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文档简介

XX幼儿园食堂工作人员安全责任书XX幼儿园食堂工作人员安全责任书2、禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品; XX幼儿园食堂工作人员安全责任书食品不得接触有毒物、6、肉类、蔬菜类必须先清洗干净再进行切制,餐具洗消池和肉类、7、食品应煮熟烧透,并用防蝇防尘设施加盖;1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器,使用前必须洗净、物消毒的方法:→药物侵泡消毒→清水冲 XX幼儿园食堂工作人员安全责任书3、每样食品使用保鲜袋(保洁袋)分袋装好,标明餐次、时间、食用名称,放入冰箱,在10℃以上,冷藏保存;年月日

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