家政服务员模拟试题库与答案

家政服务员模拟试题库与答案1、正确拨打“110”报警电话，不包括（）。A、准确陈述情况B、协助配合处置C、珍惜110资源D、表述不清答案：D2、湿疹多发生在面颊部(D)等部位.A、前额B、眉弓C、耳后D、以上都对答案：D3、（）这是大多数妈妈都会采用的一种方式,首先是胸贴胸、腹贴腹,宝宝鼻尖对妈妈乳头,妈妈在抱宝宝的时候,要记住让宝宝的头靠在自己的胳膊上,让宝宝的头保持自然的后仰状态。A、侧躺式的哺乳B、摇篮式抱法C、直立式抱法D、橄榄球式抱法答案：B4、妊娠（）开始,胎儿活动增加、力度加强,母体能明显地感受胎动及其规律,正常情况下,孕母每小时仅能感受到3~5次胎动.A、14一20周B、I5-20周C、17-20周D、18-20周答案：A5、烹任原料的食用价值是指它的(）、口味、质地等A、使用价值B、营养价值C、利用价值D、观赏价值答案：B6、化学纤维服装的洗涤温度一般在常温或（）℃左右。A、30B、40C、50D、60答案：B7、（）厘米见方的丁为大方丁.A、2B、0.8C、0.6D、0.4答案：A8、宾客进入会客室,家政服务员通常最先的招待工作应是让座和（）A、敬烟B、敬酒C、送糖D、敬茶答案：D9、曾经历过母乳不足、有乳房发育不良(限制乳房发育)，除此之外还有（）的情况都不合适收集初乳.A、患有多囊性卵巢疾病B、以前经历过乳房手术C、患有多发性硬化症D、以上答案都对答案：D10、对婴儿三浴锻炼的原则描述不正确的是（）。A、循序渐进B、统一要求型C、注意安全保护D、从小开始，持之以恒答案：B11、尼龙、的确良等属于（）.A、动物纤维B、人造纤维C、植物纤维D、玻璃纤维答案：B12、家政服务员个人形象准备不包括（）。A、仪容仪表端庄大方、朴实无华B、衣着朴素整洁C、心理准备D、健康证明答案：D13、地毯清洁去污后,应尽快用毛巾将水分吸干,并将地毯（）.A、绞干B、烘干C、晾干D、晒千答案：C14、在遭受到雇主家店待后,家政服务员应该（）.A、忍辱负重B、报复雇主C、拿雇主的财物D、向维权组织举报答案：D15、腐败变质的冷冻鱼表现不正确的是（）.A、腹部变黑,鱼体无弹性B、肉、骨脱离C、表面清洁,光泽明显D、有难闻的异味、腥臭、恶臭等答案：C16、12小时胎动数低于10次,说明（）,应去医院进一步检查.A、宫内胎儿缺氧B、宫内胎儿畸形C、宫内胎儿贫血D、名内胎儿活动不自如答案：A17、孕中期开始,胎儿生长发育（）,母体生殖器官的发育相对加快,对营养的需要增大应合理增加食物的摄入。A、逐渐加速B、缓慢C、快速D、以上都不是答案：A18、人工喂养婴幼儿的大便的基本特征是（）.A、大便比较干燥,常有少量奶瓣B、膏状C、黄色或金黄色D、略带不太难闻的酸性气味答案：A19、每个从业人员，不论从事哪种职业，在职业活动中都要遵守()。A、纪律B、职业道德C、规则D、信用答案：B20、电熨斗使用结束,应（）就可以收放A、拔去电源插头后B、拔去电源插头,放在水中冷却后C、拔去电源插头,放在通风处冷却后D、拔去电源插头,放在冰箱中冷却后答案：C21、平时我们遇到偷窃会抢劫应立即拨打（）报警A、120B、110C、119D、114答案：B22、为了防止电熨斗漏电伤人,要求（）.A、有可靠接地线B、装开关C、熔断丝放小D、不要和其他大功率家用电器同时使用答案：A23、大多数宝宝在出生后（）时,口腔上腭中线两侧和齿龈边缘出现一些黄白色的小点,很像是长出来的牙齿,俗称“马牙".A、2到3周B、4到6周C、7到8周D、以上都不是答案：B24、腹泻的婴儿以维续进行母乳喂养,建议只哺乳喂（）的乳汁,以免后阶段乳汁中的高脂肪加重消化不良。