工厂食堂承包合同范本

第第#页共14页工厂食堂承包合同范本■1工厂食堂承包合同1甲方：乙方：为对员工餐厅综合管理，提高员工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着同等互利的原那么，同意员工餐厅由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。一、承包内容及经营范围承包经营甲方员工餐厅，负责供给甲方员工〔早、中、晚、夜宵〕在确保上述就餐正常供给后，可依据员工须要和实力许可,兼营小炒。严禁在食堂区域内〔包括宿舍〕进展非法经营活动和其它用途。二、承包期限本合同自年月日起至年月日为止，有效期为年。合同期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。三、餐费标准甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：人员：早餐：中餐:晚餐：夜餐：通宵餐：四、场地运用及相关费用1•甲方免费向乙方供应厨房场地和用具的运用权。进场前甲方负责将根底设施装修完毕或破损局部及用品一次性修理保养完成后交付乙方运用。上述物品经清点〔按清单双方签名〕后交付乙方运用，假设双方终止合同后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失、损坏，乙方负责赔偿〔自然损耗除外〕。2•承包期内，食堂内的用具修理发生的一切费用，由乙方自行担当。承包区内外的设施修理整改费用由甲方担当。假设乙方须要添加或更新厨房设备用具，须以书面形式通知甲方，添置费用由甲方负责〔添入物品清单内〕。3•承包期内，甲方负责水电费，乙方负责餐厅卫生费、燃气费及其它费用。乙方对餐厅负全部责任，全部卫生条件必需符合有关部门规定的标准，因违反有关部门卫生管理方法而遭到惩罚者，一切责任由乙方担当。由此造成的甲方损失，乙方负责赔偿。如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审订批准。五、双方权利与义务〔一〕甲方权利与义务甲方按承包合同规定监视乙方依法经营，谨慎履行合同，同时做好指导和协调工作甲方对乙方的选购、配菜、养分搭配、效劳水平及食品卫生、环境卫生等方面进展监视，并有权要求乙方刚好整改。甲方应帮助乙方维持就餐秩序，并加强就餐员工的素养教育与训练。员工凭就餐券或其它方式〔就餐卡、签名、刷卡等〕用餐，甲方应提前告知乙方就餐的人数，如遇加班、放长假等非正常因素必需提前一天通知。5•乙方工作人员必需遵守甲方的各项平安、治安、消防等规章制度，甲方有权惩罚乙方工作人员的违纪行为。〔二〕乙方权利与义务方负责食堂的经营管理，详细包括人员配备、选购、制作、厨房、餐厅的环境等管理事项。乙方必需严格执行《中华人民共和国食品卫生法》制止供给未经卫生防疫部门检查的各类食品和“三无”调味品。乙方工作人员必需将每天食品留样—小时，以便发生事故追查缘由。由于乙方所供应的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的，必需担当相关费用以及法律责任。乙方人员必需每天做好厨房、餐厅等全部工作场地的卫生,严禁进入甲方的办公及其他工作场地，违者按甲方的规章制度处理。6•员工餐厅工作人员一律凭“安康证”上岗，并每半年统一体检一次，无安康证一律不得上岗。7•乙方必需提前一周将菜单给甲方管理人员审核，经核准后在餐厅内公布。8.厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理。9•如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的状况下,有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进展市场调查，假设状况属实，应适当增加伙食费用。10•因不行抗力缘由造成损失时，乙方不担当甲方房产和设施的经济损失。11•乙方必需自觉承受甲方的监视和指导，依法经营，谨慎履行合同。六、结算方式乙方每月将上月餐费开具正规发票送交甲方财务，甲方以月结天的形式通过银行汇款方式支付乙方伙食费〔乙方须供应抬头〕七、违约责任1•经营期间，双方不得擅自中断合同，单方无正值理由提出解除合约，需经双方协商后提前十五天以书面形式通知对方，并按上月营业额补偿对方。除不行抗力事务外，乙方不得以任何理由不刚好或不足够供给职工膳食。由于甲方缘由造成乙方未能按合同要求供给膳食，而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。八、仲裁本合同发生争议时，双方协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上述审理。本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成局部，具有同等法力效力。合同自双方签订之日起生效，合同正本一两份，双方各持一份。附件《》与本合同一同生效。甲方：乙方：年—月—日年—月—日工厂食堂承包合同2甲方:乙方:依据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商，达成如下事宜：一、经营方式甲方供应厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。