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关于烟草化学及吸烟危害第一页,共九十九页,编辑于2023年,星期二一、关于烟草烟草是茄科一年生草本植物,烟草属大约有60多种。烟草起源于美洲、大洋洲和南太平洋的一些岛屿。目前发现有66个种,被栽培利用的仅有2个种,即普通烟草(N.tabacum.L.)又叫红花烟草,和黄花烟草(NrusticaL.)。美洲印地安人栽培利用烟草最早。1492年10月,哥伦布率领探险队到达美洲,看到当地人在吸烟。第二页,共九十九页,编辑于2023年,星期二考古发现,人类尚处于原始社会时,烟草就进入到美洲居民的生活中了。那时,人们在采集食物时,无意识地摘下一片植物叶子放在嘴里咀嚼,因其具有很强的刺激性,正好起到恢复体力和提神打劲的作用,于是便经常采来咀嚼,次数多了,便成为一种嗜好。第三页,共九十九页,编辑于2023年,星期二烟草在我国的传播16世纪中叶烟草传入中国,传入路线有三种说法:1.从菲律宾到我国台湾及福建的漳州、泉州。2.从印尼或越南传入到我国的广东。3.从日本到朝鲜,再到我国东北及内蒙古。

第四页,共九十九页,编辑于2023年,星期二现在一般认为烟草最早传入我国的是第一条路线,时间在1563年至1640年间。开始传入的是晒晾烟,距今已有400多年的种植历史。1900年在台湾试种烤烟,自1910年后相继在山东、河南、安徽、辽宁等地试种烤烟成功,1937年~1940年开始在四川、贵州和云南试种,发展成为我国主产优质烟区。20世纪50年代引进香料烟,20世纪60年代引进白肋烟,分别在浙江新昌、湖北建始试种成功。黄花烟约在200年前由俄罗斯传入我国北部地区种植。第五页,共九十九页,编辑于2023年,星期二世界烟草第一人

第一个把烟草当作药物的大使——1560年,当时烟草还不流行,法国驻葡萄牙大使让·尼科把烟草作为治疗许多疾病的药物寄回国。几百年后,化学家们终于揭示出烟草中的所误用能治病的药物是有害物质,并取名为尼古丁。第六页,共九十九页,编辑于2023年,星期二第一个大面积种植烟草的人——1612年,英国殖民官员约翰·罗尔夫在弗吉尼亚的詹姆斯镇大面积种植烟草,并开始做烟草贸易。第一个以烟代钱的统帅——1776年,美国独立战争中,英军攻占纽约,美军统帅华盛顿呼吁美国人帮助他的军队:“公民们,你们不给钱,就给烟草。”第七页,共九十九页,编辑于2023年,星期二第一篇指出烟草有害的文章——1924年,美国《读者文摘》刊载一篇文章,题目是:“烟草损害人体健康吗?”第一位撰文提出吸烟致癌的医生——1927年,英国医生弗·伊·蒂尔登在医学杂志,《手术刀》上撰文:他看到或听到的每一个肺癌病人都有吸烟。第八页,共九十九页,编辑于2023年,星期二第一个给烟草种植者特殊待遇的总统——1942年,第二次世界大战斯间,美国总统罗斯福宣布烟草为重要作物,其种植者缓服兵役。第一位提出被动吸烟有危害的人——1986年,美国卫生官员西·埃弗里特·库普提出:生活地烟雾中的不吸烟的人,面临严重的健康危险。第九页,共九十九页,编辑于2023年,星期二二、生产现状及重要作用

