《物流学概论》（第2版）讲义

本文格式为Word版，下载可任意编辑——《物流学概论》（第2版）讲义第一篇物流总论

第一章物流概述

第一节商流与物流

一、流通在社会经济中的地位

（一）流通是联接生产和消费的纽带（二）流通对生产的反作用（三）流通是国民经济现代化的支柱二、流通的内容（一）商流（二）物流

（三）信息流与资金流三、商流与物流的关系（一）商流与物流的统一（二）商流与物流的分开四、商流与物流分开的表现形式

（一）结算程序引起的商流与物流的分开（二）购销方式引起的商流与物流的分开（三）期货市场形成引起的商流与物流的分开（四）电子商务环境下商流与物流的分开其次节物流的概念一、物流概念的起源二、“物流〞称谓的由来三、物流的定义

（一）历史上的物流定义（二）对物流的通俗解释（三）物流概念的未来四、物流活动的构成

包装活动；装卸搬运活动；运输活动；储存活动；流通加工活动；配送活动；物流信息活动第三节物流的性质和作用一、物流的性质

（一）物流的生产属性

1.物流是社会再生产中的必要环节

2.物流活动同样具备生产力的三要素，即劳动力、劳动资料和劳动对象（二）物流的社会属性（三）物流的服务性二、现代物流的主要特征

（一）反应快速化；（二）功能集成化；（三）服务系列化；（四）作业规范化；（五）目标系统化；（六）手段现代化；（七）组织网络化；（八）经营市场化；

三、物流的地位与作用

（一）物流是国民经济的动脉，是连接国民经济各个部分的纽带（二）物流是生产过程不断进行的前提，是实现商品流通的物质基础（三）物流是实现商品价值和使用价值的条件

（四）物流是决定国民经济生产规模和产业结构变化的重要因素（五）物流是改善社会经济效益的有效手段四、有关物流定位的几种学说（一）“第三利润源〞说（二）“物流冰山〞说1.物流成本所涉及的领域广2.物流成本所涉及的环节多3.物流成本所涉及的科目杂

第四节现代物流理念一、物流是市场的延伸理念二、“军事后勤〞与物流服务理念三、物流价值与利润理念四、物流系统化理念五、精益物流理念六、物流一体化理念

七、联盟与合作理念——物流企业、第三方物流、物流外包、全球化物流八、绿色物流理念

其次章物流的分类与形式

第一节物流的分类方法一、传统物流和现代物流

二、自营物流、外购物流、第三方物流三、企业物流、行业物流、社会物流四、其他分类其次节企业物流一、供应物流

（一）供应物流的概念

（二）供应物流的结构——购买、供应、库存管理、仓储管理二、生产物流

（一）生产物流的概念（二）生产物流的类型三、销售物流

（一）销售物流的概念（二）销售物流的功能四、回收物流与废弃物流

（一）回收物流与废弃物流的概念（二）回收与废弃物流的意义

1.回收物流是社会物资大循环的组成部分2.回收与废弃物流合理化的经济意义3.回收与废弃物流的社会意义（三）回收与废弃物流的技术特点1.小型化专用化的装运设备2.简单的储存包装要求3.多样化的流通加工4.低成本的要求

