01管理人员岗位职责

北京凯迪智博综合超市管理顾问有限公司营运规范管理人员岗位职责PAGE1机密第28页共28页北京凯迪智博超市管理顾问有限公司营运规范管理人员岗位职责二零零零年二月（修改）内部资料不得外传编号：OPSD01

前言适用范围本职责适用于于北京凯迪智博超市管理顾问有限公司及其各门店的各级管理人员。目的本规范以定量形式确认了各个管理岗位的主要工作职责、任务、操作方式建议，意在提升门店管理人员的工作规范化和标准化水平。益处通过写作本规范，有利于延长各管理人员的培训时间，提升工作效率，以统一的标准管理员工，推动标准化作业，并做为考核各级管理人员绩效的依据。管理人员岗位职责一览表店长岗位职责副店长（助理店长）岗位职责干货食品部经理、百货部经理岗位职责生鲜部经理岗位职责客服部经理岗位职责行政部经理岗位职责收货部主管岗位职责干货食品部、百货部主管岗位职责生鲜部主管岗位职责收银主管岗位职责客服主管岗位职责电脑主管岗位职责人事主管岗位职责财务主管岗位职责保安主管岗位职责工程主管岗位职责总务主管岗位职责门店非政府结构

店长岗位职责直属部门：营运部直属上级：地区营运部总监适用范围：各门店店长岗位职责：保持店内较好的销售业绩；严格控制店内的损耗；保持店内整齐生动的陈列；合理掌控人事成本，维持员工工作的高效率；保持商场较好的顾客服务；强化防雷、防盗、严防工伤、安全捍卫的工作；审查店内财政预算和店内开支。主要工作：全面负责管理门店管理及运作；制定门店销售、毛利计划，并指导全面落实；表达并继续执行营运部的工作计划；负责管理与地区总部及其他业务部门的联系沟通交流；负责管理门店各部门管理人员的选拔和考核；指导各部门的业务工作，努力提高销售、服务业绩；提倡并严格执行推行“顾客第一、服务第一”的经营观念，营造热情、礼貌、干净、宽敞的购物环境；严格控制损耗率、人事成本、营运成本，践行“低成本”的经营观念；展开库存管理，确保充裕的货品、精确的存货及订单的及时派发；严格执行门店的降价活动；确保营运安全，严苛洁净、防雷、防盗的日常管理和设备的日常修理、维修保养；负责管理全店人员的培训；许可值守经理处置店内事务；负责管理店内其他日常事务。辅助工作：指导其它门店人员的在职培训；帮助总部有关公共事务的处置；向总公司意见反馈有关营运的信息。

副店长（助理店长）岗位职责直属部门：营运部直属上级：店长适用范围：各门店副店长（助理店长）岗位职责：负责管理店内较好的销售业绩，及时向店长意见反馈；保持店内各部门正常运转，处置异常情况；协同与当地政府部门的公共关系；严苛规范员工，掌控人事成本。主要工作：制订各部门定量工作指标，跟踪各部门报表顺利完成情况,及时实行制止措施并将异常情况意见反馈店长；在店长的领导下行使分管部门工作或被许可处置店长无此时店内事务；对店内人员的合理缴库、扩编、扩编，向店长明确提出建议；审查各部门员工业绩考核记录，并报店长；检查各部门“营运规范”的继续执行情况并非政府辅导、考核；草拟各项规章制度和通告，健全各管理机制；制度审核后，负责管理向印发部门表述、表达、监督并意见反馈其继续执行情况；与政府职能部门联系、协同，确保商场的正常运作；草拟店内各项费用财政预算及其定稿、申报工作；搞好消防安全，及时处理各项突发事件；强化各部门间的沟通交流与协同，及时介绍情况，并明确提出整改意见；帮助店长监督检查各部门继续执行岗位职责和犯罪行为运作规范的情况；介绍管理人员和员工的思想动态并不予正确引导。辅助工作：检查店内清洁卫生；检查员工食堂工作质量，搞好后勤保障工作；检查设备保护及管理的情况；检查督导防雷、防尘、防盗、严防工伤事故的工作。