烟草是重要的经济作物。吸烟是亿万烟民文化生活中不可缺少的一部分,更是国家和地方财税的重要经济来源,受到有关部门的高度重视。1984年我国成立国家烟草专卖局,统一领导、全面管理烟草行业的生产和销售业务。烟叶生产坚持“计划种植,优质适产,主攻质量,坚持改革,提高效益”方针,大力推行“区域化,良种化,规范化”科学种烟措施,使我国烟草生产有了长足发展。第十页,共九十九页,编辑于2023年,星期二20世纪80年代,我国种植烟草面积年均约2000万亩,总产4000多万担。1990年~1997年年均达到2500万亩,总产约6000万担。良种化面积达95%以上,烟叶质量有明显提高,上中等烟由60%提高到80%,上等烟达20%。烟草是高效益作物,我国烟区多在经济较落后的贫困地区,有200万农户约1亿人口靠种烟维系生活。

第十一页,共九十九页,编辑于2023年,星期二种1亩烟当年可收现金1000~2000元,为粮食作物的3~5倍,是山区农民脱贫致富,提高生活水平的有效途径。烟草又是高税利商品,农业税利30%左右,工业税利60%以上。我国有3亿烟民,每人每年可消耗2000支烟,日夜不息地为国家创造财富。1995年烟草工商税利710亿元,1998年是950亿元,2000年可达1000亿元,占国家财政收入的10%,高踞各行业之首位,为国家建设和改善人民生活提供了巨额资金。第十二页,共九十九页,编辑于2023年,星期二云南省是著名的烟业大省,1996年种烟600多万亩,总产烟叶700多万担,生产卷烟700万箱,“两烟”税利共300多亿元,占云南省财政收入的70%,为云南省的经济发展做出了重要贡献。第十三页,共九十九页,编辑于2023年,星期二2007年1-11月,中国卷烟制造行业实现累计工业总产值343,107,916千元,比上年同期增长了20.18%;实现累计产品销售收入336,237,034千元,比上年同期增长了17.58%;实现累计利润总额59,399,672千元,比上年同期增长了35.44%。

第十四页,共九十九页,编辑于2023年,星期二2008年1-11月,中国卷烟制造行业实现累计工业总产值402,944,574,000元,比上年同期增长了17.82%;实现累计产品销售收入384,820,045,000元,比上年同期增长了16.68%;实现累计利润总额69,471,033,000元,比上年同期增长了17.42%;第十五页,共九十九页,编辑于2023年,星期二2010年,全国烟草行业实现税利超过6000亿元。截至2011年1月份,全国与烟草经贸有关的人员达到几百万人(不包括3亿多烟民),其中烟草行业从业人员数十万人,卷烟零售客户500多万——据烟界网统计。

第十六页,共九十九页,编辑于2023年,星期二三、烟草类型1·按植物学分类:红花烟草、黄花烟草、白肋烟

2·按颜色分类:深色烟、淡色烟、黄色种

3·按调制方法分类:烤烟、晒烟、晾烟、明火烤烟

第十七页,共九十九页,编辑于2023年,星期二1.联合国粮农组织统计烟草产量时的分类:(1)烤烟、(2)深色晾晒烟、(3)淡色晾烟、(4)白肋烟、(5)香料烟(6)深色晾晒烟、雪茄烟、(7)明火烤烟

2.美国烟草分类:(1)烤烟、(2)晾烟、(3)晾烤烟、(4)雪茄芯烟(5)雪茄内包叶(6)雪茄外包叶第十八页,共九十九页,编辑于2023年,星期二3.我国烟草分类:(1)按调制方法为主的分类系统第十九页,共九十九页,编辑于2023年,星期二(2)按香气为主的分类系统(烟草研究院提出)

