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文档简介

提供精益六西格玛咨询的全球著名咨询公司以下是中国境内较常见的国外精益六西格玛咨询公司部分BMG(1998)美国SBTI(2001)美国上海朱兰(1998)美国ISIXSIGMA美国摩托罗拉大学美国ASQ美国质量学会美国麦肯锡美国普华永道美国科理咨询新加坡以专注于提供精益咨询而闻名全球的咨询公司部分精益企业研究所(LEI)美国全球改善协会(KAIZENInstitute)日本全球范围内精益六西格玛实施成功的典型企业部分咨询公司在国内提供精益六西格玛培训的情况

SBTI企业大学黑带大师基础模块

精益六西格玛的最佳实践

六西格玛(SixSigma)在20世纪90年代中期被通用电气公司(GE)成功地从一种质量管理方法演变成为高度有效的企业流程设计、改造和优化的方法体系,继而成为世界上众多追求管理卓越性的跨国企业最重要的战略举措和管理哲学。

精益生产起源于20世纪50年代的日本丰田汽车公司,它帮助丰田成为了世界领先的汽车公司之一。丰田的实践从工厂/制造业开始,几十年来不断发展并系统地冲击Muda(浪费)的七种类型,逐步提高到理论的高度研究。经过反复试验不断进化,丰田的生产系统成为所有精益系统的基础。

六西格玛侧重降低流程波动,精益侧重提高流程效率,将二者结合,将产生巨大的能量。卓越的运营基于卓越的流程,精益六西格玛已成为企业或行业的共同语言、运作的平台,怎样使企业运营更优化、如何溶入世界产业链,是许多企业高层将精益六西格玛导入本企业的原因。合适的人员

在六西格玛项目启动前,SBTI建议您公司的选择最好的人员作为绿带和黑带,其职责是以流程改善为中心。

合适的项目

SBTI实施指导通过结构化的方法引导企业识别企业的关键项目,并指导对项目进行明确地界定和定义,以确保绿带和黑带在规定的时间内成功完成。

合适的路径图和工具

富有经验的SBTI黑带大师级讲师在流程改善工具和DMAIC路径图方面培养绿带和黑带。该方法通过1997年以来SBTI的超过50家企业的实施和350轮次黑带培训最佳实践,已经得到充分地验证。结合SBTI专家的项目支持和辅导,该方法确保可以获得预期的收益。

合适的成效

SBTI已经通过六西格玛方法为每个工业领域的全球领先者带来了真正的财务收益。客户通常从他们的六西格玛实施中获得10-30倍的投资回报(ROI)

培训费用标准

绿带培训

标准价

人民币19,800元/人(不包括食宿)

带辅导标准价

人民币28,000元/人(不包括食宿)

资格认证费用

2500RMB/人

备注:费用涵盖

SBTI教材费,软件工具包,培训期间的讲师费用,一对一辅导(带辅导收费学员),培训场地费,培训期间中餐费,课间茶点和服务费。

精益六西格玛绿带认证培训(10天)课程背景:

精益六西格玛绿带是直接与作为跨专业项目领导者的精益六西格玛黑带协作,完成指定改进项目的实施者。因此,绿带需要能够使用所有精益六西格玛工具,并具备在必要时独立领导专业项目的实施。这一个为期十天的基础培训课程,为学员提供在与跨专业团队合作过程中所必需的重要支持性培训,包括确立和权衡问题,分析根本原因,实施改进措施并在新的层次进行调控的能力训练,并帮助他们为实施精益六西格玛突破作好准备。

课程目的:

清晰地定义问题之所在并确立改进目标以计量方法明确问题的影响范围和性质快速归纳导致问题发生的可能原因分析问题并找到根本原因,并开发并实施有效的补救方法在改进的新的层次建立调控机制

课程对象:

绿带的候选人是经过技术培训充分了解业务流程的人员,还包括企业的质量管理人员和财务人员。候选人不需要有统计学和工程技术方面的背景,但应该具备大学数学和定量分析方面的知识基础。绿带候选人将参加两周课程,通过参加培训,他们能在黑带的指导下完成自己工作领域的精益六西格玛改善项目,并且能够将学到的技能融入到工作中。他们必须完成80小时的理论培训,还要由黑带大师或咨询专家一对一地进行项目训练和指导。

