在超市的实习报告

第页在超市的实习报告在超市的实习报告篇1

一、前言

八月初我得到了一份超市临时促销员的工作，详细的工作就是为该闻名品牌所属的一个肉制品品牌做免费市场品尝试吃活动，让消费者感觉到这个产品值得他们去买，提高销售量，暑期超市临时促销实习报告。万事开头难，什么事都要有尝试，都要有起先，都要有经过，都要有失败。在经验了在超市的工作之后，明白了许多事情看起来简洁，但事实上与我们的想象是有很大的差距的，不但要有细心，还要有策略，谋划。总之，任何事情都要考虑周全。

二、实习目的

之所以选择一个能在超市的工作有两个缘由：1、能够接触更多的人要自己的交际实力能更好一些！面对更多的各种各样的人，增加自己的阅历，因为在以后的学习工作中，须要有更多的体验，更多的经验。2、我要看看我能否在劳碌的环境中有实力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存。同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，熬炼自己的才能，培育自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的实力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。趁着暑假有这样一个机会，初步体验管理与被管理，服务与被服务之间的奥义。

促销是企业推广新产品、提高品牌知名度、树立企业良好形象加强与顾客联系的重要措施。尤其是在超市里各种品牌对手集中竞争的地方，更是检验自己品牌实力和影响力的地方，这就要求促销要做到位要有效果。大多数企业都会花不少的财力、人力、物力在促销活动上，超市是干脆接触最终顾客的最重要的场所，也是企业短兵相接的战场第一线。驾驭如何让自己的品牌快速有效的深化人心，博得大众好感并且了解超市促销管理方法就是我要学习的。

三、实习时间

XX年年8月历时一个月

四、实习地点

西湖区杭州市联华华商超市

五、实习单位和部门

蒙牛品牌连锁上海荷美尔肉制品公司市场销售部杭州分部

六、实习内容

先来介绍一下工作环境，华商超市它是一家大型超市主要服务于周遍各区居民的日常生活需求，它的商场营销部门被分为好几个部分：副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、服饰杂货科、日常百货科、家用电器科等等，实习报告《暑期超市临时促销实习报告》。而我做的荷美尔熟食肉类试吃就属于食品科肉类熟食组。我的工作日程是这样支配的：每天上午11：15上班——晚上8：30下班，每个礼拜的礼拜一到四休息，在岗时期要要参加超市盘点和入库整顿，那就要整个超市都留到两三点钟了。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且刚好加货上架。在别人眼中，超市的兼职工作是相当轻松的，但他们又何尝知晓，超市的工作和他们说的却正好相反！每当超市大库来时，每个人都将变的更加劳碌，根本就没有休息的时间，哪怕是喝一口水……在那工作的一个月中，我就有那样的体会，从卸货到货物进仓往往要持续两个小时左右，累——成了每个人的写照！但当我们把货物全部进仓后，也不行能有什么时间去休息，工作中始终都是站着或是在奔跑的途中，有时因为业务的不熟识我经常受到区域负责人和主管的讽刺。每到要进行盘点的时候，就是我变成“牛

”的时候。所谓盘点就是在那天下班后，等到最终一位顾客跨出大门后，锁门——交代各自所要盘点的货架——起先一一对应的数量、金额和品目盘点——各单位扫枪核对——例行工作总结小会——次日有班的先回去，没班的留下打扫卫生，一般不到三点决不结束。