a·白肋烟型b·香料烟型c·近白肋烟型d·半香料型e·烤烟型f·亚雪茄型

g·雪茄型h·调味型j·马合烟型k·皮丝烟i·填充型

第二十页,共九十九页,编辑于2023年,星期二四、烟草化学烟草化学是研究烟草、烟制品及烟气中化学成分的组成、性质、含量、变化规律、影响因素及其与烟草品质的关系的科学。烟草化学分析是研究烟草化学的重要手段。第二十一页,共九十九页,编辑于2023年,星期二烟草化学的研究从研究烟草的化学成分开始,随着研究烟草化学成分与烟草品质的关系而深入,因吸烟与健康研究而受到重视,并随植物化学、生物化学、分析化学的发展而发展第二十二页,共九十九页,编辑于2023年,星期二烟草化学的特点1、烟草的化学成分在调制过程中发生变化;2、烟草的品质受多种化学成分制约,优良的品质需多种化学组成相互协调作用;3、烟草燃烧后产生的烟气是人们吸食的对象,烟草经燃烧热裂解发生了多种化学反应使得烟气的成分比烟草更复杂。第二十三页,共九十九页,编辑于2023年,星期二烟草化学的发展历史烟草种植:1500多年(国外)

400多年(国内)烟草化学:100多年(国外)

50年代开始(国内)第二十四页,共九十九页,编辑于2023年,星期二1809年,对烟草中的生物碱作了分离提取20世纪初,RKissling认为烟叶内的糖分对烟味有利,而蛋白质含量则对烟味不利30年代,施木克发表烟叶吃味品质及化学成分的论文;

施木克值=可溶性糖(%)/蛋白质(%)第二十五页,共九十九页,编辑于2023年,星期二布吕克纳将烟草中化学成分分成有利或不利于烟叶质量两大类。

(糖+淀粉+草酸+单宁+树脂)x400烟味醇度=---------------------------------------------------------

细胞膜物质+灰分组分+柠檬酸+氮化合物+酸碱值第二十六页,共九十九页,编辑于2023年,星期二1954年,英国皇家医学会分离鉴定了一些烟草中的化学成分,动物实验后,提出了“吸烟和健康”的报告。1964年,美国外科医生联合咨询委员会发表了“吸烟和健康”的报告,提出吸烟和肺癌有关。至此,掀起了全世界规模最大的持续时间最长的反吸烟浪潮。烟气化学成分的研究也得到了迅速发展。第二十七页,共九十九页,编辑于2023年,星期二烟草和烟气的主要化学成分

烤烟、白肋烟及其它晾晒烟等不同类型烟草,它们所含化学成分的种类绝大部分是相同的,不同的是含量差别。差异的结果使各种类型烟叶的外观和内在质量产生明显不同。烟草和烟气中的化学成分决定了卷烟的品质第二十八页,共九十九页,编辑于2023年,星期二烟叶的化学成分大致可分为10类1、碳水化合物及相关物质2、氨基酸、蛋白质和酶类3、生物碱及其它含氮杂环化合物4、酚类5、有机酸6、其它含氧化合物7、色素8、石油醚提取物9、矿物质10、水第二十九页,共九十九页,编辑于2023年,星期二三种类型烟草叶片主要化合物和pH值的差异第三十页,共九十九页,编辑于2023年,星期二卷烟的燃烧历程烟支的“燃烧”300℃,挥发450℃,烟丝开始焦化热馏600℃以上,无火焰燃烧整支烟的燃烧经历了三个步骤:挥发(蒸发)焦馏(热解)燃烧成灰三个过程产生的气体(烟雾)汇合在一起,组成了烟气的整体。第三十一页,共九十九页,编辑于2023年,星期二烟草中发现的化合物与日俱增1959年,在烟草和烟气发现了约400个-数据引自ChemicalReview,59,19591967年,约1200个化学组分被报道-数据引自ChemicalReview,68,19671977年,约2200个化学组分被报道-数据引自ChemicalReview,77,19771982年,被报道的化合物总数约5289个

-数据引自Rec.Adv.Tob.Sci8,1982.至今,被报道的化合物总数每年都在增加。第三十二页,共九十九页,编辑于2023年,星期二主流烟气的主要化学组成第三十三页,共九十九页,编辑于2023年,星期二气相组成分布第三十四页,共九十九页,编辑于2023年,星期二粒相物组成分布

