定量包装商品检验规则详解演示文稿

定量包装商品检验规则详解演示文稿现在是1页\一共有41页\编辑于星期五优选定量包装商品检验规则现在是2页\一共有41页\编辑于星期五一、产生的背景JJF1070-2000

JJF1070-2005

《定量包装商品净含量计量检验规则》颁布实施后对加强我国定量包装商品的计量监督管理、规范定量包装商品的生产企业计量行为、保护消费者的合法利益发挥了重要作用。现在是3页\一共有41页\编辑于星期五二、适用范围1、适用检验的范围1）监督检验；(政府组织实施）2）仲裁检验；(合同纠纷申请检验，司法仲裁委托）3）委托检验；(生产者、销售者或消费者委托）4）生产者或销售者的自行检验。2、适用商品的范围1）生产领域（生产者自行检验合格的产品，包括生产线上和库存）2）流通领域（销售者销售的商品，包括国外进口和国内生产的）现在是4页\一共有41页\编辑于星期五三、相关概念在规则中涉及到的基本概念主要包括：一）有关定量包装商品的概念二）有关商品净含量的概念三）有关计量检验的概念现在是5页\一共有41页\编辑于星期五一）有关定量包装商品的概念*1）预包装商品：销售前预先用包装材料或者包装容器将商品包装好，并有预先确定的量值（或数量）的商品。2）定量包装商品：以销售为目的，在一定量限范围内具有统一的质量、体积、长度、面积、计数标注等标识内容的预包装商品。

现在是6页\一共有41页\编辑于星期五二）有关商品净含量的概念

定量包装商品净含量是计量检验的主要对象，因此明确净含量以及相关的标注净含量、实际净含量、平均实际含量、偏差、标准偏差、允许短缺量等概念是十分重要的。现在是7页\一共有41页\编辑于星期五那么问题来了，什么是净含量？现在是8页\一共有41页\编辑于星期五1、净含量：

是指除去包装容器和其他包装材料后内装商品的量。

净含量是指消费者应当得到并需要使用的内装商品的量。例如：方便面，消费者实际需要的是方便面，包装材料和料包、叉子等其他材料均不得记为净含量。现在是9页\一共有41页\编辑于星期五2、标注净含量：

是指由生产者或销售者在定量包装商品的包装上明示的商品的净含量。3、实际含量：

是指由质量技术监督部门授权的计量检定机构按照《定量包装商品净含量计量检验规则》通过计量检验确定的定量包装商品实际所包含的量。现在是10页\一共有41页\编辑于星期五4、允许短缺量：

是指单件定量包装商品的标注净含量与其实际含量之差的最大允许量值（或数量）。

短缺量是指单件定量包装商品的实际含量的负偏差，具有负偏差的定量包装商品称为短缺性定量包装商品

现在是11页\一共有41页\编辑于星期五三）有关计量检验的概念1、计量检验：

是指根据抽样方案从整批定量包装商品中抽取有限数量的样品，检验实际含量并判定该批是否合格的过程。2、检验批：

是指接受计量检验的，由同一生产者在相同条件下生产的一定数量的同种定量包装商品，或在销售者抽样地点现场存在的同种定量包装商品。现在是12页\一共有41页\编辑于星期五四、计量要求

一是对定量包装商品净含量标注的计量要求；

二是对定量包装商品净含量的计量要求。

定量包装商品必须同时符合这两个方面的要求，才是合格的定量包装商品。现在是13页\一共有41页\编辑于星期五一）净含量标注的计量要求

由于定量包装商品存在单件包装商品和多件包装商品两种形式，因此在《规则》中分别对单件商品标注和多件商品标注提出了相应的要求。现在是14页\一共有41页\编辑于星期五1、单件商品标注的要求1）在定量包装商品包装的显著位置应有正确、清晰的净含量标注。

净含量标注由“净含量”（中文）、数字和法定计量单位三部分组成，例如：净含量：500克。以长度、面积、计数单位标注净含量的定量包装商品，可以免于标注“净含量”三个中文字，只标注数字和法定计量单位。例如：50米、10平方米或100个。现在是15页\一共有41页\编辑于星期五现在是16页\一共有41页\编辑于星期五

TIPS“C”标志：计量保证能力合格标志由国家质检总局统一规定式样，证明定量包装商品生产者的计量保证能力达到规定要求。国家鼓励相关厂家自愿参加计量保证能力评价，保证计量诚信。如果厂家想参与，可由省质监部门审查后予以备案，并允许厂家使用“C”标志。厂家未经备案，擅自使用“C”标志的，责令其停止使用，并处3万元以下罚款。现在是17页\一共有41页\编辑于星期五目前公布的第一批商品中有3类13个品种食品类：酒、食用油、方便面、米、面粉、奶粉、牛奶、酸奶、碳酸饮料、纯净水；洗涤用品类：洗衣粉；化妆品类：洗发液、护肤霜。现在是18页\一共有41页\编辑于星期五2）法定计量单位的选择应当符合表1的规定。*现在是19页\一共有41页\编辑于星期五3）净含量标注字符的最小高度应符合表2的规定。现在是20页\一共有41页\编辑于星期五现在是21页\一共有41页\编辑于星期五2、多件商品的标注

同一包装商品有多件定量包装商品的，其标注除了应符合单件产商品的标注要求之外，还应符合以下规定：1）同一包装商品内含有多件同种定量包装商品的，应当标注单件定量包装商品的净含量和总件数，或者标注总净含量。2）同一包装商品内含有多件不同种商品的，应当标注各种不同种定量包装商品的单件净含量和各种不同种定量包装商品的件数，或者分别标注各种不同种定量包装商品的总净含量。同种定量包装商品是指由同一生产者生产、品种、标注净含量、包装规格和包装材料均相同的定量包装商品。现在是22页\一共有41页\编辑于星期五二）净含量的要求

