做蛋糕的日记300字范文10篇

千里之行，始于足下让知识带有温度。第第2页/共2页精品文档推荐做蛋糕的日记300字范文10篇蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。下面是我为大家整理的做蛋糕的日记300字范文10篇，仅供参考，欢迎大家阅读借鉴。

做蛋糕的日记300字范文1

今日，我要和妈妈一起做蛋糕了，这可是我家第一次做蛋糕。

只见妈妈敲开鸡蛋，将蛋黄、蛋白分别，分别倒入碗内，用打蛋器搅拌蛋白，直到蛋白变成摩丝状，放入糖，再把蛋黄和一勺面粉倒入搅拌好的蛋白里渐渐搅拌匀称就行了，妈妈再在锅内放入少量黄油预热2分钟，把搅拌好的蛋白面粉倒入锅内，过了一会儿，香喷喷的蛋糕味扑鼻而来，只惋惜还有一面没烤呢。妈妈用锅铲轻轻地推了一下蛋糕，蛋糕可以松动了，妈妈就把蛋糕翻了一个面，又烤了2到3分钟，蛋糕的两面都烤得焦黄了，香味就更浓郁，更迷人了。我和妈妈迫不及待地把蛋糕盛入盘内，用刀叉割开送入我的嘴，突然我感到蛋糕中间粘糊糊的，原来蛋糕没有熟透，我和妈妈只好把蛋糕重新加工了一下，出锅后还是那么的香溢四射、那么的迷人可爱。

品尝着我们自己制做的蛋糕，不仅觉得吃着更香，而且还觉得很有成就感呢。

做蛋糕的日记300字范文2

今日早上，我去面包店吃蛋糕，在那里我观察了蛋糕师是怎样做出一个美丽蛋糕的。

头上带着一顶高高的白色帽子，身着一身白色服装的蛋糕师，在一个半封闭的房间做蛋糕。房间里特殊的洁净光明，玻璃擦拭得特别透亮，做蛋糕的台面一尘不染的整齐的摆放着打蛋机、水果刀、搅拌器、水果罐头、奶油、巧克力，还有放蛋糕的小架子。

蛋糕师首先从烤箱里取出三片刚烤好的蛋糕依次放在蛋糕架上，中间抹上一层薄薄的奶油，只见她左手拿起奶油袋，右手轻轻地动着放蛋糕的架子，并把奶油匀称的抹在整个蛋糕上，似乎一个白色的圆柱子。接着她拿出了几瓶水果罐头，从里面倒出了五颜六色水果。有金黄的油桃、紫红的葡萄、碧绿的猕猴桃、还有鲜红的小番茄，……。蛋糕师把它们切成各种可爱的外形，从外向内拼成了一个五色的花环紧紧地围绕在了蛋糕上。最终蛋糕师在五环中心插上了一块巧克力做成的牌子上面写着“生日欢乐”。

就这样，就这么简洁，短短的不到非常钟，一个既好看又让人馋得流口水的蛋糕呈现在了我的眼前。

看到这，不禁让我想到蛋糕师能在那么短的时间内做出这么精致的蛋糕，可见他在平日里是花了多少的时间来学习这门手艺的呀!真是“台上一分钟，台下十年功”。其实我们在生活中只要肯花时间努力去做好每样事情，我们也可以像蛋糕师傅一样，做好属于我们自己的蛋糕。

做蛋糕的日记300字范文3

今日，我和妈妈预备一起做蛋糕。以前没有做过，我盼望第一次就能胜利!

妈妈把做蛋糕要用的材料预备好。一切预备就绪，我们就开头了，首先，我们把四个鸡蛋打在碗里，把蛋清和蛋黄分别开，妈妈当心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不当心蛋黄跟着跑出来，好不简单才把它们分开。然后，开头打蛋清，蛋清原本是透亮的，打了一会儿就变成了很多的大泡泡。往里面加了点糖、盐。连续搅拌，妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌，蛋清慢慢变白，而且越来越稠。最终变成了奶油状，夹在筷子上都不会掉下来的时候，妈妈说这样就可以了。

妈妈也在忙呢，看，她把蛋黄打好了，蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的，只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半，搅拌匀称。然后倒入另一半，连续搅。完全融合在一起，就倒入了饭煲。

二分钟左右的时候，饭煲自动跳了扎，我们用湿毛巾捂住通气口。啊!真香!我都忍不住想拿出来吃，可是还要等二非常钟。时间最终到了，我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着迷人的香味迎面扑来。我尝了一口，虽然没有买的蛋糕蓬松，但是味道却是一流的。

我和家人一起共享着香甜可口的蛋糕，心里美滋滋的。我要告知爱吃蛋糕的伴侣，原来制作蛋糕这么简洁啊!

