浅析高中语文鉴赏与探究教学

浅析高中语文鉴赏与探究教学新课改将培养学生的鉴赏、探究能力放在了非常突出的位置上，这实际就是对高中阶段的三种语文能力即应用能力、审美能力和探究能力的综合和强调，这样的改变是非常必要的。昔时学语文主要就是为了实际运用，实用性的语文就是日常交流，写写应用文、说明文，这样对于文学作品的阅读欣赏量也少了，要求也低了，结果学生的鉴赏能力得不到充分的认识和培养了，而他的实际应用能力也提不高了。而且在过去的语文教学中任何问题都要有一个标准的答案，这样同一性的思维方式严重扼杀了学生自由的想象力和创造力。针对上述问题，新课改中语文鉴赏与探究教学的重要性首先体现在：教会我们的学生什么是真正的美,怎样去发现真正的美以及让学生在提高鉴赏探究能力的过程中潜移默化地获得应用语言的能力。高中语文阅读教学追求的最高境界应是给学生创造一个由知到不知再到知的探究情景,学生在受审美鉴赏冲动的驱使下得到语文素养的全面提高。鉴赏与探究是紧密融合、不可分割的，探究是文本鉴赏的重要方式，鉴赏则是探究的最终目的，而在具体的操作上可有针对性地展开训练。首先是关于阅读鉴赏，语言和形象是展开鉴赏的两大载体，透过语言把握形象从而形成认知是整个鉴赏活动的完整过程。学生在提高语言能力的同时也发展了形象思维和审美思维，从而完成形式到内容的质变，获得审美体验。那么如何较好地让学生完成这个过程呢，我将采取以下几种方式进行：1、创设文本情境，展开想象联想如果能够在课堂上创造一种还原文本的情境，让学生“身临其境”地去感悟和体会，必然会激发他们无限的想象力从而达到一种自我催眠的状态，那么学生自然能够沉浸于鉴赏之中且效果极佳。大学听过一个例子：闻一多在给同学们上屈原的《招魂》一文时别有一番场景，他在夜幕降临后熄灭了教室所有的灯，然后自己举着一支昏黄的煤油灯在漆黑的教师穿梭讲课，长衫飘飘，灯影魑魅，又加之闻一多那诡秘悲怆的读腔，把当时的学生吓的一个个以为真的同屈原一样游离于天堂地狱之间。当然，我们现在不可能像闻先生那样“疯狂”，但适当地在课堂上再现文本场景，营造现场氛围，对于学生的感受领悟是非常有效的。例如，我在进行《荷塘月色》的教学中就设置了类似的情境，让同学们闭上双眼，随着我对文中景物的深情演绎荡漾其中，这时大家的眼中仿佛真的浮现了曲曲折折的荷塘、袅娜的花朵、田田的叶子以及如流水般的月光。如此对文本氛围的营造，更容易让同学们通过语言唤起对形象的联想，从而更加真切地领会其中的意境。2、以诵读为核心，倡导语感教学我认为语感教学可分四步：感受语言，触发语感——品味语言，生成语感——实践语言，习得语感——积累语言，积淀语感。可有四法：①美读感染法②比较揣摩法③语境创设法④切己体察法。可以看到，课堂教学过程是以“读”来串联的，在阅读教学的课堂上，听不见读书声，学生不能够泡在语言文字里，对文本只是蜻蜓点水式的了解，那样无论如何是学不好语文的。同时，在展开这种以“读”为中心的语感教学时，我们老师要注意以下几个问题：①科学合理地以读为线索设计教学过程。每一个教学环节都是以读来领起的，不读就不可称为语文课堂。②加强读法指导。既然“读”是课堂教学的主线，那么，读的指导就成为课堂教学能否收到实效的关键。以朗读为例，朗读对语文学习的意义何在，朗读的技术要求是什么，语调、语气、语速、重音、停顿、情感把握等应该怎样在文中标示，如何在语文课堂上训练学生朗读？这些都是实施语感教学的前提条件。③帮助学生养成良好的读书习惯。3、适度“理论先行”，传授鉴赏技巧在鉴赏中是否有必要进行技巧方法的训练？答案是肯定的，但前提是要适度，即在具体的鉴赏活动中学习鉴赏知识。如果一味地“理论先行”，总是参照某种套路，不可能真正提高学生的鉴赏能力。只有遵循“实践——真理——实践”的路子，引导学生从各类文本鉴赏中总结技巧，然后再用来指导后面的鉴赏活动，这样才能从本质上把握鉴赏规律，准确展开鉴赏实践。

