厨房设施设备使用手册

空的容器倒置，不然里面简单积水，影响干燥效果；盘、碟等物品的摆放，旋转时注意盘碟内面向上；当用刀叉调羹等小件物品上。机器排水后，应付机器进行以下冲洗工作：用抹布或毛刷冲洗清洗缸内的残。C、一定按期除垢，除垢后一定消除残留的除垢剂，不然会破坏机器内的塑⑴、不要拥塞冷气通道，假如冷气循环不畅，会使储蓄品的质量降落。冻时会以致破碎。⑹、不要制冰，假如在冷冻室内制冰，会使柜内温度上涨，使得冰淇淋等冷⑴、发生异样时，应立刻切断电源，停止运行。假如持续运行将有可能会惹⑵、因为发生故障会使柜内温度上涨，柜内食品可能会腐败变坏。请不要食用⑶、不要用水冲洗制品，那样会造成短路或触电。⑷、不要将挥发性、易燃性的物体放入柜内，那样可能惹起爆炸或火灾。⑸、发现漏气，假如翻开冷柜或拔掉电源插头将会惹起火灾、爆炸或烧伤。⑹、在对冷凝器进行打扫摘取冷凝器过滤网时，请不要直接接触冷凝器的翅⑺、在插拔电源插头时，要拔去电源插头的先端。假如只拔电线的话会造成电，⑿、在长远不使用时，为了安全，请将电源插头拔掉或切断电源，不然可能⒀、除专业维修人员之外的人员请勿拆解柜体进行维修或改造，假若有不正确⒁、在一段时间不使用时，要拔掉电源插头或切断电源，停止工作，不然将⑴、使用沾有中性清洗剂的布擦去污物后，再用浸有清水的布擦抹，最后用干⑶、在沾有乳酸菌饮料或调味料等状况下持续使用，会破坏门的封边。请勿忘掉打扫门的封边和封边相接触的面。⑴、停电时请尽量少开闭柜门，放入食品会使柜内温度上涨，请尽量防止追加毁。。和消毒ad、使用制冰机冲洗剂和消毒剂时，穿着上橡皮手套和防备眼罩(也可戴上步骤a置。或许直接将开关拨至“关机”，让冰慢慢消融后从蒸发器上滑落。e到“停止”地点，然c、用水冲洗冷凝器电扇叶片刻，要遮住电扇马达以防进水。⑴、注意请勿使水进入展现柜的机舱内或溅到柜体外壳上，不然可能会以致触⑵、将食品放入展现柜中以前，请务势必展现柜预冷。展现柜中应只摆放早先冷却过的食品，因为食品在展现柜中冷却的时间要比在冰箱中长，营业结束后，请将食⑶、非必需时请勿翻开柜门，也不行使柜门保持翻开状态，不然会以致柜内温⑷、在拔下展现柜的电源插头进行除霜以前，请先将柜中的食品取出，免得霜⑸、在天气湿润时或下雨时，展现柜表面出现结露属正常现象，只要用软布常在或碰在玻璃面上，免得划伤玻璃。不的划伤也有可能在此后(数往后)形成裂纹。时期，请将食品搁置架下方左右双侧的排水口用堵头塞住，防备有害⑵、冷库内的冰、霜和积水要实时清理，此外每周还要对冷库进行一次全面抹布清理。⑹、食品进入冷库前，一定进行严格的质量检查，变质的食品不可以入库，以⑵、洁净时，禁止用水直接冲洗，防止电器零件的破坏。造成安全事故。⑵、洁净时，禁止用水直接冲洗，防止电器零件的破坏。⑴、检查排气阀，应处于封闭装置。⑷、开启使用蒸室的进气阀，封闭不用蒸室的进气阀。⑻、洁净时，禁止用水直接冲洗机身，防止电器零件破坏。⑴、每日用毕，请把总电源关掉，并常常检查电线能否破坏。零件。⑸、洁净时，禁止用水直接冲洗机身，防止电器零件破坏。⑷、请勿让压力锅干烧、用于油炸或烧干水分。⑸、仅可在地点稳固的火源上使用压力锅，挪动盛有滚烫液体或有压力的压⑹、使用压力锅不可以无人看守，特别是有少儿在旁边时，使用压力锅应亲密⑺、影响安全性能的装置不得任意改正，当碰到限压阀不可以排气时，请停止⑻、假如压力锅使用中出现异样，安全装置没法正常工作和有磕碰或破坏变苹果酱、大麦粉、防止使用。⑽、使用前应检查排气管、防堵罩有否拥塞。⑾、食品煮好后，待锅内完中使用，或作烹饪外其余用途。怎样安全使用压力锅：不论使用何种规格的压力锅，煮肉类、鱼类食品不可以超出锅身高度的四分之三，煮米饭不可以超出三分之二，煮粥、汤、汁及豆类、海带等易膨胀食品不得超出⑵、查验，每次使用前，要翻开防堵罩盖，向着光源仔细检查排气管能否畅达，检查防堵罩和安全阀能否洁净，若有拥塞，一定加以清除。洁净剂，不要用钢丝等磨损性大的东西擦洗。⑵、排气管及防堵罩，每次使用后冲洗时，应翻开防堵罩对着光源，检查排气管孔和防堵罩有无拥塞，可用热清水和竹签刷子冲洗。⑷、密封圈，每次使用后应用热清水或热清水加洁净剂擦抹密封圈表面，除掉四、煎炸类电气设施(大功率)⑴、每日使用完此后要实时冲洗炉腔和油槽内的油脂，防止时间长了却成油⑴、使用前检查电炸炉的电源线外皮能否有损坏、融化、断裂等现象，如发⑵、接通电源前，一定先将电炸炉内注入色拉油或水，禁止干烧。⑷、接通电源后翻开开关，同时检查开关运行指示灯能否正常，电炸炉有无异翻开设施后边电源开关，使之处于“ON”或许“开”地点，面板电源指示灯。⑸、洁净开水机时，不得用喷水管向设施冲洗，请尽量保持其表面干燥，以堵塞吸气口或排气口，防止炉内超温。⑷、使用时，应远离燃气灶等高高时，可能以致等密封食品，请将盖子翻开后再加热，防止受热膨胀而产生爆炸危在四周空间不足的地方使用电磁炉，应使电磁炉的前部与左右双侧保将纸张、布等易燃物品垫在灶面与锅具之间，或机器底部加热。免将金属小物品如小刀、餐叉、汤勺直接放在灶面上，免得发生烫伤洗本设施，以防电气短路。⑶、不要使劲封闭炉门，免得密封零件受损，造成微波泄漏，或缩短炉门使。⑴、将原料放入缸中。并将搅拌器一起放入缸中，将缸放到搅拌缸支架上定⑵、确认定位后旋转固定把手将缸固定好。⑶、搅拌器往上装入定位，并将缸升至最高。采用适合之速度档，合上。把物料送入绞肉腔，勿用其余物品取代送料棒。⑶、用后请立刻对绞肉机组件进防止细菌滋长，关于绞肉机机体则或改换。