1、单间商品净含量的计量要求

单件定量包装商品的实际含量应当准确反映其标注净含量。标注净含量与实际含量之差不得大于表3规定的允许短缺量：现在是23页\一共有41页\编辑于星期五允许短缺量表3*现在是24页\一共有41页\编辑于星期五允许短缺量续表3现在是25页\一共有41页\编辑于星期五注：※对于允许短缺量（T），当Qn≤1kg(L)时，T值的0.01g(L)位修约至0.1g(mL)位；当Qn＞1kg（L）时，T值的0.1g(mL)位修约至g(mL)位；例如：Qn=45g，T=45g×9%=4.05g,可修约4.0g,※※计数定量包装商品，以标注净含量乘以1%，如果出现小数，就把该数进位到下一个紧邻的整数。这个值可能大于1%，但这是可以接受的，因为商品的个数为整数，不能带小数。例如：某计数定量包装商品的标注净含量为120件。Qn=120＞50，120×1%=1.2则该定量包装商品的允许短缺量为2件。现在是26页\一共有41页\编辑于星期五以质量或体积标注净含量商品的允许短缺量的曲线图1现在是27页\一共有41页\编辑于星期五2、检验批净含量的要求*

“批量定量包装商品的平均实际含量应当大于或者等于其标注净含量。”

用抽样的方法评定一个检验批的定量包装商品，应当按照表4中的规定进行抽样检验和计算。样本中单件定量包装商品的标注净含量与其实际含量之差大于允许短缺量的件数，并且样本的平均实际含量都应当符合表4的规定。现在是28页\一共有41页\编辑于星期五计量检验抽样方案表4*现在是29页\一共有41页\编辑于星期五注：①本抽样方案的置信度为99.5%。

置信度也称为可靠度，或置信水平、置信系数，即在抽样对总体参数作出估计时，由于样本的随机性，其结论总是不确定的。②一个检验批的批量小于或等于10件时，只对每个单件定量包装商品的实际含量进行检验和评定，不作平均实际含量的计算。现在是30页\一共有41页\编辑于星期五

T1类短缺：Qn-2T≤q≤Qn-TT2类短缺：q＜Qn-2TT允许短缺量，q实际含量，Qn标注净含量λ修正因子，样本平均实际含量现在是31页\一共有41页\编辑于星期五五、计量检验一）计量检验的总体要求在《规则》第五章第一节《总则》中，对定量包装商品净含量计量检验明确了两个原则性的要求：

一是计量检验应采用的方法二是在检验时就考虑的因素现在是32页\一共有41页\编辑于星期五

1、计量检验应采用的方法随机抽样的方法、等距抽样、分层抽样、简单随机抽样除去皮重的方法、以质量标注净含量商品的计量检验方法；以体积标注净含量商品的计量检验方法；以长度标注净含量商品的计量检验方法；以面积标注净含量商品的计量检验方法；以计数标注净含量商品的计量检验方法等。现在是33页\一共有41页\编辑于星期五2、计量检验时应考虑的因素

在检验定量包装商品净含量时，应当充分考虑水分变化等因素对定量包装商品净含量产生的影响。

对因水分变化等因素导致净含量变化较大的定量包装商品，如面粉、肥皂等商品，生产者应当采取措施保证在规定条件下商品净含量的准确性。质量技术监督部门对此类定量包装商品的计量监督检查原则上在生产现场进行。现在是34页\一共有41页\编辑于星期五二）计量检验的实施

1、定量包装商品净含量的计量检验应执行下列步骤：

现在是35页\一共有41页\编辑于星期五

2、检验批的确定1）作为检验批的商品应是生产者自检合格的产品，或者是销售者的商品，确定检验批的批量分为以下两种情况：

①在生产或包装现场抽样，由生产企业在相同生产条件下生产的一定数量的（一般为1小时的生产量）同种定量包装商品；

②在生产者、进口商、批发商、零售现场抽样，批规这为在抽样地占现场存在的同种定量包装商品的全体。现在是36页\一共有41页\编辑于星期五

3、检索抽样方案

根据批量按表4检索抽样方案，确定样本量和评定指标。

4、样本的抽取

样本的抽取一般应在定量包装商品生产企业或销售商仓库进行，应用随机抽样的方法在检验批抽取样本，选择的抽样方法应确保每一个单位商品被抽为样本的可能性相等。抽样后应填写定量包装商品计量检验抽样单。现在是37页\一共有41页\编辑于星期五

5、样本的检验

1）标注的检查：

2）净含量检验：

根据检验批商品标注的净含量和商品特性，选择附录中给出的适当方法，对抽取的样本进行逐个检验，计算不合格的总数和样本平均实际含量等有关参数。现在是38页\一共有41页\编辑于星期五6、原始记录和数据处理1、原始记录

每份检验的原始记录应包含足够的信息，记录中列出的项目应准确填写。观测结果、数据和计算应在工作时予以记录。记录应括检验执行人员和结果核验人员的签名，并按规定的期限保存。2、数据处理单件实际含量和样本平均实际含量等有关数据。现在是39页\一共有41页\编辑于星期五六、结果的评定与报告

1、标注评定准则

定量包装商品净含量标注出现下列情况之一的评定为标注不合格。

①没