SBTI-China

GB+BB课程内容提纲

培训课程大纲

绿带第一周–1stSession

绿带第二周–2ndSession

精益六西格玛概述精益概述什么是精益精益六西格玛项目定义流程图和价值流图解定义客户需求精益评估演讲技巧因果分析MINITAB基础基本统计学,基本质量工具流程能力分析I数据收集测量系统分析流程能力总结与行动计划

多变量简介假设检验置信区间T检验一元方差检验卡方分析相关与回归样本量计算项目演示精益理论直升飞机试验直升飞机竞赛.控制计划I实验设计简介绿带课程总结SBTI简介

SigmaBreakthroughTechnologyInc.,,(SBTI),是美国领先的精益六西格玛技术资源公司。SBTI不仅拥有为摩托罗拉公司和通用电气公司(GE)撰写教材和进行培训的六西格玛鼻祖―创始人StephenZinkgraf博士;同时,SBTI七十多名咨询实施专家,把积累了几十年在质量和商业管理方面的经验投入到六西格玛实践中,在传统的精益六西格玛策略的基础上,开创了全套的突破性理念和实施解决方案。正是因为SBTI了解每个行业、组织和区域间不同的企业文化差异,从而根据企业在质量和行业规范等方面的不同要求,度身定做稳健的实施策略,和精简的培训计划,所以SBTI能在航空、汽车、电子、通讯、化工、食品、高科技、医药健康、运输物流、金融保险、电信运营、电力运营、公用事业等行业方面取得显著的成效,从而在精益六西格玛专业领域脱颖而出,享誉全球。目前,SBTI有超过70个签约客户来自财富500强企业,其中已经有45家客户在SBTI的辅导下成为行业标杆企业。公司创始人:SteveZinkgraf博士在TexasA&M大学获得应用统计学博士学位。多年的学术研究之后,Zinkgraf博士开始在Motorola领导六西格玛管理,他是六西格玛实施方法的创始人之一。Zinkgraf博士出版了50多本(篇)刊物,包括个人专著、合著以及发表在相关杂志上的专业技术论文,是六西格玛知识体系构建的主要专家。目前全球精益六西格玛实施成功的标杆企业,包括GE,AlliedSignal,ABB等,Zinkgraf博士提供了主要的知识资源和培训资料。Zinkgraf博士在AlliedSignal(现为Honeywell)领导实施的“卓越运营(SixSigma)”项目中,三年之内产生了超过3.5亿美元的税前受益。Zinkgraf博士现为美国SBTI公司(SixSigmaBreakthroughTechnologies,Inc.)的CEO。

SBTI企业大学介绍SBTI企业大学(SBTICorporateUniversity)隶属于美国SBTI(SigmaBreakthroughTechnologyInc.)公司。SBTI是全球领先的精益六西格玛管理咨询公司。SBTI首席执行官StephenZinkgraf博士在缔造六西格玛方法之始,就赋予了六西格玛方法独特的实战型人才培养机制――即全球著名的六西格玛黑带人才培养模式。SBTI企业大学藉由SBTI公司在欧美和中国近20年丰富的企业咨询经验和最佳管理实践,基于培养实战型人才的客户需求,开发出一系列实战型专业管理课程,这些课程分为5大系列:高管发展系列(EDP),运营执行力系列,研发设计系列;管理工具系列和在线课程系列。作为全球领先的实战型流程管理课程提供商,SBTI企业大学旨在通过为大中型企业客户提供企业—个人双重能力提升的实战型专业管理课程,帮助企业客户在快速解决现实问题的同时,培养出一支能征善战具有系统管理能力的核心团队。SBTI企业大学相信,企业的强大和发展完全有赖于拥有一支认同企业文化,掌握系统改善方法的专业管理队伍。帮助企业源源不断培育出实战型管理人才,这正是SBTI企业大学的使命和价值所在。IngersollRand英格索兰公司对外精益六西格玛绿带培训英格索兰公司对外进行精益六西格玛咨询的网址:/授课时间:6天(分两周,2010年11月29日到12月1日,

