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宾馆对客人规章制度

篇一:宾馆管理制度

宾馆客房管理制度

客房部工作平安守则

1、在楼内用法各种工作用车不得磕碰墙壁和家具;不

要让车上物品拦住视线;碰到转角应当心留意,上下楼梯不

可跑步。

2、保持岗位干净,常常检查区域内各门窗是否完好,

是否清洁通畅;为客人开房门或车门要当心注重平安。

3、清理浴室或高处卫生时,不得站在浴缸、洗手台边

沿或其他担心所有位,须要时用法工作梯。

4、进入黑暗的房间前,应先开灯,用法开关或其他电

器时应擦干双手,勿站在湿润地面,以免触电。

5、架子上的物品要摆放整齐,不要将具有危急性的清

洁剂放在高于头顶位置的架上以免发生意外。

6、吸尘器、抹布、扫把、水桶等清洁用品,应放在安

全地方,不行留在走道或楼梯口。

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7、假如有东西掉进垃圾袋内,为确保平安,不要挺直

将双手伸进袋内翻捡。

8、不要用手捡破裂玻璃器皿、刀片或其他锋利物品,

应用法扫把簸箕清除,放于指定容器内防止意外。

9、发觉工作区域、楼梯、地板破碎或滑溜,电器、设

备损坏或不良时应立刻报修。

10、为了客人及自己的平安,应注重遵守禁止吸烟等所

有的标示及规定事项,的确遵守,避开意外。

11、不要用法箱子、水桶或其他可积累物品代替工作梯

用法。

12、换干洗油或用法化学清洁剂时,肯定要戴口罩或手

套,用法时若不当心沾到手或身体要立刻用冷水冲洗,以免

损害皮肤。

13、严格根据规定的操作要求用法各种清洁设备,避开

因操作不当而受伤或损坏设备。

14、随时检查全部担心全隐患,发觉问题准时报告。

前台规章制度

一、前台领班岗位责任制

1、负责支配日常工作,监督本岗位服务员的服务程序

和服务标准,维持前厅工作秩序和清洁卫生。

2、把握重点宾客和团队的到离时光,做好迎送接待服

务,准时与相关部门互通信息。

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3、协助大堂副理举行客房状态统计控制、结转帐工作;

负责前台所需之耗用品的控制。

4、负责前台人事、考勤管理检查,负责规章制度、仪

表仪容及服务质量的检查管理。

5、与相关部门和岗位保持密切联系,随时交流各种信

息。

6、管理好前台物品、备用金及各种帐目,做好各种原

始资料和帐单的保存工作。

7、熟记集团各领导的状况和资料,提供相应服务;及

时征询、记录客人意见,随时改进服务。

8、随时完成领导支配的各种工作。

客房防火制度

1、部门内设置一名平安检查员(平安学问由保安部统

一支配培训)。

2、客房服务员要结合打扫收拾房间及其它服务工作,

随时注重火源、火种,如发觉未熄灭的烟头,火柴棒等要及

时熄灭后再倒入垃圾带内以防着火。

3、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理,发

现担心全因素如短路、漏电、接触不良、超负荷用电等问题

除准时实行措施外,要立刻通知工程部检修,并报保安部。

4、要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和发射性

物品带进楼层和房间,如有劝阻不听或已带入的客人,应及

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时报告保安部。

5、要准时清理房间的可燃物品,如:不用的废纸、报

纸、资料及木箱、纸箱(盒)等以便削减起火隐患。假如客人

房间可燃物品较多,又不让清理的或不遵守公安部门制定的

住宿防火规定的,要准时报告保安部。

6、楼层服务人要坚守岗位,提高警惕注重楼层有无起

火因素,要做到“五勤”(勤转,勤看,勤查,勤闻,勤说),

尤其对饮酒过量的客人要特殊注重,防止因吸烟、用电、用

火不慎引起火灾。

7、服务员务必做到人人认识灭火器存放的位置,把握

灭火器的性能及用法办法,灭火器存放的位置不得任意移动,

并维护好辖区内一切消防设施,设备。

8、在遇有火情时,应按应急计划实行灭火行动,并按

上级命令疏散客人,由最近的消防楼梯撤离到平安地带。要

做到逐房检查,注重庇护现场和客人的财产平安。

9、部门负责人为该部门平安第一责任人。

10、要仔细执行酒店有关防火规章制度。

散客入住之步骤

当客人在宾馆门前下车,行李员应主动上前迎迓,并接

过客人的行李,把客人引领来总台举行入住登记,领取钥匙

后,举行房间歇息,这一个容易的手续,如能处理得好,定

能使客人对酒店的服务,倍具信念。

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1、总台接待员应暂停原来的工作,向客人展露笑容,

礼貌地咨询客人姓名如:“先生,早上好,欢迎你光临长城

宾馆,请问先生贵姓尊名,但愿小编能帮您点忙。”

2、当客人说出自己的名字后,应说:“多谢先生”,

然后在订房架上拿出订房卡,取出一张入住登记卡给客人填

写。

3、当客人正在填写入住登记卡时,接待员应马上根据

订房卡上的资料,编排房间,填写一本住客手册注明客名、

房号、迁出日期及房价,另外再写出一式三份的人名资料条

子。

4、客人填妥入住登记卡后,应查看客人有否遗漏了什

么重要事项,如:离去日期、证件号码、国籍、付账方式及

签名等。

5、查看客人的证件,核对编号有否填错。

6、如客人填写迁出时,将会用信用卡付账,应请客人

出示信用卡,并压出一张信用卡表,目的是便利客人在迁出

季节省时光。

7、客人搬入是携带轻巧行李,但又不用法信用卡,那

么便要礼貌地请客人先

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