花卉学之菊花

花卉学第七讲

菊花学名：Dendranthema×grandiflorum别名：黄花、节花、秋菊、节华、鞠、金蕊、甘菊、金英等等。科属：菊科、菊属。寓意：高洁、健康、长寿菊花为多年生草本植物，它是山西省太原市市花。

菊花是我国传统名花，有悠久的栽培历史。菊花不仅供观赏，布置园林，美化环境，而且用途广泛，可食、可酿、可饮、可药。一、菊花的栽培历史

我国栽培菊花历史已有3000多年。《礼记·月令篇》：“季秋之月，鞠有黄华”，说明菊花是秋月开花，当时都是野生种，花是黄色的。屈原的《离骚》：‘朝饮木兰之坠露兮，夕餐秋菊之落英兮’。汉朝《神农本草经》记载：“菊花久服能轻身延年”。《西京杂记》中有“菊花酒”的记载。从这些记载看来，我国栽培菊花最初是以食用和药用为目的。晋朝陶渊明（355～417年）爱菊成癖，曾广为流传。他写过不少咏菊诗句，如“采菊东篱下，悠然见南山”；“秋菊有佳色，更露摄其英”等名句。

唐朝（618——907年）菊花的栽培已很普遍，栽培技术也进一步提高，采用嫁接法繁殖菊花；并且出现了紫色和白色的品种。如李商隐诗：“暗暗淡淡紫，融融冶冶黄”。白居易诗：“满园花菊郁金黄，中有孤丛色似霜”等就是明证。这时，菊花从中国传到日本，得到日本人民的赞赏。之后他们将菊花与日本若干野菊进行杂交，而形成了日本栽培菊系统。