2011年1月13日到1月15日)授课对象:企业中高层管理人员、生产、质量、人事等部门领导、质量工程师、生产工程师、财务主管、精益经理、持续改进人员、公司六西格玛实施的团队成员

课程目标:理解精益六西格玛改善理念、明确精益六西格玛对企业持续改进的意义;了解如何选择精益六西格玛改善项目,明确项目改善体系中人员分工及职责;掌握DMAIC循环及精益六西格玛基础改善工具,推动和实施日常项目改善。

系统掌握精益六西格玛改善思想和工具,通过培训和项目实践,学习利用数据和流程来分析和解决企业日常工作中遇到的质量/效率/交期及其他各种问题;

学习带领跨部门团队和推动持续改善活动的技能,推动企业持续推进精益六西格玛改善体系;

提升自身沟通和项目运作能力,使能成为企业未来改善的领导者。

课程内容:精益六西格玛的基本概念定义阶段识别改善机会(客户声音,影响质量的关键因素)立项报告(SMART、范围、客户、财务收益等)SIPOC——宏观的流程图阶段评估流程利益相关分析沟通计划建立高效团队基础统计学和变量概念介绍Minitab测量阶段测量系统分析(数据有效性评估,量具GR&R)基准表现(稳定性和能力)流程图运营模拟:第一轮8种浪费和浪费巡查消除明显的浪费(5S和面条图)“流动”的概念和生产节拍数据测量计划运营模拟:第二轮分析阶段确定根本原因的工具(帕累托图、柱状图、因果图等)因果矩阵失效模式和影响分析假设检验相关性和回归分析多变量分析改善阶段改善流动:拉动/看板系统改善流动:标准化工作改善流动:快速安装/换模圆点模拟:团队竞赛产生解决方案评估和选择解决方案试运行改善活动计划控制阶段执行解决方案验证改善和控制介绍统计过程控制消除缺陷和标准化方案项目结案和团队认可推广阶段培训形式培训前提供阅读资料和推荐书目

培训过程中穿插

讲师授课

案例分析

分组练习

情景模拟

学员汇报

讲师点评

所有用到的表格和工具将提供并教授给学员

培训费用:会员尊享价:8800元/位

(本培训限会员参加)学生特别价:8000元/位(凭有效学生证)教材费:50元考试和认证费用:80元/位学员人数:30人/班,

小班制,保证质量

此课程和精益六西格玛黑带培训合报共22000元/位。报名方式:网上报名

付款方式:银行转帐或现金付款,上课前付清汇款帐号:

上海市管理科学学会

开户行:工商银行淮海中路第一支行账号:1001251109014437432联合认证:由英格索兰和精益六西格玛委员会联合认证报名咨询:admin@

o小姐IngersollRand英格索兰公司对外精益六西格玛黑带培训

精益六西格玛黑带是在企业中全面推行精益六西格玛的中坚力量,负责具体执行和推广精益六西格玛,同时肩负培训绿带的任务。精益六西格玛黑带掌握大量不同的技术工具,并将这些知识和技术工具与自己以往的经验结合起来,运用到项目实施中,精益六西格玛黑带应该在企业革新的过程中积极投入并有组织和激励团队共同排除困难,有坚持不懈地完成项目的能力和决心。精益六西格玛黑带必须完成160小时的理论培训,还要由精益六西格玛黑带大师或精益六西格玛咨询专家一对一地进行项目训练和指导。

授课时间:8天(分二个阶段,3月15日-3月18日,4月12日-4月15日)

授课对象:总经理、副总经理、生产部门经理、质量部门经理、人力资源经理、中高层管理人员、财务部经理、质量工程师、生产主管及其他精益六西格玛团队成员

培训前提:需要完成绿带培训后方可报名

课程目标:深入理解精益六西格玛管理的理念、方法和推行步骤;深入掌握DMAIC循环及六格玛改善的统计分析技术与工具,学习精益改善的主要工具;能针对企业的问题用精益六西格玛方法和工具分析解决,为企业带来财务收益;

具备作为黑带(BB)领导精益六西格玛项目团队的沟通与协调能力;具备传播六西格管理理念和知识及指导绿带项目的能力。系统掌握精益六西格玛改善思想和工具,通过培训和项目实践,学习利用数据和流程来分析和解决企业日常工作中遇到的质量/效率/交期及其他各种问题;