第三十五页,共九十九页,编辑于2023年,星期二烟气中化合物总数:5289第三十六页,共九十九页,编辑于2023年,星期二四、烟草中的有害物质

烟草中的有害物质有5000余种,主要的有害物质是尼古丁、焦油和一氧化碳等。其中400多种具有毒性,已知的或可疑的致癌物质有60种,香烟主要的致癌物质是苯并芘类及焦油。第三十七页,共九十九页,编辑于2023年,星期二焦油(致癌物)一氧化碳(汽车的有毒废气)阿摩尼亚(有毒清洁剂)氰化氢(处理死刑囚犯用的毒气)丙酮(油漆溶液)砷(杀白蚁毒药)甲醛(防腐剂)酚(厕所清洁剂)放射性物质尼古丁(成瘾物)第三十八页,共九十九页,编辑于2023年,星期二五、吸烟的危害全球每年因吸烟死亡540多万人,谈话5分钟,就有50多人因为吸烟离我们而去,相当于每隔半小时就有一架大型飞机失事。在所有经常吸烟者中,约有一半的人因吸烟而死亡,其中一半人在35岁至69岁的中年去世,吸烟者比非吸烟者要早逝10年。第三十九页,共九十九页,编辑于2023年,星期二全球每年因吸烟死亡540多万人,在咱们谈话的5分钟,有50多人因为吸烟离我们而去,相当于每隔半小时就有一架大型飞机失事。在所有经常吸烟者中,约有一半的人因吸烟而死亡,其中一半人在35岁至69岁的中年去世,吸烟者比非吸烟者要早逝10年。第四十页,共九十九页,编辑于2023年,星期二吸烟与肺癌吸烟者患肺癌的危险性比非吸烟者高16-25倍。吸烟时间越长、吸烟量越大,患肺癌的危险性就越高。男性吸烟者发生肺癌的可能性是不吸烟者的23倍,女性吸烟者发生肺癌的可能性是不吸烟女性的13倍。吸烟导致90%男性肺癌死亡,导致80%的女性肺癌死亡。第四十一页,共九十九页,编辑于2023年,星期二资料来源:Doll,Retal(1994)BMJ309第四十二页,共九十九页,编辑于2023年,星期二2006年5月29日,卫生部发布了第一个吸烟与健康报告——《2006年中国“吸烟与健康”报告》。这份报告以“控烟与肺癌防治”为主题,警醒社会各界关注烟草危害,倡导吸烟者采取健康的生活方式。肺癌死亡率由20世纪70年代位居癌症死因第4位跃居2000年的第1位。肺癌发病率和死亡率男性高于女性,肺癌死亡率的性别比为2.17(70年代),90年代为2.51第四十三页,共九十九页,编辑于2023年,星期二吸烟引起90%的COPD死亡吸烟与儿童和青少年的哮喘密切相关吸烟易患慢性支气管炎吸烟易患肺气肿吸烟易患肺心病第四十四页,共九十九页,编辑于2023年,星期二是一种由“慢性支气管炎”、“肺气肿”等发展而来的气流受阻的慢性疾病。患者的肺脏因接触有害微粒或气体,产生不正常的炎性反应,会随时进展逐渐加重。起始时出现慢性咳嗽、咳痰,逐渐出现活动后甚至静息时呼吸困难(喘息),最后出现心功能衰竭(肺心病)及呼吸衰竭。世界卫生组织预计在2030年,慢性阻塞性肺部疾病将成为全球第四大致死疾病。第四十五页,共九十九页,编辑于2023年,星期二经常吸烟的人血液粘度会发生改变,其体内二氧化碳等酸性物质也会增加,从而影响红细胞膜的通透性和红细胞变形能力,促使血液中的红细胞、血小板等大量聚集,使全血粘度增高,形成血栓。血栓如果发生在心脏,就是心梗,如果在脑中,就是脑梗(中风)。