细胞膜和细胞核整理演示文稿

细胞膜和细胞核整理演示文稿当前1页，总共46页。（优选）细胞膜和细胞核整理当前2页，总共46页。二、细胞膜的制备人或其他哺乳动物成熟红细胞原理：渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜）选材：①无

和众多

，易制得纯净的细胞膜。②无

，细胞易吸水涨破。细胞核细胞器细胞壁当前3页，总共46页。步骤：当前4页，总共46页。细胞膜的成分一、细胞膜的成分功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多脂质大约占50%蛋白质大约占40%糖类大约占2%—10%主要是磷脂，还有糖脂和胆固醇与膜蛋白或膜脂结合形成糖蛋白或糖脂，与信息交流有关，分布在细胞膜的表面当前5页，总共46页。(1)不同细胞的细胞膜中各组分的含量不同，这与细胞的功能有关，如功能复杂的膜中，蛋白质数量多。(2)细胞膜的组分也会发生变化，如癌细胞膜上糖蛋白含量下降，有的产生甲胎蛋白、癌胚抗原等物质。(3)糖类主要与蛋白质结合形成糖蛋白，与细胞识别作用有关。特别提醒：当前6页，总共46页。四．流动镶嵌模型的基本内容（一）基本内容：1、磷脂双分子层构成膜的基本支架，其结构特点是具有流动性。2、蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层的表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层；大多数蛋白质分子是可以运动的。3、细胞膜表面的糖类可以和蛋白质结合形成糖蛋白，也可以和脂质结合形成糖脂。当前7页，总共46页。（二）组成成分及其在膜的分布当前8页，总共46页。疏水尾部亲水头部磷脂分子当前9页，总共46页。当前10页，总共46页。

资料7细胞膜具有流动性（蛋白质）荧光标记的小鼠细胞和人细胞融合实验示意图时间：1970年人物：弗雷和埃迪登(Frye和Edidin)实验：结论：红色荧光染料标记的膜蛋白绿色荧光染料标记的膜蛋白当前11页，总共46页。（2）磷脂分子的运动结论：细胞膜具有流动性（细胞膜上的蛋白质和磷脂大部分是可以流动的）当前12页，总共46页。1、原因：膜结构中的蛋白质分子和脂质分子是可以运动的。2、表现：变形虫的变形运动、细胞融合、胞吞、胞吐及载体对相应物质的转运等。3、影响因素：主要受温度影响，适当温度范围内，随外界温度升高，膜的流动性增强，但温度高出一定范围，则导致膜的破坏。4、实例：（1）质壁分离和复原实验；（2）变形虫捕食和运动时伪足的形成；（3）白细胞吞噬细菌；（4）胞吞与胞吐；（5）受精时细胞的融合过程；（6）动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程；（7）细胞杂交时的细胞融合（如人鼠细胞融合）。（三）结构特点——流动性当前13页，总共46页。1、膜的基本支架——磷脂双分子层。（磷脂分子是可以运动的，具有流动性。）2、蛋白质分子有的镶、有的嵌入、有的横跨在磷脂双分子层。（体现膜结构内外的流动性和不对称性）流动镶嵌模型的基本内容3、膜在结构特性上具有流动性4、膜的功能特性：选择透过性当前14页，总共46页。1、表现：植物根对矿质元素的选择性吸收，神经细胞对K＋的吸收和对Na＋的排出，肾小管的重吸收和分泌，小肠的吸收等。2、原因：遗传性决定载体的种类和数量，从而也决定了选择性。（四）功能特点——选择透过性当前15页，总共46页。四、细胞膜的功能1.将细胞与外界环境分隔开原始地球环境

膜的出现是生命起源过程中至关重要的阶段。特点：不完全封闭，相对独立当前16页，总共46页。细胞膜的功能2、控制物质进出营养物质分泌物（抗体、激素）代谢废物病菌、病毒DNA等（控制具有相对性）（细胞自主选择性）当前17页，总共46页。（1）通过细胞分泌的化学物质(如激素)

间接方式特点：具有专一性3.进行细胞间的信息交流当前18页，总共46页。易发出信号的细胞

靶细胞

与膜结合的信号分子（2）细胞膜直接接触

例如：精子和卵细胞的识别和结合当前19页，总共46页。（3）细胞之间形成通道（胞间连丝）胞间连丝切片（黑枣）当前20页，总共46页。（五）细胞膜的功能特别提醒：植物细胞壁不是植物细胞的边界。当前21页，总共46页。（六）组成、结构和功能的关系

细胞膜的流动性和选择透过性：流动性与选择透过性都是对细胞膜的描述，但两者既有区别又有联系。1、区别：流动性是细胞膜结构方面的特性，选择透过性体现了细胞膜功能方面的特性，主动运输能充分说明选择透过性。2、联系：细胞膜的流动性是表现其选择透过性的结构基础。因为只有细胞膜具有流动性，细胞才能完成其各项生理功能，才能表现出选择透过性。相反，如果细胞膜失去了选择透过性，细胞可能已经死亡了。当前22页，总共46页。四、植物细胞细胞壁化学成分：纤维素和果胶功能：支持和保护细胞壁具有全透性当前23页，总共46页。为什么细胞壁不是植物细胞的边界？