学习带领跨部门团队和推动持续改善活动的技能,推动企业持续推进精益六西格玛改善体系;

提升自身沟通和项目运作能力,使能成为企业未来改善的领导者。

课程特色:

该培训课程为您精心设计,按照项目实施顺序的明线,辅以案例共享和运营模拟游戏,深入浅出讲述精益六西格玛的理念和工具,在专家讲授和团体讨论中,让您认识并理解精益六西格玛的理念和方法及其在生产运营领域上的应用。同时可提供现场辅导服务,为企业提供全方位的精益六西格玛解决方案。课程内容:第一阶段:黑带介绍回顾绿带培训课程要点定义阶段绿带定义阶段课程回顾精益六西格玛项目的启动和界定财务收益测量阶段绿带测量阶段课程回顾测量系统分析正态分布过程能力分析非正态分布过程能力分析第二阶段:分析阶段绿带培训分析课程回顾样本分布&中心极限定理点估计与置信区间样本量大小的决定假设检验回归和相关分析改善阶段绿带培训改善课程回顾多元回归分析实验设计及分析控制阶段绿带培训控制课程回顾控制计划及审核统计过程控制预控制图典型案例推广阶段推广机制总结及交流

培训形式培训前提供阅读资料和推荐书目

培训过程中穿插

讲师授课

案例分析

分组练习

情景模拟

学员汇报

讲师点评

所有用到的表格和工具将提供并教授给学员

培训费用:会员尊享价:16800元/位

团购价:电话详询考试和认证费用:80元/位学员人数:30人/班,

小班制,保证质量联合认证:由精益六西格玛委员会和世界500强公司英格索兰联合认证报名方式:网上报名报名咨询:admin@

o小姐近日外企招聘BB、MBB部分Locaiton:上海

年薪:30-40W

JOBDESCRIPTION

SixSigmaBlackBelt

Position:

JobTitle:SixSigmaBlackBeltJobLocation:Shanghai,china

Reportsto(position):SixSigmaMasterBlackBeltsolidline

FunctionalManagementdottedline

Reportsto(name):JobGrade:sameasinpreviousrole

Department/Function:SixSigma-CorrespondingpreviousBOC

KeyFigures/JobDimensions:

N°ofdirectreports(solidline):noTurnover/Revenue(€m):n.a.

N°ofdirectreports(dottedline):upto10GBs(coachingrelationship)Budget:n.a.

Totalnumberofemployeesinunit:n.a.Other:

ensuresignificantbusinessprocessimprovementwithpositivefinancialimpact,typically4projects/yearwith250k€P&Limpact/project

Hiringmanagersignanddate:

Hiringmanager+1signanddate:

Purposeoftheposition:

Deliversuccessfulcostsaving/revenue&cashgeneratingprojectsbyusingtheSixSigmamethodology

LeadandexecuteSixSigmaprojectsasassignedand/oridentified

CoachandmentorGreenBeltstomanagethescopeoftheirprojects,ensuretimelyandsuccessfulprojectexecution.

Supportthebusinesstoimproveexistingprocessesandtocreatenewonestobecomemosteffectiveandefficient,makingbestuseofavailableresourcesusingtheSixSigmamethodology

Ensurethesharingofbestpractices&learnings

Drivetheorganisationtotheusageofcommontoolsandmethodstocometoquicker,moretransparent,databasedbusinessdecisions

Conductawareness,championandGBtraining(DMAICtraining,DFSSisplus)

Utilizechangemanagementtodriveresults

Demonstratethoughtleadershipincontinuousimprovement

Principalresponsibilities:

Manageprojectsandimplementsustainablesolutions:DeliversuccessfulSixSigmaBBprojects,typicallycross-functionalrequiringadvancedSixSigmatools&techniques.LeadandcoachGBstoensuretimelyprojectexecutionandimplementationofpragmatic,sustainableandacceptedsolutions.Supportidentificationandcharteringofnewprojects.

Lead,train,coachanddevelopGBs:

Identify,recruit,lead,coachanddevelopGBsbasedonTheLindeGroup’sSixSigmastandardsandaccordingtotherespectiveSixSigmadeploymentstrategy.SupportGBtrainingandcertificationtogetherwiththeresponsibleMBB.

