花卉学宿根花卉课件

第十章宿根花卉————花坛、花镜和切花的主要类群主要类群多年生草本花卉包括：宿根花卉、球根花卉、观叶植物、水生植物、兰科与蕨类植物。第一节概述一、定义宿根花卉：地下器官变态呈球状或块状，以地下部分的芽或萌蘖越冬的多年生草本观赏植物。主要指一些能露地栽培，以地下茎或根越冬的花卉和温室宿根花卉三、园林及室内应用大面积应用：花坛、花镜、地被、林缘小环境应用：岩石园、水景园、基础种植室内应用：盆花、切花花境林缘地被第二节重要宿根花卉主要介绍园林中常用的种类；介绍其他用途中最重要的种类。一、菊花1．概述目前，菊的用途非常广泛。盆栽、造型（盆景）、造景（花坛、花镜）。品种25000多个，中国3000个，是四大切花之一。在中国注重盆花品种的选育，在欧美注重切花品种选育。2、习性、生物学特性（一）习性1、耐寒性强，宿根能耐-30°的低温2、浅根性植物，分布在20~30cm的表土层，宜生长于偏酸性的壤土上3、怕积水，喜光和凉爽气候4、忌重茬，连作易发生病虫害和养分缺乏症（二）生物学特性1、脚芽：开花后从植株基部长出的幼芽，多在晚秋或初冬发生，一般节间不能伸长而成莲座状。2、莲座化：冬芽在适当的生育条件下，不能正常伸长和开花的特性3、解除和防止莲座化

解除：5°C以下低温3周或250mg/L6-BA+1000mg/L乙烯或150mg/L乙烯+50mg/LGA3（赤霉素）可诱导休眠防止：7~9月保持凉温，生产中多采用冷藏插穗的方法（60d）9~10月插穗生根后，移入1~3°C冷库40d，也可防止莲座化叶型4、种类和品种起源

（一）品种和分类1、依形态分类：（1）按瓣形、花形的分类平瓣匙瓣管瓣龙爪瓣桂瓣毛刺瓣平瓣匙瓣管瓣匙瓣管瓣桂瓣单轮型莲舞型飞舞型球型放射型放射型托桂型毛刺型毛刺型品种分类

分类方案多，尚未统一。（1）花期、生态自然花期为秋季，春夏寒菊是在秋菊的基础上选育而来。春菊夏菊秋菊寒菊自然花期4月下~5月下旬6~8月10~11月12月以后花芽分化对日照的要求短日照自然日照短日照短日照花芽分化对温度的要求夜温<10℃夏高温抑制花芽分化夜温>15℃低温易形成柳芽夜温15℃左右，晚熟品种需低温夜温<15℃高温抑制花芽分化适应栽培类型冬芽定植，促成栽培扦插苗定植扦插苗定植扦插苗定植（2）花序大小大菊：直径>18厘米中菊：直径9-18厘米小菊：直径<9厘米(<6厘米)：小轮型、小球型、小星型、小桂型（3）整枝方式和应用分类①盆菊独本菊：一株一花，花朵大小、花姿、色泽等方面最能体现品种的特征和生产栽培水平，多用于选择品种，参加菊展。

案头菊：株矮（小于20cm），花大，宜选用花大、叶片舒展的矮生品种。②造型艺菊

悬崖菊：分枝多、枝干细软的小菊品种

大立菊：分枝性强、枝干柔软的大花菊品种

塔菊（嫁接菊、什锦菊）：在砧木上分层嫁接不同花色、花形的菊花菊艺盆景：北方发达菊艺盆景③切花菊

④露地栽培观赏菊：

早菊、地被菊（4）对光的敏感程度极敏感：（遮光到现蕾15-19天）较敏感：（遮光到现蕾20-24天敏感：（遮光到现蕾25-29天）不敏感：（遮光到现蕾30-34天）极不敏感：（遮光到现蕾34天以上）5、基本生产概况（1）、生产历史1688年经日本传入荷兰18世纪中期，欧洲开始用温室从事切花菊的生产1920年光周期发现，利用人工光照和遮光栽培，基本上做到了周年生产1940年确立切花菊的周年生产体系