第三节行业物流一、汽车物流

（一）汽车物流的涵义——即指汽车整车及零部件的物流配送——作用，工作内容（二）汽车物流的分类

（三）汽车物流的特点——技术繁杂性；服务专业性；高度的资本、技术和知识密集性二、家电物流

（一）家电物流的特别性1.家电物流的季节性明显2.家电物流的库存周转率低3.家电物流对网络的要求比较高（二）家电物流模式

1.海尔模式——自营物流模式——以订单信息流为中心，全球供应链资源网、全球配送资源网和计算机信息网2.安得模式——物流子公司模式——2023年从美的剥离出来

3.安泰达模式——合资物流公司模式——由多家知名家电企业和仓储运输企业联手成立4.伊莱克斯模式——外包模式三、零售物流

（一）零售物流的含义——零售商对商品从供给地到消费者移动的实际流程进行的计划、执行与控制（二）零售物流的特点

1.统一购买、统一配送，规模效益明显2.订货批量小，订货频率高

3.商品种类多，运输和储存的形式多样4.流通加工的地位较高5.逆向物流比较普遍四、农产品物流

（一）农产品物流的概念——是以农业产出物为对象，以实现农产品的保值增值为目的，以产后加工、包装、储存、运

输和配送等物流作业为手段的一种行业物流形式

（二）农产品物流的分类

（三）农产品物流的特点——源头的分散性；资产的专用性；加工的增值性；对通道的依靠性

五、快递

（一）快递的概念

（二）快递的分类——门或桌/机场——门或桌/门或桌——专差（三）快递的特点——经济适应性；快捷安全性；高科技性；服务性六、军事物流

（一）军事物流的概念

——是指军事物资经由购买、运输、包装、加工、储存、配送等环节，最终抵达用户部队被消耗使用的整个运动过程

（二）军事物流的特征1.军事物流系统的繁杂性2.国防仓库地位的特别性3.军事物资的专用性4.军事物流系统的指令性5.军事物流任务的突发性

6.军事物流的保密性、安全性和危险性

第四节社会物流

一、地区物流——是指在特定地区内进行的物流活动——以提高本地区企业物流活动的效率和增进本地区居民的福利为目的

——在这两个目标之间寻求平衡——物流中心的规划是地区物流系统规划的重中之重——要考虑本地区物流经营的环境因素，当地物流企业的有关资源状况

二、国内物流

——单个企业缺乏整体观念、全局观念，也没有能力组织公用基础设施的投资建设，没有能力制定和贯彻基础性的技术政策和行业标准

（一）我国煤炭资源的分布与物流——晋煤外运、山东两淮徐州煤炭、六盘水的煤炭

（二）我国石油资源的分布与物流——石油流向、成品油流向、石油运输方式、成品油的运输三、国际物流

（一）国际物流的含义——指跨越不同国家（地区）之间的物流活动——“4D〞壁垒：

Distance,Demand,Diversity,Document

（二）国际物流的特点1.物流环境存在很大差异

2.国际物流必需有国际化的信息系统作支撑3.国际物流对标准化的要求较高

（三）国际物流的发展趋势——服务化趋势、信息化趋势、智能化趋势、环保化趋势

其次篇物流的基本功能要素

第三章包装

第一节现代包装概述一、包装的起源与发展二、包装的功能（一）保护功能

1.防止物资的破损变形

2.防止物资发生化学变化3.防止有害生物对物资的影响

4.防止异物混入、污物污染、丢失、散失

（二）便利功能——便利物资的装卸搬运、运输、储存（三）销售功能三、包装的分类

（一）依照功能的不同，包装可分为商业包装和工业包装两个大类（二）依照层次的不同，包装可分为个包装、中包装、外包装（三）依照容器质地的不同，包装可分为硬包装、半硬包装和软包装（四）依照使用范围的不同，包装可分为专用包装和通用包装

（五）依照使用次数的不同，包装可分为一次用包装、屡屡用包装和周转用包装（六）包装的其他分类方法

1．按运输方式不同，包装可分为铁路货物包装、卡车货物包装、船舶货物包装、航空货物包

装及零担包装和集合包装等等。

2．按包装防护目的不同，包装可分为防潮包装、防锈包装、防霉包装、防震包装、防水包装、

遮光包装、防热包装、真空包装、危险品包装等等。

3．按包装操作方法的不同，包装可分为罐装包装、捆扎包装、裹包包装、收缩包装、压缩包

装和缠绕包装等。其次节包装材料

一、包装用纸和纸板——常用的包装用纸、常用的包装用纸板、纸和纸板用于包装的优点二、塑料

（一）常用的塑料包装材料种类——聚乙烯塑料(PE)；聚氯乙烯塑料(PVC)；聚丙烯(PP)；聚苯乙烯塑料(PS)；聚酯(PET)（二）塑料用于包装的主要优点三、木材及木制品四、金属材料五、玻璃六、复合材料