Trainandcoachtheorganisation:

TrainandcoachteammembersontheuseofSixSigmatools.DriveSixSigmaawarenessthroughthewholeorganisationbydeliveringawarenesstrainingsandsupportinglocalSixSigmacommunicationefforts.DriveculturaltransformationtowardsLeading.

Reporting&communication:

Timelycommunicateandreportprojectprogress,results,anddeviationsfromtheprojectplanandassociatedriskstoallrelevantpeoplewithinareaofresponsibility.Recogniseandrewardsuccessesandcelebrateaccomplishments.

Bestpracticeandknowledgesharing:

Identify,translateandpromotebestpracticesinTheLindeGroup.ActivelyparticipateintheSixSigmanetwork.

Keyinterfaces:

ProjectChampions

Localmanagementteam

ResponsibleMasterBlackBelt

Allfunctionsanddepartmentsaffectedbytherespectiveprojects

SixSigmacommunityglobally(BBs,MBBs,DeploymentLeaders,CentralSupportTeam)

Requiredcriticalbehaviours:

Professional:useconceptional,methodicalandanalyticalthinking,shareknowledgeactively,seethebigpictureandthedetails

Strategic:consideralternatives,thinkinnovatively,delegateeffectively

Business:customeroriented,resultdrivenanddecisiontaking,showentrepreneurialthinking

Leadership:givedirection,developpeople,providefeedback

Change:workproactivelywithpositivemindsettowardschange,beachangeagent,beabletodealwithambiguitiesanduncertainties,bepragmatic

Implementation&valueadd:takeactionbasedonfactsanddataanalysis,implementtenaciouslyseeit,ownit,solveit

Interpersonalandintercultural:flexible,interactive,diplomaticdiscourse,abletobuildteamsandmaintainnetworks,abletogiveandreceivefeedback

Requiredkeyskills(functional/technical):

Leadership,communication,facilitation,influencing,interpersonal,self-motivated,projectmanagement&planning,analytical,MS-Office(especiallyExcel),Minitab,fluentinEnglish.

Requiredqualifications/experience:

Experienceinseveralfunctionalareas

Experienceinindustrialprocessesmanagementisaplus

Transactionalprocessimprovementexperienceisastrongplus

CertifiedBB(fromLindegrouporarecognisedcompany)

Minimum3yearsasfulltimeBB

Leanbackgroundisastrongplus

BA/BSEngineeringdegreerequired(notnecessarilyChemical);MSdegreepreferred

ReneQian

r10532x@LeanMaster职位招聘:

Location:无锡

年薪:30W左右

JobTitle:LeanMaster

Date:June2010

Department:WuxiOperations

ReportsTo:G.ChinaOperationsDirector

Objective:ProvideLean/SixSigmaleadershiptoproductsandprocesses,andtotrainothersinthisskill.Maintain&developtheleanculturethroughoutthecompany.

Responsibilitiesincludethefollowing

LeadanddriveLSSprojectstodeliversignificantoperationalimprovementsandfinancialbenefits.

DesignandprovideLeantrainingstotheteamtoelevatetheoverallawareness.

PartnerwithProcess/BusinessOwnersandChampionstodriveresults.

Identifyopportunitiesforimprovementandinitiateprocessimprovementprojects,Kaizen.

ConductLeanassessment,tackletheweakestpoint,andinitiateLeanprojects.

Actasatechnicalexpert,coachandtrainnon-BlackBeltsandteammembersinSixSigma.

Actasatechnicalexpert,coachandtrainteammembersinLeanprinciples.

ActaschangeagenttoinstillLSSculturethroughouttheorganization.

Monitorperformanceandimprovementsinkeymetrics.

Buildstrongworkingrelationshipswithinternalcustomers.

AssistlocalteamsinIncorporatingLeantechniquesintonewandexistinglinelayouts,processflows.

Qualifications:

Bachelor'sdegreeinmanagementorengineering.

FormalSixSigmatraining,Leantrainingdesired.

5yearsofbusiness/operationsexperiencewith2+yearsofdirectexperienceasaBlackBelt.

TechnicalcompetencyinSixSigmaskills:DMAIC,Leanandchangemanagement.

