2022小雪节气哪些饮食禁忌新

千里之行，始于足下让知识带有温度。第第2页/共2页精品文档推荐2022小雪节气哪些饮食禁忌小雪节气由来

小雪节气到“小雪”是反映天气现象的节令。雪小，地面上又无积雪，这正是“小雪”这个节气的原本之意。古籍《群芳谱》中说：“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到“小雪”节由于天气寒冷，降水形式由雨变为雪，但此时由于“地寒未甚”故雪下得次数少，雪量还不大，所以称为小雪。因此，小雪表示降雪的起始时间和程度，小雪和雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

节气的小雪与天气的小雪无必定联系

小雪节气中说的“小雪”与日常天气预报所说的“小雪”意义不同，小雪节气是一个气候概念，它代表的是小雪节气期间的气候特征；而天气预报中的小雪是指降雪强度较小的雪。雪是寒冷天气的产物。气象学上把下雪时水平能见距离等于或大于1000米，地面积雪深度在3厘米以下，24小时降雪量在0.1-2.4毫米之间的降雪称为“小雪”。

小雪饮食禁忌

1、忌虚实不分。中医的治疗原则是“虚者补之”。虚则补,不虚则正常饮食就可以了,同时应当分清补品的性能和适用范围,是否适合自己。专家认为,进补主要作用是“补虚益损”,而虚又分气虚、血虚、阴虚和阳虚四种,各有各不同的补法。

2、忌慕名进补。鸡汤不是全部的人都能喝的,鸡汤(包括炖鸡汤和下药材熬的鸡汤)养分丰富,鸡汤所含的养分物质是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨溶解出的少量水溶性小分子,其蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。

3、忌无病进补。无病进补,既增加开支,又会损害身体,如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖,另外,补药也不能多多益善,任何补药服用过量都有害。

小雪节气饮食习俗

1、吃刨汤

小雪前后，土家族群众又开头了一年一度的“杀年猪，迎新年”民俗活动，给寒冷的冬天增加了热闹的气氛。吃“刨汤”，是土家族的风俗习惯;在“杀年猪，迎新年”民俗活动中，用热气尚存的上等新奇猪肉，细心烹饪而成的美食称为“刨汤”。

2、晒鱼干

小雪时台湾中南部海边的渔民们会开头晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡，另外还有旗鱼、沙鱼等。台湾俗谚：十月豆，肥到不见头，是指在嘉义县布袋一带，到了农历十月可以捕到“豆仔鱼”。

3、腌制腊肉

民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗。小雪后气温急剧下降，天气变得干燥，是加工腊肉的好时候。小雪节气后，一些农家开头动手做香肠、腊肉，等到春节时正好享受美食。杭州人往往会趁着这个节气开头腌制酱鸭、腊肉。

4、品尝糍粑

在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。古时，糍粑是南方地区传统的节日祭品，最早是农夫用来祭牛神的供品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，就是指的祭祀大事。

小雪节气养生饮食

1、多吃叶酸食物防抑郁

小雪之后，进入抑郁多发的季节，应常食菠菜、猕猴桃、牡蛎、橘子、黄豆和深绿色的蔬菜，由于这些食物中都含有叶酸，可以关心反抗抑郁。全麦面包、粗面粉制品、谷物、酵母、动物肝脏及水果等富含B族维生素的食物，对改善不良心情及抑郁症也大有裨益。

2、防寒保暖要做好从这个节气开头，东北风刮得多了，由于气候虽冷却还没到严冬，许多人不太留意戴帽子和围巾，这样往往简单患病风寒。常言道：“若要安逸，勤脱勤着”，因此应多备几件冬装，做到酌情增减，随增随减。对于老年人，应选择松软、光滑的棉织或丝织内衣、内裤，尽量不穿化纤类衣物，以使静电的危害削减到最低限度。

3、早睡晚起，睡前泡脚小雪节气要增加体质、提高机体免疫力和抗寒力量。首先，要保证充分的睡眠，最好不要迟于22点休息。

每晚用热水泡脚，能刺激足底穴位，或者抽空做做暖脚操，增加腰腿部力气，促进下肢血液循环，防止冻伤，并能提高机体抗寒力量。

4、多喝水防内热产生多饮水可以促进新陈代谢，缩短粪便在肠道停留的时间，削减毒素的汲取，溶解水溶性的毒素。最好在每天早晨空腹喝一杯温开水，还能降低血液粘度，预防心脑血管疾病。

蜂蜜水可润燥解毒，白萝卜水能清热利尿，梨水可以润肺止咳，都是这个季节不错的选择。

5、多食热粥小雪过后，可以多吃爱护心脑血管的食品，如丹参、山楂、黑木耳、西红柿、芹菜等;降血脂的食品，如苦瓜、玉米、荞麦、胡萝卜等;温补性食物和益肾食品，如腰果、山药、栗子、核桃等。

食物烹调可多采纳炖食，这样养分流失较少;多食热粥有益健康，如有养心除烦作用的小麦粥、消食化痰的萝卜粥、益气养阴的大枣粥等。

6、黑色食物补肾防感冒

预防感冒是贯穿冬季养生的主题，而多吃黑色食物不仅能快速补充热量、防感冒，还能滋补肝肾、清泻内火、保养肌肤。如黑芝麻具有补肝肾、润五脏、益气的作用;黑豆、黑米、黑枣、黑木耳等，也都具有很好的保健功能。

7、想健康，多喝汤鸡汤特殊是老母鸡汤有很好的补虚功效，它能缓解感冒症状，改善人体的免疫机能，冬季养生多喝有助于提高人体免疫力。鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能，将它和冬瓜、葱白煮汤食用，可以减轻水肿。

8、勤运动，不懒散

小雪过后，虽然气温更低，但乐观