宋朝栽培菊花更盛，随着培养及选择技术的提高，菊花品种也大量增加，这是从药用而转为园林观赏的重要时期。花色又出现了绿色的“绿芙蓉”和黑色的“墨菊”。在栽培上对菊花的整形摘心、养护管理和利用种子繁殖获得新品种等都有了进一步的经验。清朝菊花品种日益增多。我国菊花约在明未清初开始传入欧洲，荷兰商人从我国引种菊花到欧洲栽培。18世纪中叶，法国路易·比尔塔又将我国的大花菊花品种带到法国。19世纪英国植物学家福穷曾先后在我国浙江省舟山群岛和日本引入菊种，并进行杂交育种，而形成英国菊花各色类型。不久，又由英国传至美国。从此，菊花遍布世界各地。我国的栽培菊花也就成为今天西洋菊花的重要亲本。近年来，在继承前人经验的基础上，提高栽培技术，采用杂交育种、辐射诱变、组织培养等新技术，不仅提高了菊花的生产质量，并使品种数量剧增，据不完全统计已经达10000个品种以上。大立菊一株可开花5000朵以上，案头菊、盆景菊的发展，更提高了菊花的观赏价值。二、菊花品种的分类1、按开花期可以分为以下5类：春菊4月下旬-5月下旬开花夏菊5月下旬-7月开花秋菊10月中旬-11月下旬开花寒菊12月上旬-第二年1月开花四季菊在冬季温暖的地区四季多次开花，在北方夏、秋开花。2、按花序序的大小可可分成三种种：大菊花花序直直径在18厘米以上上。中菊花花序直直径在9-18厘米米之间。小菊花花序序直径在9厘米以下下。小菊以野菊菊花为主要要亲本而成成。小菊3、按照整整枝方式或或应用不同同分类独本菊：一一株一花。。立菊：一株株数花。大立菊：一一株有花数数百朵乃至至数千朵以以上，嫁接接而成。悬崖菊：小小菊经整枝枝而成悬垂垂状。嫁接菊：一一株上嫁接接多种花色色的菊花。。案头菊：株株高通常20厘米，，花朵硕大大，能表现现出品种特特征。独本菊大立菊悬崖菊塔菊龙菊绿翠玉堂金马粉红莲花独立寒秋黄莺翠绿牡丹雪珠红梅涌泉太真含笑芳溪秋雨1朵花多色色品种鸳鸯三、菊花的的习性菊花适应性性强，喜凉凉爽，较耐耐寒，喜阳阳光充足，，稍耐荫，，耐干旱，，忌积涝。。种后如遇遇大雨浸渍渍48小时时便全部死死亡。所以以要选土地地肥沃，排排灌方便，，阳光充足足的土地种种植。菊菊花除了夏夏菊和四季季菊等少数数品种外，，绝大部分分都属于短短日照植物物。秋菊为为典型的短短日照植物物，在每天天14.5小时的长长日照条件件下，只进进行营养生生长；在每每天12小小时的黑暗暗条件下才才开花。夏夏菊则可在在夏季长日日照条件下下开花。四、菊花的的繁殖方法法1、扦插扦插时要做做到“三要要”即一要要先戳孔后后扦插。先先用略粗于于插穗的木木棒戳孔再再放进插穗穗，以防下下端的形成成层碰伤；；二要浅埋埋，插穗入入土以3厘厘米左右为为宜，过深深则会影响响生根；三三要压实，，使插穗与与土密接，，切忌悬空空。扦插后后立即浇透透水，每天天宜向苗床床喷一次水水，切忌土土壤见干。。扦插的前前半月内需需遮荫，以以后逐渐见见柔和日光光，一月后后即可移植植。（1）芽插插法：以从从土壤下面面萌发出来来的“脚芽芽”做繁殖殖材料，用用它们扦插插后所得到到的菊苗生生长都比较较健壮。扦扦插时间自自11月到到第二年5月均可进进行。（2）枝插插法：在4-5月份份，取长7-8厘米米的顶梢为为接穗，在在最基部叶叶片的下方方0.2厘厘米处用利利刀削成马马蹄形，将将下部二个个叶片除去去，仅留上上部2-3叶，插于于素沙中，，插入素沙沙中的深度度约为插穗穗的1/3-1/2，行距8-10厘厘米；株距距2-3厘厘米，插后后按实，浇浇水，一般般10天左左右生根。。2、嫁接多以白蒿、、黄蒿和青青蒿为砧木木，在4-5月，以以劈接方式式将菊花接接穗接在砧砧木上。取取枝梢部位位7-10厘米长做做接穗，仅仅保留先端端2-3个个叶片，其其余的全部部摘掉，然然后嫁接。。3、播种播种繁殖多多在杂交培培育新品种种时使用。。菊花的种种子成熟期期多在12月下旬-第二年2月，当花花盘开始枯枯黄后将花花头剪取下下来，先放放在室内阴阴干1周，，使种子充充分后熟，，再拿到室室外晒干后后贮藏。菊菊花的种子子寿命为3-5年。。五、菊花花的栽培培管理1、浇水水：菊花花喜湿润润而忌积积水。苗苗期隔1-2天天浇水1次，进进入生长长中期，，每天适适宜在早早、晚各各浇水1次；开开花期，，每天应应喷水1次，以以雨水、、河水、、池水为为好，夏夏季炎热热，地温温高，应应在早晨晨或傍晚晚浇水。。冬季要节节制浇水水，约5—7天天浇水一一次，且且应该在在中午时时进行浇浇水。浇浇水时切切记不要要将泥土土溅污叶叶面，以以免引起起基部叶叶片脱落落，影响响观赏。。植株如如果过度度失水，，不可立立即浇大大水，最最好先浇浇少量水水或在叶叶面上喷喷一些水水，过1-2小小时后再再浇透水水。2、施肥肥：盆栽菊花花用的基基肥，通通常拌在在培养土土中，地地栽菊花花的基肥肥在栽植植前撒在在地面翻翻入土中中。基肥肥如腐熟熟的畜肥肥、饼肥肥、骨粉粉、过磷磷酸钙等等。追肥肥在菊花花定植后后施用，，如尿素素等各种种化肥。。把化肥肥与水稀稀释用来来浇灌根根部或把把化肥直直接施于于土壤。。施肥次次数和用用量应根根据植株株的生长长情况灵灵活掌握握，坚持持少量多多次的原原则。苗苗期每2-3周周施1次次，随着着植株的的长大，，逐渐改改为1-2周1次，立立秋后暂暂停施用用氮肥，，可以用用0.1%-0.2%的磷酸酸二氢钾钾进行叶叶面追肥肥，每周周1次，，连续3次，花花蕾形成成后，再再继续恢恢复土壤壤追肥，，每5-7天1次，直直到开花花。3、打芽芽单头菊生生长侧芽芽全部摘摘除，只只留顶芽芽开花。。多花菊菊当植株株长至70厘米米高时再再摘一次次顶芽，，使顶部部花蕾长长得均匀匀美观。。如花期期早可多多留侧蕾蕾，可延延迟开花花。花期期迟可少少留花蕾蕾，使其其提早花花期。4、松土土、培土土（1）松松土、除除草：种种后遇雨雨土地板板结，要要结合除除草进行行松土，，并摘除除下部脚脚叶。（（2）培培土。种种后约60天左左右，在在重施一一次复合合肥后进进行高培培土，利利于菊花花发根和和防倒。。六、菊花花的病虫虫害防治治（1）蚜蚜虫、蓟蓟马、潜潜叶蛾、、螟虫等等。防治治农药有有氧化乐乐果、灭灭百可、、速灭杀杀丁、兴兴棉宝、、甲胺磷磷、万灵灵等。蚜虫蓟马柑橘潜叶叶蛾（2）螨螨类、红红蜘蛛等等。防治治农药有有克螨特特、速螨螨铜、托托尔克、、双甲脒脒、克死死螨、水水胺硫磷磷、敌敌敌畏等。。（3）地地下害虫虫。地老老虎、金金龟子幼幼虫等。。防治农农药有呋呋喃丹、、铁灭克克、杀虫虫双、甲甲基异柳柳磷等。。金龟子幼幼虫（4）菊花花叶枯线线虫病。。防治农农药有呋呋喃丹、、铁灭克克、米乐乐尔等。。