Strongleadershipskillswithprovenabilitytofacilitatecross-functionalteams.

Abilitytoinfluencepeersandhighlevelmanagers.

DemonstratedabilitytoeffectivelycoachandtrainGreenBeltsandprojectteams.

Excellentwrittenandverbalcommunication,presentationandfacilitationskills.

Strongfinancialacumen.

ReneQian

r10532x@

附录资料:不需要的可以自行删除各类食品抽样大全一、啤酒产品抽样方法1.1批次凡同原料、同配方、同工艺生产的啤酒,经混合过滤,同一清酒罐、同一包装线当天包装出厂(或入库)的、具有同样质量检验报告单的产品为一批。1.2抽样1.2.1按下表抽取样本。桶装啤酒应使用灭菌的器具,在无菌的条件下从各样本中采样、封装。(瓶、听)箱装啤酒先按下表规定抽取样本,再随机从各样本中抽取单位样品件数。当样品总量不足4.0L时,应适当按比例加取。表5样本批量范围箱、桶样本数箱、桶单位样品件数瓶、听/箱50以下3351~1200521201~3500081≥350011311.2.2采样后应立即贴上标签,注明:样品名称、品种规格、数量、制造者名称、采样时间与地点、采样人。将其中三分之一样品封存,于5℃~25℃保留

二、酱腌菜产品抽样方法3.1组批同一班次一次投料为一批,产量小,而原辅料未发生变更时,可将两个或三个班次的产品为一批。3.2抽样3.2.1成品库按批抽样,抽样单位以坛数或箱计3.2.2采样坛数或箱数按下式计算

S=N/(5)1/2

式中:S—抽样箱数N—被检产品的坛数或箱数

在抽取样坛(箱)的上、中、下层或箱中的四角上、下层按四分法分别抽取样菜或样袋。缩分至2000-----4000克三、炒货食品的抽样方法抽样依据标准:GB19300-2003

8.1所抽样品须为相同生产日期,并处于保质期内的合格产品。同一班次、同一生产线生产的同一品种、同一规格的产品为一批。8.2每种产品随机抽取16个包装,样品总量不得少于2kg,主要考虑净含量以及酸价、过氧化值等指标所消耗样品的量。8.3抽样样品分乘份,送检验机构检验,1份用于检验,1份备查。样品确认无误后,由抽样人员与被抽样单位在抽样单上签字、盖章,当场封存样品并加贴封条。封条上应当有抽样人员签名、抽样单位盖章及封样日期。8.4抽样单上应写明产品生产工艺(烘炒类或油炸类)。

产品抽样方法一、葡萄酒抽样方法抽样依据标准:GB/T15037-941.1批次同一生产期内所生产的﹑同一类别﹑且经包装出厂的﹑具有同一批号的产品为同一批次产品。1.2.1按下表抽取样本。样本以瓶为单位。

抽样方案批量<1500箱≥1500箱样本大小n(瓶数)≤375ml/瓶8≤375ml/瓶12≥500ml/瓶4≥500ml/瓶81.2.2抽样方式

从每批产品中随机抽取n箱,再从n箱中各抽取一瓶,抽取的样品一半作该产品的样本进行检测,另一半由供需双方共同封存,留做复核﹑仲裁用。1.2.3抽样单上必须标明以下内容

葡萄酒的标签应注明:酒名﹑类别﹑酒精度﹑原汁含量﹑净容量﹑厂名﹑厂址﹑批号﹑商标﹑封装年月﹑标准代号及编号,符合本标准的产品可不标保质期。

二、白酒抽样方法抽样依据标准:GB10346-892.1.取样方法批量在500箱以下,随机抽取4箱,每箱取样一瓶(以500ml计)其中两瓶做感官和理化检验用,其余两瓶由供需双方共同封印,作为仲裁样品保存半年。2.2.抽样单上必须标明以下内容

类别﹑等级﹑酒精度﹑净容量﹑厂名﹑厂址﹑批号﹑商标﹑封装年月﹑标准代号及编号。

三、黄酒﹑果酒抽样方法抽样依据标准:QB/T1982-94

QB/T1983-94

QB/T2027-943.1组批同一生产期内所产生的,同一类别且经包装出厂的,具有同一批号的产品为同一批次产品。3.2抽样3.2.1按下表规定的抽样方案抽取样本。样本以瓶为单位。

