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文档简介
幼儿膳食理制一、幼儿伙实行民主管,定期召开委会,伙会由后勤园长会计、健医生、教代表厨师组成,每召开一次商讨幼儿伙中出现的一问题,不断进,提高食质量。二、保老师及炊人员每周制幼儿食谱食物的调力求做到平衡主副食品种样,每月做次营养计并分析。三、伙食费款专用,计开支,合理用,每月家长公布伙食费开情况工作人(包括炊事)伙和幼儿伙要严格分开,格分清幼儿职工伙食,到公私分。四、炊事人认真搞好饮卫生和个人生,一切具、餐具餐餐消毒五、炊管人定期召开业会议,虚心取群众意,提高烹调技术,究科学烹调如蔬菜要先后切等)六、严执行幼儿作息制度按时准备幼儿的饭及点心,两餐间不少于三个小时;七、保人员注意好餐前餐后理工作,进前后不处幼儿发生的题,保证幼吃好,饭后散步。不许占幼儿伙食。按时开饭,儿进餐时不得少于20-30分钟保证幼儿吃饱每餐。幼儿健康查制一、新入园儿的健康检1幼儿在入园必须到当地幼保健机构卫生行政门指定的医疗生机构进行身体格检查,经检查合格后才能园。健康检标上的项目填写完整正,体检一月内有效。2、幼儿入园时应将康检查表预防接种证幼儿园。3对有传染病触史的幼儿须经过医学察,观察满且无症状再检查,正常可入园。O(_∩
4、有重先天心脏、鄂癫痫、中以上智力下(不适应集体生不能接受教)等疾患的童未矫治不宜入园。5入园体检时现疾病应及治疗、患营不良、贫等可以入园后治患传染应隔离治疗痊愈后凭疗单位的明方可入园二、幼儿定体格检查1幼儿入园后期体检,每一次,每次按常规进全面体检。2幼儿每半年身高体重一,每学期查力一次,有在园的幼儿年查血红蛋一次。三、幼儿晨检查1配备必要的检用品(体表、压舌板电筒、常外用药及纱布棉签、晨检、记录本)。2发现异常情要及时处理记录,对有染病或其疾病可疑者由家长幼儿去医院诊或留在观室临时隔离察。3、由保健老师收下长带来的,核对姓名药名、剂量用药时间和法,做好记,按时给幼用药。幼儿卫生健信收集度根据工作需,建立健全种记录、登、统计制,一般应有以下各记录出勤登记表染病登表疾病登(病名、病程及理、转归等况)、晨检录、预防种记录、药物反应登记、弱儿管理记表慢性病管、生缺陷矫正记录、膳食查记录、体锻炼观察表意外事故记表、体检表和统计分记录以及家联系记录等O(_∩
保健医生职1助园长、组实施有关生保健方面法规、规章和制度,并督执行。2究调配改善幼儿食,检查伙、饮水和境卫生。3、切与当地生保健机的联系及时做好划免疫防治工作。4向全园作人员和家宣传幼儿生保健等知。5妥善管医疗器械、毒用具和品。幼儿常见病预与管制度一、幼儿健检查1、幼儿初入园须经地妇幼保健构或卫生行部门指定的医疗卫机构进行全体格检查,填写健康检查表保健卡。2经体检、验等项目查确无传性疾病,且近二个月内无传染病触史者方可校。3定期了解儿生长发状况握在园体幼儿生发育水平及时发疾病和异情况并进预防、治疗4定期体检,全幼儿每年全体检一次检率达半年测身高、重一次并做健康分析、价,常病统计及点矫治。每年查龋齿、氟、驱蛔测听一次。O(_∩
5、坚持晨检及全日察制度,真做好一摸有无发烧二看(咽部皮肤和精神;问(饮食、眠四查(有携带不安全物五记录,现问题及处理。康证,方可事食堂工作6食堂管理员旦患上传染疾病(痢疾伤寒、病性肝炎活动性肺核、脓性成渗皮肤病等不得从事食堂食品加工和售工作。7食堂管理员人卫生应做勤(勤洗手勤剪指甲勤洗澡理发、洗衣服,持良好的个卫生习惯。幼儿体格炼制1正常天气,有充的户外活时间天坚持二小时以上户外动,加强冬季锻。2、要创条件,分利用日空气、等自然因素计划地锻炼幼体格。3要有组织有计划开展适合幼特点的游及体育活动,尤要重视小龄幼儿的体锻炼。4锻炼要经和循序渐进,活内容和活量要适合各龄班幼儿的点。对个别弱幼儿要给特殊照顾5、在体育动中,教要注意分层导证每位儿动作发展、体质强。6、幼儿育活动时班保教员须同时与。幼儿伤害防制一、预防烫1.暖水瓶、开水壶热饭、热、热汤要放幼儿摸不到的地方。2.不允许幼儿进厨、营养室配餐室、保员室、教职工餐厅、锅房、配室等危险域,出时须随关门防止孩子私自溜入误入或跟随职工混入其。O(_∩
3.幼尿湿衣裤须衣、冲时在盥洗,定要调试好水温手背试水温适宜佳4.幼儿进餐、饮水喂药时,度要适宜摸杯子不烫为宜。5.冬季取暖期时,要保证热水袋和暖设备的安。6.洗澡间冲凉室的箱须上锁并保持水温宜,原则上夏天不高于45°,冬天高于50。7、禁止热源进班,源须置于房或其他特的可控的安全区域。8、开水和汤菜等须指定位置区域冷却降后才能入班分发。幼儿健康育制一、学期对保人员家长幼儿进1-2健康教。二、每幼儿保健员对保教员讲课一次内容涉对保健知识及幼常见病的预,意外伤害处理等。三、每学期专家卫生讲一次。四、定期由师向幼儿讲卫生知识课五、园内定以黑板报,生橱窗等形宣传相关识。六园内备充足的健康育图书、杂。每班级要有合幼儿看的种以上的健教育图书或刊。9幼儿日生制度据我园收O(_∩
于2小时户于1于20分钟,不提前和延迟开饭时间。于2个小时。班15—幼儿传染预防控制度幼儿园是易感者中地儿童经常接触密切旦染病传入易造成流行,必须加强落实预和制染的各项措施。一、加强入园前康查二、培养幼儿良的生惯如饭前便后用肥皂流动洗,期澡、理发剪指(趾)甲,定换衣被等。三、定期检查炊人,房
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