记得曾经有一个长辈就跟我说：不过做什么要多做事，少说话！话虽简洁，但真正做起来就不简洁了。要在众多同事、干部甚至于顾客眼里一起先就留下一个好的印像可不是一件简洁的事情，而且我要在同类品牌的同等竞争下让销售量来说明我工作的努力，击败对手，这的确有难度。我至今还记得我第一天将台子摆出，起先招揽生意的那一刻我极度期盼下班回家和难以面对大众的羞怯心情，喊话器毫不留情的将我是个生手的隐私公之于众。还有四周和我一样在做促销的那些老手们的新奇与讪笑，我只能静默的切肉，在顾客看来这是很惊奇的举动。好在超市的厂方专职促销员大姐很照看我，她细致地给我讲解了有关详细的事项和要留意的重点，比如说我决不能破坏超市的规则。俗话说：国有国法，家有家规。自然，作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了许多的规定，比如：不行以串岗、不行以闲谈、不行以把手机带在身上等等。所谓不行以串岗，就是不行以擅自离开自己的岗位。我们每个促销员都有自己的岗位——分属各个货架、产品。我是肉制品这边的，就不能随意跑到西点那边去，百货组上的人就不能随意走到我们食品这边。因为我们每一个人都有销售任务和自己负责促销的产品，你走开了就等于擅离职守形同虚设！而且给顾客的影响就是这个超市的员工没有组织纪律自由散漫。“不行以闲谈”也类似这个缘由，假如几个理货员没事做的时候都在一起闲谈，那么就没人为顾客介绍讲解了，东西买不出去就完不成任务了啊！还有，“不行以把手机带在身上”，这个规定看似严格，其实是有其中的缘由的。以前超市的同事们上班相互发短信息，不仔细上班，没人看着货物。所以，后来经理就规定了：不行以把手机带在身上！可以把手机带来上班，但运用不能过于频繁。对于这个规定，大家还是很理解的，终归上班要有上班的样子的，超市的营收和自己的收入有很大的联系的。当然，还有许多的规定，比如：上班不行以抽烟、不行以坐下来等等。全部的规定我基本上都能自觉地遵守的。我认为，这些是最基本的，当然要遵守了。

在超市的实习报告篇2

一、实习目的

透过本次毕业实习，了解和熟识超市物流，仓储，营销以及管理等相关学问。使学到的计算机，营销渠道管理，数据库，物流，市场营销，经济管理等理论学问跟实践相结合，在实习中检验，提高自己专业潜力和技巧。

二、实习时间、实习单位及本人实习详细岗位与负责事务

实习时间：20xx年7月11日——20xx年8月27日

实习单位：深圳市崇尚百货创业购物广场

实习岗位与负责事务：收货部收货员主要负责事物是接收供应商货物，收货单据的保存、整理、分类、归档，执行公司退货或报损工作，保证周转仓内商品码放有序，通道顺畅，重点商品管理盘点等等。

三、实习主要资料

(一)实习单位简介：

人人乐连锁商业集团股份有限公司，成立于11016年4月。xx年跨入广东省大型连锁商业企业前列，xx年跃居中国连锁百强第18位，进入中国企业800强，截止20xx年12月，人人乐在全国20多个市级以上城市，已拥有经营门店81家，签约门店101多家，员工人数超过1.8万人，20xx年销售额突破101亿元。20xx年1月17日在深胜利上市。

深圳市崇尚百货创业购物广场(现代城店)下属人人乐连锁商业集团股份有限公司。是人人乐第一家集大卖场、百货、生活体验馆于一体大型购物广场。现代城店实行“大百货(高档百货)+小超市(精品超市)”布局，百货为主，超市为辅，以超市促进百货，百货带动超市战略，提升公司整体销售额。现代城店分为一，二，三楼，一楼主要有周大福，肯德基，屈臣氏，蒸功夫等连锁，二楼和三楼一半都是百货区域，三楼另一半是超市区域，营业面积7万平方米。百货和超市均有适量的店铺招租。现代城店有收货部，商品部，防损部，促销部，客服部，人事部，财务部等等部门，部门健全，制度完善。

(二)实习详细过程

实习详细过程能够分为三个阶段：学习，成长，相对成熟期三阶段。

第一个阶段，1*月111*月16日的学习期阶段，这一阶段，一边参与培训学习，一边工作。把学习到的学问立即应用于工作，在工作中检验，熟识，改善，使我提升很快。这一阶段主要学习了接收供应商货物，退货，报损相关流程，学习rf机(无线终端速录机)和无线电子磅称的运用，残损仓和退货仓货物管理，相关单据运用公司泰斯码系统(一种主要运用数据库原理的系统)进行录入保存以及传财务单据等等。

其次个阶段，1*月17日1*月31日的成长期。这一阶段主要是透过重复工作进一步熟识公司相关流程和工作技巧，提高工作效率，同时理解上司布置的一些比较重要工作进行熬炼，比如对制作退货单，报损单等有关单据进行审单，协作商品部进行重点商品盘点等等。

