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文档简介

酒店内各部门交叉培训方案为了提升酒店职工的业务素质，实现职工一职多能的目标，使职工个人能力获得多方向的提升，为职工赶快实现个人职业目标供应助力和平台。酒店将张开各部门之间的交叉培训。详细方案以下:1、培训时间：每次两个月（周期需依照酒店实质营业情况而定）。2、培训人员：各部门工作满一年以上（含）职工、领班、主管。3、培训内容：以各部门的专业知识为主，联合接受培训部门的情况，选择有关系性的培训课题。如餐饮部供应酒水知识及餐饮服务等方面的培训项目；客房部供应房间铺床卫生整理及客房服务等方面的培训项目；前厅部供应前台款待有关服务等方面的培训项目。4、培训课程：由各有关培训部门制定交叉培训计划上交人事部。5、交叉培训流程：1）人事部依照培训计划确认本周期交叉培训的有关部门后通知各有关部门。）有关部门提交受培训人员名单。）人事部与有关部门联系确认培训的时间。）培训部门实时供应培训计划表上交人事部。）人事部将交叉培训计划上报总经办审批后下发各有关部门。）有关部门按计划履行培训。）培训结束后受培训的人员写培训总结上交人事部。）培训部门对受培训人员做培训评估表上交人事部。）人事部将资料存档。6、其余要求：）培训时期，受训人主要工作在培训部门，其工作安排遵照该部门负责人的安排。）如受训人本部门紧迫工作需其办理，随时返回部门，但受训人的部门负责人需提早书面告知培训部门负责人，并在交叉培训计划表进步行相应改正。3）受训职工在培训时期发生的任何违纪事件，由受训人部门负责人与培训部门负责人直接交流解决。）受训人须恪守受训部门的规章制度，在正常上班时期培训的出勤亦为其工作的考勤。）培训合格后将列入该职工个人档案，并列入升迁、调职及加薪之参照。、附件）交叉培训报告表交叉培训报告姓名：______________日期：______________部门：______________受训部门：______________职位：______________受训职位：______________受训时间：年____月____日至年____月____日1、请表达你受训岗位的工作程序。2、你对培训部门的改良建议：3、其余的谈论：）交叉培训表现评估表交叉培训工作表现评估表姓名：________________日期：________________部门：________________受训部门：________________职位：________________受训职位：________________受训时间：年____月____日至

年____月____日项目

等级

备注出勤及准时仪表操作技术理解能力学习能力生产能力工作态度

责任性主动性自信心人际关系总评评分标准：1-劣2-一般以下3-满意4-优

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