第三节包装容器与包装标识一、包装容器

（一）包装袋(PackagingBag)——集装袋、一般运输包装袋、小型包装袋（二）包装盒(PackagingBox)

（三）包装箱(PackagingCase)——瓦楞纸箱、木箱、托盘集合包装、集装箱、塑料箱（四）包装瓶(PackagingBottle)（五）包装罐(筒)（PackagingTin）二、包装标记

（一）一般包装标记

（二）表示收发货地点和单位的标记

车和保温车等五大类）

三、铁路货物运输的组织方法——整车运输、零担运输、混装运输、集装箱运输第三节马路运输

一、马路运输的技术经济特点

（一）机动、灵活，可实现“门到门〞运输（二）货损货差小，安全性高，灵活性强（三）原始投资少，资金周转快，技术改造简单（四）适合中短途运输，不适合长途运输二、马路运输的主要技术装备

（一）马路——高速马路、一级马路、二级马路、三级马路、四级马路（二）汽车

1.普通汽车——轻型货车、中型货车、重型货车2.厢式货车

(1)按货厢高度分为低货厢、高货厢两种

(2)按开门方式分为后开门式、前开门式、两侧开门式、侧后双开门式、顶开门式和翼式等多种类型3.专用车辆4.自卸车5.牵引车和挂车

三、马路货物运输的组织方法——多班运输、定时运输、定点运输、直达联运、零担货物集中运输、拖挂运输第四节水路运输

一、水路运输的技术经济特点——运输能力大、运输成本低、投资省、劳动生产率高、运输速度低二、水路运输的主要技术装备

（一）船舶——客货船、杂货船、散装船、冷藏船、油船、液化气船、滚装船、载驳船、集装箱船、顶推（拖带）船队（二）港口

1.按港口的用途分类——商港、渔港、军港、工业港、避风港2.按港口的位置分类——海港、河港、湖港

3.按港口的使用目的分类——存储港、转运港、经过港4.按国家的政策分类——国内港、国际港、自由港三、水路货物运输的组织方法（一）国际航运1.班轮运输

2.租船运输——航次租船、期租船、光租船（二）国内航运

航线营运方式；航次运营方式；客货船运营形式

第五节航空运输

一、航空运输的技术经济特点——高科技特征、快速性、灵活性、安全性、国际性、建设周期

短，投资回收快、航空运输量在物流系统中所占的比重小二、航空运输的主要技术装备——飞机、机场、航空线

三、航空货物运输的组织方法——班机运输、包机运输、集中托运、航空快递第六节管道运输

一、管道运输的技术经济特点——运输能力较大、建设工程比较单一、具有高度的机械化、有利环境保护、适用范围有限

二、管道运输的主要技术装备——管道、管道站（首站、末站、中间站）三、管道货物运输的形式——原油管道、成品油管道、自然气管道、煤浆管道

第七章储存

第一节储存概述

一、储存的概念——库存、储存、储存二、储存的作用

（一）储存创造时间价值

（二）储存具有“蓄水池〞式的调理作用（三）储存可以降低成本

（四）储存能够保护物品的价值和使用价值三、储存的分类

（一）依照储存在社会再生产中的作用不同，可将其分为生产储存、消费储存、流通储存和国家储存

（二）依照储存的集中程度不同，可以将其分为集中储存、分散储存和零库存三种（三）依照储存的目的不同，可将其分为经常储存、保险储存和季节储存（四）依照储存位置的不同，可将其分为仓库储存、车间储存和场站储存等等其次节储存技术