第三个阶段，1*月1日—1*月27日的相对成熟期。我基本上能够独立完成收货部80%的工作，这个阶段，上司对我比较信任，能够放手我去做一些相比较较重要的事情。协作总公司对收货部一些工作的改善工作和仓储改造工作，让一个人独立上一个班次等等。这个阶段基本上把工作重心移到早上生鲜的验收，相关单据录入审核以及转送，重点商品管理等等，把相对于一些比较简洁如接收供应商商品工作，报损，退货工作移交给新人或是其他员工。

四、实习总结与举荐

(一)实习工作的总结

在这段将近2个月的实习时间里，从对超市物流，营销等模糊的状况下，透过在收货部，由最基础的理解供应商商品到协作总公司对收货部一些工作改善等等相关工作的实践上，使我对超市物流，营销，仓储以及管理相关学问有了相对解和熟识。现拣一些相识和阅历总结如下：

(1)在此刻零售业竞争如林的状况下，零售行业在品牌，服务，商品，素养等相持难分高下状况下越来越须要透过成本这一杀手锏，使自己立于不败之地。作为行业老大沃尔玛总裁就宣称，他们最大的优势就是拥有完善先进的超市物流系统。在实习过程中，使我相识到，收货部是超市物流很重要组成部分。收货部工作的好坏干脆影响到公司的经营成本，进而影响到公司其他一系列问题。比如，我在初次退货录单中，由于疏忽，把商品数量录错，在返配回配送中心后，又返配回了门店，在商品一来一去的运输过程中，这就增加了公司的运输成本。

(2)超市仓储是一门高校问，比如既要持续商品必需库存量保证卖场不会出现缺货少货，又要防止库存量过大加大仓库压力或是导致商品积压，增加商品因发觉不刚好出现临期过期等事情发生，这会提高公司损耗率，增加公司运营成本和损失。比如在4月份底商品清场转场工作中，就发觉到超多因商品库存量大导致的临期过期和盘点难问题。还有仓储管理上要使商品排放有序，易于识别，便利拿取，保重商品平安不能使商品遭到损害，以及合理利用仓储有限的空间等等。

(7)超市全部部门都是核心部门，各个部门之间，透过分工明确，协调工作，为顾客带给一个高质量服务，完备购物环境体验，最终增加超市营业额。零售行业最终收入来自营业额，这也是带给享受购物环境的物质保障。而每一个部门好坏都最终影响着超市销售状况的好坏。比如，商品首先要透过收货部验收，理解质量好的商品，依据商品条码等相关信息录入系统，为财务和收银等等带给相关信息。其次商品被商品部根据相关学问和规定进行上架排放，同时保障商场卫生等等带给一个舒适购物环境，经营管控部，对商品进行检查，防止商品质量出现问题或是标价出现问题。促销部，依据店总支配，实行一些促销活动，对顾客人流进行引导。顾客购买商品，这时候就是收银部的工作了。假如这中间出现什么问题，就须要客服部进行调整。

(二)毕业实习的体会、收获

这次毕业实习，使我受益匪浅，有许多收获和体会：

(1)心态上调整的体会收获学校人向社会人转变，在学校理解了16年的教化，真正的和社会接触并不是太多，而这次毕业实习，则是由学校人走向社会人一个缓冲阶段。在这个过程中最须要调整的就是心态。我们并不是什么天之骄子，也没有什么能够值得炫耀的资本，而从学校走出就干脆到一个公司最基层上班，理解公司严格的规章制度约束，以及体力，心力上等等的挑战，当然会使许多同学落差很大。这中间最大的挑战就是我们自己心理上的调整。要有一切归零心态，从零起先，我们不能够变更环境，只有变更自己来适应这个环境。

(2)相关学问上的收获我由一个不熟识超市物流，仓储，营销，管理等等，到对这些相关学问的了解熟识。以及与自己相关学问的进一步学习加强，如数据库，管理学，物流学，计算机，财务会计，营销渠道管理等等。许多工作都是一项须要挑战一个人综合潜力的，在工作中，我相识到了自身学问不足和优势，这促使我改善和加强。

(7)人生目标感的清楚透过这次实习，我自身其他各方面都有所提升，如交际，口才，做事情，心理等等，但是最大的收获，是让我认清了我自己身上的优势和不足，以及如何去规划自己的时间，工作，生活，使我的很多目标变的清楚。

在超市的实习报告篇3

在过去将进一年的里，我在好又多实习，回想过去的一年?