使腹泻愈严重。A、前5分钟B、后5分钟C、中间一段的母乳D、以上都是答案：A25、奶水喝完后轻轻地拿出奶瓶,然后将婴幼儿（）抱起,轻拍其背部使其打出一个嗝,排出吸入的空气,避免漾奶.A、斜着B、竖立C、横着D、倒立答案：B26、家政服务员做饭时最好戴上（）,这样可防止油烟污损头发，还可以防止头发或头屑掉到饭菜里面。A、眼镜B、帽子C、领带D、发夹答案：B27、训练婴儿手的精细动作的方法,合理的是（）.A、看一看、敲一敲、动一动B、换一摸、咬一咬、闻一闻C、听一听、动一动、看一看D、看一看、摸一摸、动一动答案：D28、空调器作用不包括（）.A、调节温度B、调节湿度C、调节气流D、制造氧气答案：D29、为婴儿调配奶粉时,（）是需要特别注意的一项内容.A、加糖B、加钙C、无杂质D、无奶粉块答案：D30、肉类、水产品和副食类等放置前应用(B)包装.A、购物袋B、保鲜膜C、购物网D、购物篮答案：B31、家政服务员安排家宴时,不合理的是（）A、节俭丰盛B、菜肴品种多而量少C、只求量多,质次D、营养搭配均衡答案：C32、预防褥疮发生重要的一条是床单应清洁、干燥和（）.A、平坦B、平滑C、平整D、烫平答案：C33、孕妇洗澡时注意要靠（）站立,注意防滑倒.A、热水器B、澡盆边C、墙边D、马桶边答案：C34、（）是家政服务员最基本的工作.A、制作家庭餐B、举办宴会C、制作网页D、发布微博答案：A35、采买的基本原则不包括（）.A、善于议价B、注重质量C、讲究营养D、自作主张答案：D36、墙纸墙面比较平整、平滑、一般不易堆积灰尘,清洁时也可用（）吸尘清洁.A、刷子B、湿布C、湿拖把D、吸尘器答案：D37、家政服务员给严重病人喂流质饮食一般每次以（）毫升为宜A、200B、300C、400D、500答案：A38、放进洗衣桶的衣物要适量,不能过多或过少,一般一次洗涤的衣物不能少于（）.A、0.5公斤B、1公斤C、2公斤D、3公斤答案：A39、工作时，家政服务员的长发要（）。A、散着B、盘起C、剪掉D、烫起来答案：B40、（）对胎儿发育、脂溶性维生素的吸收和产后乳汁分泌有很好的促进作用.A、蛋白质B、脂肪C、维生素D、膳食纤维答案：B41、家政服务需要了解雇主的生活特点，顺应雇主的（）。A、生活习俗B、不良习惯C、不良嗜好D、爱好答案：A42、女性经期忌食（）食品,以免刺激血管导致血管扩张,引起大出血.A、冷、熟、辛辣B、生、热、辛辣C、熟、热、清淡D、生、冷、辛辣答案：D43、雇主遗失东西检查家政服务员的衣兜等,侵犯了家政服务员的（）A、财产权益B、政治权利C、人身权利D、劳动权益答案：C44、家政服务员在自我介绍的时候,不应该（）.A、实事求是B、简明抗要C、简单清晰D、长篇大论答案：D45、制作菜水时,要先将水森沸后料加入抛染,煮（）分钟后华火再焖5分钟.A、5B、10C、15D、20答案：A46、婴幼儿吸奶或服药室息时,可立刻把孩子（）。A、立起来,轻拍背部B、立起来,轻拍臀部C、倒提起来,轻拍胸部D、倒提起来。轻拍臀部答案：D47、（）和醋酸丁酯等都属于有机溶剂.A、香蕉水B、苯C、丙酮D、以上都是答案：D48、家政服务员在向雇主做自我介绍的时候，不应该（）。