一、仓库内部的规划技术

（一）仓库内部区域布局的一般方法1.根据储存任务配置相应的库房和货场2.制定合理的仓容定额

3.合理设置专用线与装卸搬运机械

（二）按物资的收发状态进行库内区域布局的方法——ABC法——关键的少数和一般的多数（三）仓库内部的货位（架）布局方式

1.垂直或平行的布置方式——横列式、纵列式、纵横式2.倾斜式布局

（四）仓库内部的编号与定位方法——统一编号，四号定位1.货场货位编号

2.货架货位编号——以排为单位、以品种为单位、以货物编号代替货架货位编号3.四号定位二、物资检验技术

（一）物资的计量——天平、案秤、台秤、汽车衡、轨道衡、自动计量设备

（二）物资质量的检验（三）物资的盘点和检查1.物资的保管损耗2.物资盘点与检查的内容

3.盘点形式——永续盘点（动态盘点）、循环盘点、定期盘点、重点盘点三、物资的堆码苫垫技术

（一）物资的堆码技术——重叠式、纵横交织式、仰伏相间式、衬垫式、串连式、栽柱式、压缝式、鱼鳞式、通风式——“五五化〞（二）物资的苫盖技术（三）物资的衬垫技术四、货架技术

（一）通用货架——层架、层格架、抽屉式和柜式货架、U型架、栅架、悬臂架

（二）几种典型的新型货架——重力式货架、调理式货架（层架调理货架、单元调理货架）、装配式货架（组合式货架）、旋转式货架、移动式货架（活动货架）、阁楼式货架、高层货架五、库房的温湿度控制技术（一）温湿度的观测

（二）仓库温湿度的控制和调理方法——通风、吸潮、空调器调理、密封第三节仓库与仓储业务一、仓库的分类

（一）按仓库在社会再生产中所处的领域不同分类1.生产性仓库

2.流通性仓库——储运仓库、储存仓库

（二）依照储存物资种类的多少分类——综合性仓库、专业性仓库

（三）依照储存物资的不同保管条件分类——普通仓库、保温仓库、恒温恒湿仓库、冷藏仓库、特种仓库

（四）按仓库的建筑类型分类——平库、楼库、筒仓库、高层货架仓库二、仓储业务的受理（一）计划委托储存

（二）合同协议储存——由保管方统一安排、包仓代管、包仓自管（三）临时委托储存三、储存货物计量

（一）综合吨——重量吨、体积吨、择大计算

（二）特定状况下的折吨——按货物实际占用面积折吨、零星折吨、拆零折吨第四节物流中心一、物流中心的概念

物流服务的手段、内容、形式、关系发生了质的变化二、物流中心的作用

（一）集中储存可以提高库存的调理能力

（二）有效的衔接功能可加快物流周转、降低流通成本——不同运输方式之间、不同包装或集装工具之间、不同物流状态之间的衔接

（三）适当的流通加工可合理衔接产需，有效利用物流资源，提高经济效益

三、物流中心的种类——集货中心、分货中心、配送中心、转运中心、储调中心、加工中心、物流基地四、自动化仓库

（一）自动化仓库的分类

1.按仓库的建筑形式——有整体式自动化仓库、分开式自动化仓库2.按仓库内的货架高度分——高层、中层、低层3.按仓库库容量分——小型、中型、大型4.按控制方法分——手动控制、电子计算机控制5.按货架形式分——固定货架式、重力货架式（二）自动化仓库的运行

1.电子计算机控制巷道堆垛机的运行

2.入库作业过程——码盘、将托盘货物置于入库货台上、巷道堆垛机叉取托盘货物、巷道堆垛机运行、向货格存入托盘货物、巷道堆垛机回到原位3.出库作业过程

（三）自动化仓库的发展趋势

1.自动化仓库已经开始进入智能储存阶段2.自动化仓库的堆垛技术更加快速确凿3.自动化仓库的信息处理技术更加实时可靠4.自动化仓库的建设规模不再盲目追求大型化5.自动化仓库能更好地适应现代生产方式

第八章流通加工

第一节流通加工概述一、流通加工的概念（一）流通加工的含义

（二）流通加工和生产加工的区别——对象、程度、目的、责任人（三）流通加工的内容——消费资料、生产资料二、流通加工的地位和作用

（一）流通加工在物流系统中的地位1.流通加工能有效地完善流通过程2.流通加工是物流系统中