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文档简介
xx啤酒公司物流规划解决方案1主要内容:一、山东省物流企业联盟与济南xx啤酒有限公司简介二、盛业公司物流服务成功运作案例——百事可乐三、盛业物流公司优势分析及为客户提供的增值服务四、济南xx啤酒有限公司物流现状及客户分布五、济南xx啤酒有限公司物流服务需求分析六、物流运作方案的组织及管理七、物流解决方案
八、物流运作过程中的战略措施2一、山东省物流企业联盟与济南xx啤酒有限公司简介
1、山东省物流企业联盟山东省物流企业联盟,是在山东省交通物流协会的倡导下,由全省各地的知名物流企业、园区、信息网络研发企业,各大专院校物流研究机构等二十七家单位联合建立的业务合作联盟组织。联盟以信息网络为平台,协调发展、联合开发、资源共享,实现增强加盟企业的核心竞争力为目的的战略发展目标,构建山东省的物流航母企业联盟。3
2、山东盛业货运汽车出租有限公司山东盛业货运汽车出租有限公司,是山东省物流企业联盟中的一员。该企业是济南市首批开展城市货运出租配送经营业务的单位,取得营运车辆600部的批量经营指标权。其中重点配送单位有:百事可乐饮料济南公司、可口可乐饮料济南公司、家乐福超市济南有限公司、南京旺旺食品济南公司等,运输车辆经营规模和运输服务范围正在逐步发展扩大,并已取得一定的经济效益和社会效益。公司依靠经营规模优势和服务品牌形象,被省交通物流协会评为“山东省优秀物流企业”。
一、山东省物流企业联盟与济南xx啤酒有限公司简介4一、山东省物流企业联盟与济南xx啤酒有限公司简介3、济南xx啤酒有限公司简介
济南xx啤酒有限公司是国家大一型企业,国内啤酒行业的骨干企业,济南市十八家重点企业集团之一。二十多年来,以“天下第一泉”——趵突泉的名泉之水,精工酿制而成的“趵突泉”啤酒,在品牌林立的啤酒市场上引领风骚,成为全国知名的品牌。公司始终把产品质量视为企业的生命,坚持不懈的严抓质量管理,在同行业率先引进国际先进的ISO9000系列质量管理模式,产品质量优质品率始终保持100%。
“趵突泉”啤酒赢得了国家及行业的多项荣誉称号,在中国商业统计学会和中国名牌产品协会举办的“全国百个城市、千家商场、万种产品”监测活动中获得啤酒产品十大品牌称号,在2001年,荣获“中国绿色啤酒行业十强”称号。5一、山东省物流企业联盟与济南xx啤酒有限公司简介4、双方物流合作意向结合点(1)对山东省物流企业联盟来说,济南xx啤酒有限公司的产品规范、物流量大、分布面广。济南xx啤酒有限公司的物流运转规模正好与山东省物流企业联盟庞大的物流网络的运行、发展和建设相匹配,更大程度上会提高山东省物流企业联盟的资源的利用率;同时,复杂的物流系统给采用物流技术、实施物流整合提供了机会。6一、山东省物流企业联盟与济南xx啤酒有限公司简介(2)就济南xx啤酒有限公司而言,山东省物流企业联盟广布全国各地的网点特别是密集的山东省内物流网络,可以给济南xx啤酒有限公司扩大商品覆盖率、提高客户服务水平、降低销售的机会成本以足够的支持;同时,山东省物流企业联盟正在开发的物流管理软件,能够将物流的各个环节、山东省及全国的各个物流节点系统地、有机地结合为一个整体。7一、山东省物流企业联盟与济南xx啤酒有限公司简介(3)山东省物流企业联盟高水平的专家团和操作队伍,丰富的物流经验,雄厚的资金实力,可以极大地提高济南xx啤酒有限公司的物流管理水平、分担资金的占用和经营的风险。而敏捷的可靠的物流服务将对济南xx啤酒有限公司的销售提供稳定的支持和促进。8一、山东省物流企业联盟与济南xx啤酒有限公司简介
结论山东省物流企业联盟和济南xx啤酒有限公司的强强连手,具有前瞻的战略意义和双赢的技术结果,可以提升双方的市场竞争力,创造生产企业与物流企业联盟的典型案例。9二、盛业公司物流服务成功运作案例——百事可乐1、百事可乐公司山东区物流运作调查存在的主要问题有:车辆调度配合不协调,车况陈旧、送货不及时,劳动强度大,完不成每天的配送计划,不能及时满足客户的订单要求,造成销售部门与仓储部门合作不协调,达不成计划销售量。2、与百事的初步合作以品牌和质量取胜10二、盛业公司物流服务成功运作案例——百事可乐3、配送业务的运作思路4、所取得的效果