干货食品部经理、百货部经理岗位职责直属部门：量贩店直属上级：店长、副店长（助理店长）适用范围：各门店干货食品部经理、百货部经理岗位职责：严格管理员工的工作纪律，提升工作效率；负责管理楼面的商品陈列和降价的实行，达至预期销售目标；负责管理商品的续订货和库存的管理；掌控楼面的损耗；非政府实行盘点。主要工作：推动本部门销售业绩，并将异常情况意见反馈正、副店长；检查楼面各部门补货、理货、排面情况；检查各部门商品库存，保证正常周转量和放置安全；制订培训计划，强化对崭新员工及在职员工的培训；严苛管控本部门人事成本及费用；负责管理部门正、副主管的轮班和业绩考核；鞭策士气，提升工作效率，提升生产力；表达继续执行公司政策及正、副店长精心安排的工作；负责管理与其他部门及总公司的沟通交流协同工作；负责管理店内轮值守，在也已、副店长无此店内时，根据授权代表店长做出同意，并在值守簿内备案报告给店长。

辅助工作：负责管理楼面各区域的清洁卫生；强化对降价人员的管理；协同各部门人力调配；强化保安、防盗意识；强化对设备的保护。

生鲜部经理岗位职责直属部门：量贩店直属上级：店长、副店长（助理店长）适用范围：各门店生鲜部经理岗位职责：确保生鲜食品品质较好、外包装较完整；整个生鲜区域的卫生洁净的合格；冷库、冷柜的温度控制检查；非政府盘点，核算各分组的经营状况；掌控损耗，维持合理的进货量、库存量；同时实现部门的营业指标，利润指标；非政府实行店内降价、降价活动。主要工作：检查生鲜商品的收货、验货情况；检查整个部门的补货、理货、排面情况；检查冷库、冷柜温度与否在适合范围内；检查缺货，指导永续订单的制定，介绍发货情况，掌控不好库存量；检查各部门每日损耗备案；非政府盘点，对盘点结果展开差异分析并明确提出解决问题的相应措施；通过降价手段，提升业绩。辅助工作：非政府精心安排市场调查，并分析市调结果和明确提出相应措施；检查员工考勤、衣着、早会等情况；部门的安全事项（操作方式、用电、用煤气）。客服部经理岗位职责直属部门：量贩店直属上级：店长、副店长（助理店长）适用范围：各门店客服部经理岗位职责：保持全店较好的服务水平，确保商场的正常销售；健全服务体制；搞好员工培训工作，提升员工服务意识和水准；负责管理整个服务区域的环境干净、卫生。主要工作：负责管理店内收货、收银、客服工作的正常运作；严格执行培训计划，强化对崭新入员工及在职员工的培训；严格执行服务流程和服务标准，并精心安排实行、检查；严苛管控本部门人事成本及费用；负责管理部门正、副主管的轮班和业绩考核；鞭策部门士气，提升工作效率；表达公司政策并全面落实继续执行；负责管理与其他部门的沟通交流协同工作；负责管理店内轮值守，在也已、副店长无此店内时，根据授权代表店长做出同意，并在值守簿内备案报告给店长；辅助工作：负责管理前台工作区域的清洁卫生；洽谈政府有关职能部门，协同各种对外公共关系；协同各部门人力调度；强化保安、防盗意识；强化对设备的保护。行政部经理岗位职责直属部门：量贩店直属上级：店长、副店长（助理店长）适用范围：各门店行政部经理岗位职责：保持全店较好的后勤服务，确保商场的正常销售；创建健全的管理制度，保证人、财、物的严格管理和供应；掌控全店费用财政预算和开支，强化成本观念和效益观念；负责管理办公区及生活区的环境布置和卫生。主要工作：指导全店人事基本建设和管理，强化对员工的招录、培训、考核等各项工作管理；严苛审查店内各项财政预算和开支，搞好物品的供应，确保商场的正常运作；建立健全保安的各项制度，搞好消防、治安、防盗工作的指导和管理；保护店内各项设施，确保公司财产安全；为店内各部门提供更多较好的工作秩序和工作环境；负责管理部门正、副主管的轮班和业绩考核；负责管理做好员工食堂及其它员工福利工作，搞好后勤保障工作；表达公司政策及店长、副店长的各项命令，全面落实继续执行情况；负责管理与其他部门及总公司的沟通交流协同工作；负责管理店内轮值守，在也已、副店长无此店内时，根据授权代表店经理做出同意，并在值守簿内备案报告给店长。

