人教版高中英语必修三说课稿

人教版高中英语

必修三

全册说课稿

Unit1Festivalsaroundtheworld说课稿（一）

尊敬的各位评委老师大家好！

我说课的题目是Festivalsaroundtheworld（世界各地的节日）。

一说教材

1.教材的地位和作用：

Festivalsaroundthewor1d是人教版新课标高中英语必修三第一单元的内

容。本单元围绕festivalsaroundthewor1d（世界各地的节日）这一主题展

开进行听、说、读、写等多种教育活动。让学生不仅对本国的节日增进理解，而

且对外国的节日也有所感悟，从而提高学生的社会文化素质，加强跨国文化意

识。

2.教学目标：

(1)知识与技能：

①简述各国节日的由来、作用以及人们在节日中的习俗表现；②掌握生词、词

组、句型的用法。③体会说明文的写作技巧。

(2)过程与方法

①通过开展小组活动以及提问讨论的方式，引导学生积极与人合作，相互学习帮

助，

培养团队意识；

②通过同学与老师之间的交流，在教学过程中提高语言表达能力，初步培养学生

活学

活用的能力。

(3)情感态度与价值观

了解世界文化的多样性以及增强对本国传统特色文化的保护意识,，增强跨文化

交际能力。

3.教学重难点：

重点：①了解世界各地各种的节日名称、起源以及庆祝方式等；

②学习并掌握本课单词以及短语

难点：情态动词的用法

二说学情

“节日”是学生既熟悉乂比较感兴趣的话题，因此可以激发学生的求知欲，更

深层次的理解本课内容。但由于课文也涉及到西方文化，学生学习和理解有一定

难度。

三说教法学法

1.教法

基于本课题的特点，决定采用以任务教学法为主，以问答法、讨论法为辅的教学

方法。

2.学法

学法上，我提倡“把学习的主动权还给学生”，教会学生主动预习、自主思考、

系统小结；同时进行“自主、合作、探究”的学习方式，具体为讨论法、朗读法

和勾画圈点法。

3.Teachingaids（教具）：多媒体和常规教具。

FI教学过程：

SteplWarming-up

1.Greetings：Goodmorning,boysandgirls.HappyNewYear.2.Talka

boutwintervocation：Goodmorning.HappyNewYear.

设计意图：通过谈论新年，从而引入本单元的话题：

festivalsaroundthewor1d.Step2.Leading-in（导入）

首先通过幻灯片展示几幅图片，均为一些与节日有关的图片，要求学生对以下问

题进行思考并讨论：

1.说一下图片中都展示的是哪个节日？2.人们在节日中都做什么？

3.你还知道中国的或外国哪些节日？人们怎么来庆祝这些节日？

设计意图：

1.通过谈论中外的不同节日，既让学生了解了中国的风俗习惯，唤起学生的爱

国情感和民

族自豪感，乂了解到世界文化风俗，加强跨文化意识。

2.要求学上用英文进行讨论并回答问题，能够锻炼学生的口语能

力。Step3FastReading（快速阅读）

要求学生对Reading部分进行快速阅读，了解文章大意，并回答以下问题：1.文

中介绍了几种节日？分别是什么？2.你喜欢哪一种节日？为什么？设计意

图：

通过快速阅读，锻炼学生的阅读技巧，使学生通过快速阅读了解文章大意，为进

一步学习做铺垫。

Step4IntensiveReading（精读）

要求学生对全文进行详细阅读，并完成以下任务：1.划出本单元的重点词汇、

短语及句子。

2.回答问题：在不同的节日中，人们是怎样庆祝节日

的？Step4Analysisofimportantknowledgepoints（重点矢口识解

析）1.教师讲解总结重点词汇、短语的用法。

Takeplace,inmemoryof,dressup,playatrickon,lookfor

wardto,dayandnight,asthough,havefanwith,turnup,

keepone'sword,holdone'sbreath,setoff,remind,,of

„Parkinglot

2.重点句子解析（讲解由人屏幕所展示的重点句子，分析句子结构，句子含义,

句子中的

词语）

3.情态动词用法讲解

Canandcould,mayandmight,wi11andwou1d,shal1andshould,must

andhaveto,mustandcan't

设计意图：使学生全面，牢固地掌握本单元重点知识，并能学以致

用。Step5.Groupwork

Festivalsarecreated：设计一个节日，包含以下内容：

Whenthefestivaltakeplace?Whatthefestivalisfor?Whatthep

eopledoatthefestival?

Whatthepeop1eeatatthefestival?