做蛋糕的日记300字范文4

今日，我们去面包店，要做一个大蛋糕，还是现做的，我特殊兴奋。

只见，叔叔拿出一块面包，是8寸的，放在那个会动的圆盘里，圆盘上有几根线，把我们的面包放在最里面。

叔叔动起圆盘，一旦发觉有面包超出线外，立立刻把它放回一点，面包放正了，叔叔他便用剪刀把上边的给剪了。突然，我发觉叔叔正在开启一个水果罐头，我纳闷了，那么高的面包，不会又要加一层。又见叔叔把面包的一半横切开，上面一层放到桌子上，在另一层的上面加上一大堆奶油，切平，又把打开的水果倒了一点上去，然后，把桌子上的面包放上去了。哦，原来是夹心的。

又在上面加了一大堆的奶油，弄平。由于，我们要的是草莓味的蛋糕。叔叔加上了草莓色的奶油，用卡片抹平，可美丽了。

叔叔还要给蛋糕穿上漂亮的外衣。他用刀在蛋糕边上从下往上推，一层一层的，好象一个一个楼梯，很是陡峭，推上来之后是一个一个的小圆球，红红的，我想确定很好吃，我不由地咽了一下口水。

最终，叔叔再在上面堆上了巧克力，几片苹果，还有两个葡萄，两个蜜桃。好了。大功告成。

这个蛋糕做好差不多用了十五分钟，我还没有反应过来，蛋糕已经完成了。叔叔的技术真超群呀!真是行行出状元啊!

做蛋糕的日记300字范文5

今日星期六，在家做蛋糕。

我先把鸡蛋和面粉还有食用油倒进去，一块搅拌，搅拌好了，就变成了黄黄的面了，可是我想了一下，做蛋糕用不用面，我想了一下肯定要面，我想起我原来吃的蛋糕，是一层一层的。我就下楼买圆形的面包，我带到楼上。我用一个勺子挖一点我做好的奶油，浇在上面，看来颜色很好，可是呢，我觉得不是很对，我又跑下楼去买奶油和水果，我带上楼。

我把奶油掩盖在蛋糕上，开挤完之后，我一看我的手，真像一个蛋糕手我的手真好玩呀。我把蛋糕和水果拼在一起，可是，没了巧克力做的蛋糕怎么好吃呀，我下楼买了巧克力，我最终买到了巧克力，我带上楼，插在蛋糕上。我把蛋糕放在了特地烤蛋糕的锅里。

我离开了一小会儿，我打开特地烤蛋糕的门，灰色的烟布满满屋，呛死人了我抓紧开开了家里的窗户，连门都打开了。但是我看了我做的蛋糕，跟黑森林蛋糕一样。

我这一次的蛋糕失败了，我下一次肯定能做好的!

做蛋糕的日记300字范文6

今日，我要和妈妈做一个好吃的蛋糕。

我们先预备四个鸡蛋、糖、面粉、油和牛奶，然后把四个鸡蛋的蛋黄和蛋清分开，分别放在两个碗里。放蛋的盆中不能有油和水，打蛋器要洁净，不能黏有蛋黄。

妈妈开头搅拌蛋黄了，一边搅拌，一边加上适量的面粉(制作蛋糕时用的面粉)，就用劲地搅拌，然后在里面放入适量的糖、6勺牛奶、适量黄油，搅拌到只能观察小的颗粒，这样，蛋糕已经做好一半了。

我们需要预备一张锡箔纸，就可以把融为一体的蛋糕料倒入一次性纸杯里面，使蛋糕平铺匀称，就可以放入烤箱了。

我马上给烤箱通好电，轻轻地将蛋糕放了进去。妈妈说：“把时间调到20才不会半生不熟。”我根据妈妈的指示把烤箱调到20。时间最终到了，我匆忙地跑了过去，想看看我的成品蛋糕最终做成了，我兴奋极了，快乐地把蛋糕拿出来了，“黄金”出炉了!我和妈妈尝了尝，味道很鲜美，而且还特别松软!

