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文档简介
PPT书籍导读最新版本读书笔记模板《吃出自愈力》最新版读书笔记,下载可以直接修改01献言自序第二部分用饮食抵抗疾病以食为药的证据推荐序第一部分人体的健康屏障我们身体的天然...第三部分计划、选择与行动让食物发挥作...目录030502040607后记关于科学性的说明附录B评估你的风险表格一览附录A5×5×5每日工作表——首选食物...致谢目录0901108010内容摘要关于食物能如何增进人类的健康,自古以来就有很多民间智慧。在现代医学界,食物也正成为一个越来越重要的话题。结合分子营养学、分子医学的数百项研究成果,哈佛医学专家威廉·李博士提出“吃出自愈力”的概念,提倡充分运用食物的力量,来应对现代人日益普遍的亚健康状况和常见的慢性疾病。人体自身固有五大健康防御系统:血管生成、再生、微生物组、DNA保护和免疫。很多食物中的生物活性物质可以增强这些系统。本书详细阐释了这五大系统的运作原理,以及食物何以能帮助我们抵抗疾病。李博士还在书中开出健康食物清单,传授他独创的5×5×5饮食计划,教你从选择喜爱的食物入手,制订自己的健康饮食计划。你完全可以通过吃喜欢的食物,收获宝贵的健康。献言超过100种食物可以增强身体饿死癌症的能力,并让这些肿瘤变得小而无害,其中包括大豆、番茄、黑覆盆子、石榴,甚至一些令人意外的食物,如甘草、啤酒和奶酪。推荐序这5个防御系统是血管生成、再生、微生物组、DNA保护和免疫。自序季节性浆果,如草莓、覆盆子、黑莓、蓝莓和蔓越莓,可以增强你身体的血管生成防御。第一部分人体的健康屏障我们身体的天然...你的身体有五个健康防御系统:血管生成、再生、微生物组、DNA保护和免疫。第一章血管生成第二章再生第三章微生物组第四章DNA保护第五章免疫12345第一部分人体的健康屏障我们身体的天然...第二部分用饮食抵抗疾病以食为药的证据配以有规律的运动、高质量的睡眠、压力管理和强大的社会联结,你的饮食可以帮助你实现全部的健康潜力。第六章饿死疾病,吃出健康第七章再生你的健康第八章滋养体内的生态系统第九章指引基因的命运第十章激活你的免疫指挥中心12345第二部分用饮食抵抗疾病以食为药的证据第三部分计划、选择与行动让食物发挥作...在亚洲,饮食中包含大量大豆、蔬菜和茶的人患乳腺癌和其他癌症的风险明显较低。第十一章5×5×5计划第十二章重新思考厨房第十三章与众不同的食物第十四章样餐指南与食谱第十五章食物剂量第十六章25个增强免疫力的食谱010302040506第三部分计划、选择与行动让食物发挥作...后记关于科学性的说明圣女果的番茄红素含量比其他番茄高24%。附录A5×5×5每日工作表——首选食物...亚麻籽、葵花子、芝麻、南瓜子和奇亚籽等种子都是营养丰富的零食,含有一种叫作木脂素的生物活性物质。附录B评估你的风险每周吃2份坚果可以降低57%的死亡风险。致谢达到这一效果所需要的1份坚果量是7个完整的
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