设计意图：而通过让学生自己创造一个节日，达到让学生运用已学知识进行创新

运用的能力。

Step6Homework（作业）

1.要求学生将课上所讲的单词及词组在课下进行复习，达到背诵及运用的效

果。2.完成课后练习。

五板书设计

UnitlFestivalsAroundtheWor1dReading：

Festivalsandcelebrations

Kindsofthefestivals

namesofthefestivals

countriesFestivalstohonorpeop1e

HarvestfestivalsSpringfestivals

Unit1Festivalsaroundtheworld说课稿（二）

各位老师你们好！今天我要为大家讲的课题是festivalsaroundthe

world（世界各地的节日）。

首先，我对本节的教学进行一些分析：

一、教学分析：

1、教学目标：

Festivalsaroundtheworld（世界各地的节日）是人教版新课标高中英语必修

三第一课的内容。

本单元围绕festivalsaroundtheworld（世界各地的节日）这一主题展开进

行听、说、读、写等多种教育活动。节日对人们有着各种各样的不同意义。各国

人民的节日各有不同，人们在节日中的表现、活动、习俗也有所不同。本单元主

题的选择兼顾到了学生的知识面，已经掌握的词汇，生活经历等，让学生不仅对

本国的节日增进理解，而且对外国的节日也有所感悟，从而提高学生的社会文化

素质，加强跨国文化意识。

根据上述教材分析，考虑到学生已有的认知结构、心理特征，制定如下三维教学

目标：

(1)知识能力目标：

①在理解的基础上学会简述各国节日的由来、作用以及人们在节日中的习

俗表现；

②在阅读中初步掌握生词、词组、句型的用法，学会表达自己的请求及感

谢，如:

Cou1d/Wou1dyouplease

CouldIhave…

Couldwelookat…

MayIsee…

It'sveryniceofyou…

I'dloveto…

Itwasapleasure

③体会说明文的写作技巧，掌握一些节日的表达方法，如：

NewYear

NationalDay

Christmas

Mid-autumnFestival

Teachers;Day等

(2)情感态度与价值观

让学生通过英语了解节日，使学生不仅对中国的节日增进理解，同时对外

国的节日及其风俗习惯也有所了解，通过中外节日的对比，加深其对中国

文化的理解，提高学生的社会文化素质，加强跨国文化意识。同时，了解

世界文化的多样性以及增强对本国传统特色文化的保护意识，提高积极

性，增强跨文化交际能力。

(3)过程与方法

通过开展小组活动以及提问讨论的方式，引导学生积极与人合作，相互学

习帮助，培养团队意识；以及通过同学与老师之间的交流，在教学过程中

提高语言表达能力，初步培养学生活学活用的能力。

2、教学重点：

(1)了解世界各地各种的节日名称、起源以及庆祝方式等；

(2)学习并掌握课本词汇表中的单词以及短语在本单元中的意思及用法。

3、教学难点：

语法是本单元的教学难点。情态动词的用法多种多样，具体到特定场景以及说话

人的语气、态度等，并非简单的几条规则就能概括。因此，要让学生在具体的语

言材料中体会、熟悉情态动词的用法。同时还有构词法中的形容词词缀的用法及

意义。

4、教学关键：提高学生的知识储备量，以及对世界文化的了解。

5、练习安排：

(1)反复听课文录音，以此提高学生的听力，同时达到熟悉课文的目的；

(2)收集关于节日的信息，拓宽知识面。

二、学生情况分析：

基于学生对高一的基础知识和基本技能的掌握情况，基础都打得比较扎实，对于

学习英语的兴趣也得到了一定的培养，学习态度也比较认真；不过学生的学习方

法并没有完全掌握，进入高中后新的学习习惯也未完完全固定，所以对于学生们

还是很有必要教授一些学习方法，同时帮助他们养成良好的学习习惯。

三、教法设想：

基于本课题的特点，决定采用以任务教学法为主，以问答法、讨论法为辅的教学

方法。在新课程理念要求老师传授给学生阅读方法，读阅读进行整体教学，而不

在局限于单词句型的传统教授。在学生现实阅读当中很多学生过分地方注意力放

在生词上面，而不注意阅读方法的培养，反映在考试中为遇到一篇生词较多的语

段就丧失了阅读的信心。从而，帮助学生学会从各方面理解文章，培养带着问题

看事情的能力。

此外，我准备用多媒体手段辅助教学。

叫、学法指导：

学法上，我提倡“把学习的主动权还给学生”，教会学生主动预习、自主思考、

系统小结；同时进行“自主、合作、探究”的学习方式，具体为讨论法、朗读法

和勾画圈点法，培养学生的阅读能力、概括能力以及表达能力。

五、教学过程：

为了完成教学目标，解决教学重点突破教学难点，课堂教学我准备按以下五个环

节展开。

环节1导入(Lead-in)