第四十六页,共九十九页,编辑于2023年,星期二口腔癌咽喉癌胰腺癌膀胱癌肾癌白血病子宫颈癌胃癌骨质疏松症和髋关节骨折白内障眼底黄斑病变肢体坏疽牙龈炎第四十七页,共九十九页,编辑于2023年,星期二第四十八页,共九十九页,编辑于2023年,星期二第四十九页,共九十九页,编辑于2023年,星期二第五十页,共九十九页,编辑于2023年,星期二吸烟可导致男性性功能障碍吸烟可导致男性不育第五十一页,共九十九页,编辑于2023年,星期二易使女性加速衰老易增加妇女宫外孕的可能可使妇女患不孕症骨质疏松易致妇科肿瘤影响育龄妇女第五十二页,共九十九页,编辑于2023年,星期二乳腺癌近年来妇女乳腺癌发病率增高,同吸烟这个环境有很大关系,吸烟越多,吸烟时间越长,妇女死于乳腺癌的危险越大。宫颈癌长期吸烟积累于子宫颈细胞的焦油,是导致癌变的主要因素。卵巢囊肿吸烟使妇女患功能性卵巢囊肿的危险翻一番。第五十三页,共九十九页,编辑于2023年,星期二吸烟妇女更容易发生早产和死产妊娠期间吸烟易造成流产和婴儿的低出生体重,婴儿的免疫功能低下,易感染疾病第五十四页,共九十九页,编辑于2023年,星期二世界卫生组织(WHO)提出的被动吸烟是指不吸烟者一周中有一天以上吸入吸烟者呼出的烟雾长于15分钟/天。吸烟产生的烟雾分为主烟雾和次烟雾吸烟者吸进的烟雾为主烟雾,香烟燃烧时产生的烟雾为次烟雾次烟雾对他人的危害超过主烟雾第五十五页,共九十九页,编辑于2023年,星期二据测定,次烟雾的有害物质是主烟雾两倍资料表明,任何剂量水平被动吸烟都有害吸烟是引致室内空气污染的最主要原因,二手烟更可引致疾病和死亡二手烟可引致各种健康问题包括:刺激眼部、刺激气管、头痛、疲劳、增加患哮喘的机会、削弱运动表现二手烟对身体的长期影响包括:冠心病、肺癌、支气管炎和骨质疏松症等第五十六页,共九十九页,编辑于2023年,星期二SIDS在父母吸烟的婴儿中多见母亲吸烟的婴儿发生SIDS的危险是非吸烟母亲婴儿的2倍一氧化碳将会进入胎儿的血液中,而导致胎儿的血氧过低(胎儿吸收不到足够的氧气)第五十七页,共九十九页,编辑于2023年,星期二母乳不但会被主动吸烟感染,而且也会被被动吸烟感染(吸烟环境)。第五十八页,共九十九页,编辑于2023年,星期二在美国每年增加20-100万儿童哮喘,造成15-30万儿童(18个月以下)呼吸道感染,造成45万儿童中耳流液第五十九页,共九十九页,编辑于2023年,星期二90%的被动吸烟孕妇的羊水中可检测到尼古丁被动吸烟孕妇脐血中一氧化碳血红蛋白明显增高被动吸烟孕妇小胎儿、早产和新生儿窒息比例增高第六十页,共九十九页,编辑于2023年,星期二家庭环境中被动吸烟可心脏病的死亡危险增加30%丈夫吸烟的妇女患肺癌的死亡率比丈夫不吸烟的妇女高1.36-1.98倍,丈夫吸烟量越高,死亡倍数越高被动吸烟可使肺癌发生的危险增加30-40%第六十一页,共九十九页,编辑于2023年,星期二对成人:与吸烟者结婚的非吸烟者,比未与吸烟者结婚的非吸烟者相比,高出24%的可能性患肺癌从1986年以来美国、加拿大环境保护署,澳大利亚卫生部都相继确认被动吸烟是非吸烟者患肺癌的原因之一第六十二页,共九十九页,编辑于2023年,星期二冠心病的发生与被动吸烟有关——被动吸烟的人比未遭受该危害的人患冠心病的可能性高30%;——有研究表明被动吸烟与致死性和非致死性冠心病有因果关系,被动吸烟致冠心病的作用与主动吸烟的作用机制相同。第六十三页,共九十九页,编辑于2023年,星期二六、中国人群吸烟现状及其严重性