细胞壁没有生物活性，它对要进出细胞的物质没有选择性（即全透性），它并不能保证细胞内部系统的稳定，所以说细胞壁不能称之为植物细胞的边界。当前24页，总共46页。真核细胞绝大部分有１个细胞核有的多个：人的骨胳肌细胞中的细胞核达数百个植物成熟的筛管细胞和哺乳动物成熟的红细胞无细胞核。五、细胞核的结构和功能当前25页，总共46页。2、细胞核的结构外膜内膜核仁核孔染色质核膜当前26页，总共46页。[间期][分裂期]蛋白质

ＤＮＡ核膜核仁染色质染色体外膜内膜核孔细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心螺旋浓缩解旋细胞既是生物体结构的基本单位，也是生物体代谢和遗传的基本单位。当前27页，总共46页。1、核膜：双层膜，起屏障作用，把核内物质和细胞质分隔开；控制细胞核与细胞质间的信息交流和物质交换。脂质分子和蛋白质分子成分：核孔:实现核质之间频繁的物质交换和信息交流。大分子物质的进出通道当前28页，总共46页。2、核仁：通常是匀质的球形小体。在细胞有丝分裂过程中，核仁有周期性地消失和重建。参与RNA的合成以及核糖体的形成。当前29页，总共46页。3、染色质1）概念：主要指细胞核内容易被碱性染料染成深色的物质。2）化学成分：主要是DNA和蛋白质当前30页，总共46页。3）染色质与染色体的关系染色质和染色体是细胞中同一种物质在不同时期的两种形态。螺旋化（短粗状）解旋（细丝状）染色质（分裂间期、末期）染色体（前、中、后）当前31页，总共46页。染色质与染色体的关系染色质染色体同种成分相同主要是DNA和蛋白质物质特性相同易被碱性染料染成深色功能相同遗传物质的主要载体不同时期分裂间期分裂期两种形态细长的丝光镜下能看到呈圆柱状或杆状结构当前32页，总共46页。1、细胞核的结构染色质当前33页，总共46页。2、细胞核的功能

(1)细胞核是

。

(2)细胞核是细胞

的控制中心。遗传信息库代谢和遗传当前34页，总共46页。【高考警示钟】1.核孔虽然可以允许大分子物质通过，但仍然是具有选择性的，如细胞核中的DNA就不能通过核孔进入细胞质。2.核仁不是遗传物质的储存场所。细胞核中的遗传物质分布在染色体(染色质)上。3.染色体和染色质只是形态不同而已，成分完全相同。当前35页，总共46页。细胞是一个统一的整体结构：功能：调控：与外界的联系：细胞核与细胞质通过核孔相通核膜、内质网膜与细胞膜等相互连接成细胞内完整的生物膜系统细胞各部分相互联系、分工合作、协调一致地完成各项生命活动细胞核是细胞遗传特性和代谢活动的控制中心不断地与外界进行物质交换和能量转换，与外界环境形成一个统一的整体当前36页，总共46页。探究细胞膜组成成分和功能的实验设计1．细胞膜组成成分的实验设计

细胞膜成分磷脂蛋白质鉴定试剂(方法)结果①脂溶剂处理②磷脂酶处理细胞膜被溶解细胞膜被破坏③脂溶性物质透过实验脂溶性物质优先通过①双缩脲试剂②蛋白酶处理紫色细胞膜被破坏当前37页，总共46页。一、在小题集训中洞悉命题视角1．判断有关细胞膜叙述的正误。(1)构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇

(2010·山东卷T4B)()(2)细胞膜含有糖脂和糖蛋白

(2011·海南卷T1A)()(3)变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同 (2012·广东卷T1D)()×√×[课堂练习]当前38页，总共46页。(4)生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定

(2010·山东卷T4A)()(5)胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的流动性(2010·全国卷ⅠT1A)()(6)细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的(2011·海南卷T1D)()√√√当前39页，总共46页。2．判断有关细胞核叙述的正误。(1)核膜上的核孔可以让蛋白质和RNA自由进出(2010·安徽卷T1D)()(2)胰岛细胞中核孔数目多于口腔上皮细胞(2009·山东卷T1D改编)()(3)胰岛素基因转录的场所是细胞核(2011·福建卷T1D)()(4)真核细胞的核膜上有大量的多种酶，有利于多种化学反应的顺利进行 (2013·嘉兴模拟T2B)()×√√√当前40页，总共46页。二、在回顾教材图表中强化学科能力据人鼠细胞融合实验回答下列问题：(1)人、鼠细胞膜蛋白最终均匀分布的原因是什么？答案：膜蛋白是运动的，即膜具有一定流动性。当前41页，总共46页。(2)若适当降低温度，膜蛋白最终均匀分布的时间会延长，由此说明什么？答案：温度能影响膜的流动性。(3)细胞融合利用了细胞膜的什么特点？你还能列出哪些实例利用了该特点？答案：细胞膜具有一定的流动性。实例：胞吞和胞吐、变形虫的运动及吞噬、分泌蛋白的传递与分泌等。当前42页，总共46页。D当前43页，总共46页。

[例2]

(2013·南京模拟)下图为细胞核结构模式图，下列有关叙述正确的是(

)DA．①是由DNA和蛋白质组成的环状结构

B．②是产生核糖体、mRNA和蛋白质的场所

C．核膜由两层磷脂分子组成，蛋白质、DNA等生物大分子可以穿过核膜进出细胞核

D．核孔对物质的运输具有选择性当前44页，总共46页。(2010·全国卷Ⅰ)下列过程中，不直接依