这一步骤的重点在于激活学生已有的节日知识，让他们更好的参与下面的

活动。

通过教师提问来开始课堂的教学，向学生介绍背景知识，并且让学生进行

适当的补充。

环节2分析课文

第一部分快速阅读

这一步骤的重点在于培养学生快速阅读的技巧及一定的自学能

力。

让学生快速浏览课后阅读理解的题目并提出要求，带着问

题进行快速阅读，培养联系实际，归纳推理以及语言表达能力

第二部分语言运用

第一层单词词组

1.四会词汇

Beautyharvestcelebrationstarveoriginreligious

ancestorMexicofeastbonebelieftrickpoetarrival

gainindependencegatheragricultureawardrooster

admireenergeticEasterclothingChristiancustom

worldwidefoolpermissionparkingapologizedrown

sadnessobviouswipeweepremindforgive

2.认读词汇

incense,sku11,Halloween,carnival,1unar,parade,

Jesus,Trinidad,Valentine,weave,herd,theMiIky

Way,magpie

3.固定词组

takeplace,inmemoryof,dressup,playatrick,look

forwardto,dayandnight,asthough,havefunwith,

turnup,keepone's

word,holdone'sbreath,setoff,remind…of

4.重点词汇

starve,satisfy,lead,gather,admire,apologize,

drown,wipe,weep,forgive

第二层语法

情态动词：may/might,can/could,will/wou1d,

shal1/should,must/can

第三层总结归纳

主要总结一下词法句法和语法的用法。

环节3学生互动

提问环节：学生可以针对本课提出自己不理解的地方，先由其他知道答

案的同学解答，再由老师补充并总结。

环节4课后作业

找出有用的生词，词组及句子

完成书后的相关联系P4~5

描述一个节日

六、课件及板书

板书：上下两块黑板，上块板书教学步骤，下块板书生词和短语。

课件：在坚持简洁清晰的原则的基础上，配上图片、音频、视频等多种

资源，让学生通过不同形式学习相关知识。同时把语法一块另外做成

PPT让学生对整个教学步骤有更好的把握。

以上，我从教材、教法学法、教学过程和课件设计四个方面对课本进行了说明，

我的说课到此结束。

Unit1Festivalsaroundtheworld全英文说课稿（三）

UnitlFestivalsaroundtheworld

Goodmorning,everyone.Tmverypleasedtohavetheopportunitytotalkabout

someofmyteachingideas.Mytopicisthereadingtext:Festivalsandcelebrationsin

unit1Festivalsaroundtheworld.Itismadeupofthreeparts.

Part1Myunderstandingofthislesson1.Theanalysisoftheteaching

material:

Thisunittalksaboutmanykindsoffestivalsindifferentpartoftheworld.The

firstreadingbrieflydescribesfourdifferentkindsoffestivals.Bystudyingthisunit,

studentscanknowthatfestivalsexiteverywhere,andmanyoffestivalsindifferent

countriescelebratesimilarideas.Animportantelementintheunitistheopportunity

tocompareandcontrastculturalpracticesinChinaandothercountries.

2.Teachingaims:a.Knowledgeaim:

Makestudentsknowabouttheholidayallovertheworldandthedetailofthe

holiday,suchasoriginoftheholiday,contentoftheholiday,andthedateofthe

holiday,etc.

b.Abilityaim:

▲MakestudentstalkaboutfestivalsandcelebrationsinEnglish.

c.Emotionalaim:

▲MaketheSslearnaboutthesignificanceoffestivals.

▲MaketheSsknowabouttheforeignfestivals,andrespectothercountries9

custom.

3.Teachingimportantpoints:HowtomaketheSsunderstandthetextbetter.

4.Teachingdifficultpoints:EnabletheSsgrasptheusingofModalVerbs.

Part2Myteachingtheories,methodsandaidsa.Teachingtheories

Beforedealingwiththislesson,rildomybesttocarryoutthefollowing

theories:MaketheSstherealmastersinclasswhiletheteacherhimselfactsas

director;Combinethelanguagestructureswiththelanguagefunctions;Letthe

studentsreceivesomemoraleducationwhiletheyarelearningtheEnglishlanguage.

b.Teachingmethod:

Accordingtothemodemperceptiontheoriesandsocialintercourseteaching

theories,Iadoptsthequestion-and-answermethod,cooperatemethodanddiscussion

methodinmyteaching.

First,question-and-answermethod,tosomedegree,itcanarouseSs9interestand

developtheirlisteningandspeaking.

Second,cooperatemethodcancultivatetheSs'scommunicateskillsand

influenceefficiencyoftheclass.

Third,discussioncanhelpdeveloptheirthinkingandcommunicativeability.

c.Teachingaids:l.aprojector

2.ataperecorder

3.acomputermultimedia

4.theblackboard

Part3.TeachingproceduresStep1GreetingsGreetthewholeclassasusual.

Step2.Lead-inandpreparationforreadingShowthemsomepicturesof

manykindsoffestivalsandletthemtalkwitheachother,andthenusethepictures

aboutfestivalstolearnnewwords,fbrexample,ObonHalloween,Valentine'sDay

andsoon.

QI,WhatkindsoffestivalsinChinadoyouknowabout?

Q2,Whatfestivalsofforeigncountriesdoyouknow?

Purpose:®OpentheSs'mind.

②Getthemtobeinterestedinwhatisgoingtolearn.

Step3.SkimmingReadthepassageasquicklyastheycan.ThendotheEx.1in

P.3

Step4..Scanning

Readthepassagecarefullyagainandanswersomedetailedquestionsonthe

screen.

Qs:WhichthreetimesoftheyeardidpeoplecelebrateinAncientTimes?

WhatkindofthingsaredonetocelebratetheObonFestival?

WhydoesIndianhaveanationalfestivalonOctober2?

HowdoEuropeanscelebrateThanksgivingfestivals?

NamethreethingspeopledoatSpringFestival.

Step5.Carefulreading

Itisalsocalleddepthreadingorstudyreading.Itmeansreadingfordetailed

information.

