《有营养的食物》 教学设计

附件：教学设计方案模版教学设计方案课程《有营养的食物》课程标准教会幼儿了解基本的营养食物有哪些，并为幼儿创设自由、宽松的学习环境，鼓励和支持幼儿与成人、同伴交流，让幼儿想说、敢说、喜欢说并能得到积极回应。为幼儿提供丰富、适宜课堂氛围，经常引领幼儿了解营养的食物对身体的好处，丰富其语言表达能力认识常识能力，进一步拓展学习经验。教学内容分析《有营养的食物》通过课堂上简单轻松的氛围，让幼儿学习如何养成不挑食的好习惯，不仅让幼儿学习到了新知识，还为幼儿日后健康生活习惯奠定了良好基础，可谓一举两得。同时创设自由、宽松的交往环境，鼓励和支持幼儿与成人、同伴交流，让幼儿想说、敢说、喜欢说并能得到积极回应。为幼儿提供练习的机会，丰富其语言表达能力增强其变大能力，进一步拓展学习经验。教学目标1．能够养成不挑食的好习惯2．知道哪些食物对人的身体是有益哪些是无益。3．能够与小朋友们共同讨论食物营养的重要性。学习目标1、观察营养宝塔，初步了解合理的饮食结构。2、通过谈话和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。

3、乐意向同伴介绍自己的营养餐。学情分析通过课堂上的内容、案例让幼儿分析，讨论，最后让小朋友懂的如何养成不挑食的好习惯。同时让孩子通过“听一听”“讲一讲”

“想一想”“议一议”“说一说”形式进行学习的，“讲一讲”，让孩子讲解所学知识。“想一想”“议一议”，走进幼儿心理，让他们出主意、想办法从而明事理。“说一说”，让幼儿通过表扬自己、表扬别人，从而达到指导孩子行为的目的。重点、难点大多数食物不了解偏爱零食。教与学的媒体选择ppt课件课程实施类型√偏教师课堂讲授类偏自主、合作、探究学习类备注结合实际运用教学活动步骤序号1谈话导入：保健医生与幼儿互动谈话：小朋友，今天早晨你们吃了什么早餐？你们最喜欢吃什么？……现在，医生这里有许多好吃的东西，都画在了纸上，你喜欢什么就可以到医生这里随便拿。2看图片，教师引领讨论幼儿操作，交流：幼儿自由上台拿图片。

保健医生引导幼儿说说自己都拿了哪些食物。

保健医生小结，提出问题：小朋友们喜欢吃的东西真多，有的也是老师喜欢吃的，那你们知道这些东西吃了合适吗？哪些东西应该多吃？哪些东西又应该少吃呢？进入营养大学堂

引导幼儿看营养结构图。谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么？（米饭、馒头、面包和面条，还有玉米等）

3进入营养大学堂

引导幼儿看营养结构图。谁能告诉大家我们每天吃的最多的应该是什么？（米饭、馒头、面包和面条，还有玉米等）

这些粮食做的食物可以让我们长力气。那么，吃的第二多的是什么？（蔬菜、水果）比蔬菜、水果吃得少一些的是什么？（牛奶、鸡蛋、鱼、肉……）吃得最少的又应该是什么？（巧克力这样的甜食和一些油炸的食品。）

医生还要告诉大家我们每天吃东西也要讲规律。也就是早上吃得好，中午吃得饱，晚上吃得少。4幼儿操作选择几份典型的食谱，引导幼儿讨论他们设计得是否合理，是否有利于健康。经讨论合格的食谱保健医生盖上“健康印章”。5课堂总结在这节课堂里面学到了什么内容，请小朋友大胆发言。…………教学活动详情教学活动1：*******活动目标1、观察营养宝塔，初步了解合理的饮食结构。2、通过谈话和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。

3、乐意向同伴介绍自己的营养餐。解决问题利用PPT可以节约时间，激发学生的学习兴趣。另外还可以在课堂上可加大课堂知识容量，增添授课内容，使学生的知识面会进一步得到扩展技术资源运用PPT进行教学可以激发学生的学习兴趣，增加学习内容的新颖性，培养和激发学生的学习兴趣，从而提高教学质量。能够提高课堂时间的利用率，知识的传授需要时间，所以利用PPT可以节约时间，另外还可以在课堂上可加大课堂知识容量，增添授课内容，使学生的知识面会进一步得到扩展。常规资源幼儿用书、图片。活动概述《有营养的食物》通过课堂上简单轻松的氛围，让幼儿学习到不挑食的重要性，不仅让幼儿学习到了新知识，还为幼儿日后健康生活习惯奠定了良好基础，可谓一举两得。本次活动幼儿的发言讨论都很积极。教与学的策略为幼儿创设自由、宽松的语言交往环境，鼓励和支持幼儿与成人、同伴交流，让幼儿想说、敢说、喜欢说并能得到积极回应。为幼儿提供丰富、适宜的低幼读物，经常和幼儿一起看图书、讲故事，丰富其语言表达能力，培养阅读兴趣和良好的阅读习惯，进一步拓展学习经验。反馈评价1．《有营养的食物》是幼儿健康—行为习惯教育中的一个典型的一课。让幼儿通过简单的食物和图片展示，深刻地体验到不挑食的重要性，可谓寓教于乐，能让教学收到最大的成效。

2．运用PPT进行教学可以激发学生的学习兴趣，增加学习内容的新颖性，培养和激发学生的学习兴趣，从而提高教学质量。能够提高课堂时间的利用率，知识的传授需要时间，所以利用PPT可以节约时间，另外还可以在课堂上可加大课堂知识容量，增添授课内容，使学生的知识面会进一步得到扩展。教学活动2：*******活动目标1、观察营养宝塔，初步了解合理的饮食结构。2、通过谈话和交流，知道不能偏食，要少吃甜食和油炸食品。

3、乐意向同伴介绍自己的营养餐。解决问题利用PPT可以节约时间，激发学生的学习兴趣。另外还可以在课堂上可加大课堂知识容量，增添授课内容，使学生的知识面会进一步得到扩展技术资源运用PPT进行教学可以激发学生的学习兴趣，增加学习内容的新颖性，培养和激发学生的学习兴趣，从而提高教学质量。能够提高课堂时间的利用率，知识的传授需要时间，所以利用PPT可以节约时间，另外还可以在课堂上可加大课堂知识容量，增添授课内容，使学生的知识面会进一步得到扩展。常规资源幼儿用书、图片。活动概述《有营养的食物》通过课堂上简单轻松的氛围，让幼儿学习到不挑食的重要性，不仅让幼儿学习到了新知识，还为幼儿日后健康生活习惯奠定了良好基础，可谓一举两得。本次活动幼儿的发言讨论都很积极。教与学的策略为幼儿创设自由、宽松的语言交往环境，鼓励和支持幼儿与成人、同伴交流，让幼儿想说、敢说、喜欢说并能得到积极回应。为幼儿提供丰富、适宜的低幼读物，经常和幼儿一起看图书、讲故事，丰富其语言表达能力，培养阅读兴趣和良好的阅读习惯，进一步拓展学习经验。反馈评价1．《有营养的食物》是幼儿健康—行为习惯教育中的一个典型的一课。让幼儿通过简单的食物和图片展示，深刻地体验到不挑食的重要性，可谓寓教于乐，能让教学收到最大的成效。

2．运用PPT