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文档简介
库房领班岗位职责高星级度假酒店岗位职责部门:财务部职务:库房领班直属上司:成本控制经理部下:仓管员/收货员奏效日期:2006/1/1编号:FD-JOB-020工作描绘:1、负责审查采买申请单,指导各库房保留员在申购各样物质时,要依据使用部门的用量和库存量有计划地填写采买申请单,要求他们在采买申请单上注明各样物质的品名、数目、规格等项目。2、严格要求各库房保留员,在各样物质入库前要严格把关,果断按酒店的规章制度做事。不论是入口或国内的货物,都要严格审查订单,对全部入库的物资的数目、质量、包装、卫生等进行检查,发现问题实时找相关人员解决。3、要求各库房的保留员,要仔细仔细地填写账卡,依据收货记录入账,依据领料单实时销账。监察每个月库房清点,做到账物符合,出现差错实时纠正。关于保质期快到和使用慢的食品、饮料,要和使用部门联系,争取在保质期内用完,关于过期或损坏的食品要实时报损,不得把不合格的食品发给使用部门,免得造成损失。4、要求各库房对全部的物件和食品增强管理。坚持先进先出,防备因管理不当造成人为的损失。对库房卫生和个人卫生要常常检查,必定要保持库房内清洁齐整,职工个人仪表整齐。5、教育和率领全体职工,恪守酒店的各项规章制度,恪守劳动纪律,固守自己的工作岗位,踊跃达成领导交给的各项任务。教育职工一定依据酒店的物质发放规定办理领取手续,按领料单上的数目发货和销账。在坚持原则的基础上,对使用部门服务态度要热忱,在不违犯规定的前提下,干方百计地知足各部门的要求。6、要做到在保证酒店供给的前提下,不停货、不积压,使各样物质周转快,缩短寄存时间,少占资本。常常和使用部门保持联系,做列急需物质随时填写申请单,保证使用部门需要。7、库房内的物件要按“五距”码放,库房的钥匙要增强管理,下班后把库房全部的钥匙交到保安部保留。在人离库房时,一定落锁。上下班时,对库房要进行安全检查。8、发现欠缺物件,立刻报告。禁止没关人员入内,不得寄存个人物件,严格履行库房安全制度,保证库房内各样物质的安全。9、检查能否按规定收发货物,常常对各库的账目和实物进行抽查,做到账物符合。依据职工的表现,对物质管理好的职工要赐予表彰和奖赏,对物质管理不好,违犯规定的职工,要依据酒店的相关规定,给予处分。10、负责库房的消防安全管理工作。库房消防安全一定贯彻“预防为主,防消联合”的原则,组织学习贯彻消防法例,达成上司部署的消防工作,对保留员进行消防宣传,消防培训和查核,提升保留员的安全素质。11、培训保留员熟习储藏物件
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