Puipose:Furtherunderstandthetext(Trainfurtherreadingability)tofindout

somedifferentsentencesanddetailsofthetext.

Ex.2inP.3

Step6.Learningaboutlanguage

DealwiththelanguagepointsandtheusingoftheModalVerbsinthetext.

Inmemoryof,dressup,lookforwardto,

.Purpose:TraintheSs'abilityofunderstandingandusinglaguage.

Step7.Consolidation1.Findoutthetopicsentences.

2.Retellthepassageaccordingtothetopicsentences.

Purpose:Iwanttoknowifmystudentsunderstandthewholetextreallyandif

theymasterwhatImeantotelltheminthisclass.What'smore,Iwanttoletthem

havetheabilityofintroducingandanalyzingexpression.Atthesametime,Iwill

writedownthetopicsentencesontheblackboardaccordingtowhatthestudentsfind,

sotheycanretelliteasily.

Unit2Healthyeating说课稿(一)

Periodl:newWords&warmingup

Teachingprocedures:

Stepl:Newwordsstudy

Step2.Warmingup

l)ShowSssomepicturesoffoodandaskSstotellthenames

2)Doyouknowthefoodyoueathelpsyougrowindifferentway?

Dothewarminguponp9

Step3Speaking

l)Whichonewouldyouprefer?WesternfoodorChinesefood?Why?

2)Whatdoyouusuallyhaveforbreakfast/lunch/supper?(groupwork,Ss

askandanswerandcollectinformation)

Discussion

Whatishealthydiet?

Healthydiet:adietthatisbalancedandneithertoorichinfat,sugarandsalt

nortoopoorandlackinginessentialnutrients.

Step4:Summaryandhomework.

HW:Previewthereading(TorFonP11)

EWVol.29Topicreading

Period2Reading

Step1:Pre-reading

Lookatthetitleofthereadingpassageandthepictures.Predictwhatthe

passageisabout.

Step2:Fastreading

Readthetextquicklytofindoutwhichsentenceisthemainideaofthetext.

A.Thetworestaurantssuppliedthehealthyfood.

B.ThereasonwhyYongHui'srestaurantwassopopularwithcustomers.

C.WangPengweifoundoutwhyhehadlosthiscustomeranddecidedtowin

themback.

[C]

Step3:Secondreading:

1)Comparethetworestaurants:

WangPeng'srestaurantYongHui'srestaurant

Food

drink

price

strengthofthediet

weaknessofthediet

2)Dividethewholepassageintothreeparts,andgivethegeneralideaof

eachpartandthenretellthestory.

Paral:WangPengisworriedbecausehisrestaurantisnotasfullasusuallyis.

Para2:Hefollowshisfriendtoanewlyopenedrestaurantwhichisvery

popular.

Para3:Worried,hedoessomeresearchtowinhiscustomersback.

Step4:Post-reading

DoExlandEx3onPll

Step5:Summaryandhomework

l.PreviewthereadingIIonP14-15

2.P12Exxl-3

3.EWVol.29Readingtask

Period3ReadingII

Step1:Revision

RevisethereadingI

Step2:Prediction

CanyouguesswhatwillhappentoWangPengweiandYongHui?

Step3:Reading

DotheExlonpl5

Step4Discussion

Whatcanwelearnfromthepassage?

Wecanlearnthatitisnevertoolatetochangebadeatinghabitsandbegin

afresh.

Step5:Sumupthewholestory.

Step6:Homework:

1.Retellthestoryinyourownwords.

2.学习两篇阅读的重点单词用法（EWVol.29第二版）

Periods4-5Languagepoints:

ReadingI

1.diet2.balance3.curiosity4.raw5.strength6betiredof7.win...back8.

consult

sentences:

l.Nothingcouldhavebeenbetter

2Hecouldn'thaveYongHuigettingawaywithtellingpeoplelies!

Reading2

1.earnone'sliving2indebt3.glare4spyon5.limit6.benefit

7.combine8.beforelong9.cutdown10puton

HW:EWVol.29checkingcornerPart1

Period6Grammar

情态动词2

1.oughtto/should

should和。ughtt。都为"应该"的意思，可用于各种人称。oughtto的语气稍

重一些。

Yououghtto(should)followyourteacher'sadvice.

表示主语的义务或责任：

Youshouldtakecareofyoursister.

你应当去照顾你妹妹。

或指出一个正确、明智的动作：

Theyshouldn'tallowparkinghere;thestreetistoonarrow.

这儿不该允许停车；马路太窄了。

should和oughtto后面跟动词不定式的完成式，其肯定句表示"过去应该做而

未做"，其否定句则表示"过去不该做但做了"。

Youshould/oughttohavemadethedecisionaweekago.

Ishouldn'thavemadesuchafoolishmistake.

多数情况下，oughtto可与should互换使用。oughtto的反意疑问句用

shouldn't替代。

2.must和haveto

must的用法

1)表示主观的义务和必要，主要用于肯定句和疑问句，意思为"必须……，

得……,要……";由must引起的疑问句,肯定回答要用must或haveto,否定

回答要用needn't或don'thaveto,意思是"不必";

must的否定形式mustn't表示禁止，意思是"不能，不许"。如：

—MustIfinishthetaskrightnow?