表批量<1500箱≥1500箱样本大小n(瓶数)≤375ml/瓶8≤375ml/瓶12≥500ml/瓶6≥500ml/瓶8

3.2.2抽样方式

从每批产品中随机抽取n箱,再从n箱中各抽取一瓶,抽取的样品一半作该产品的样本进行检测,另一半由供需双方共同封存,留做复核﹑仲裁用。3.2.3抽样单上必须标明以下内容

类别﹑等级﹑酒精度﹑净容量﹑厂名﹑厂址﹑批号﹑商标﹑封装年月﹑标准代号及编号。四、肉制品抽样方法抽样依据标准:经过标准化部门备案的有效企业标准4.1.1组批同一批投料﹑同一班次﹑同一条生产线的产品为一个生产批。4.1.2抽样:所抽样品须为同一生产批,并确认在保质期内的产品,抽样基数不少于20kg,每件样品数量为4kg(不少于4个包装),分成两份。样品经企业确认无误后,抽样人员应当场封样,并填写抽样单和封条,抽样单和封条上应有抽样人员签名﹑抽样单位盖章及抽样日期。填写好的抽样单经企业确认无误后,企业应在抽样单上签名﹑盖章。

五、糖果的抽样方法抽样依据标准:SB10018-20015.1抽样方法和数量同一天同一班次生产的同一品种为一批。在生产线或成品仓库内随机抽取样品。抽样件数见表表抽样件数每批生产包装件数(以基本包装箱)抽样件数(指基本包装箱)200(含200)以下3201~8004801~180051801~320063200以上7在抽样件数中随机抽取3件,每件约100g,混匀;从其中取三分之一用于感官检验,三分之一用于净含量检验,三分之一用于检验﹑干燥失重和还原糖检验。5.2抽样单上必须标明以下内容

类别﹑等级﹑净含量﹑厂名﹑厂址﹑批号﹑商标﹑封装年月﹑标准代号及编号。

七、大米的抽样方法抽样依据标准GB5490-1985

八、炒货食品的抽样方法抽样依据标准:GB19300-2003

8.1所抽样品须为相同生产日期,并处于保质期内的合格产品。同一班次、同一生产线生产的同一品种、同一规格的产品为一批。8.2每种产品随机抽取16个包装,样品总量不得少于2kg,主要考虑净含量以及酸价、过氧化值等指标所消耗样品的量。8.3抽样样品分乘份,送检验机构检验,1份用于检验,1份备查。样品确认无误后,由抽样人员与被抽样单位在抽样单上签字、盖章,当场封存样品并加贴封条。封条上应当有抽样人员签名、抽样单位盖章及封样日期。8.4抽样单上应写明产品生产工艺(烘炒类或油炸类)。九、蜜饯的抽样方法抽样依据标准:GB10782-1989抽样方法9.1.1抽样必须具有代表性,应在全批产品的不同部位,按规定件数随机抽取样品,样品的检验结果适用于整个检验批次。9.1.2每批产品的抽样数量100件以下者,按3%抽取,100件以上者每增100件增抽1件,增加部分不足100件时按100件计算。9.1.3瓶装及其他小包装产品,同一批次取样件数,250g以上包装每件不得少于3件,250g以下的包装,每件不得少于6个。9.2取样方法9.2.1干态产品在抽样件中,从每件的上、中、下三部分分别取样,每件取样数量应基本一致,将全部样品充分混匀后,以四分法分取1.5kg供作试样。9.2.2酱状的产品在取样前必须充分混匀,糖渍产品必须沥卤断线一分钟后取样。9.2.3所取样品装入清洁干燥的容器内供检验,用作微生物检验的样品必须按无菌操作程序进行取样。9.2.4取样后应在存样容器上标明品名、等级、批次、日期、厂名、抽样日期及抽取人姓名或代号。十、食用油的抽样方法抽样依据标准:GB5524-198510.1扦样工具10.1.1扦样管:适用于桶装油扦样。内径1.5~2.5cm,长约120cm的玻璃管。10.1.2扦样筒:适用于散装油扦样。用圆柱形铝筒制成,容量约0.5L,有盖底和筒塞。在盖和底的两圆心处装有同轴筒塞各一个,作为进样用。盖上有两个提环,筒塞上有一个提环,系以细绳,筒底有三足。10.1.3样品瓶:磨口瓶,容量1~4kg。10.2扦样方法10.2.1桶装油扦样法扦样规定如下:7桶以下:逐桶扦样10桶以下:不少于7桶11~50桶:不少于10桶51~100桶:不少于15桶101桶以上:按不少于总桶数的15%扦取。扦样的桶点要分布均匀。10.2.2扦样:先将油脂搅拌均匀,将扦样管缓慢地自桶口斜插至桶底,然后堵压上口提出扦样管,将油样注入样品瓶内。如指定扦取某一部位油样时,先用姆指堵压扦样管上孔,插至要扦取的部位放开姆指,待扦取部位的油样进入管中后,立即堵压上孔提出,将油样注入样品瓶内。如扦取的样品数量不足1kg时,可增加扦样桶数,每桶扦样数量一致。10.2.3散装油扦样法:散装油以一个油池、一个油罐、一个车槽为一个检验单位。10.2.4分层:按散装油高度,等距离分为上、中、下三层,上层距油面约40cm处;中层在油层中间;下层距油池底板40cm处,三层扦样数量比例为1:3:1(卧式油池、车槽为1:8:1)。10.2.5扦样数量规定如下:500t以下:不少于1.5kg;501-1000t:不少于2.0kg;1001t以上:不少于4.0kg。10.2.6扦祥:将扦样筒关闭筒塞,沉入扦样部位后,提动筒塞上的细绳,让油进入筒内,提起样筒扦取油样。10.2.7输油管流动油取样:根据油脂数量和流量,计算流动时间,采用定时、定量法用油勺在输油管出口处取样。10.3分样方法将扦取的油脂样品,经充分摇动,混合均匀后,分出1kg作为平均样品备用。

