餐饮项目投资计划书(范本模板)

[键入文字][键入文字](草案)[键入文字][键入文字]三、选址式本算期析势略标3、1、随着中国国民经济稳定快速增长，城1、随着中国国民经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表成为未来的主流,市场潜力更广更宽激激烈的竞争中占领了制高点；川餐饮连锁经营发展有限公司"(以下简称“大四川”)部地址“品牌品质“品牌品质“以发展产“以发展产业的思维来经营餐饮,用管理企业的标准来管理餐饮！”+特色创+特色创新+特色经营+温馨服务；做到人无我有,人有我新”是我们始终坚持的展目标的重要保证！格独具一格。45cc)独具特色魅力，硬件软件统一；⑴262。8万元/年(4元/天/㎡)⑴⑵⑶⑵⑶上下水改造,水、电、气增容及管道安装:约15万元;⑷⑸⑹⑺⑷⑸⑹⑺⑻⑼⑽⑻⑼⑽⑾⑾⑿⑿6[键入文字5％0%投资回报预测层午餐餐桌数×人数20桌×8人＝160人平均上座率50％餐桌数×人数平均上座率90%人均消费35元一层日营业收入)7×人数平均上座率×90％座人数×90％三午就就层餐餐人数餐率就餐人业收入业总收入业总收入8[键入文字]9[键入文字]工种人数111主厨3副厨4领班3迎宾35保安3服务员采购2保管13会计11第一年经营总支出=房租第一年经营总支出[键入文字]资回收期分析据据商务部、国家统计局、中国饭店协会等权威部门公布的资料显示：我国餐餐餐饮业已经成为传统产业中的支柱产业,朝阳产业.在今后相当长的时期，我国餐餐饮市场仍将保持迅猛发展的势头.为我们提供了宝贵的发展机遇和广阔示出我国餐饮市场蕴含着巨大的潜力。餐饮市场，发餐饮市场，发展天地大得很.▲[发展趋向于大众化,普及化。人们对餐饮消费需求正向科学型、营养型、休闲型转变.人们对饮食更加注意和重视质量与健康；同时把身份、地位、财富、自然、环保、绿色联系在一起,更加注重饮食的安全性、科学性、经济性、享受性，体现了人模式的改变的经验，使国内餐饮企业也看到了连锁经营的种种好处，经过几十年的发展,菜根香菜根香”等特色品牌店积极推广直营和特许连锁，成为行业连锁发展的骨干力大胆实践和积累完善中发展壮大，连锁经营已经成为我国餐饮业当前和今后相势随着我国国民经济持续稳定的发展，人民收入的不断增加和生活水平的不断提高加之北京奥运和上海世博会的举办，可以预料:我国餐饮业[键入文字]特色化、品牌化、规模化、产业化、现代化”的方向发展。主要表现在以下几个方面:的局面仍将维持,大众化消费的市场空间不断延伸节日团圆宴等,已从家庭走向社会，市场需求不断增加，以家庭私人消费为代表的餐饮大众化市场和节假日市场不断扩大，从北到南、从内地到沿区，大众餐饮比例越来越大。其经营形式受到时间和空间的限制。随着餐饮市场需求的不断扩大和社会4、餐饮内容、品种更加丰富,个性化消费日趋明4、餐饮内容、品种更加丰富,个性化消费日趋明显伴随着奥运会的召开,将有越来越多的外来餐饮形式为中国餐饮市场增[键入文字氛围、环境、卫生、服务和品牌文化”等综合型方向转变。餐馆除了供人们用餐外,还兼具社交、商谈,休闲和娱乐的功能。个性化、特色化，品牌化的餐饮深受青睐.市场，分析自我，找准卖点，找准定位，树立品牌:客需求的方向发展，创出自己的品牌。品牌就是企业综合竞争力，餐饮业展的.我们要继承和发扬优秀的经营文化和管理之道,在此基础上充分发掘和创新川菜的精湛工艺、精彩文化、经营理念；将传统与现代，继承与在在保证品质特色的基础上逐步开发绿色川菜、营养川菜餐饮业蓬勃发展的背后也存在许多问题，原料的残留物超标,食品不安企业的各项管理制度和规范的操作流程,提高员工的整体素质。保持企业搏搏采众长,不断创新[键入文字]菜刀一把勺”根本无法满足现代化餐饮经营发展的要求。因此我们在条件4、规模经营4、规模经营科学管理以发展产业的思维来经营餐饮，用管理企业的标准来管理餐饮；总店在“以发展产业的思维来经营餐饮，用管理企业的标准来管理餐饮；总店在“品划、有步骤、有选择地扩大经营规模，稳健有力的朝着品牌化、集团化的目标段的科学化，要求人员素质不断提高，我们既要具有现代意识、具有发展眼光，又同时要求企业职工的文化素质和业务水平逐步提高。在扎实做好基础管理的前提下,运用现代化的手段形成标准化生产,科学化管理,多元新的经营品种、新的经营方式、新的服务功能"在发展迅猛，竞争激烈的餐饮市场中占领一席之地，并最终实现“后来居上，独领风骚"的宏伟目[键入文字]我国餐饮业目前正处于高速发展时期,市场需求旺盛，潜力巨大。同时,领风骚。我们选择经营“川菜”就等于抢占了市场制高点。我们找准了—2000年曾在成都一星级酒店做了四年管理者和决策者的工作,积累了总结成功的经验。这也为我们今后在经营管理和发展战略方面提供了必要的保障。理性与激情的正确把握使我们拥有更多的胜算![键入文字]●疑问一、