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文档简介

/薏米莲子百合粥有健脾祛湿、润肺止泻、健肤美容作用。

材料：薏米，莲子，百合，大米。调料：蜂蜜。做法：1)薏米洗净泡发一晚，干百合洗净泡发，大米洗净浸泡,莲子洗净。

２)锅中加入适量水、薏米。

３）加入大米。

４)水开后加入莲子和百合。

5）大火烧开转小火烧30分钟左右.

6)稍微冷却后加入红糖或蜂蜜均可。

材料：银耳、桂圆干、枸杞、红枣做法:

银耳洗净用温水充分泡发

去蒂后掰小块桂圆干、枸杞、红枣洗净备用（本应放莲子可我不喜欢所以省去）冷水入银耳，大火煮沸后转小火，加冰糖往一方向搅拌待小火炖1小时后，放红枣、桂圆、枸杞继续炖1小时，等银耳全部熬化、汤汁粘稠后关火材料:银耳花3朵

莲子2０克

干百合20克

冰糖100克

枸杞１0克

清水适量作法:1、把银耳用温水泡发约半小时后洗净,剪去根部，然后用手撕成小片；莲子、百合和枸杞也分别用温水泡发２、把撕成小片的银耳放入砂煲内，倒入足够多的清水，开大火煮开后盖上盖子转文火煲2个半小时（注意不要溢锅哟）3、待银耳煮至浓稠后,放入冰糖搅拌均匀、然后倒入莲子，盖上锅盖小火煮半小时4、最后放入百合和枸杞再煮1５分钟左右即可熄火，将煮好的银耳羹放入冰箱冷藏后食用口感超级赞哟地瓜的贴心建议:１、此款甜品有滋阴润肺、益气养心的功效，其实银耳、百合、莲子、枸杞都是对身体有益的中药材，这款糖水的好处真的超级多,不信你上百度搜去2、银耳要煮很长的时间才会粘稠,所以建议家里有高压锅的用高压锅来煮，排气后用最小火再焖半个小时才可以哟3、莲子、百合煮的时间不能太长，不然就化成粉末了,但是莲子要在百合前

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