十一、酱油的抽样方法抽样依据标准:GB18186-200011.1组批同一天生产的同一品种产品为一批。11.2抽样从每批产品的不同部位随机抽取6瓶(袋),分别做感官特性、理化、卫生检验,留样。11.3判定规则11.3.1交收检验项目或型式检验项目全部符合本标准判为合格品。11.3.2交收检验项目或型式检验项目如有一项不符合本标准,可以加倍抽样复验。复验后如仍不符合本标准,判为不合格品。十二、食醋的抽样方法抽样依据标准:GB18187-200012.1组批同一天生产的同一品种产品为一批。12.2抽样从每批产品的不同部位随机抽取6瓶(袋),分别做感官特性、理化、卫生检验、留样。12.3判定规则12.3.1交收检验项目或型式检验项目全部符合本标准判为合格品。12.3.2交收检验项目或型式检验项目如有一项不符合本标准,可以加倍抽样复验。复验后如仍不符合本标准,判为不合格品。

十三、鸡精的抽样方法抽样依据标准:SB/T10371-20036.3

组批同一天生产的同一品种产品为一批。6.4

抽样

从每批产品的不同部位随机抽取6包(罐),分别做外观和感官特性、理化、卫生检验,留样。

6.5

判定规则出厂检验项目或型式检验项目全部符合本标准判为合格品。十四、内墙涂料的抽样方法抽样依据标准:GB3186-8214.1盛样容器和取样器械14.1.1盛样容器;应采用下列适当大小的洁净的广口容器:内部不涂漆的金属罐,14.1.1..2棕色或透明的可密封玻璃瓶,纸袋或塑料袋。14.2取样器械14.2.1取样器械应分别具有下述两种功效:能使产品尽可能混合均匀。取出确有代表性的样品。14.2.2材质与设计取样器械应使用不和样品发生化学反应的材料制成。并应便于使用和清洗(应无深凹的沟槽、尖锐的内角,难于清洗和难于检查其清洁程度的部位)。14.3取样数目按随机取样方法,对同一生产厂生产的相同包装的产品进行随机取样,取样数不低于(N/2)1/2建议采用以下的数字

十五、挂面的抽样方法抽样依据标准:SB/T10068-9215.1产品按批量进行检验,以每一工班为一批在工厂库房中取样,每批量抽样5箱,并从每

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