人体能量计算

人体能量计算第1页/共61页第2页/共61页营养不良被公认是COPD的并发症COPD营养不良发生率：男性：23.2%女性：30.3%

(血清白蛋白<30g/l，体重下降>10%)第3页/共61页Sridhar等报道缓解期COPD病人体重低于理想体重的90％者有20％～70％郑劲平等报道我国有约60％的COPD病人存在营养不良于峰生等报道呼衰者营养不良的发生率可高达90％～100％Fiaccodori发现在门诊、住院和危重抢救的COPD患者中，有低体重者分别为33％、40％和68％营养不良发生率第4页/共61页营养不良的原因

摄入量不足:

疾病厌食气促进餐时SaO2(10%)呼吸负荷

RV及TLC膈肌下降胃容量危重病人没有饥饿感老人咀嚼功能、消化酶营养与呼衰第5页/共61页营养不良的原因

胃肠道功能紊乱:

膈肌下降胃容量减少心衰、缺氧及高碳酸血症胃肠淤血抗生素、茶碱等药物胃粘膜受刺激营养与呼衰第6页/共61页BrownSE..J.Respire.Dis1983每日用于呼吸的氧耗量及热量值营养不良的原因能量需要增加:

肺顺应性气道阻力呼吸功

呼吸肌收缩效率营养与呼衰第7页/共61页营养不良的原因人工通气创伤焦虑恐慌感染机体应激尿氮排出量

sFAA成分发生变化负氮平衡分解代谢增强:应急激素细胞因子介导甲状腺素儿茶酚胺皮质醇胰高血糖素TNF-aIL-1,6能量消耗

,蛋白质分解

,糖元异生

,体脂动员

营养与呼衰第8页/共61页

机械通气病者排痰中的氮量为0.36±0.19g/d,相当于蛋白质4.3g/d痰中氮的丢失营养与呼衰李时悦，中华呼吸结核杂志，1993第9页/共61页第10页/共61页营养不良继发危害呼吸肌肌力的受损呼吸驱动力缺氧的反应力脱机困难免疫功能降低肺部感染加重呼吸衰竭第11页/共61页营养支持要点应采用较低的糖/脂比(40:60)配方，因过量的GS输注（>5mg/kg.min）将明显增加CO2产生，加重呼吸系统的负担。脂肪的呼吸商（RQ）较低（为0.7），可适当增加用量，有助于降低PaCO2、氧耗量，可缩短机械通气时间氨基酸的补充很重要，至少为1g/kg.d呼吸衰竭病人补充磷制剂十分重要。正常的膈肌收缩有赖于足够量的磷第12页/共61页第13页/共61页当胃肠道有功能但是仅靠EN还不够满足对营养物质的需求，这时应将PN与EN结合起来使用临床营养支持路途的选择第14页/共61页

临床营养基本概念

BASICCONCEPTOFCLINICALNUTRITION

华瑞制药有限公司第15页/共61页第16页/共61页第17页/共61页第18页/共61页第19页/共61页

双能源系统第20页/共61页必需脂肪酸的缺乏高血糖症 （脂肪肝和免疫功能减低）代谢产生较多的二氧化碳 （高呼吸商，增加呼吸负荷/脂肪浸润）低磷血症增加机体水负荷和脂肪沉积血栓性静脉炎葡萄糖作为单一能量来源的缺陷第21页/共61页双能源系统的优点

ADVANTAGEOFDOUBLEPOWER

高能低容

含水更少与人体乳糜微粒PG/TG比值相似与血浆等渗临床应用范围更广提供人体所需的必需脂肪酸>30年的临床经验第22页/共61页氨基酸在营养支持中的应用营养支持的主要目标获得满意的氮平衡

第23页/共61页氨基酸基础知识不同病情每日氮损失的最高值（克/日）456131516182227小手术阑尾切除术胆囊切除术部分胃切除术迷走神经切除术和幽门成形术瘘管性腹膜炎胆汁性腹膜炎大手术，脓毒症，肠瘘多发性创伤或脓毒症Shenkin和

Wretlind,1978第24页/共61页氨基酸在营养支持中的应用蛋白质代谢:人体每日所需热能的10%-15%来自蛋白质(1g蛋白质氧化后仅能产生4kcal热量)正常成人每日蛋白质的生理需要量60-80g(每含1g氮表示为6.25g蛋白质)心肺疾病患者的氨基酸用量至少为1g/kg.day

第25页/共61页氨基酸在营养支持中的应用肠外营养中氨基酸的合理供给

没有至轻度应激(正常/基础氮需要)中度应激(中等氮增加需要)严重应激(高度的氮需要)0.15g氮/(kg.d)0.7-1.0g蛋白质0.20g氮/(kg.d)1.0-1.5g蛋白质0.30g氮/(kg.d)1.5-2.0g蛋白质热氮比150-190:1热氮比150:1热氮比120-150:1第26页/共61页如何为病人计算营养处方第一步：根据病人的分解代谢情况计算病人所需要的氨基酸的需要量。（以60公斤的肿瘤患者为例）即：60kg*0.2g/kg.d=12g折合为8.5%乐凡命：12/3.5=3.4瓶第二步：根据热氮比，计算出与该病人氮量所匹配的热量值。（热氮比以国际公认的150：1为准）即：12g（氮量）*150=1800Kcal第三步：根据双能源系统原则，热量是由脂肪、碳水化合物共同提供，一般情况下，糖脂比为50：50，呼吸疾病为40：60即：脂肪热卡为：1800Kcal*50%=900Kcal折合为20%脂肪乳：900/500=1.8瓶折合为30%脂肪乳：900/750=1.2瓶