达成了双方共赢的目标11三、盛业物流公司优势分析及为客户提供的增值服务
1、优势分析(1)人员优势
盛业公司拥有优秀的物流管理运作人员60余人,对酒水、电子、食品、医药类项目物流的运作经验相当丰富,可以说人员的整体素质决定着项目物流运作的效率,而物流运作的效率直接决定着项目的成败。公司注重对社会人力资源的整合,借助驻济高校的人才优势,广揽人才。一些大型项目的策划、规划设计等专业性较强的工作,能充分利用高校中各类专家的优势。12三、盛业物流公司优势分析及为客户提供的增值服务(2)网络及资源优势盛业公司有山东省物流企业联盟作为其强大的后盾,在高效率、低成本整合可用物流资源方面,有着其它物流公司不可比拟的优势。(3)项目小组运作模式对于物流服务需求稳定且服务量大的客户,盛业公司将专门安排项目小组负责项目运作,以保证项目运作的安全性、时效性。13三、盛业物流公司优势分析及为客户提供的增值服务(4)宝贵的市场运作经验。盛业公司近年来一直为各类业户从事运输、市内配送、专项物流运作方案的设计与管理运作等各类物流业务。14三、盛业物流公司优势分析及为客户提供的增值服务2、增值服务(1)盛业公司可针对客户的物流服务需求提供定制化的物流服务。(2)通过优质物流服务为客户企业拓展市场。(3)帮助客户企业改善其顾客服务水平。(4)及时反馈市场信息及提供结算服务。(5)提升企业的核心竞争力。(6)帮助企业分散风险。
15四、济南xx啤酒有限公司物流现状及客户分布1、销售市场分布及客户类型济南xx啤酒有限公司品酒销售区域分布是,以济南为核心,山东省内各县为重点,河北、天津、河南、苏北等周边地区为辐射区域分布市场。济南是核心市场,销售网络遍及各级流通市场和终端市场。山东省内为重点市场,各县市设点,以流通市场为主,终端市场为辅。16四、济南xx啤酒有限公司物流现状及客户分布主要客户类型,在不同的市场中有所差别:在其核心市场济南,包括各级批发商、超市、酒店、各大小商店等客户类型,客户数量较多,各级批发商进货批量几百件不等,超市、酒店、商店进货批量较小,几十件至几百件均有;省内外主要客户为批发商,批发商每次进货量较大,以1000件~1500件为主。17表1济南xx啤酒有限公司啤酒产销量单位:万千升
年份指标200320042005产销量17.51817.5啤酒的销售旺季一般在3月至9月,其中以6、7月份最高,公司最高日销量(不含鲜啤)约600千升;淡季在10月至次年2月份,日销量在150千升内。183、物流运作现状及物流种类(1)物流运作现状
2)物流种类济南xx啤酒有限公司属生产企业,其物流活动包括五大类,即供应物流、生产物流、销售物流、回收物流、废弃物物流。供应物流:济南xx啤酒有限公司的供应物流构成主要是生产资料,包括大麦、酒瓶、各种辅助生产资料。目前,公司供应物流的运行主体是第一方物流,即各种生产资料的供应商负责送货到门。19四、济南xx啤酒有限公司物流现状及客户分布生产物流:济南xx啤酒有限公司的生产物流也存在多处需要合理化的方面,这部分物流的运作模式是自营兼外购,依靠企业自有的搬运工具完成日常生产物流,而对于大宗物料的搬运一般采用外购物流服务完成。济南xx啤酒有限公司的生产物流是下一步打算与山东省物流企业联盟合作的物流服务项目。20四、济南xx啤酒有限公司物流现状及客户分布销售物流:销售物流的服务质量直接影响到企业的终端市场,是企业增强其竞争力的一个重要组成部分,影响到企业市场拓展。目前,济南xx啤酒有限公司的销售物流是公司重点关注的部分,早在几年前就开始将销售物流自营模式转变为外购物流模式。但存在很多问题,如对多家物流服务商的管理、协调难度大,物流服务商服务质量差强人意等。本物流运作方案就是针对济南xx啤酒有限公司的销售物流所作的。21四、济南xx啤酒有限公司物流现状及客户分布回收物流:济南xx啤酒有限公司的回收物流主要是包装容器、酒瓶的回收。这部分物流与销售物流一并运作与管理,在进行销售物流的车辆调度时,同时考虑回收物流。废弃物物流:济南xx啤酒有限公司的废弃物物流主要是生产过程中所产生的废渣,数量相对较小,这部分物流运作的合理化目前还没有列入议事日程。22四、济南xx啤酒有限公司物流现状及客户分布4、存在问题(1)物流服务商数量选择过多。(2)物流服务质量尚需提高。(3)货损率高。