辛苦！好又多真不是个志向的地方！在经过千辛万苦的十月整改，又接起了沃尔玛的挑战，由于初次接触沃尔玛的系统，运用和操作方法一般的员工（包括我）是一窍不通，也无从下手。人力方面削减了大部分，工作量增了几倍，领导有空没空就说换推头，不好就要调排面，好又多最至少一天可以变三个样！领导跟我们讲：这就是标准！所以，我们被所谓的标准骗的团团转！面对这种状况我只好硬着头皮上！回想起谁说转型后会很轻松，感觉又被骗了一次！不过这些问题虽然很严峻，但是对于好又多来说，并不是不行跨越的障碍，因为我们始终在努力?

快乐！在转型过后，好又多举办的员工大会一次比一次精彩，特殊是三月份的员工大会，搞笑，怪异，趣味无穷。还有我们大家一起去旅游，感觉工作再辛苦也是值得的！

人情方面！转型后，我们部门来了一位新的主管~邬丽香。她为人亲善可亲，平易近人，待人和善！是个不错的主管！在她的培育下，我熟识驾驭系统的操作方法！成为一个可以单挑一个班的员工！为了我离职的事和副总说了不少的好话，感谢你老大！还有余刚，一个资深的员工，平常对我也很照看，很喜爱和他一起装单车?还有刘璐，我们部门的其次爷们，大姐，以后要斯文点啊！有时候一件很小的事或一个很一般的打招呼，你的举具都有点夸张，莫非这就是传闻中的特性吗？典型的粗鲁女！哎~玉姐，特性有点幽默，诙谐，人蛮好的！记得生个肥肥胖胖的小子喔！还有和我最好的促销~阿英，看到她，我想起我刚进来也是这个样子，不管是什么事，只要她自己实力所能及的，她都会去做！由于我们年龄相当所以我们感情蛮好的！忘不掉我们一起干活时候的样子，忘不掉我们一起吃饭的样子，忘不掉我们一起逛街的样子。相识你真好！是你让我感觉到真正的友情！还有我们部门的许多促销，我们在一起工作就好象一个大家庭一样！

由于最近大家都不能上同个班，甚至有时候自己一个人单挑一个班！感觉好孤寂！即使这样我也挺过来了！不过我还是有些事要声明下的！如：某一天晚班，我和a同事上班，我很清晰的记得我是六点二非常吃完饭上来换他去吃饭，（吃饭时间一个小时）七点三十他打电话给我，叫我去下面收货，那个货很急！当时我正在加货，而且是两板，我叫他去拉，但是a同事说：我吃饭时间还没到。然后把电话挂了，我有点气！于是我丢下两板货放在卖场，去收货，经过我的细心找寻，收到他说的很急的货，~两小箱！感觉特别的气，心想：我们是搭档，怎么有什么事你都不会帮我分担下，怎么恒久都把你的利益放在第一呢？莫非真的应验了“人不为己，天诛地灭”这句话吗？你时间没到，这还须要说明吗？假如等到有一天我也说我时间没到的时候，我想我就完了。不要老是摆出一副事不关己，高高挂起的样子，我们是一个团队！一个团队！虽然这只是一件小事，但是我触感良多，或者是我想多了?不过前几天听了老大的分析，感觉一切的累也值的！

感觉在最终的几天，我争取把全部主管交待的事都做好，可能是因为过于惊慌，总会出现一些问题。可是我都很专心去做！然而让我有点悲观的是我感觉不到一个团队的力气，不是你推给我，就是我推给你，从来没有说会主动担当或一起担当的，这让对团队的理解又有了新的相识！可能是因为我要走了，他们对我都有所保留！这次，我真的要走了，很兴奋可以和你们共事那么久。我不会遗忘我们一起努力，一起工作的辛酸和汗水，因为这些都留在我心里?