我现在必须完成这个工作吗？

—Yes,youmust./Yes,youhaveto.

是的。

(—No,youneedn't./No,youdon'thaveto.不,不必。)

Youmustn'tcomeherewithoutpermission.

未经允许，你不能来这儿。

haveto的用法

1)must表示一种主观的需要，而haveto表示一种客观的需要，意思是"不得

不"。如：

Ihavetoattendanimportantmeetingthisafternoon.

今天下午我不得不参加一个重要的会议。

Motherisout,soIhavetolookaftertheshop.

妈妈不在家，因此我不得不照看商店。

2)haveto的否定形式是don,thaveto,相当于needn't。如：

Theydon'thavetobuyacomputeratpresent.

他们目前没有必要买电脑。

Period?Listening(P48)andexercisechecking

PeriodsReadingtask(p52)andwriting

Writing资料

基础写作练习：

洋快餐在中国深受欢迎,尤其是青少年及儿童的喜欢，但洋快餐是不是真的有益呢?

下面是有关洋快餐利弊的图表.

利弊

方便，节约时间

店里干净舒适

服务周到

食品质量有保证营养方面不尽如人意，不符合平衡膳食的标准

参考词汇：保证guarantee

根据上表以"fastfood"为话题写一篇英语短文，包括以下内容：

1.洋快餐在中国十分流行

2.洋快餐的利弊

3.谈谈你的建议

［要求］用五个句子表达全部内容

［评分标准］、句子准确，信息完整，篇章连贯

Sample:

FastfoodisbecomingmoreandmorepopularinChina,especiallyamong

childrenandteenagers.Becauseitisveryconvenientandsavelotsoftime

andtheenvironmentoffastfoodrestaurantisbothcleanandcomfortable.In

addition,ithasexcellentserviceandthequalityoffoodisguaranteed.

However,fastfoodisfarfromsatisfaction,foritisusuallynotabalanceddiet.

Soinmyopinion,fastfoodisonlyagoodchoicewhenyouareinahurryand

turntoitforawhile.

Period9Revisethewholeunit.

