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文档简介

猕猴桃2、经济价值与发展前景

营养价值保健价值经济价值发展前景新西兰人均消费量2.2kg,意大利人均消费量2.1kg,中国人均消费量0.1kg3、生产问题与对策(1)单产低、质量差、加工滞后。(2)选择良种、建立高效生产基地。(3)规范生产技术。(4)注重采后处理、产业化经营。二、主要种类和品种(一)猕猴桃科猕猴桃属(Actinidia),中国是原产中心。主要生产种:美味猕猴桃中华猕猴桃毛花猕猴桃(二)优良品种与品系●美味猕猴桃●中华猕猴桃●中华猕猴桃7、庐山香庐山植物园选出,鲜食、加工兼用品种8、武植5号武汉植物所选出,湖北省主栽品种之一9、红阳四川自然资源所选出,沿果心呈放射状红色条纹10、湘峰83-06湖南农大选育的晚花期雄性授粉品种,属美味猕猴桃。可作秦美、海沃德、庐山香等的授粉品种。三、生长发育特性1、根肉质根、骨干根少,分布浅,不耐旱2、芽鳞芽、复芽、混合芽,隐芽寿命长3、枝结果枝、营养枝结果枝徒长性果枝长150cm以上长果枝50~150cm中果枝30~50cm短果枝10~30cm短缩果枝<10cm4、花芽分化与开花生理分化期7月至晚秋形态分化春季(开花前7~10周)单性花、雌雄异株、花期4月下旬~5月上旬花在结果枝上着生节位1~7节结果枝在结果母枝上着生节位1~45节,以2~6节最多。营养枝普通营养枝徒长枝衰弱枝四、对环境条件要求海拔350~1200m温度年均温11.3~17.9℃水分年雨量740~1800mm光照幼树期喜阴凉,成年树需较多光照土壤适应各类微酸性土壤,要求有机质含量高五、育苗、栽植1、嫁接繁殖以中华猕猴桃或美味猕猴桃实生苗作砧木。春、夏、秋季均可进行嫁接2、扦插繁殖IBA3000mg/L快沾3秒钟,生根率92~98%3、栽植时期春植、秋植4、雌雄株搭配5:16:18:15、栽植密度平地篱架3×3m74株/亩

T形架3×4m56株/亩大棚架5×6m22株/亩6、定植时期落叶后到伤流开始前(12月~1月)六、主要栽植技术1、常用架式

篱架、水平棚架、T形小棚架、简易架3、修剪①冬季修剪●落叶后至第二年春树液流动之前进行(12月~1月)●疏剪枯枝、病虫枝、密生枝、交叉重叠枝●短剪结果母枝,强旺母枝留40~60cm,中庸母枝留20~30cm,细弱母枝留15~20cm。●短剪结果枝,长果枝留5~7芽,中果枝留4~5芽,短结果枝留2~3芽②夏季修剪●除萌定梢●摘心剪梢●绑蔓4、疏花疏果①疏蕾②疏花③疏果七、生长调节剂处理

花后10~20天CPPU浸果,果实增大30~100%八、病虫防治1、褐斑病

6~8月,50%多菌灵500倍液或70%代森锰锌400~500倍液,7~10天喷一次,连喷2~3次2、白粉病

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