在超市的实习报告篇4

一、实习时间20xx年6月1日至7月2日

二、实习单位好又多都江堰店

三、实习目的

透过实习，来加强理论学习与实践的结合，验证和充溢所学的理论专业学问，加深对相关学问的理解，接触课堂以外的实践学问，加深了解社会对本专业的须要。培育独立解决问题的潜力，并开阔眼界及思路，积累社会阅历，为将来步入社会奠定基础，增加我们适应社会的潜力。

四、实习概述

依据公司的支配，我们进行了一系列入职的例行程序，就起先正式上岗。然后，我们渐渐的进入工作状态，熟识超市上货程序。了解货物上架，每一天早上，我们的初步工作就是理货和陈设商品。按货物类别上架之后，我们起先整理产品摆放、对缺货刚好进行补货，更换破损商品和过期产品，滞销商品要适当调整排面或设法处理掉。不同的商品有不同的陈设方式，尽可能的引起顾客的留意力，而且把商品的正面标签展示给消费者，使其商品整齐有序陈设，很有视觉效果。同时在看到商品没有价格，我们会用手提终端对商品进行打价。

在销售方面，我们专心有效对产品进行推销，帮忙顾客介绍和选购产品，为他们的购买提出合理举荐，持续良好看法和优质的服务，提高自身形象。我们会刚好记录商品的供需状况，据此通知供应商的业务员前来调换商品，这就保证了商品的流通。

五、实习感受

经过这段时间的实习，我们在超市学到了许多，也有了诸多的收获和体会。感受很深的是作为零售企业，营业人员接触消费者的机会非常多，各个消费者的特性不尽相同，营业人员须要更多的耐性来对待顾客，尽量做到百问不厌，消费者下次才还会光顾，这样才能给超市带来最大效益，所以好的服务则是超市无形的资产。在学到工作阅历的同时，我也懂得了市场的重要性，这也是因为经济体制结构所影响的，社会主义市场经济占主导地位的状况下，经济的发展要亲密联系市场这个大的环境，没有它，也就没有顾客，则也没有了超市的发展。

在超市实习这几个星期，脑海中始终回旋着“职责”两个字。超市要为顾客负职责，把产品在保质期内销售给顾客，绝不卖过期产品，我们也担当着对自己的职责。这次实习是一次难得的检验我理论基础学问的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我这次的实习也是一次实践。所以我就应尽可能地抓住这样的实习机会，努力的完成超市工作，让自己更加的充溢.

实习后我也了解了在工作中我们务必要进行总结分析，不仅仅只是努力忘我地工作，还要能回过头对工作的阅历进行总结分析，思索怎样节约时间，如何提高效率，尽量使工作程序化、系统化、条理化、流水化。能做到忙而不乱，条理清晰。而且从实习中深刻的了解到，做为零售企业，经营者们要抓住每一个刺激消费和提高效益的机会，来做出坚决的决策，如在一些节假日进行一系列的促销活动，顾客量会大幅增加。对于超市，其地段位置也是极其的重要，好又多位于都江堰市中心，交通便利，人流量大，这对做好超市的宣扬就起到了很大的作用。超市宣扬分为有形的，也分为无形的。有形的方面主要是指超市自身的宣扬，比如张贴海报，有形的宣扬是以资金人力为基础的;无形的方面主要是消费者“帮忙”超市所进行的宣扬，对商品价格，商品质量，服务看法都有好的评价，无形的宣扬则是以超市的信誉为基石的，是超市长期诚信经营而构成的。这样超市的知名度自然就扩大了。

在超市内部，我发觉好的商品陈设能有效的向消费者传递商品形象，吸引消费者，刺激其冲动性购买，从而增加销售量。市场营销活动体现的是人与人之间的.沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和理解，只有这样才能到达生产的目的。超市主要就是搞好与顾客之间的关系，妥当的处理好超市与顾客之间的纠纷和冲突，要在顾客购物过程中下足文章，对顾客诚信，让顾客对服务看法满足。要有良好的服务看法和一些专业的营销学问。而且还要做好售后服务，刚好精确的解决好顾客的询问。营销人员举荐不当等引起的不开心要刚好的向消费者由衷地致歉，并负责换货，带给消费者适用的商品。因顾客运用商品不恰当而引起的问题，要耐性的讲解，引导其正确运用。在处理这一类的问题时候应本着不损害公司的原则，尽量让消费者感到满足。