Unit2Healthyeating说课稿（二）

一、说教材

（一）教学内容分析

WEAREWHATWEEAT是一篇介绍“饮食习惯”的文章，包括传统饮食习惯的改变，

基于食物营养和饮食信仰的日常饮食选择以及营养补充胶囊和减肥食谱的必要与否。旨在让

学生明白健康的饮食习惯的养成是拥有健康体魄的前提，健康体魄是融人21世纪，面对社

会挑战的保证。本篇文章生词量较大（共有546个单词，其中包括34个生词），知识含量

较高，标题较抽象，各段主题句分布不太明显（大部分分布在段落中间）。且大部分学生对

饮食与健康的关系（如人体每天必须摄入的六种基本营养成分的来源、健康饮食的重要性、

什么是绿色食品等）了解较少。因此，本文的学习难度较大。

（二）教学目标

根据新颁布的普通高中《英语课程标准（实验稿）》关于阅读课主要教学目标的具体描

述，结合本课教学内容，具体从语言知识、语言技能、情感态度和文化意识三个方面制定如

下教学目标。

1.语言知识目标：

a）使学生了解protein,calcium等基本营养成分的来源和主要功能，健康的饮食习惯是健

康的保证，以及素食主义等信息。

b）学习掌握有关营养成分与食物的词汇，如：protein、calcium、carbohydrate、fibre>

mineral、vitaminsvegetarian&vegan,greenfoodandcleanfoodeco-foodandorganicfood

等，以及keepupwith,Thesamegoesfor…以及as和only引导的倒装句的用法。

2.语言技能目标：

a）使学生学会克服生词障碍，通过略读，寻找文章的主题句，理清文章的总体框架与脉

络；通过查读，捕捉文章的重要细节，理解作者的写作意图。

b）使学生学会运用各种猜词技巧，猜测部分生词在具体的语言环境的含义。

c）使学生能够运用所学知识，用英语为自己所熟悉的一个人设计一份“healthydiet”，并

阐明设计的依据。

3.情感态度与文化意识目标：

a）使学生学会审视自己、审视食物，提高养成健康饮食习惯的意识。

b）使学生懂得：健康是做好一切事情的根本。要想有强健的体魄，除了合理安排好一

天的生活以外，还需要有科学、卫生的饮食习惯，每天一定量的体育活动和体力劳动。青少

年必须有健康的身体，长大以后才能成为一位具有现代科学文化，适合时代要求的合格劳动

者。

c）使学生学会关心他人，体贴他人，并养成较强的合作意识。

d）让学生了解一些不同的饮食观念及主张，加深对世界饮食文化的了解，弘扬中华民族饮

食文化的精髓，培养爱国主义精神。

（三）教学重点和难点：

根据新颁布的普通高中《英语课程标准（实验稿）》关于读的技能目标的具体描述，结

合高一学生实际和对教材内容的科学分析，确定本环节的主要教学重点和难点是：

1.重点

1）让学生认识到饮食对健康的重要影响。

2）侧重培养学生对文章的整体性结构的把握，突出培养学生以下3个方面的能力：

a.文章中心把握能力。

b.根据主题快速捕捉文章重点细节的能力。

c.猜词能力。

3)重点掌握有关营养成分与食物的词汇，特别是人体每天必须摄入的六种基本营养成

分的词汇以及这些营养成分的来源和主要功能。

2.难点

1)如何使学生养成科学的阅读习惯，提高阅读理解能力和语言水平。

2)如何使学生学会提取、筛选和重组文章中关于健康饮食的信息，并灵活运用于语言

实践中，达到语言实践能力的扩展与提高。

二、教学方法与教材处理

(-)教法渗透

根据新颁布的普通高中《英语课程标准(实验稿)》所倡导的教学原则及“第二语言习

得论”和“整体语言教学理论“，结合文章具体内容，确定本环节主要采用任务型语言教学法

(Task-basedLanguageTeaching)、合作学习教学法(CooperativeLearningApproach)、整体

语言教学法(WholeLanguageTeaching)、直观教学法、交际教学法(Communicative

Approach)以及情感激励教学法(AffectiveMotivation)等教学方法。具体采用“P—T-P”自

主学习立体模式：(Pre-task--Task-cycle—Post-task)来组织教学。

1.任务型语言教学法

任务型语言教学认为：人们使用语言的过程就是一个完成各种各样任务的过程。任务型

学习强调通过“做中学”、“学中做”，使学生在完成任务的过程中习得语言。本课组织学生四

至五人组成一个学习小组，共同为大家所熟悉的一个人设计一份“healthydiet”，并口头阐述

设计的理由。该设计基于课文内容，但又不局限于课文的范畴，旨在贯彻“做中学”、"学中

做”策略，吸引和组织他们积极参与，并通过讨论、交流和合作等方式，在自然、真实的情

境中，完成任务，体会、掌握语言的应用，达到学以致用的目的。

2.直观法(视听教学法)