辅助工作：负责管理办公区域和生活区域的清洁卫生；洽谈政府有关职能部门；协同各部门人力调配。

收货部主管岗位职责直属部门：客服部直属上级：客服部经理适用范围：各门店收货主管岗位职责：严格遵守公司各项规定；负责管理检查收货员工的执勤状况及仪表仪容；负责管理保持正常的收货秩序；负责管理调配收货员工的收货工作；严格要求收货员工，按收货流程继续执行环评工作；汪把商品质量关；负责管理看管所有的收退款资料及单据；监督收货员工对收货用具的看管；负责管理协同并保持与供应商及取货人的较好合作关系；主要工作：保护整个收货工作正常且快速的按程序运作；确保未收的货物及时载运至楼面适当边线；确保办公区、收货区、周转仓整洁干净；杜绝闲杂人员出入收货区、周转仓；收货工作所有问题的化解不少于二十四小时；拒绝接受供应商、楼面、财务的查单；所有办公设备及用具的正常保护和安全操作方式；档案管理整齐有序、易于查档；检查周转库，指导仓库货物的合理放置；录入收货报表、化解遗留问题；策划晨会，布置工作及重点品项的检查；指导货物的恰当装箱，条形码的恰当粘贴。辅助工作：帮助搞好顾客服务工作；帮助搞好安全防雷、防盗工作；帮助搞好盘点工作。

干货食品部、百货部主管岗位职责直属部门：干货食品部、百货部直属上级：干货食品部经理、百货部经理适用范围：各门店楼面主管岗位职责：保证楼面的续订货，确保商场的正常销售；保持较好的补货、理货和库存管理工作，全面落实各种降价措施，达至本部门的销售目标；搞好员工的轮班和绩效考核；掌控损耗，强化防雷、防盗、严防工伤的管理工作；搞好本部门洁净工作，保持营业时间的卖场地下通道顺畅。主要工作：合理安排员工轮班，监督员工的衣着、考勤，提升工作效率；检查商品的价格标注和各种POP牌，全面落实员工三级数量帐；优先确保端架和降价区的陈列，缔造最小销售额；精心安排员工补货，确保陈列纤细、整齐、及时、不堵塞地下通道；定时精心安排员工归还零星物品，复原损坏商品；强化对降价人员的管理；每天写作报表，搞好商品的续订货，及时化解正数库存，对商品供不应求明确提出合理的化解措施；负责管理库存区的干净，装箱整齐、确切易于补货和盘点；负责管理与其他部门的沟通交流、协同工作，表达公司有关政策及部门经理的建议。辅助工作：负责管理本部门工作区域商品、库存区和货架的清洁卫生；强化保安、防盗意识；搞好顾客服务工作。