那么关于鉴赏技巧，可以分体介绍，如设置专题鉴赏训练，有针对性地对每种文体进行解读。也可以总结各种共同的鉴赏方法，如“心理分析法”、“审美分析法”、“语言分析法”等等，然后展开专题训练，检验学习成果。其次是关于探究教学，语文中的探究活动是一种创造性的文本鉴赏方式，它的目标不是得出某种解读结论，而在于培养同学们的问题探究意识，激发同学们的异质性思维，培养同学们合作交流的能力。基于这个目标，我觉得在课堂上应该这样开展探究活动：

1、老师设问和学生置疑相结合，独立思考和小组讨论相配合

探究的核心是“问题”的提出和解决过程，所以必须要把握好这个核心。要改变课堂上老师提问学生回答的传统模式，进行双向性引导，将老师设问和学生置疑相结合。读完一篇课文，学生最初的疑问十分关键，因为他是靠独立思考而发现的问题。但这些问题多数比较感性和容易，在小组中大家共同讨论便可解决，剩下少数小组未能解决的问题就需要向老师提出来，老师可就这些问题进行启发式引导，最终解决疑问。但学生的思考毕竟有限，这就需要老师就一些重要而没被发现的问题向学生提出，引导他们进行思考和讨论。这里的问题并不是一些常规性问题，而是把“问题”作为学习的出发点，引导学生在充分知识铺垫的基础上，达成学生能自行发现问题，提出问题，并通过问题的提出、讨论、解决，进而应用、引申，学会方法，会学新知，强调的是学生的主体作用。实现步骤：示范设问——引导学生简单模仿问，——引导学生思考后问——引导学生钻研后问——引导学生融会贯通，举一反三问。如此双向性的提问方式，不仅可以调动学生思考问题的能力，又可以通过老师的补充进一步启发思维，完善探究。

2、鼓励学生进行创造性解读，张扬学生的思维个性在文学文本中，作家塑造的形象及营造的意境不可能是对现实的简单再现，它必定融入了作家的主观情思，是作家通过形象思维对客观世界的独特的创造性地理解和表现。而学生在学习这些作品时，也不可能完全客观地重现作家创作时心中的形象及意境，它必将渗透着学生的主观理解，是学生通过形象思维对作品的创造性解读。“阅读活动就其本质而言是一种对文章意义的建构和敞开活动，创造性是它的一个重要特征。唯其如此，才会出现一千个读者就有一千个哈姆雷特”的多元解读结果。因此，语文思维的特性还在于创造性，创多鼓励学生进行创造性解读，培养学生发散性思维，张扬学生的思维个性，在探究教学中十分重要。3、加强自主探究，转换角色

“探究性阅读教学”要求以学生为主体，以教师为主导；学生由被动学习到主动发展，教师由主宰课堂到主导课堂，这是一次真正意义上的变革。因而，它对教师提出了更高的要求摘要：做通才教师，而不是只懂语文，要“读书破万卷”；做探究型教师，增强探究能力，自己先要把握一定的探究方法和探究技巧；乐于吸取和探究新的教育教学理论，乐于学习和运用新的教学设备（计算机、多媒体、互联网）。非凡是，课堂教学的开放性、质疑问难的随机性，改变了教师过去单方面控制课堂的预设式教学目前状况，使教学过程可能出现不可预知性，它要求教师既要有一定的聪明驾驭能力，又要有很强的组织协理能力及机敏的反应能力等。语文鉴赏与探究教学虽然只是建立在讲授式基础上的一种补充性教学模式，但它具有较高的理论价值和实践意义。它注重发挥学生阅读的自主性和独立性，充分挖掘学生的聪明潜能，激发学生的创造力，并深入学生的情感世界，为进行得如火如荼的语文教改提供了最强有力的跳板，使得新世纪的高中语文教学又迈上了一个崭新的台阶。

咖啡店创业计划书第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分：项目介绍第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及初生牛犊不怕虎的精神，而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业，能够实现自己的理想，证明自己的价值。第四部分：预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机，采用美的品牌，这种净水器每一天能生产12l纯净水，每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。咖啡机，咖啡机选取的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机，价格在330―480元之间。冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以能够用很多年，这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期，咖啡店要准备必须量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，必须要依据目前市场的状况，再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。之后务必思考的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标，经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分：市场分析2019-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段，在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间，国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度，为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面，2018-2021年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%，显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面，2008-2010年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年，中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有个性主题，很难配合讲求特式的年青人。我们亦有思考到其他饮品店的市场竞争状况，但发现这些类似行业多不是以自助形式经营，亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能到达年青人的需要，尚有很多发展空间。有数据证明，中国的咖啡消费量正逐年上升，而有望成为世界重要的咖啡消费国。第七部分：营销策略1、同行业竞争分析知己知彼，百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成状况，并进行深入的比较与分析，借以占据经营上的有利地位，保证采取比竞争对手更有效的销售策略。咖啡店经营者绝不能忽视市场情报，必须