酒店经理自我鉴定6篇

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光阴似箭晃三年酒店生活快过去了工作来单位领导细心培育和教育下通过自身断努力无论思想上、学习上还工作上都取得了长足发展和巨大收获。

思想上自觉遵守酒店规章制度坚持参与酒店每次培训要求主动上进爱惜酒店砖瓦直严谨看法和主动热忱投身于学习和工作虽有胜利泪水也有失败辛酸而日益激烈社会竟争也使我充分地相识成名德智体全面发展优秀工作者重要性。

学习上严格要求自己靠着对专业学问和技能剧烈追求端正工作看法作了理论联理实际;除了专业学问学习外还留意各方面学问扩展广泛涉猎其部门、学科学问从而提高了自身专多能特长及思想文化素养包括生活也学了养成良好生活习惯生活充溢而有条理有严谨生活看法和良好生活作风人热忱大方诚恳守信乐于助人拥有自己良好做事原则能与同事们和谐相处。

工作上本人自20xx年工作来先餐饮部、总台、房务心等部门工作过去房务心工作之前酒店重新装修期间还参与酒店自办培训时候学习客房操作技能管哪部门都严格要求自己刻苦钻研业务靠着样种坚决信念争当行家里手我工作顺当开展打下了良好基础

记得刚进餐厅时时候酒店生意爆满而我虽刚从母校学习了些理论学问现状能满意工作需求了尽快驾驭服务行业每天坚持来酒店学习酒店制度及理论学问等等了工作时间和些前辈们学习实际操作及帮忙做点小事情了晚上思家心情与日俱增时经理知道常给我们开会聊聊工作便及心满加上自身足赐予工作上支持精神上激励经过较长时间熬炼、克服和努力,使我成名合格服务者,样度过年半餐饮工作让我收获多也餐饮时候让我了解了人们基本交际场合礼仪对待客人要热忱、友好、耐性、周也我本人性格所缺乏、所没有也让我明白与同事之间相处也须要种精神其实也变更好性格良好途径。

我来工作时间大部分客房了能更好服务客户针对同层次、同需求客户我赐予同帮助和服务要求着我仅要有全面专业学问和广泛信息来源与各部门也要保持紧密联系更重要传达信息急时性、精确性些从前厅所学也让我房务心工作得心应手于此同时加强与同事间亲密协作、团结协作、彼此之间相互体谅形成团体力气样更能提高工作效率和进度。

我想说上面只我工作取得点成果与单位领导和同事们帮助分开我始终坚信句根火柴再亮也只有豆大光倘如用根火柴去点燃堆火柴则会熊熊燃烧我希望用我亮丽青春去点燃四周每位客人感召激励着同事们起我们事业奉献、进取、创下美妙明天。

酒店经理自我鉴定2

光阴似箭，一晃三年酒店生活快过去了，工作以来在单位领导细心培育和教育下，通过自身断努力无论思想上、学习上还工作上都取得了长足发展和巨大收获。

思想上，自觉遵守酒店规章制度，坚持参与酒店每次培训，要求主动上进爱惜酒店砖瓦，以严谨看法和主动热忱投身于学习和工作，虽有胜利泪水也有失败辛酸，而日益激烈社会竞争也使我充分地相识成为一名德智体全面发展的优秀工作者重要性。

学习上，严格要求自己，除了专业学问学习外，还留意各方面学问扩展，广泛涉猎其部门、学科学问，从而提高了自身特长及思想文化素养，。

工作上，本人自20xx年工作来先餐饮部、总台、房务心等部门工作，过去房务心工作之前，酒店重新装修期间，还参与酒店自办培训，学习客房操作技能，不管到哪个部门都严格要求自己，刻苦钻研业务，靠着坚决信念争当行家里手，为我工作顺当开展打下了良好基础。

我能更好服务针对不同层次、不同需求的客户，我与各部门也要保持紧密联系，从前厅所学也让我房务工作得心应手，与此同时加强与同事间亲密协作、团结协作，彼此之间相互体谅形成团体力气样更能提高工作效率和进度。

我想说我工作取得点成果与单位领导和同事们帮助分不开，我终坚信一根一柴再亮也只有豆大光，若用一火柴去点燃一火柴，会熊熊燃烧，希望用我亮丽青春去点燃四周每位同事们一起为我们事业奉献、进取、创下美妙明天。

酒店经理自我鉴定3

理论学问和实践阅历丰富，实战谈判阅历丰富，有肯定的销售实战策化实力，有很强的组织协调实力，擅长做深化细致的思想工作，珍惜人才，思维灵敏，口头和书面表达实力很好，擅长将原则性和敏捷性有机结合（在增加企业效益方面），具备有效统筹限制全盘工作的综合实力。

