锌离子对锰胁迫下的小白菜生理特性的缓解作用

[[22]目录摘要...............................................................................................................................IAbstract........................................................................................................................II第1绪论.1.1小白菜简介.1.2

锰对植物生长发育的影响1.3锌离子在植物体中的生理作用与毒害作用对植物细胞膜性结构的破坏对植物水分代谢与矿质营养的影响.！未定义书。对植物光合作用的影响.....................................误！定义签。对植物叶绿素含量的影响.................................错！未定书签。1.4

国内外研究现状.错！未定书签。1.5研究的实际意义.误！定义签。第2

材料与方法.错！未定义书。2.1试验材料与化学试剂....................................................错！未定义签。材料！未定义书。化学试剂！未定义书。仪器错！未定义书。2.2主要研究方法.错！未定书签。实验步骤错！未定义书。实验培养液错！未定义书。2.3指标含量的测定.误！定义签。幼苗叶、茎指标的的测定.................................错！未定书签。

幼苗根指标的测定............................................错！未定书签相对含水量的测定错误！定义书。叶绿素含量的测定.........................................错误！未义书签I

第3

结果与分析.错！未定义书。3.1锰胁迫对小白菜幼苗生长的影响.！未定书签。3.2.锌对锰胁迫下小白菜幼苗生长的影响错误！未定书签。3.3锌对锰胁迫下小白菜幼苗相对含水量的影响............错误！未定义书签3.4锌对锰胁迫下小白菜幼苗叶绿含量的影响错！未定义书。第4讨论与结论错误！未义书签4.1讨论.！未定书签。4.2结论.！未定书签。参考文献.！未定书签致谢.错！未定书签。II

锰毒是影响农业生产以及生态环境的一个全球性问题胁迫对植物的生长发育有明显的毒害效应锌是兼具营养和毒性的植物必需元素缺锌会引起植物的生理病害但高浓度的锌可对植物造成伤害影响植物的生长发育本文以小白菜为实验材料，设置五个实验组培养小白菜（(L:-Hoagland；1LMnmmol/LL:2Mn-1023-Hoagland；LMn-15mmol/LZn；CK:测4定了小白菜幼苗的株高、叶长、根长、叶和茎（干）鲜重、根干)鲜重、相对水量叶绿素含量等表观生长指标研究了锌离子对锰胁迫下小白菜的影响结果发现:对小白菜幼苗受到的锰毒胁迫有缓解作用随着Zn浓度的增加，这种缓解效应越明显。【关键词】Zn

小白菜

锰胁迫

生理指标I

+2++2+2+AlleviatetheofZincthePhysiologicalChineseStressAbstractpoisoningisglobalproductionecological,onplantgrowthanddevelopmentZincisbothessentialplanttoxicelementszinccausephysiologicalofplants,highconcentrationsofzinccandamagetoplantgrowthandInthispaper,experimentalmaterials,Chinesecabbagecultivationsetup(L1:2/LMn-Hoagland;L2:mmol/LMn-5mmol/LZn2-Hoagland;L3:/LMn

2+

mmolLZn

2+

-Hoagland;L4:2mmolLMn

2+

mmolL-Hoagland;CK:Hoagland),seedlingsheight,leafrootleafstem(dryweight,root(dry)weight,waterchlorophyllofthegrowth.Theeffectofionsonstress:Znsubjectedtoalleviateeffectofmanganesetoxicitystresstheconcentrationofthecalmingobvious.【KeyZnChinesePhysiologicalII

[3]2+[3]2+1章绪1.1小小白菜，又名不结球白菜、油菜、青菜，原产于我国，全国各地均有分布，在我国栽培十分广泛小白菜是芥属栽培植物茎叶均可食用一年四季都可栽种。植株比较矮小，根系浅，有发达的根须。叶色淡绿至墨绿，叶片倒卵形或椭圆形叶片光滑或褶缩少数有绒毛叶柄肥厚白色或绿色不结球据测定，小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜[1]。此外，它含钙量高，是防治维生素D缺乏的理想蔬菜。小白菜的食用方法很多，可清炒也可开汤，一般人皆可食用，尤其适宜于肺热咳嗽、便秘、丹毒等患者锰

。（1锰是物生长发育不可缺少的微量元素之一促进光合作用锰是维持叶绿体结构所必须的元素,作物缺少锰,常引起失绿,光合作用受到抑制,碳水化合物的合成减少时锰能促进作物体内抗坏血酸含量增加使光合作用正常进行,有利于体内碳素同化过程[。(2)锰是植物体内一个重要的氧化还原剂，是OD和硝酸还原酶的辅助因子锰在植物体内存在着二价和四价的不同化合形式这种价数的变化对于体内的氧化还原过程起着重要作用。(3)当作物缺锰时，硝态氮就会在植物体内积累。同时锰也是核糖核酸聚合酶以及二肽酶，精氨酸酶的活化剂。(4)锰参与植物光和电子传递链的氧化还原过程及系统中水的光解，且对维持叶绿体的正常结果具有重要作用。(5)锰能促进种子发芽和幼苗早期生长，加速花粉发芽和花粉管伸展，提高结实率。此外，还对维生素C生成和加强茎的机械组织有着良好影响。但是，过量的锰会造成锰胁迫影响植株的发育：(1)破坏叶绿体结构。叶绿体形状会由正常椭球状变成丝带状或球状。(2)使部分酶活性降低。锰毒造成与同定及NH吸收和与重吸收的相2关酶(如Rubisco、RA、RBP和GOGAT)含量及活性降低。(3)引起氧化胁迫。锰毒扰乱细胞产生和清除的稳态平衡，导致大量产生，进而引起氧化胁迫。(4)影响根细胞对钙、镁和铁元素的吸收。Mn半径介于Ca和Mg半径之间，与Fe接近。过量锰会影响根细胞对钙、镁和铁元素的吸收。1

[5][6[5][6(5)造成有毒物质的积累。锰胁迫使植物体内积累有毒物质，如大量氮代谢中间产物转化成具有一定毒性的腐胺与尸胺他们又可被氧化为氨气和HO。22所有的这些有毒物质都对植物细胞造成一定的伤害[4]。锌离子在植物体中的生理作用与毒害作用锌是植物体内必需的微量元素之一具有重要的生理功能和营养作用锌可以作为六大类功能酶中不同的辅助因子成分，可以调节酶的活性，影响、RNA聚合酶进而影响核酸和蛋白质的合成，维持和稳定生物膜功能的完整性[7]

因此缺

会引起植物的生理病害，但锌也是导致环境污染的重金属元素之一随着肥在农业中广泛使用及铅锌矿的开发和工业废水的排放Zn元素及其化合物大量进入环境，使环境中的Zn元素超过植物正常生长的需要。已有研究表明，低剂量的Zn促进植物的生长发育，而高浓度的Zn则可对植物造成伤害，影响植物的生长发育，当植物含锌量>50mg，就会发生锌中毒，并通过食物链的生物放大作用威胁到人类的健康[8]因