（5）菊花花叶斑病病、菊花花褐斑病病、菊花花锈病。。防治农农药有：：叶斑灵灵、百菌菌清、托托布津、、灭病威威、植病病灵、多多菌灵等等。菊花叶枯枯线虫病病菊花褐斑斑病七、菊花花的用途途菊花是优优良的观观赏盆花花，也是是花坛、、组设盆盆花群的的重要材材料，还还可以大大量供应应切花以以及用来来制作花花束、花花篮、花花环等，，北方常常用来制制作盆景景。菊花除了了用于观观赏外，，还可以以入药，，有清凉凉解毒、、清肝明明目的功功效，能能防治夏夏季中暑暑头痛和和降低血血压。1、感冒冒头痛：：菊花、、桑叶各各12克克，连翘翘、薄荷荷各6克克，水煎煎服。2、高血血压、眼眼底出血血：白菊菊花9克克，槐花花6克，，草决明明子10克，水水煎服，，每日2次。3、肝肾肾虚、目目暗：菊菊花9克克，枸杞杞、地黄黄各15克，水水煎服。。4、暑热心烦烦、口渴、胸胸闷：金银花花、菊花各10克，开水水冲泡。5、预防感冒冒和中暑：茶茶叶9克，白白菊花6克，，开水冲泡。。另外，常熬夜夜者建议常喝喝菊花茶。菊菊花还可以酿酿酒、制作菊菊花精等清凉凉饮料。花卉世界之最最世界上花卉消消费最大的是是欧洲，每年年鲜花消费92亿美元，，人均年消费费30美元左