做蛋糕的日记300字范文7

今日和妈妈要做蛋糕。

我们预备了六个鸡蛋，100克低筋面粉，70克白糖，50克玉米油，80克奶。第一步先把蛋清蛋黄分开。

蛋黄的盆里先倒入玉米油搅拌匀称，再倒入8牛奶连续搅拌，好了之后筛入低筋面粉，妈妈告知我要“Z”字形搅拌，始终搅拌到看上去很细腻了，蛋黄这个盆的操作基本完成了，这时候可以开头蛋清的操作了。一边用打蛋器打发蛋清一边分三次加入白糖，一开头会有透亮的气泡，渐渐的气泡没了，变的细细的软软，像白云一样，连续搅拌打发，始终到有了硬度以后才可以。把蛋白和蛋黄混合起来翻拌匀称，然后就可以倒入模具了，倒入以后要震震，让气泡都出来。妈妈当心的把模具送入提前预热好的烤箱，50分钟以后就可以吃到好吃的蛋糕了真快乐。

满屋子都是香香的蛋糕味，软软糯糯的蛋糕好吃极了。妈妈说我学得很仔细，做得很好。我也很快乐，学会了做蛋糕。

原来好吃蛋糕做起来一点都不难，小伴侣们你们学会了吗?

做蛋糕的日记300字范文8

晚上，我和妈妈一起动手做蛋糕。

妈妈取出四个鸡蛋，用分别器，将蛋黄和蛋白彻底分开，分别用碗盛放。妈妈用打蛋器把蛋白打发得又白又多，像膨胀起来的摩丝。我帮妈妈将蛋黄加油打散。妈妈连续打发蛋白，我又帮妈妈称了50克面粉，加上牛奶，然后把打散的蛋黄再倒入面粉中混合搅拌，直到完全融合。妈妈始终打发蛋白，蛋白打发得越来越大，最终妈妈把打发好的蛋白倒入我搅拌好的面粉中，再不停地搅拌。我们把调配好的面粉倒入圆形的模具中，放入烤箱，定时40分钟。

不一会儿，烤箱就传来了香味。我闻着蛋糕的香味，垂涎三尺，站到烤箱旁，迫不及待地等待着蛋糕的出炉。

“铛”，随着烤箱定时器的关闭，蛋糕最终可以出炉了，妈妈用切刀将蛋糕切成八块，我迫不及待地拿起一块咬了一口，哇塞，真是太美味了!

做蛋糕的日记300字范文9

今日，妈妈带我去超市买东西。出去的时候，我突然观察了“蛋糕粉”这个商品，于是就对妈妈说：“这是个新奇的东西，超市里原来没有卖，买一个尝尝吧!”“可以，不过这是做蛋糕用的粉，你肯定要做，不行以铺张。”我一口答应了。

回到家后，我迫不及待地打开盒子，认真的阅读说明书，然后把专用蛋糕模具。鸡蛋。食用油。蛋糕粉和搅拌器这些做蛋糕的必备物品预备好，最终，就只剩做蛋糕的过程了，我先把鸡蛋打入模具中用搅拌器搅成糊状，接着把蛋糕粉倒入蛋糊中匀称搅拌，然后，倒入小半勺食用油，最终，把蛋糕放进微波炉中加热一分钟左右就可以了。过了一会儿，妈妈把蛋糕端了出来说：“你拿刀把它切成四块吧!“切完后，我抓起一块就往嘴里塞，甜甜的。软软的，还有一股奶香味，真好吃!

下次过生日的时候，我肯定要要用的水平亲自做一个大蛋糕，给大家吃!想想都很期盼呢!

做蛋糕的日记300字范文10

昨天，我可兴奋了!由于我学会了做蛋糕。

我怀着奇怪   又感动的心情站在妈妈的身旁。妈妈告知我第一步需要预备材料，材料是四个鸡蛋，一包面粉和些许糖。一切预备就绪，我们开头了。

首先，我们要做的事情是把蛋黄和蛋清分开，妈妈拿起鸡蛋当心翼翼的敲了一下，然后剥出一个小洞，再渐渐的让蛋清流出来，我有模有样的学着做了起来，最终把它们分开了，接着，我们拿着三根竹