擅长发觉问题并刚好制定有效方案解决问题，擅长稳定和扩大不同层次的客户群（尤其是高档商务消费和团队消费），在充分调动并爱护员工主动性的同时能有效极力地维护酒店的根本利益，办事周密而坚决，在阶段性工作方面有很强的安排性和关于目标指标落实的追踪反馈监督习性，有很强的耐压力和承受力，做人正直公道，没有私心，职业操守很强，个人形象和气质良好等。

工作方面：听从支配，仔细负责，踏实肯干，讲求实效。凡事专心主动，迎难而上，争当排头兵，不怕苦，不怕累。

生活方面：勤俭节约，爱惜公物，讲究卫生，酷爱劳动，严于律己，诚恳守信，淡泊名利，助人为乐，敬重领导，团结同事，谈吐得体，举止大方，留意持续形象。

但是本人也还存在一些缺点和不足，主要是学习不够深化，政治敏锐性不够强，工作方式方法欠妥，文字功底不够扎实，有待在今后的工作中进一步完善和提高。

酒店经理自我鉴定4

不知不觉我在xx酒店做营销工作已经有半年时间了，可能许多人会觉得这个时间过于短暂，但是我认为阅历的累积首先靠时间的累计，最主要在于自身的努力学习！

营销是酒店经营重要部门，它主要担当酒店客房、会议、餐饮等各项业务的联系工作，达到使酒店最大限度盈利的目的，保障酒店许久发展并且不断壮大。营销部是酒店业务活动和对客服务的一个综合性部门，作为客户与各部门之间的纽带，协调各项业务细微环节，使各部门的服务工作达到客户的要求。

对于这份工作，起先的时候有很多无奈。因为以前从事售楼工作，20xx年房产较旺，运气比较好小有些积蓄，自己或者身边的挚友都是些层次比较高的人，所以很注意个人形象。记得刚来的时候常被调到餐厅帮忙，有一次在传菜时遇到了一位旧友，当时的我手中还端着菜，忽然觉得自己很没有面子，便匆忙走过，没有上前打招呼，此后几天，心里还始终不舒适，认为自己丢了面子，甚至懊悔从事酒店工作。看到其他经理及后勤工作人员都和我一样，在餐厅忙不开时有的当起服务员、有的传菜，精神饱满的为大厦的经营工作奉献自己的一份力气时，我才想通了，既然我选择了酒店行业的工作，那么我就要酷爱这份工作，尽自己全力去做好本职工作的同时，做为新航的一员，还要以大局为重，听从领导支配，保障酒店各项经营任务的完成。

在工作中，与领导、同事看法不统一是不行避开的，有时还会发生争吵，但也正是通过这些事情使我一步步成长。我很庆幸自己在新航工作，能够相识现在的领导，工作遇到难办的事情，是xx经理帮我出谋划策，因为工作的事情不安时，是赵经理陪在我的身边耐性开导，最令我感动的是总经理xx总在工作中对我的悉心教育、和激励、方式方法，使我懂得做人要有自己的标准、底限、少走了很多弯路，在工作中有所提高。

在这半年的工作期间，我学到了许多的东西，不仅仅是业务上的学问，更重要的是为人处世的道理。这个社会原来就很困难，许多时候所须要面对的不单单是工作，还有与人相处的微妙关系，许多事情的`处理都是须要与人很好的沟通才可以做起来得心应手，而这一切，都是从书本和学校所学不到的。同时我也发觉了自己的一些不足之处，比如，作为酒店的员工，我说话比较干脆间或会和客户或单位同事发生一误会，但我始终都让自己保持一种宽容，平和的心态去化解一切的不开心，我信任只要用一颗真诚的心去对待别人，别人也会同样对待你。同时也擅长发觉别人的优点，尤其是别人在处理问题时的优点，借鉴的同时也在学习，以弥补自己的不足。半年的工作，品尝了酸涩和挫折，忍受过委屈和误会，甘苦自知，冷暖自明，但都坚持了下来，我想，我可以说，我是一个心灵的强者，我不允许自己保存哪怕一丁点的傲慢和高傲，不允许自己犯任何不行宽恕的错误，认仔细真，脚踏实地，用自己的素养来成就自己，以更高的要求和目标鞭策自己。我踏上了工作岗位，但这只是刚刚的起点，今后的还有更长的路须要自己去走，更多的坎坷须要自己去踏平，还有更高的台阶须要自己去迈。在今后的路上，我会保持醒悟的相识，在已有的经验和阅历的基础上，持之以恒，巾帼不让须眉，我有这份志气和信念。