生鲜部主管岗位职责直属部门：生鲜部直属上级：生鲜部经理适用范围：各门店生鲜部主管岗位职责：确保生鲜食品的品质较好，外包装较完整；确保人员、销售区域、设备、操作间、冷库等区域的清洁卫生合格；指导对冷库、冷柜和其它设备的恰当采用和合理维修保养；安全操作方式，安全用电、煤气；订货合理、及时，补货及时，排面美观纤细；掌控损耗和库存量，提升销售业绩；非政府实行盘点，并搞盘点分析；调查市场、介绍竞争对手，及时调整商品结构与品项。主要工作：合理安排人力，搞好轮班表中，人员考勤，衣着，卫生洁净的检查；每日验货、收货；商品的补货、理货、缺货检查；商品品质、外包装的检查；溃外包装、零星物品的及时废旧和检查；负责管理传送永续订单及库存掌控；有效率掌控损耗搞好损耗Fanjeaux的每日备案；设备清洁卫生的检查；保证各种用具的Avold；冷库、冷柜温度的掌控；保证专业设备的安全操作方式，保证工作环境及员工的个人安全。辅助工作：市调的精心安排；资料的整理分析；确保外包装区域工作正常展开；全面落实各种事故防范措施，强化员工安全操作方式的意识。

收银主管岗位职责直属部门：客服部直属上级：客服部经理适用范围：各门店收银主管岗位职责：规范结帐流程的通畅展开；为顾客提供更多较好的服务；负责管理掌控现金差异和现金安全；保证精确、安全地归还货款；保持收银设备的正常运作。主要工作：检查组员执勤状况，合理调度人力，掌控人事成本；确保收银流程的快速、通畅、精确；严格执行礼貌待客的优质服务，化解结帐区顾客的问题；分析现金差异，明确提出解决方案；保证收银机台安全运转，及时排除故障；负责管理精心安排组员专业知识的训练及组员的绩效考核；及时精心安排收银台数的多寡，确保员工工作效率；及时化解收银台缺零，商品读取错误等问题；搞好大宗顾客的服务工作。辅助工作：保持结帐区机台与环境的干净；表达部门经理的建议，共同达成一致部门目标；帮助搞好防雷、防盗工作。

客服主管岗位职责直属部门：客服部直属上级：客服部经理适用范围：各门店客服主管岗位职责：著重部门礼仪礼貌，提供更多公司较好的外部形象；保持较好的服务秩序，提供更多优质的顾客服务；提供更多信息，搞好顾客与公司沟通交流的桥梁。主要工作：每日检查员工礼仪服饰；检查员工的客服工作流程，保证服务质量；搞好顾客举报和接待工作；以身作则提倡“顾客至上”的经营理念，杜绝员工与顾客争吵现象；与政府职能部门协同、联系，确保商场较好的外部环境；搞好会员的召募和大宗顾客的造访；严苛手推车的管理以及购物袋的贩售；指导赠品派发、顾客存包和脱/换货工作标准化作业；制订员工轮班表中，严苛管控人事成本；负责管理精心安排员工专业知识的训练及员工的业绩考核；负责管理精心安排逊于市快讯的派发与跟踪，保证继续执行商场的各种降价活动；指导发货处工作按公司规范继续执行。

辅助工作：负责管理责任区域的环境卫生，为顾客提供更多较好的购物环境；帮助搞好出来/入口处的客流劝导和保安工作；帮助前区降价商品的理货、补货。

电脑主管岗位职责直属部门：行政部直属上级：行政部经理适用范围：门店电脑主管岗位职责：负责管理店内电脑数据的管理；负责管理店内各种销售表格列印、递送；帮助店内商品盘点工作；修改电脑库存；负责管理店内商品价格修改；店内ＰＯＳ机和电脑的保护。主要工作：检查员工执勤状况，合理调度人力，掌控人事成本；检查报表的夜间列印和递送、意见反馈；检查库存更正、价签列印、输出、或电子邮件订单、临时变价等工作的顺利完成情况；严格执行店内盘点的计划、精心安排、非政府、实行和总结；严格执行楼面各部门恰当、及时处理各类报表；负责管理电脑设备的修理、维修保养和正常运转；与总部电脑部维持工作联系。辅助工作：负责管理电脑办公室的清洁卫生工作；表达部门经理的建议，共同达成一致部门目标；帮助搞好顾客服务。

