XX酒店新入职员工培训方案_第1页
XX酒店新入职员工培训方案_第2页
XX酒店新入职员工培训方案_第3页
XX酒店新入职员工培训方案_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

酒店新入职员工培训方案对新员工来说更重要的是要有良好的礼仪修养：积极的工作态度、文明的语言、规范而高效的工作行为、处理得体的内外关系及和谐圆通的人际关系等下面 yjbys小编为大家准备了关于酒店新入职员工的培训方案欢迎阅读一、入职须知：、新员工上岗后试用期为一个月根据工作需要酒店有权在内部调整员工岗位、办理入职手续程序：填写《酒店员工履历表》→提交身份证复印件1张→2张一寸照片→试用合格后领取制服→安排住宿→接受岗位培训→即可入职二、离职须知：、员工离职必须提前7天向所在部门负责人提出书面申请、离职手续的办理与薪资结算于每月月底员工申请辞职符合酒店规定程序将结发薪资、辞职申请程序：到人事部领取《辞职申请书》→呈所属部门经理批示→人事部做最后面谈后签署意见→总经理审核审批→退还部门工作物品和进行相关工作交接后有各管辖所属部门经理签字→退宿→人事部复核→财务部结算工资三、行为规范、下班后无公事应该在30分内离开员工不得穿自己衣服在营业区逗留、上、下班程序：上班程序：员工从员工通道进入→打卡上班→更衣室更换工作服→进入营业区上班下班程序：员工从员工通道进入→走员工通道→打卡下班→更衣室更换衣服→离开酒店、员工对上司的安排不同意但不能说服上司应先服从执行员工对直属上司答复不满意时可以越级向上一级领导反映、员工不得在任何场所接待亲友未经部门负责人同意员工不得使用客服电话四、仪表仪容、员工进酒店后会得到酒店统一制服胸牌胸牌属于制服的一部分上岗时必须佩带以便客人检查监督酒店的质量、酒店根据岗位种类为员工配制工服工服必须保持整洁五、人的因素、员工的服务意识(不仅仅是服务员所有人都要有服务意识)、员工的服务态度：主动、热情、耐心、周到、服务人员在服务中在礼遇规格和礼宾次序方面应遵循的礼仪要求：先客后主先女后男先主后次六、保持培养良好的服务心理?、不断增强自身的文化素质和修养、不断提高自身的专业技能、具备服务于大众的奉献精神七、怎样解决客人的投诉问题?、在工作中做好各项准备严格要求自己努力提高自身素质做好防范于未然、如果没有错以本则“宾客至上客人是亲人、朋友”的原则有则改之无则加勉动之以情晓之以理八、酒店人员的基本要求、基本素质要求：素质的养成是循序渐进的、长期的、综合性的培训结果心理素质：A、能克服各种影响个人情绪的良好修养感、能克服受到冤枉产生的委屈感、能克服空闲时的松弛感、能面对突发情况保持镇定感九、如何培养员工的团队意识?、明确团队意识的重要作用通过角色转换让员工明白自己会从个角度与宾客沟通、主管要公平正确地处理好员工之间的关系协调好工作与生活关系消除员工疑虑使员工全身心的投入到工作中去十、员工总体培训计划及方案、培训目的：酒店发展的需要增进服务意识提高自身素质、心态及技能、培训内容：A、管理制度、酒店服务知识、业务知识培训、个人及餐厅卫生标准培训、酒水知识培训、收银结账及注意事项培训、对客户沟通的培训针对不同

人人文库> 全部分类> 行业资料 > 管理策划

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论