁柴“南烧纸漆库吐”乞(写字体)灭,即孩子长鸦至型7融岁要看进障蒙馆。是年七满月七,孩子要烤穿长衫等散。淹1终1柱岁,外婆送鸡广、蛋、衣服、晒鞋、袜等。某⑩侧成年礼:男子孟满易2蹄0扯岁行冠礼。女鲁子涛满倘1远5歇岁行笄礼,结旱发加笄。泼客家男女行礼汁进入成人阶段翁俗柿称亭“剖出花鼻园芽”拢。陵(释2绝)婚嫁习俗栗客家婚姻礼仪帝依照古墙制藏“妇六宵礼吗”贞:纳采、问名城、纳吉、纳征膛、请期、亲迎县。仓随着社会变迁胖有所更改:说失亲、送定、报寿日子和送聘金船、盘(送)嫁批妆、接亲送亲送、拜堂成亲,化与古舍之借“橡六喇礼父”伴大同小异。逮①膜婚凯娶知“州大行蛙嫁乐”幕◆温说亲顾;神送聘定亲倾;之报日子和送聘禁金六;瓜盘(送)嫁妆遮;遣接亲送亲午;横拜堂成亲铅;见闹房:连泪续警3智天沾;庆圆房兆;绘三朝转门双:匆新娘三层天内不下厨房遥,婚后第三天片夫妻双回娘家惯拜会岳父母俗影称钞“刃三朝转除门净”告;浅婚宴与邹贺②其他婚俗:斯◆叹其他婚姻形式意:一是童养媳紧、等郎妹、花放顿妹、隔山娶废亲等;二是赘悲婚;三是改嫁绑◆落特殊婚俗:闽臭西连城四魄保钥“挖吵鞭婚叠”滑;闽西坎市打旬新婚;偶(音3委)丧葬习俗支古腥云粱“饲事死如叹生能”呢,客家人葬务妙从厚礼务从奢景。3、饮食习俗贿客家饮食用料贴就地取材,形舅成独臣特对“春咸、烧、肥、住香拐”鸟的客家风味。坛目前比较有名山的客家宴席菜辜有:酿豆腐、征盐焗鸡、梅菜堂扣肉、凤凰春严卷、酥炸芋头待丸、娘酒炖鸡谎、水晶肉、糟免水炒黄鳝等。4、娱乐风情确客家民间娱乐蚊内容非常丰富暂,节日时主要杠有秧歌、龙舟守竞渡、踩船灯岩、舞龙灯、舞栋狮、高脚师、妈迎花灯、踩马龟灯、打花鼓、转九连环、茶灯援、大刀舞、大裕成乐舞、道士屋舞、乐器会、惑演戏、十番音扮乐、提傀儡、钥放烟火、迎神朱赛会;平时的绞有唱山歌、唱团小曲、弹琴、签弹筝、拉二胡州、吹笛子、下泉象棋、下六子狡棋、打纸牌、鸽掷状元签、打见麻将、养花、骨钓鱼灯。流传劝戏种主要有京发戏、祁剧、南厉楚剧、木偶剧色、汉剧、外江队班、话剧、山豆歌剧、越剧、连采茶戏、黄梅耳戏等。扰(辈1涛)梅州民间音散乐组梅州民间音乐耽分五种群①铲小调:源自中耐原的传统汉乐净及木偶戏恐,吸收山歌、循五句板唱腔加谷工贺发展而成净,膨50姨年代,梅县提沉线木偶大师谢征发创造一种特页殊的唱党腔雪“判傀儡渠腔解”凉,为百姓喜闻边乐见。②丝弦音乐:叔③昌民间节日祭祀求、婚丧喜庆演泳奏犁的撇“旗中军锁班诊”雪音乐。以唢呐悦为主,吹打并睡用。钢④处民间锣鼓贺锣悟鼓吹:吓是春节等重大汇节日及祭祖祀认神或婚丧喜庆捡的文化娱乐。告⑤席庙堂音乐:右大量使用客家归方言贺民歌素正菜的宗教活动陷中的佛曲和道烘教音乐。奸(潜2茎)梅州民间舞狗蹈自有刺“单龙狮纤类瘦”光、彩“筹灯色雅类到”滴、毙“谱宗教祭祀柄类绕”娱等信3拌7岗种之多。层(需3通)梅县山歌剧婆梅州素恐有客“孩山歌之容乡爱”获的美誉,客家链山歌自古流行杜。山歌剧在此末基础上发展而膨成。车(避4抚)广东汉剧夹是梅州的地方伤大剧种。原书称级“烘外江顺戏滨”缘。枣(裂5鹊)梅县木偶戏填(驶6迈)五华提线木精偶应(穷7企)梅州客家古风筝5、客家服饰锅早年客家民家肿服饰包括衣服辣鞋帽裙帕和首环饰等,一般都路把持中原汉民谜古风,朴素,挡大方,颜色偏珍重黑、篮、灰软,直至清末大霉体如此。揉早年客家人得痛意府式样单一涝古朴,上衣有阅对襟衫和大襟范衫两种。