酒店经理自我鉴定5

时间在一个不经意间给人很多考验，很多珍贵的阅历，以下是针对我所在xx酒店的财务经理工作自我鉴定详细状况：

一、会计基础工作方面

为了确保财务核算在酒店的各项工作中发挥精确的指导作用，我在遵守财务制度的前提下，仔细履行财务工作要求，正确地发挥会计工作的重要性。

二、日常工作方面

做好日常酒店菜品价格巡查工作，发觉菜品价格问题我刚好做出书面汇报，并计算出毛利率！以保证餐饮产品的毛利率不低于50%。

三、会计管理方面

酒店20xx年xx月试开业，资产众多，价值极大。针对这种状况，我在按会计制度要求进行资产管理的基础上，更加有条不紊地坚持集团的各项制度，严格执行集团财务部下发的资产管理方法及内部资产调拨程序。仔细设置整体资产账簿，对帐外资产设置备查登记，要求各部门建立资产管理卡片建全在用资产台帐。

四、其他工作

1、在酒店筹备阶段，为使开业后部门工作顺当进行，财务部编写了本部门各岗位工作职责及有关部门业务协作工作流程。

2、熟识和驾驭员工的思想状况、工作表现和业务水平。定期召开部门协调会议。

3、刚好填制酒店的纳税申报表，按时申报纳税，遇到问题刚好与集团财务部进行沟通并解决。

五、原料方面

针对原料的购进与售出，存在若干品种可以论件计算，也就是整进整出。在整进整出的原料品种方面，我制订好每日售卖盘存表，以便于更精确地了解厨房的成本及其损耗。

以上为我过往的个人工作自我鉴定，在往后的工作中，在工作方法上进行改进，接着完善进货及选购 环节的工作流程，削减纰漏，严格把关，更好的限制酒店的成本及费用。加大业务学习力度，加强对本部门人员的业务培训，提高工作效率，刚好与各部门沟通，做到即要能解决细微环节问题又能促进工作的全面开展。对于各部门的台帐勤检查、勤监督，刚好核对，多协作，相互协作，给领导当好参谋，使财务工作在明年更上一个台阶。

本人拥有较强的意志力，不懈的学习力、优秀敏锐的思维洞察力；情愿也敢于应对挑战。良好的语言文表达实力、较好的沟通协调实力、卓越的现场细微环节管理、勇于开拓创新的工作作风及颇受认同的感召力是我做好管理工作的基础和保证；不断进步的管理理念、日臻完善的职业人素养、最大化个人潜能发挥的价值观是我面对更多机遇的打算。

18年的酒店职业生涯，我先后在多家不同体制的酒店管理公司，接受不同风格的管理模式及经营理念的洗礼与熏陶使自己逐步成长为一名德才兼备的复合型资深酒店职业经理人；凭借扎实的五星级酒店基层基本功的熬炼及在院校学习的丰富的理论学问，在吸取各家管理精华的基础之上，结合自身的特点专长融会贯穿能够依据不同业态的酒店性质编制针对性很强的酒店管理体系及运作模式。本人在餐饮、房务、营销、人事、工程、财务、营运、集团公司总部管理、酒店战略探讨、酒店市场开发、酒店项目谈判、酒店功能规划、酒店筹备、品牌策划、运作、推广等方面具有特别丰富的理论与实际工作阅历。

酒店经理自我鉴定6

自学校毕业来xx酒店工作，从一名客房服务员做到前台服务员，直到升为大堂经理学到了许多在书本上没有的学问。

前台作为酒店的窗口，是酒店给客人的第一印象。首先我们要保持自己最好的形象，面带微笑、精神饱满，用我们最漂亮的一面去迎接客人，让每位客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热忱。

其次，关注来宾喜好。当客人走进酒店时，我们要主动问好，称呼客人时，假如是熟客就要精确无误地说出客人的姓名和职务，这一点特别重要，来宾会为此感受到自己的受到了敬重和重视。我们还要收集客人的生活习惯、个人喜好等信息，并尽最大努力满意客人，让来宾的每次住店，都能感受到意外的惊喜。

再次，供应特性化的服务。在客人办理手续时，我们可多关切客人，多询问客人，假如是出国留学外地客人，可以向他们多讲解当地的风土人情，主动为他们介绍车站、商尝景点的位置，询问客人是否疲惫，快速地办好手续，客人退房时，客房查房须要等待几分钟，这时不要让客人站着，请客人坐下稍等，主动询问客人住得怎样或是对酒店有什么看法，不要让客人觉得冷落了他。进一步沟通能使客人多一份温馨，也能消退来宾在酒店里所遇到的种种不快。

最终也是最重要的，微笑服务。在与客人沟通过程中，要讲究礼节礼貌，与客人交谈时，低头和老直盯着客人都是不礼貌的，应保持与客人有时间间隔地沟通目光。要多倾听客人的看法，不打断客人讲话，倾听中要不断点头示意，以示对客人的敬重。面对客人要微笑，特殊当客人对我们提出指责时，我们肯定要保持笑容，客人火气再大，我们的笑容也会给客人“灭火”，许多问题也就会迎刃而解。多用礼貌用语，对待来宾要做到来时有迎声，走时有送声，麻烦客人时要有致歉声。与客人对话说明问题