通过播放flash动画和课文同步录音结合使用与课文主题相关的图片作为幻灯片背景或插图

等直观手段，在充分调动学生学习兴趣的同时，降低学习难度，突破重难点。

3.合作学习教学法

合作学习教学法是以小组活动为主体的一种教学活动，一种同伴之间的合作互动活动，。合

作学习教学法有利于改善课堂心理气氛、大面积提高学生的学业成绩、促进学生良好非智力

品质的发展，调整学生的语言焦虑感。焦虑是影响外语学习的重要情感因素，外语学习中的

焦虑主要是指学习者需要用外语进行表达时产生的恐惧或不安心理。因此，本课打破传统的

“稻田式课堂教学结构”采用“四至五人组成一个学习小组”的课堂教学结构，来组织教学，旨

在营造轻松的学习氛围，为积极学习提供有利的条件，让学生在完成任务的过程中通过互相

交流，降低语言焦虑感，获得愉快的学习经历，从而对学习本身和所学内容产生兴趣感。

4.整体语言教学法

整体语言教学法要求按“整体一部分一整体”的模式，进行语篇阅读训练，即从“整体”开始,

以“整体”结束的"三段式”阅读教学法。本课采用从整体略读——分段细读——听读课文内

容，进一步理解课文内容，即是这种教学策略的体现。

5.情感激励教学法

在教学中重视师生之间的思想交流，充分调动自己情绪的感染力，适时进行情感与策略

调整，通过情感激励，使教师与学生达到情感交融，在愉悦的课堂氛围中发展创新，体验成

功。

-此外在教学过程中还注意遵循以下教学原则：

1.贯彻动态真实原则，在教学过程中“动态”地去发现问题，分析问题和解决问题。本

课在各个教学环节的设计和具体操作上都充分考虑到了策略的贯彻以及教学活动的灵活、有

效的综合运用。

2.重视学生个性与创新意识的培养，给予学生充分表达自己的机会。

其余的教学方法将结合“说程序''进行举例说明。

（-）教材处理

本套教材采用“以话题为核心，以结构和功能项目为主线，每个单元由不同的功能项目

所组成，而不再分课次”（见新教材配套教师用书前言部分）。教师用书又明确指出：“教师

在使用教材的过程中，可以根据学生的实际情况对教材内容进行补充或删减，对教材的内容、

编排顺序和教学方法等进行取舍或调整。”因此，在驾驭教材方面，笔者根据本校学生实际

（农村中学）在Pre-reading和Post-reading部分做了大胆的修改与补充。

三、学法指导

根据新颁布的普通高中《英语课程标准（实验稿）》对高中英语学习策略七级目标的具

体描述，确定本环节主要从以下4个方面加强对学生进行学法指导。

1）认知策略:指导学生运用已学会的抓重点、做记号、摘笔记等方式，对所学内容进行

整理与归纳。

2）调控策略:继续培养自我评价与相互评价的习惯，鼓励学生增加与教师和同学交流学

习英语的体会和经验，学会科学评价自己的学习行为与学习效果，进一步形成有效的学习方

法,树立积极向上的学习态度。

3）交际策略：创设有意义的情景和任务活动，引导学生通过四人一小组，进行合作学

习，让他们围绕课堂任务分工合作，相互探讨、相互交流，从而获得知识、技能和情感体验,

变被动学习为主动学习。

4）资源策略：布置任务，引导学生主动拓宽英语学习的渠道，即通过不同信息渠道

（internet,newspaper,magazines,tents...）查找所需信息，把英语学习从课堂延伸到课外。

四、说教学程序

结合本校高一学生实际和对教材内容的科学分析,计划用45分钟完成本文的教学任务,

具体安排如下：

（-）Pre-task：激发学习兴趣，明确学习任务（8分钟左右）

（-）Task-cycle：课文主体内容的教学与操练，知识的掌握与能力的过渡（27分钟左右）

（三）Post-task：展示成果，交流成果的过程，语言实践能力的扩展与提高（9分钟左右）

（四）Self-assessment：自我反思与调控的过程

（五）HomeworkandSumup：课文内容的巩固、延伸与拓展（第四和第五两个环节预计

只需1分钟左右）

下面将具体说明各个环节的设计方案及其内在的设计思想或理论依据，即阐明为什么这

样处理教材，为什么采用某种教法以及预计达到的种种教学效果等。

步骤一.Pre-task（Pre-readingactivities）

贯彻兴趣策略，采用直观教学法，引入话题，激发学习兴趣，明确学习任务，变“学习阅读”

（learntoread）为“阅读学习”（readtolearn）。（四）（五）（六）

【设计思路：先播放《食神》flash动画，再展示郑则仕(“肥猫”)和田亮的照片，由

于有生动、形象的动画、逼真的声音模拟效果及直观的图片，加上鲜明的对比和转折手法，

开启本课精彩的启动序幕。估计学生的注意力马上就会被吸引到课堂上来，并很容易就能发

现饮食对健康的重要影响。因此，教师可通过一个承上启下的问题“Doyouthinkitimportant

tohavegoodeatinghabits?”在学生肯定的回答声中，呈现文章的标题“Wearewhatweeat"。紧

接着引导学生解读文章标题、预测文章内容，让学生在阅读过程中处于主动认知状态。虽然

本文标题较抽象，学生可能一下子无法正确理解其所包含的深层含义。但估计在前面所展示

的动画及图片的启发下，大部分同学可能很快就能作出正确的理解。但若大部分学生仍无法

理解，可再采取通过分析句子成分和引导学生抓住关键词“eat”进行大脑风暴两种方式相结

合的教学策略来降低理解难度。

另外，考虑到文章生词量较多，且大部分学生对文章的背景知识，了解较少。因此，在

引导学生预测文章内容的同时，有必要在讨论“Whatkindofwordswillbeusedinthe

passage?”这个问题时，引出人体每天必须摄入的六种基本营养成分的单词:protein、calcium、

carbohydrate、fibre>mineral、vitamin。这样既可向学生展示本环节的重点单词，又可

为阅读扫清文化背景障碍和语言障碍，乂可为突破本文的重难点作好准备。】

步骤二.Task-cycle(While-readingactivities)