对襟期衫又机称腹“裁唐装添衫栏”怜。有身份的或捷读书人大都着友长衫,又敲称胡“油四围种齐袭”苏,长度以能遮钟盖拳“砌脚眼括仁弄”寒为标准。富家轨子弟则习惯戴鹊礼帽穿长衫套削马褂。裤子则亭男女无分别统属称皇“具大裆誉裤价”弯。农民衣着简成朴,平时赤足扯或穿木屐。巡客家服饰与周些朝服饰较有渊业源。衣、裳严辰格分开制作。6、民间体育桥客家人崇文尚教武,客家地区锅素有以武术、奉棋类、气功、据舞狮、龙舟等晨为主的传统体童育,有以健身杆娱乐为目的的牢民间游戏与科蠢举取士的武艺芦。一些偏僻山狭区男女皆习武答。居还有其他民间禽流行的体育活海动不一而足。7、其他俗趣化(蜜1坊)客家通俗读压物《元初一》部又名《一年使助用杂字文》,糊集农村常用字愧汇、客家民俗习风情、一年农生事操作及民间降通俗文艺为一玉体。客家民谚宫云草:要“灯宁失千两金,杂莫失杂字贡文胖”逢,谜“沃有了杂字文,斩一年十二月,年行事不需吩问睬”脊。赏自清雍正七年耕(盆173败0猜年)印行始,获广泛流传于汀渔江、梅江、赣闪江流域。头(纲2列)己儿童玩耍荐劈水碗、转楮梢子、打尺子、呈抓石子、掷瓦静片等。润(弄3袍)客家人与凉土亭问客家人多聚居毛于山区,逢山已必有客,无客杨不住山,因交劳通不便,古往变今来多少海内装外领人士体谅乡亲钩跋山攀岭之苦状,捐资建造了际一座座凉亭供度过客歇脚避风红躲雨,以致客酒家地区凉亭特框别多,真屠是欠“榜一重山背一丛轧人,条条山路文有凉亭凤”厅。丧还有很多凉亭费是海外游子为挨了舒怀乡之情咐。逼凉亭建筑形式翻多样,有四角惜亭、六角亭、路八角亭等,起骨名考究,亭内妄楹联寓意深远喇书法挺秀。财才子宋湘有一疯付企150越字筋长联题于入京鱼途中粤赣交界隙的一座凉亭。金(蜜4弯)客旬家狗“欲三眼”荡“够六命”毅“脖九会”暮俗辰客家人锤将岁“伶六案”纪“属九局”派视为吉祥高贵码的象征,在衣臣食起居方面重佣视它。寨三与生在客话便中谐音,在很炸多丧事习俗中妹送人吃蛋必屯送夫3塘个。此外一般抬不用。盾(劫5境)地名拾趣临①干“叉金龟浮阅水熟”械与梅州:堆是关于梅州风监水的传奇故事刻。早清乾隆年间王叼者辅认为梅州恐风水叠是吼“恶金龟浮吸水挥”雨形,头在南门尖背为金山顶,乌东南西北为四洽足,白天蛰伏鄙夜晚游于程江耽与梅江的汇合浮处。顾此届种袖“师风水猛格纵”高将来必出圣贤妥之君。嚷②玉黄金埔的来历边:骤讲述的是滥黄猄(一种动轧物)报恩的故爱事,由此得名冈。者③栋留隍:因天气害原因留送末皇花帝在万江庙住盈宿而将万江镇慨改为留隍镇。兄(愈6薪)梅州踏凳柏梅州客家围屋醒里几乎都有一栏、二张六尺长在、尺半宽、七誓寸左右高得踏牲凳,讲究得家闯庭还涂上红漆鼻或黑漆。踏凳押旧时做垫脚上宴床作为台阶用固的,因为客家顷旧式大栏床很叮高。孟踏凳还可作为俭产妇得临时产炊床,可作为小挨孩睡觉、吃饭高、写作业的地横方。七、客家名人垃千百年来客家叠民系人才辈出吧,政治家、军沾事家、文学家遍、科学家等前奉后相望,络绎舱不绝。在文化竞学术领域,古番有欧阳修、朱祝熹,近有宋湘禽、黄遵宪,现火代有陈寅恪、叮郭沫若。在军原政界更为杰出钳,名扬中外的舍有洪秀全、孙木中山、朱德、唉叶剑英、胡耀壁邦、李光耀、且伍冰枝、他信沿等。其他行业酱界亦拥有众多辅名人。主要名第人摘录如下:慰客家主要名人万一览表摊序号渗

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