葡萄糖热卡为：1800Kcal*50%=900Kcal

第27页/共61页如何为病人计算营养处方葡萄糖热卡为：1800Kcal*50%=900Kcal

折合为10%的GS：900/4/10%=2250ml

折合为50%的GS：900/4/50%=450ml(中心静脉输注）第四步：根据病人的个体情况对热量进行调节：体温/性别/年龄体温：体温每升高1度，总热量需增加10%性别：女性患者，总热量需增加10%年龄：大于70岁患者，总热量需减少10%第五步：根据病人情况，添加水乐维他/维他利匹特/安达美/格利福斯第六步：根据病人情况，添加钠/钾/钙/镁及胰岛素。第28页/共61页营养支持途径

肠外营养（PN，TPN）肠内营养（EN，TEN）第29页/共61页全合一ALLINONE肠外营养的最佳途径第30页/共61页什么是全合一全合一（ALL－IN－ONE，AIO〕

各种营养物质科学地混合配制同一容器(玻璃瓶或塑料袋)AIO(1)-4第31页/共61页全肠外营养与全合一

TPN&AIO脂肪乳氨基酸微量营养素磷酸盐格里福斯®水乐维他维他利匹特安达美凡命®乐凡命®力太®英脱利匹特®第32页/共61页全合一的优点营养素达到最佳利用代谢性并发症 污染机会操作方便护理工作量C.Pichardetal,Clin.Nutr.2000第33页/共61页AIO’sF.A.B(1)所有成份同时供给所有成份更加稀释提高糖脂利用率增进氮平衡

代谢利用率更好

更科学！第34页/共61页更科学为什么要用全合一？

WhyAIO?第35页/共61页AIO’sF.A.B(2)所有成份同时供给降低导管性感染的风险减少血栓的形成减少静脉炎

降低并发症的风险

更安全！第36页/共61页AIO’sF.A.B(3)所有成份同时供给更少的有关护理时间更少的床旁技术性设备较少的并发症治疗费用减少病人的住院时间

更好的成本效益比更便利，更经济！第37页/共61页混合配制推荐程序1

将安达美®及无磷酸盐的电解质加入乐凡命内。

2

将磷酸盐格利福斯®加入葡萄糖溶液。3. 将上述溶液灌注入袋内(如有另外的乐凡命或葡萄糖溶液也应 在此时加入袋中）

4

用维他利匹特®溶解水乐维他，然后一起加入英脱利匹特®内。

5

将含有复合维生素的

英脱利匹特®加入袋中。

6用轻摇的方法混匀袋中内容物。

注意：所有的操作应在严格的无菌条件下进行。第38页/共61页卡文全合一从理论到实践的划时代突破!卡文®KabivenTMPI即开、即混、即用第39页/共61页第40页/共61页4111%葡萄糖Vamin18Novum：-在全世界广泛注册使用超过30年-大量的临床证据表明其安全性和有效性-标准的复合型氨基酸制剂

必需氨基酸/总氨基酸=45%支链氨基酸/总氨基酸=18%英脱利匹特电解质-葡萄糖溶液中含有：钙-氨基酸溶液中含有：钠、钾、镁、磷、氯等卡文

-标准全合一营养液第41页/共61页英脱利匹特®第42页/共61页英脱利匹特®30%--唯一高浓缩制剂,在限制液体摄入时保证能量供给第43页/共61页英脱利匹特30%输注所需液体量最少不同浓度脂肪乳剂提供1000kcal热量所需液体量的比较1、Dataonfile第44页/共61页英脱利匹特®30%---最低磷脂/甘油三酯比,有效减少高脂血症的发生第45页/共61页英脱利匹特®30%

与血浆等渗,可经外周静脉输入英脱利匹特®30%的渗透压为310mosm/kg.H2O，与血浆(280~310mosm/kg.H2O)等渗适宜经周围静脉输入，并避免血栓性静脉炎和静脉耐受不良第46页/共61页氨基酸在营养支持中的应用营养支持的主要目标获得满意的氮平衡

第47页/共61页优质氨基酸的标准优质氨基酸注射液的要求:所有氨基酸都应维持在一适量的含量,过高不仅浪费,而且会对机体造成危害(木桶学说)

甘氨酸过高,会引起高氨血症，从而导致肝性脑病。第48页/共61页优质氨基酸的标准优质氨基酸注射液的要求:最佳的EAA:NEAA比值必需氨基酸占氨基酸总量维持在40%-45%,机体才能获得最好的氮平衡第49页/共61页优质氨基酸的标准优质氨基酸注射液的要求:最佳的E/T(必需氨基酸:总氮量)比值世界公认的最佳E/T比值为2.8,它几乎等同于人体蛋白质,有利于蛋白质的合成

第50页/共61页乐凡命®平衡型18种氨基酸注射液第51页/共61页乐凡命®-平衡型18种氨基酸注射液每1000毫升含量乐凡命®5%乐凡命®8.5%乐凡命®11.4%含氮量（克）7.91418氨基酸含量（克）5085114EAA(%)44.444.844.8E/T2.82.82.8BCAA(%)18.218.318.3总能量210kcal(0.88MJ)350kcal(1.4MJ)460kcal(1.9MJ)pH值约5.6约5.6约5.6渗透压(mosm/Kg·H2O)约450约810约1130第52页/共61页乐凡命®配方特点产品优势