人事主管岗位职责直属部门：行政部直属上级：行政部经理适用范围：各门店人事部主管岗位职责：负责管理店内员工召募工作，对部门缺员展开所推荐；负责管理继续执行及规划员工培训工作；考核员工的绩效，并明确提出改良的建议；负责管理档案的整理、记录、搜集、档案和看管工作；保证有关人事规定遵从政府有关部门的劳动法规；全面落实员工薪资签发及福利金、奖金等的恰当派发；帮助各部门人事及财政预算的管控；负责管理监督检查店内各部门、员工继续执行规范的情况。主要工作：检查全体员工执勤状况，按照公司有关规定，严格执行员工严格遵守公司规范和人事纪律；搜集及档案适当的劳动、人事法规及公司下发文件，向店内管理人员提供更多人事规范咨询；负责管理店内各项人事制度的表达，实行和检查；负责管理店内员工的招录工作；店内全体员工的合约、档案管理和薪资管理；负责管理店内全体员工绩效考核的非政府、实行和总结；负责管理规划、继续执行员工的培训工作；与政府有关职能部门保持联系，确保商场较好的外部环境。辅助工作：负责管理所属区域的清洁卫生；非政府店内行政部门人员帮助搞好盘点和节假日的销售；指导门店各部门的材料、报表保密工作并定期检查。

财务主管岗位职责直属部门：行政部直属上级：行政部经理适用范围：各门店财务部主管岗位职责：负责管理店内的现金、支票、记票等管理；办理店内备用金清款工作；记录、分析每天银行收款帐务工作；帮助收集整理预算编制、财政预算掌控；整理销售、发货管理的资讯，并对异常明确提出报告；负责管理制作收支传票、税务申报及财务资料档案；负责管理生鲜周转金采用的掌控。主要工作：检查员工执勤状况，合理调度人力，掌控人事成本；负责管理店内的现金、支票等的管理和传达；按照公司建议，准备工作店内合理额度的备用金；检查每天收银结款工作，分析结款差异；负责管理现金办公室（金库）的管理；与总部财务部维持工作联系；维持与银行有关职能部门的联系，保护商场较好的外部环境。辅助工作：负责管理办公区域的清洁卫生工作；表达部门经理的命令，共同达成一致部门目标；表达公司政策、制度并检查全面落实情况。

保安主管岗位职责直属部门：行政部直属上级：行政部经理适用范围：各门店保安部主管岗位职责：确保店面正常经营；负责管理店面人员、财产、商品的安全；负责管理突发事件的处置和操作方式；负责管理与政府各有关部门的联系。主要工作：负责管理商场人员、商品、物品的安全，负责管理保护商场的治安秩序，处置突发事件；负责管理商场稽查，避免盗窃并对偷盗犯罪行为依照公司规定处理；负责管理安全员、消防员、稽核员的工作指导和员工培训，定期非政府自学有关业务知识，定期展开考核；负责管理上级领导、外宾去公司时护直奔、押解，确保安全；协同政府各治安部门和有关治安部门的业务关系，协同与公司各部门之间的关系，保证商场安全；指导领班、副组长工作，负责管理他们的考勤。督导领班对其员工的考勤，非政府实行应急措施；负责管理商场的消防安全。负责管理全面落实上级有关消防安全法规，实行凯迪智博超市营运规范的消防管理规定，指导各用户制订有关的消防制度，辨认出隐患及时与当地有关保安、消防负责人联系，共同制订整改措施并报告行政部经理；负责管理商场消防设备（喷淋、烟感、通风阀、自动监控）的检查健全，随时保持良好运转状态。帮助工程部对消防泵、管道、水箱、消防电梯的检查保护；负责管理消防器材的酿制、检查，负责管理应急方案的制订实行，负责管理义务消防队员的专业培训和定期演练；负责管理劝导店前交通，确保地下通道通畅。辅助工作：负责管理警员警械的检查、更改；负责管理消防员工的管理教育；负责管理员工的业务培训，定期非政府业务知