(4)厂内存在压车现象。(5)装卸搬运不合理。(6)物流服务商存在的主要问题。23五、济南xx啤酒有限公司物流服务需求分析1、物流服务要求达到的总体目标济南xx啤酒有限公司物流服务要求达到的总体目标是,提高物流系统的运作效率,进一步缩短订单期;提高物流服务水平,降低货损率,减少服务差错率;降低物流总成本,与物流服务商实现共赢。24五、济南xx啤酒有限公司物流服务需求分析2、分阶段目标(1)近期内(1年内)实现销售物流的合理化。实现销售物流的合理化是济南xx啤酒有限公司的当务之急,本物流运作方案就是针对实现济南xx啤酒有限公司销售物流合理化所做的。通过采用下述所提出的运作方案解决上述存在的诸多问题。25五、济南xx啤酒有限公司物流服务需求分析(2)中期(2~3年内)实现生产物流的合理化。生产物流是企业整个物流大系统中的一个重要组成部分,其合理化对产品成本有很大影响。需要解决的问题包括厂内总体布局的合理化、仓库布局的合理化、库内布局的合理化、库存的控制问题(包括产成品库和原材料库)等方面。26五、济南xx啤酒有限公司物流服务需求分析(3)远期(5年之内)实现企业整个物流系统的合理化。物流是一个系统,构成物流系统的各项功能之间存在效益背反的关系,必须从整体上对企业的所有物流活动进行整体运作和管理,实现整个企业物流系统的合理化,才能真正降低企业的物流总成本,提高物流运作效率。这是企业物流战略的最终目标。27五、济南xx啤酒有限公司物流服务需求分析3、物流服务需求内容(1)服务范围①从济南xx啤酒有限公司的市场类型角度分析物流服务范围。包括两大类,即对流通市场的物流服务和对终端市场的物流服务。②从济南xx啤酒有限公司的销售圈角度分析物流服务范围。济南xx啤酒有限公司的销售圈大体分成三个层次:销售圈的第一层次是100公里范围内的服务圈;第二层次是200公里以内的服务圈;第三个层次是400公里以内的服务圈。前两个层次是公司的利润圈,必须充分保证顾客的需求和要求;第三个层次的销售圈虽不能给企业带来大的利润,但它是利润圈得以实现的战略保障。28五、济南xx啤酒有限公司物流服务需求分析(2)物流服务需求的种类济南xx啤酒有限公司物流服务的种类主要包括:满足来自各级批发商、超市、酒店、各大小商店等的物流服务需求29五、济南xx啤酒有限公司物流服务需求分析(3)物流服务需求的内容依据以上分析的内容,济南xx啤酒有限公司物流服务需求的内容主要包括以下几个方面:①运输服务。②配送服务。③信息反馈服务。④结算服务。⑤回收物流服务。30六、物流运作方案的组织及管理1、项目组织山东省物流企业联盟成立济南xx啤酒有限公司物流项目管理小组,旨在为xx公司随时随地提供项目的必要咨询、管理、运作、信息反馈与其他附加服务,物流服务管理小组的主要岗位及职责如下:31职务职责(简述)统筹组组长对外联系、协调、沟通与信息反馈、服务指标考核(物流企业联盟委派)运输主管省内运输、车辆调配、沟通与信息反馈(物流企业联盟委派)配送主管安排市内配送计划、车辆调度、线路规划、运费结算(盛业公司代表)现场主管组织搬运、现场货物清点、办理配送手续制单文员接单、审单、咨询、回执索取、整理、存档、转交客户信息跟踪文员在途跟踪、跟踪信息录入与反馈、运作异况预测与分析32六、物流运作方案的组织及管理2、服务指标考核体系(KPI)山东省物流企业联盟将在以下几方面达到济南xx啤酒有限公司的标准:(1)客户满意率100%(2)订单完成率100%(3)货损货差率3‰(4)货物送达及时率98%(5)信息反馈及时率100%(6)货运单证返回及时率95%(7)搬运损失率0%33七、物流解决方案
1.市内配送啤酒市内配送的特点:客户分散、需求量小、配送频次高、车型统一。配送服务提供商:以济南盛业货运出租公司为主体,其他物流联盟企业成员为辅。34(1)配送流程35(2)配送车辆测算①首先根据当日配送计划,确定当日市内配送啤酒总量千升(或箱)②将啤酒换算为包装后的重量以趵突泉箱装(590mlx12)啤酒为例,毛重13.7kg,净重7.1kg。则换算系数为13.7/7.1=1.93,即每千升(或吨)啤酒换算后实际重量为1.93吨;每吨瓶装啤酒约为73
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