A、实事求是B、简明扼要C、简单清晰D、长篇大论答案：D49、婴儿回奶的原因是(A).A、婴儿的胃较水平,贲门肌肉较松地,幽门肌肉紧张B、婴儿的胃较水平,贲门肌肉较结实,幽门肌肉松引C、婴儿的胃较垂直,贾门肌肉较松弛,幽门肌肉紧张D、婴儿的胃较垂直,贲门肌肉较紧张,幽门肌肉松答案：A50、指导照料对象刷牙,不恰当的是（）.A、晚上刷牙比早晨刷牙还重要B、每次刷牙时间3分钟C、牙膏使用越多越好D、一般每月更换一把牙刷答案：C51、选择床上用便器,应特别注意（）.A、材质B、大小C、形状D、边缘是否光滑答案：D52、（）是以较多的油旺火加热,原料放入熟油里使原料成熟的方法.A、炸B、煎C、炒D、烤答案：A53、香料其性大热且具有刺激性,容易使胃肠腺体分泌（）。A、粘稠B、增多C、减少D、停满答案：C54、（）是我国最盛大、最热闹的一个古老传统节日.A、春节B、重阳节C、端午节D、中秋节答案：A55、给躺在床上的孕妇穿裤子,当将裤子穿至孕妇臀下时,嘱咐孕妇抬起（）然后提上裤子。A、胳臂B、脑袋C、双脚D、臀部答案：D56、冲泡绿茶时,第二泡在第一泡的基础上累加（）秒.A、15B、25C、35D、45答案：A57、百白破三联制剂是预防（）.A、百日咳、白血病、破伤风B、百曰咳、白喉、结核病C、百日咳、白喉、破伤风D、白血病、结核病、麻疹答案：C58、门厅的地毯、地面每天用（）保洁.A、干毛巾B、干抹布C、吸尘器D、湿抹布答案：C59、乐器上的松香,可用（）擦拭可使乐器光洁.A、老丝瓜瓢B、核桃仁C、洗衣粉D、盐水答案：D60、对宝宝视觉训练之一就是让宝宝看妈妈的脸-妈妈经常有意识地让婴儿注视自己的脸,附身对婴儿说话、呼唤其名字或是对其微笑,同时不断地变换注视的角度.(D)能传递妈妈对孩子的爱,增进母子感情."A、"眼睛对视"B、妈妈的拥抱C、婴儿抚触D、以上都是"答案：D61、菜的好坏关键是各种原料的搭配,特别是（）的搭配.A、调味料B、主辅料C、上浆料D、油脂料答案：B62、银制品沾有油污,色泽变暗,可浸泡在牛奶中约（）后,再用丁有擦拭,即能恢复光亮。A、5分钟B、10分钟C、20分钟D、30分钟答案：D63、阴历正月十五叫（）,传统意义上它是过年的最后一天.A、腊八B、元旦C、上元节D、清明答案：C64、古医书记载,醋,味酸苦,（）、无毒、开胃气、杀一切鱼肉菜毒。A、性寒B、性温C、性热D、性湿答案：B65、孕妇淋浴时候的水温不要超过(D).A、28℃B、29℃C、39℃D、45℃答案：D66、油漆多彩喷塑墙壁,它和油漆墙壁一样比较容易清扫,平时可用（）擦洗。A、清洁剂B、拧干的湿毛巾C、硬刷子D、钢丝绒答案：B67、调味就是通过各种（）的组合运用来影响原料,使菜看其有多种口味和风味特色。A、半成品B、铺助品C、调味品D、鲜味品答案：C68、（）是家政服务员择业的最好方法A、通过劳务信息择业B、通过亲朋同乡择业C、选择正规的家政服务机构D、非法的劳务输出渠道答案：C69、婴幼儿进入游戏场所玩要时,一定要先检查场所是否（）.A、有警察B、有好吃的C、安全、卫生D、给奖品答案：C70、家政服务员制作病人饮食应按（）执行。A、病人喜好B、医嘱C、营养丰富D、水分适量答案：B71、剖宫产的产妇术后（）可以进食流食。A、3小时B、4小时C、5小时D、6小时答案：D72、烹制不同菜肴需选购不同的原料,一般烧走油肉、粉蒸肉宜选用（）.A、猪蹄B、五花肉C、肋条肉D、腿肉答案：B73、洗涤羊绒织物的水温应在（）.C左右为宜.A、20B、30C、40D、50答案：B74、为婴儿调配奶粉时,正确的顺序是在奶瓶里先加入（）.A、水B、奶粉C、糖D、钙答案：A75、羽绒制品(服装、被褥)应尽量少洗涤,一般每隔（）左右沉涤一次即可.A、1-2天B、1-2周C、1-2月D、1-2年答案：D76、一般在妊娠（）后即可开始运动,并应每日进行,运动量可逐渐增加。A、反应开始B、6个月C、反应消失D、8个月答案：C77、对碘的作用描述不正确的是（）。