DB11T 1429-2017动物养殖场消毒效果评价规范

北京DB11市地方标准DBT17北京市质量技术监督局发布IDBT9—2017 DBT9—2017前言GBT。1DBT9—2017动物养殖场消毒效果评价规范定的方法。于北京地区畜禽养殖场和普通级实验动物养殖场。范性引用文件(包括所有的修改单)适用于本文件。GB89.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定GBT18204.3—2013公共场所卫生检验方法第3部分：空气微生物内物体表面样品3.1.1时间分别于消毒处理前后15min~30min(或根据消毒剂作用效果产生时间自定)进行采样。.1.2面积采样点点)，距地面垂直高度为0.8m~1.5m，分别位于墙壁的中央平整处，避开通风和降温设施；笼具选择4点，位于整体中央平整处；水线选择均匀分布4点，位于整体中央平整处；料槽选择4点，1.4方法在规板范围内横、竖各5次滚动涂抹取样(同一采样拭子不应在同一表面重复涂抹)，无菌操作放入装有10mL含适宜中和剂(中和剂的验证试验参见附录A)的灭菌生理盐水试管中，塞紧试管，标记并记内空气样品3.2.1时间2DBT9—2017分别于消毒处理前和消毒处理后15~30min(或根据消毒剂作用效果产生时间自定)进行采样(消)。采样点采用5点法布置测点，布置方法按GB/T18204.3—2013中附录A的规定执行，采样高度根据养殖场情况设定，地面养殖动物为地面，笼养动物高度为笼架高度的中央水平面。舍内面积不大于50m2的2.3方法沉降菌法检测，按GB/T18204.3—2013进行操作。路)3.3.1时间分别于消毒处理前和消毒处理后15~30min(或根据消毒剂作用效果产生时间自定)进行采样。采样点4点，位于道路中央平整处。3.3方法硬化道路样品采集方法同3.1.4；土路为用灭菌不锈钢勺铲取道路表面土样20g~30g,装于含适宜中和剂(中和剂的验证试验见附录A)的灭菌容器内，盖好，标记并记录。4检测4.1消毒前后样品检测.1.1舍内物体表面用力震荡采样试管10~15次或用漩涡混合器混匀样品，使样品中的细菌洗入灭菌生理盐水中，mL.1.2舍内空气将采样平皿置36℃±1℃培养48h进行细菌计数，按GB/T18204.3—2013计算舍内空.1.3场区道路4.1.3.1硬路4.1.3.2土路3DBT9—2017无菌称取混合后土样10g，放入100mL灭菌生理盐水中，用力震荡，混匀，静置片刻，待泥沙落数。4.2对照试验.2.1空白对照h试验无.2.2阴性对照mL℃培.2.3阳性对照4.2.3.1标准菌检测使用标准菌为金黄色葡萄球菌(ATCC6583)和大肠杆菌(ATCC25922)。4.2.3.2方法检测数据处理.1杀菌率的计算平板计数方法见GB4789.2，以全部采样点的平均菌落数作为样品平均菌落数，根据消毒前后样品R=´NN…R=´0N0R；N0——消毒前样品平均菌落数；NR=´100%=89.9%4DBT9—2017.2数据选择范围GB.2规定进行。果判定依据平均杀菌率判定消毒效果的方法见表1。消毒效果评价表%)优良85.0~90.085.0~90.085.0~90.080.0~84.080.0~84.080.0~84.0动物舍的判定标准；除特殊要求外，无动物舍的判定标准，舍内空气平均杀菌率≥90.0%为合格。5DBT9—2017A(资料性附录)A.1.1中和剂验证试验方法通过设定下列实验来确定所选的中和剂是否合适(见表A.1)。A证试验方法和残留消毒剂的抑菌作用剂+菌液菌作用+中和剂)+菌液剂的反应产物有无抑菌作用消毒剂+菌液浓度下是否有杀菌或抑菌作用是否适宜的培养基染A1.2试验原则A.1.2.1该项试验所用试验标准菌应为消毒试验选用菌株中抗