学校食堂消防安全管理制度10篇

—学校食堂消防安全管理制度10篇学校食堂消防安全管理制度【篇1】1、坚持以防为主，防消结合的方针，全国工根据谁主管谁负责的原则，切实搞好消防工作，杜绝火灾事故。定期对师生进行消防安全教育，强化师生消防安全意识。开设同学消防学问等安全课堂。2、建立消防安全监督管理责任制，对违反消防安全制度的有关人员将追究责任，并视情节赐予处理，直至追究法律责任。3、强化用电管理，安装电器，布设电线要符合规定。定期检查电线、电器，不得违章用电和运用明火。4、学校的重要部位要配备齐全相应的消防器材，并保持性能良好有效，存放位置合理。5、对易燃易爆物品、剧毒物品等危险物品要单独存放保管，按相关安全管理规定施行特别管理。6、新建、改建、扩建建筑工程，严格执行安全三同时制度。7、建立兼职义务消防队伍，定期进行安全训练演习。8、建立消防安全疏散、应急救援预案，并图示公告，送上级管理部门及属地消防部门和安监管理部门备案。学校食堂消防安全管理制度【篇2】消防泵房属于学校防止火灾的重要特别设备，应随时处于完好的准备启动状态，为保证其良好的工作性能，做到万无一失，特制定以下管理制度。一、签于消防泵房的特别重要性，无关人员不得任意进入，凡因工作需要进入泵房人员，应与后勤服务处联系，待批准前方可进入。并做好登记记录。二、修理人员定期巡察检查，全部电机、水泵、仪表、管道都应在完好状态，掌握程序应处在设定的`位置。发现泵体、管道法兰等联结处显现渗漏应按时处理。三、对系统至各楼层的消防，喷淋主要阀门定期查看，加油，发现跑冒滴漏应按时组织修理。四、常常检查室外补水池的自动止水浮球阀，使其在正常的补水标位，并加盖防护。五、对消防泵房电器主回路，定期进行清扫、紧固；安全阀、压力表定期校验，确保牢靠。六、系统的修理、调试、运行及故障的排解应备有专项记录，并建立年度台帐。学校食堂消防安全管理制度【篇3】一、认真学习和切实落实《消防法》，学校强化对全体师生的消防安全教育工作。坚固树立消防安全观念。二、建立和设置各个关键部门的安全通道。确保各处走道，楼梯口的畅通，平常不准在楼层通道及安全出口处积累物品。三、开展常常性的检查，发现隐患主动实行有效措施，将各类事故苗头毁灭在萌芽状态。四、对师生员工常常进行防火教育，不断增加防火意识。五、不准违章用电、用火，下班之后按时切断必要的电源，并对电源线路定期和不定期的检查，发现隐患，按时整改。六、不得任意乱拉电线，乱接电源，若确需要接拉电线，必需与总务处联系，经同意后，方可按要求进行。不符合安全要求的线路、开关、照明灯具等电气装备应按时修理或更换。七、发现危害公共消防安全的行为要按时制止、举报，一旦发现火警，应按时报警119。八、生活用火要特别当心，火源附近不要设置可燃、易燃物品。九、平常强化对同学消防安全教育，养成不玩火、不玩电、不玩消防设备等习惯。学校食堂消防安全管理制度【篇4】一、为贯彻《消防安全管理制度》，针对食堂的环境特点，特制定本规定。二、食堂的2．本单位、本岗位的火灾危险品和防火措施；3．有关消防设备的性能、灭火器材的运用；4．报火警、扑救初期火灾以及自救逃命的学问。七、学校防火委员会，应坚持开展多种形式的防火宣传教育活动，并检查各部门落实制度的情况。学校食堂消防安全管理制度【篇6】一、根据消防部门检查要求配置消防灭火器材。二、食堂加工、烹调食品运用电器、电热、电加热器时，先检查装备是否安全完好才能插上电源，开启电源开关。严禁先开启开关再插电源。三、在操作运用食品加工机械时，先检查零部件安装是否牢固，机器是否完好，才能进行操作运用。但机器在运转时严禁将手或物体伸入运转装备内操作，防止事故发生。四、食堂在操作或卫生工作中严禁把水撒在电器装备或电源装备上，防止触电事故发生或引起电器装备等的损坏。五、食堂灶台人员把油下锅后，严禁擅离灶台，如有急事需离开，必需关闭鼓风机，油温下降时才能离开，防止热油燃烧引起火灾。如意外燃烧失火，速盖上锅盖或倒入沥水蔬菜，并快速用灭火器灭火，严禁直接用水灭火，防止伤人。六、食堂在电器装备运转中，炉灶在燃烧中禁止操作人员离开岗位，防止事故发生。七、每天下班前要检查炉灶是否灭火，水、电、煤气是否关闭，门窗是否关好，方能离开。