以自然花期品种为主，将品种搭配成各级界都能生产的品种系列，春-夏菊4~7月，夏-秋菊7~10月，寒菊12~1月设施栽培

（2）、生产栽培概况我国：盆栽艺菊发达，切花菊生产落后，缺乏自己的切花菊品种，也未形成周年供应市场

上市时间主要集中在秋季，夏、冬上市量少，成本高，质量差菊花的需求规律：新年、春节量最大，其次是3~5月的春季（冬半年需求大于夏半年）消费中心：北京、上海、广州秋季生产区：上海、广州、福州、杭州春季生产区：河北、北京四季生产区：昆明6、繁殖：扦插（一）留种母株1、具备品种特性，其次植株要健壮，花色鲜艳有光泽，无病虫害，且生长发育正常2、初冬剪去地上部分，移入冷室做种株3、秋菊的繁殖，1亩地需母株420株，越冬床约需100m2（二）采穗

1、侧枝长到10~12cm就可采穗，采穗时在侧枝上留2枚叶片2、采穗宜在晴天的上午进行，采收后先去掉部分叶片，然后在清水中浸泡1~2小时后开始扦插，注意剔除老化枝3、扦插时间：秋菊5~6月、晚秋，寒菊6~7月7、栽培管理

（一）盆菊冬存、春种、夏定、秋养

（二）造型艺菊（三）切花菊1、切花菊品种选择：外观品质：

（1）切花的形态花朵：大小、多少、色泽、开花成都、新鲜度

叶片：不能有病虫害、农药污染、损伤、萎蔫茎，不能弯曲，能支撑叶片的花朵（2）切花的协调性：花、茎、叶的大小比例平衡情况，花枝的长度等

（3）具有广泛的用途：花篮、花束、插花等，并且适用于多种场合。内在品质：保鲜性

2、栽切花菊的栽培管理

秋菊

（1）自然花期8月中下旬~11月上中旬，可露地栽培（2）种株的保存：11月中下旬假植于阳畦越冬，根要覆盖严实（3）扦插繁殖：3月下旬定植母株，4月下旬至5月下旬为扦插适宜期（4）定植：5月下旬~6月初，做多头栽培的在缓苗后及时摘心，基部留5~6枚叶片

（5）整枝：摘心后侧枝上萌发的侧芽要及时摘除（6）剥除侧蕾：多头栽培时，除去中央的主蕾，保证花头的丰满整齐（7）施肥：生长初期，以N素为主；花芽分化阶段，增施N、P肥，同事和进行叶面施肥

例子：盆栽独本菊

单株单花，充分发育，完满表现品种特性，又称品种菊、标准菊。从秋末扦插育苗到来年开花，需1年时间，采用三段式培养。盆栽独本菊

北京艺菊专家确定：冬存、春种、夏定、秋养的技术措施，达到单株观赏，体态匀称，花叶相衬，青枝到底，活泼清新；茁壮品种，肥硕丰满；俊秀品种，英姿潇酒；纤细品种，娇柔妩媚。四个主要环节①冬存：秋末冬初，精选母株根茎下部萌发的第一代健壮新芽，扦插保存；②春种：选健壮幼苗，盆中定植；③夏定：摘心，促使母株的根茎下部发出新芽，确定1发育良好的新苗作为秋养植株。四个主要环节④秋养：主要发育期，进入全面养护管理。换盆，剪除母株，填土（1/3）、迫肥（填土），主攻花头。总之独本菊培育一年，分四个养护环节，换一次盆，填二次土，母本和新株三度发根，植株叶片向上逐层增大呈三段长势，目的是总攻花头。