据WHO估计,全球现有11亿烟民,其中8亿多在发展中国家。中国是世界上吸烟人口最多的国家,烟民约为3.5亿,占世界吸烟人口的三分之一。更为重要的是,青少年吸烟率逐年上升,据估算,青少年现在吸烟率为11.5%,青少年尝试吸烟率为32.4%,也就是说我国目前有将近1500万的青少年正在吸烟,有不下4000万的青少年正在尝试吸烟。第六十四页,共九十九页,编辑于2023年,星期二在我国,人群对烟草危害的认知度和控烟意识低下,烟草的成瘾性更使几亿吸烟者深陷其中难以自拔。吸烟人口呈低龄化,青少年吸烟率上升,成了最使人忧心之事。目前我国中学生中,初次吸烟的年龄是10.7岁,30.5%的是在10岁以前开始吸烟的。被动吸烟人群居高不下。第六十五页,共九十九页,编辑于2023年,星期二被动吸烟及被动吸烟的危害

当空气受到烟草烟雾污染时,特别是处于密闭环境中时,所有身处其中的人都会吸入烟雾,不管是吸烟者还是非吸烟者都会身受其害。由于吸入烟雾并非主动吸烟者,也称为环境吸烟和被动吸烟。第六十六页,共九十九页,编辑于2023年,星期二根据世界卫生组织和美国疾控中心1999年到2005年,对132个国家13~15岁学生进行的“全球青少年烟草调查”的结果显示:这些学生中43.9%在家中暴露于二手烟;55.8%在公共场所暴露于二手烟。第六十七页,共九十九页,编辑于2023年,星期二被动吸烟吸入的是主动吸烟者呼出的一手烟和香烟燃烧产生的二手烟,吸入许多有毒物质,如苯、烟碱、甲醛等,因此儿童更容易发生婴儿猝死综合症,急慢性呼吸系统疾病,影响儿童的身体和智力发育。第六十八页,共九十九页,编辑于2023年,星期二2004年2月15日发生在吉林中百商厦的特大火灾造成54人死亡、70人受伤。火灾竟然是被人随意丢弃的一个烟头引发的令人记忆犹新的1987年大兴安岭火灾死亡91人,伤221人,经济损失惨重。事后查明,5处起火点,4处为吸烟引起第六十九页,共九十九页,编辑于2023年,星期二1994年11月27日,阜新市“艺苑”歌舞厅发生特大火灾伤亡事故,死亡233人。经查,这起灾的直接原因是到舞厅跳舞的工人用卷着的报纸燃火点烟,随手将未熄灭的报纸扔进所坐沙发的破损洞内,引燃沙发导致舞厅起火吸烟引发的灾难举不胜举!