八、食堂工作人员须熟识把握消防器材的运用方法，并明白灭火器所在位置。定期进行消防学问培训，定期检查灭火器是否有效，并按时更新。九、严禁工作人员在食堂特别在操作间吸烟，一旦发生火情快速报警并通知后勤保卫处。学校食堂消防安全管理制度【篇7】一、从制度上强化管理，建立健全各种规章制度。全集团、学校各单位有机结合形成连动、互动，发挥主管部门的主导作用共同做好消防安全工作。二、从思想上重视，要充足认识到消防工作的重要性，火灾的危险性、后果的严峻性。主动参与集团和中学组织的各种安全培训活动，使广阔员工都能够全面把握消防学问，正确运用灭火器材。三、从行为上进行标准从严要求认真执行，主要有以下几个方面：1、食堂负责人消防责任⑴、对本部门的消防工作全面负责；⑵、依据学校消防安全管理制度，结合本部门实际，落实消防安全措施；⑶、定期组织开展消防安全检查，按时消退担心全因素；⑷、开展本部门职工的消防安全教育，使职工娴熟把握消防器材的运用方法和火灾处置方法。⑸、定期组织开展灭火预案的演习，一旦发生火灾，应依据学校灭火应急预案主动组织扑救，快速疏散就餐的师生，确保安全。2、后厨工作人员消防责任及留意事项⑴、厨师应认真学习把握应急事故处理方法。⑵、熬油、炸制食品时应随时留意油温，不得离开岗位，以防油温过高引起火灾。⑶、烘烤食品应掌握好烘箱温度和烘烤时间，以免烘烤温度过高或烘烤时间过长引起火灾。⑷、后厨工作人员应定期清洗烟道、抽油烟机，防止烟道、抽油烟机积油过多引起火灾。⑸、厨房内的电器设备应由电工负责安装，厨师不得任意接拉电线。⑹、息业前要认真检查厨房间内设备，确认无误后，方可离开。⑺、厨房内禁止吸烟。3、物资仓库保管员消防责任及留意事项⑴、仓库保管员应懂得储存、保管物资的火灾危险性和预防措施，娴熟把握把握消防器材的运用方法和会扑救初起火灾。⑵、库内物资堆放应做到“五距”，即灯距、墙距、堆距、柱距、顶距，发现担心全因素按时加以处理并报告。⑶、库内不得乱接、乱拉电气线路和运用电器装备。⑷、库内严禁闲人入内，严禁吸烟和燃烧可燃物品。⑸、下班前对库内进行安全检查，确认无误，切断电源，方可离开。学校食堂消防安全管理制度【篇8】1、强化食堂全体工作人员的防火安全教育。要做到人人都熟知消防常识，人人熟知消防自防自救常识和安全逃命技能。2、保障食堂内的各种消防设备的良好。做到定期检查、维护、保证装备完好并做好检查记录，发现问题按时山包后勤保障处。3、要把握正确运用煤气方法，留意防漏气、防爆、防火，运用后要关好气阀，确保安全。4、强化用电安全检查，食堂电工必需常常对校内的用电线路，器材等进行检查，如发现安全隐患，要按时进行整改、维护、确保安全。5、定期去除烟囱油垢烟尘，防止火屑四溅，发生火灾。6、食堂内一律禁止吸烟。7、保持食堂安全出口、疏散通道保持畅通。学校食堂消防安全管理制度【篇9】学校食堂消防安全制度一、食堂消防安全由食堂负责人负责。定期组织工作人员认真学习消防学问，增加消防安全意识，主动参与消防训练，娴熟操作消防器材。二、组织专业人员常常对食堂的水、电、气进行检查，非专业人员不准擅自接、拆电线、输气管道和电源、气源。三、消防器材配备齐全，并放在明显和取用便利的地点；不得以任何借口封堵安全出口，占用消防疏散通道，保证安全出口、疏散通道畅通，标志醒目。四、进餐人员严禁携带易燃易爆物品进入食堂，不能在食堂内燃放烟花爆竹，不准在餐厅内乱扔烟头火柴棒。五、严禁工作人员在库房、操作间等地吸烟。六、炊事人员要严格根据安全操作规程运用明火，每周要对气体管道、阀门、开关、电源检查一次，发现故障按时汇报。七、工作人员下班时，要认真进行安全检查，关闭门窗，切断不用电源、气源。八、每天有人进行安全巡查，每周组织人员进行安全检查，寒、暑假前组织管理人员进行安全大检查学校食堂消防安全管理制度【篇10】为了促进消防目标化管理，爱护全校公共财产和师生员工生命安全，依据《消防法》规定，结合我校实际，特制定本制度。一、全校全部的消防设备和器材由校保卫处统一布局及全面监督管理。二、各类消防器材的管理施行责任到人。消防器材一经运用或被损坏，由责任人按时报告保卫处。三、校保卫处负责全校消防设备及器