企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场，就要尽可能地满意目标消费者的需求。尤其重要的是企业就应专心“跟踪”探讨目标顾客的消费特征及其改变。应对消费者特性的改变，企业应刚好的更新产品，进一步满意更高的需求。在这段时间的实习中，我也收获了许多，学到了许多书本上没有的学问，比如整理商品货架、给商品打价、接触了形形色色的人等等，使理论专业学问和实践做到了很好的结合，更加丰富了我的文化学问。更为重要的是，熬炼了我的动手潜力和自己在做事上的耐性和细心。同时也学到了怎样很好的与人沟通和沟通，深刻感受到服务看法在零售企业中的重要性。

实习结束了，我的思索并没有结束，在实习中，我时常有得过且过的念头，但是手头上一旦有事做的时候，就不自觉的投入整个身心去做，我想着就是工作的魅力吧，实习是一个苦中有乐的过程!这个过程带给我的不仅仅仅是五个学分，或者专业学问，更多的是教给了我应对无对奈，应对逆境时的应对方法及心态，它们是我的人生中一笔重要的财宝!

在超市的实习报告篇5

超市应当是结构最简洁的企业，但是它的经营管理却是不容小视的。作为连接产商与消费者之间的枢纽，它起着至关重要的作用。超市的最主要成员就是经营管理者与销售人员，诸如会计，保安等当然也是不行或缺的部分，但是真正主宰超市命运与发展前景的仍旧是经营管理者与销售人员。一个盈利叫大具有很好前景的超市必定拥有一批优秀的经营管理者与销售人员。作为经营管理者，是整个超市商业行为的核心组成，必需具备有良好的个人素养与经营理念。诚信。古语说“与挚友交，言而有信”，诚信是做人之根本。要想成为一个胜利的经营者，就应当做到言而有信，行而无欺。世界上没有一个狡猾的人，能够狡猾到使每一个人都不知道他是狡猾的，你可能在某一时候欺瞒全部的人，也可能在全部的时候欺瞒某一个人，但是你却不能在全部的时候欺瞒全部的人。俗话说“得利不行再往”，天时.地利.人和总是处于一种动态改变之中。即使你间或通过不法或不道德的手段取得一次胜利，但那并不意味着其次次你还会胜利。不要怀疑，世界上恒久没有能够恒久瞒住别人的谎言。假如你想你的谎言不被拆穿，只有一种解药，那就是你从不说谎，恒久保持正直。超市是一个薄利多销的企业，须要的是留住老顾客，吸引新顾客。顾客越多，效益越好。假如一个超市想以次充好，廉物高售，那么这个超市离“关门大吉”应当是不远了。当超市内出现了货物质量问题时，该向顾客致歉的刚好致歉，该赔偿的刚好赔偿，该退换的刚好退换，做到顾客对商品和服务满足.放心。诚信是立人之本，狡诈是害人之源。作为经营管理者肯定不能为牟取暴利而损害消费者的权益。要知道，顾客就是上帝。在上帝面前是没有谎话可言的。

一个超市，最重要的就是诚恳与信用。做任何事情都讲求天时.地利.人和。超市经营更是如此。天时：各种节假日是上天赐予超市的最好盈利时机。经营者们应当抓住节假日这一良好时机。机不行失，时不再来。面对这一时机，管理者应当做出坚决的决策。在节假日期间进行一系列的促销活动。因为节假日期间，市民大部分都不要上班，顾客量会大幅增加。而顾客一般具有贪小便宜的特点。超市进行促销活动必定会吸引顾客大批量购物。促销的主要手段有降价.连带销售.赠送礼品.达到肯定金额赐予肯定折扣.抽取幸运购物奖等！降价主要是针对于那些积累久难出售的商品和一些日常用品等。虽然降价使商品单价盈利削减了，但是一天的总盈利却是大幅上涨了。例如，在情人节时对购买巧克力的顾客可赠送玫瑰等。地利：一个超市，其地段位置极其的重要。它要比邻居民区，交