贯彻目的与困难策略，指导学生根据不同的阅读目的，在阅读的不同阶段，灵活使用各

种阅读策略，捕捉文章主要信息，理解作者的写作意图，突破本文的教学重点与难点。

1.通过限时阅读训练，引导学生略读文章内容，归纳段落大意，理清全文线索，侧重

培养快速阅读理解能力和文章中心把握能力。

【设计思路：本环节针对课文的主旨，提出两个预测性问题，要求学生在5分钟之内，

略读文章内容，快速找出各段的keysentence,理清文章的基本脉络。在两个预测性问题的

帮助下，大部分学生很快就能找出文章的主题句，理解作者的写作意图。针对各段主题句分

布不太明显，学生寻找起来有一定的难度这一情况，教师可通过先展示文章基本脉络，提醒

学生根据文章脉络以及对文章主旨的把握，结合自己在阅读之前对文章的预测，快速找出各

段的keysentence,归纳各段大意。

此外，教师还应通过限定阅读时间，及时纠正不良的阅读习惯等教学策略，来帮助学生

养成良好的阅读习惯，培养快速阅读理解能力。】

2.精读部分语段，侧重培养快速捕捉文章重要细节的能力和猜测生词的能力。

【设计思路：本文的主要生词和重点细节主要集中在第二至第四段（特别是第二段材料）。

因此，可引导学生通过查读第二段材料，找出人体每天必须摄入的六种基本营养成分及其来

源和功能。此外，考虑到这六个词汇的知识含量较高，且难于记忆，故笔者在设计上作了一

个小小的创新。即以表格的形式，让学生填写本文的重点细节，让学生在完成任务的过程中，

体会各种营养成分来源的规律,为学会给未提及的食物作营养成分推测，培养信息归类能力，

作好铺垫。然后再通过直观手段，以图片结合文字的形式，再次展现文章的重点单词与细节，

激发学习兴趣，加深学生的印象，并为突破本文的重点与难点：“Designahealthydietandlist

yourreasons.“打下扎实的基础。相对于第二段材料，第三段和第四段材料的生词量较少，且

大部分生词通过使用各种猜词策略，就可理解他们在文中的意思。因此，可充分利用这两段

内容，来培养学生的猜词悟义能力。具体可引导学生先通过推读生词所在语段，然后再以小

组为单位，交流各自所使用的猜词技巧与猜词经验，来提高培养学生的猜词能力，最终获得

独立自由阅读的能力。根据对教材内容的科学分析，确定本环节主要引导学生使用各种猜词

策略（通过上下文、课文线索、词的形式、以及根据自己已有的知识等），猜测、理解

“vegetarian"、"vegan"、"eco-food"、'"organicfood"、"greenfoodandcleanfood''、"diet"、

“supplement”等词在文中的意思。同时为加深学生对“greenfood”的理解，还特地引出绿色食

品的标志。此外，还可在这一环节中适当处理一些语言难点（如keepupwith,Thesamegoes

fijr…及only和as引导的倒装句的用法），以上语言难点在SBpl3l-pl33中，有详细的分

析。因此，课堂上不必占用太多时间，应把重点放在引导学生学会在具体的语境中理解、体

会这些词组、句型的用法。其它的一些语言难点可随机处理，也可通过练习的方式体现出来,

让学生去课文中寻找答案，体会他们的用法。】

3.采用听读活动相结合的方式，进一步加深对课文内容的理解，使学生的阅读理解能

力和听说能力协调发展。

【设计思路：针对本文的生词量大，一些单词（如“calcium"、"vegetarian""carbohydrate”

等）的发音难度较大，大部分学生无法流利朗读课文内容，这一情况。在略读和细读两个活

动之后，组织学生听课文的配套录音，然后再做一些理解性的判断正误练习，既可以对学生

进行地道、纯正的语音输入，突破语音关。又可以帮助学生加深对课文的理解，达到阅读与

听力两种教学活动的良好结合，促进学生各方面语言能力的协调发展。同时也可为有效突破

本文的难点——完成本环节的主题任务，作好语言知识上的充分准备。】

步骤三.Post-task(Post-readingactivities)

贯彻语用策略与情感策略，采用交际教学法和合作学习法，组织语言实践活动，完成本

文的主题任务。达到从知识的巩固与运用到知识的扩展与创新能力的形成.

【设计思路:本环节要求学生根据自己对健康饮食的认识，发挥自己的想象力和创造力，

以小组为单位，用英语为大家所熟悉的某一个人（如：自己或班上的其他同学或者本校的某

位老师）设id"一份“healthydiet”,并列出设计的依据。由于Pre-task和Task-recycle两个步

骤中的许多活动，已从各个方面，为学生顺利完成本活动作好了充分的准备，故学生完成这

个任务的难度，估计不大。但为了更好地调动学生完成任务的积极性，本环节还特地以生动

有趣的gif动画和图片为学生提供了foodgroups,针对主题任务，本环节还设计了小组间的

设计成果竞赛与小组间的互相评价两个让学生互相交流学习成果的平台。旨在引导学生通过

读的输人，提取、筛选和重组文章中的重要语言信息，并通过用英语进行交流，达到从课文

知识的巩固到自身知识的扩展与创新能力的形成。

针对学生在完成任务的过程中，可能会因词汇障碍的影响，在这个活动中，教师应贯彻

“教师为主导，学生为主体，任务为基础”的教学原则，在课堂教学的不同环节扮演自身作为

“设计者，研究者，组织者，促进者，协调者”的角色，并“动态”地去发现问题，分析问题

和解决问题，鼓励、督促学生坚持用英语作为课堂交流的语言。】

步骤四.Self-assessment:反思学习成果的过程

【设计思路：通过设计针对本环节主要学习目标的评价表，旨在让学生学会反思自己的

学习行为与学习效果，并学会通过反思性学习，不断改进自己的学习方法与策略。】

步骤五.HomeworkandSumup:课文内容的巩固、延伸与拓展

【设计思路：课外作业主要以提纲的形式，呈现给学生。在“Sumup”环节中，通过“Diet

curesmorethanthedoctor.和Thebalanceddietisthebest!”这两句健康英语谚语，结合播放《健

康歌》，进一步加深学生对本文主题的理解。】

Homework的内容包括以下几个环节：

1.Languagefocus

【设计思路：本部分包括Usageofwords、UsageofphrasesMultiplechoice三个练习，

旨在通过练习的形式引导学生进一步强化巩固课文出现的重点单词、词组与句型的用法。以

上材料从《中小学外语教学》（2004.2）中的高中综合语言技能训练部分筛选出。】

2.Morelanguageinput

【设计思路：本部分设计一篇阅读理解和一篇完型填空，要求学生按老师所给的参考时

间，进行限时训练。旨在为学生提供更多与本主题相关的语言材料，通过限时训练的形式进

一步提高阅读理解能力。以上材料从《高中英语学习评价手册》及《中小学外语教学》（2004.2）

中的高中综合语言技能训练部分筛选出。】

3.Coretasks:

1）Givealectureonhealthyfood.

2）Makeasurveyaboutvegetarianism.

【设计思路：每个学习小组可根据自己的兴趣与爱好，自由选择