A、碘参与甲状腺素的合成B、碘的生理作用通过甲状腺素的作用表现出来C、碘通过甲状腺素调节和促进代谢，与生长发育关系密切D、碘的独立功能是促进神经系统发育答案：D78、产妇月子里每天餐次应在（）为宜。A、3次B、4次C、5-6次D、没限制答案：C79、对碘的作用描述不正确的是（）A、碘参与甲状腺的合成B、碘的生理作用通过甲状腺素的作用表现出来C、碘通过甲状腺素调节和促进代谢，与生长发育关系密切D、碘的独立功能是促进神经系统发育答案：D80、对于巨大儿宝宝等其长到（）以后,可适当多供给些蛋类、鱼类和肉类,以补充蛋白质和铁质,使宝宝体重增加缓慢下来,并使肌肉骨骼坚实起来.A、3个月B、4个月C、5个月D、6个月答案：D81、对宝宝视觉训练之一就是让宝宝看妈妈的脸--妈妈经常有意识地让婴儿注视自己的脸，俯身对婴儿说话、呼唤其名字或是对其微笑，同时不断地变换注视的角度。（）能传递妈妈对孩子的爱，增进母子感情。A、“眼睛对视”B、妈妈的拥抱C、婴儿抚触D、以上都是答案：D82、家政服务员在日常家务工作中切忌（）A、浓妆艳抹B、化淡妆C、不化妆D、抹护手霜答案：A83、自尊,就是尊重自己的（）,维护自己的尊严,反对自轻自贱.A、人格B、国格C、价格D、规格答案：A84、自然产的产妇由于会阴裂伤，使用（）一方面能够消炎;另一方面可退热和止渴。A、黄芩B、当归C、杜仲D、老姜答案：A85、初级家政服务员应掌握（）四种烹饪菜肴技巧.A、蒸,煮,炖,拌B、蒸,炒,炖,拌C、煎,炒,烹,炸D、煎,炒,炖,拌答案：B86、曾经历过母乳不足,有乳房发育不良(限制乳房发育),除此之外还有（）的情况都不合适收集初乳!A、曾有多囊性卵巢疾病B、以前经历过乳房手术C、患有多发性硬化症D、以上答案都对答案：D87、给婴幼儿剪指(趾)甲时要注意下列要点(D).A、使用婴幼儿专用的指甲剪刀B、不要剪得太短太贴肉要剪得圆滑,不能留有尖角C、及时清除剪下的指趾甲屑D、以上都对答案：D88、在怀孕期间如果补充微量元素的话首先就是()其各种维素.A、铁和钾B、钙和锌C、钙和镁D、碘和钾答案：B89、给婴儿操节练习的注意事项，不正确的是（）。A、喂奶后30分钟之内不宜做操B、婴儿被动操应该在柔软的地方进行C、主动操和模仿操可以在室外进行D、做操后，要及时给婴儿擦汗，并及时补充水分答案：C90、高热、急性肠胃炎、吞咽困难、香迷的老年人不适合食用的食物是（）。A、米汤B、米饭C、豆浆D、营养汤答案：B91、孕期有流产史、早产史的应禁止对（）刺激,否则一引起宫缩而导致再次流产.A、乳房B、乳头C、以上都是答案：B92、为婴儿调配奶粉时,除了要注意适度、适量和均匀外,特别要注意的是（）A、美观B、卫生C、容量D、加钙答案：B93、护理重度腹泻、呕吐患儿时,饮食管理上可暂禁食多长时间（）.A、4-6小时B、6-8小时C、8-10小时D、10-12小时答案：A94、应该根据所储存的（）来设定冰箱的温度。A、食品种类B、冰箱型号C、冰箱规格D、冰箱大小答案：A95、在调味品中,酱油的作用仅次于盐,其作用是提味（）.A、调色B、增咸C、增酸D、增苦答案：A96、孕前检查的最佳时间是怀孕前（）个月。A、1至2B、3至6C、12D、24答案：B97、当异性痛主给了家政服务员与合同不符的高额报酬时,家政服务员应该（）.A、收下B、婉言谢绝C、不理不睬D、坚决告诉同性的雇主答案：B98、参加舞会时,舞伴之间交谈一般应（）A、由女士开头,高声交谈B、由女士开头,滔滔不绝C、由男士开头,简短交谈D、由男士开头,高声交谈答案：C99、丁可以分为正方丁和张方下两类,一般（）