第七十页,共九十九页,编辑于2023年,星期二对人的生命来说,新鲜空气、食物、水是最重要的因素从大气污染的角度看,在一般通风不良而吸烟者又较多的地方,那里每一亳升烟雾里含有50亿个烟尘颗料,它是平常空气中所含尘埃微粒的5万倍。那里一氧化碳的浓度超过工业允许阈值的840倍。大量的一氧化碳存在使人精神疲惫,劳动效率降低,血液中碳氧血红蛋白浓度可上升到中等中毒程度第七十一页,共九十九页,编辑于2023年,星期二据国外分析,烟雾中所含的各种物质的浓度远远超过工业许可阈值,而后者是先进工业国家规定工人接触有害气体的最高浓度卷烟烟雾对人群的危害超过工业污染的化学气体第七十二页,共九十九页,编辑于2023年,星期二有益于提高自己的生活质量有益于他人的健康有益于树立良好的形象第七十三页,共九十九页,编辑于2023年,星期二我们知道戒烟很难,但是为了你的家人、朋友,为了你自己的健康,请勇敢的走出这一步,因为我们相信,通过你对烟草危害的认识,通过你对戒烟知识的了解及自身的毅力和努力,你一定能够摆脱烟草,一定能够拥有一个健康的未来。第七十四页,共九十九页,编辑于2023年,星期二七、戒烟为什么有难度1、经济利益驱使………“愚人的金库”2、一定的成瘾性3、传承习惯、嗜好4、模仿………时尚、成熟、从众等5、解乏、消闷、消除孤独感等6、治疗某些疾病7、标榜、显摆8、名人、文化效应第七十五页,共九十九页,编辑于2023年,星期二尼古丁可以提高并保持人的注意力,甚至可以改善飞行员的行为表现,对于复杂思维和情绪调整都有正向作用。第七十六页,共九十九页,编辑于2023年,星期二大多数名人都是吸烟者爱因斯坦牛顿达尔文第七十七页,共九十九页,编辑于2023年,星期二第七十八页,共九十九页,编辑于2023年,星期二最讨厌别人告诉我吸烟有害!我的头非常痛烟斗是他政治生涯中唯一不被猜疑的伴侣第七十九页,共九十九页,编辑于2023年,星期二《资本论》的稿酬甚至还不够付写作它时所吸的雪茄烟钱

第八十页,共九十九页,编辑于2023年,星期二我不吸烟!后果很严重!!第八十一页,共九十九页,编辑于2023年,星期二阿弥陀佛,香烟,你要没毒多好!第八十二页,共九十九页,编辑于2023年,星期二两个酷爱吸烟的文学巨匠,一个是直面惨淡人生,一个是幽默人世间第八十三页,共九十九页,编辑于2023年,星期二我要有一个好的图书室,几根好的雪茄烟,一个了解我,不扰乱我工作的女人,这是能使我快乐的东西,我将不再要别的什么了。

------林语堂我的散文都是由尼古丁构成的。我知道我的书哪一页尼古丁最浓

第八十四页,共九十九页,编辑于2023年,星期二毫无错误、正直而无感、毫无诗意的人们,从不会领略吸烟在道德上的和精神上的裨益。口含烟斗者是最合我意的人,这种人比较和蔼、较为恳切、较为坦白,又大都善于谈天。我总觉得我和这般人能彼此结交相亲吸烟者的手指当然较为污秽,但是要他心有热情,这又何妨,无论如何,沉思的、富有意思的、仁慈的和无虚饰的谈天风格是罕遇之物。所以须付出一笔巨大的代价去享受它,也是值得的,最重要的是:‘口含烟斗的人都是快乐的,而快乐终是一切道德效能中之最大者。’

--------林语堂《烟和香》饭后一支烟,赛过活神仙

----林语堂第八十五页,共九十九页,编辑于2023年,星期二牛津的秘密是它的导师制。导师的秘密,按利卡克教授说,是“对准了他们的徒弟们抽烟”。真的,在牛津或康桥地方要找一个不吸烟的学生是很费事的—先生更不用提。学会抽烟,学会沙发上古怪的坐法,学会半吞半吐的谈话—大学教育就够格儿了。我如其有钱办学堂的话,利卡克说,第一件事情我要做的是造一间吸烟室,其次造宿舍,再次造图书室;真要到了有钱没地方花的时候再来造课堂。……牛津或是康桥至少是一个十分可羡慕的学府,它们是英国文化生活的娘胎。多少伟大的政治家、学者、诗人、艺术家、科

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