乙方负责厨房设施的维护，假设财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。3•乙方自行选购、加工，自负盈亏。4•乙方自行支配厨房员工，并负责厨房员工工资福利。5•承包期内必需添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。二、双方权利及义务甲方权利义务：1〕甲方按承包合同规定监视乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。2〕甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、效劳水平及卫生状况进展监视，并有权要求乙方刚好整改。3〕甲方应帮助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。乙方的权利义务：1〕乙方负责食堂的经营管理，详细包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、效劳等。2〕乙方必需遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供给腐烂变质的食品，保持菜肴的别致和卫生。3〕乙方必需按时供给甲方工作日各餐，做到别致可口、把戏翻新、养分搭配好。4〕餐后谨慎清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。5〕做好消退蚊、蝇、鼠害。6〕冰柜定期清理、除霜、消退异味、生熟物品分开存放。7〕乙方现场工作人员必需具有安康证。8〕全部食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。9〕厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。三、伙食标准早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，夜宵元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，米饭任食。〔如有变动，双方协商核定〕四、结算方式甲方按双方核定用餐数，每个月计算餐费，于每月的日前以现金或支票付给乙方。五、合同期限试用期为个月，合同期年，即从年月日至年月日止。试用期满，假设双方均无修改或终止要求，那么干脆进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。六、合同终止条例假设甲方有意终止合作关系，须提前天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前天通知甲方；七、违约责任1•因乙方供应不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并担当相应的法律后果。甲方无故未按时结清乙方账款超过日〔以结算确认单日起〕的，应担当违约金%/天。一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最终一个月餐费的%。八、其它本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。甲方：乙方：年—月日年.工厂食堂承包合同3甲方：乙方：经双方友好协商，就乙方承包甲方员工食堂的详细事宜达成以下协议：一、甲方为乙方供应餐厅及操作所用之设备、水电及燃料费用。食堂工作人员的工资、福利由乙方负责。二、甲方食堂由乙方委派专业的管理人员和工作人员进驻甲方公司进展现场操作，为甲方员工供应用餐效劳。三、乙方在承包期内，必需添置或须要更换设备、用具等，由乙方提出申请，经甲方同意后，由甲方负责购置。未经甲方同意添置的设备，甲方不担当任何费用。四、甲方员工每人每天的用餐标准为中餐元〔〕，晚餐元〔〕，用餐伙食见菜谱；汤、米饭自助。五、甲方在过年过节如需用餐，乙方都要供应甲方的用餐效劳；如需组织会餐，应遵照甲方提出的标准予以支配操作。六、由乙方预垫甲方的用餐餐费，定期结算；结算时凭乙方供应每天的总金额核对表并与甲方核对无误后甲方应以现金或支票方式刚好付清。日起至年日起至年月日止。八、甲方的权利与义务1•甲方依合同监视乙方合法经营，履行合同和各种行政管理职能。2.甲方对乙方所配送的食品，调料及卫生状况进展监视，刚好提出珍贵看法。3•乙方在其他方面违约时，甲方应向乙方提出订正，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。甲方应踊跃协作乙方实施有关用餐规定，筛选实际的员工反应问题，以便乙方刚好改善操作，提高更好的效劳质量。九、乙方的权利与义务1•乙方应严格遵循平安消防、卫生检疫、治安管理和贵公司的各项规章制度。乙方食堂工作人员必需遵照卫生部门要求进展安康检查。乙方必需严格遵守《上海市食品卫生管理》做好食堂的'选购工作，严把进厂食品质量，杜绝变质食品进入操作现场。乙方必需按甲方规定时间准时开餐，必需按时、保温、保质、保量供给饭菜，做到别致可口，把戏翻新养分搭配匀称。开餐时间如有变动，以甲方通知为准。5•甲方厨房的设备，乙方应正值合理运用，妥当保管，不得人为损坏和丧失，否那么作价赔偿；同时应节约水、电、燃料。6•经营期间，乙方员工严禁进入甲方的生产区。7•假设因操作或选购不当引起的卫生事故，以有关卫生部门出具的鉴定书为准，由乙方负责赔偿医疗费用。十、其它1•假设一方有意提前解除合同，需经双方协商，并提前一个月以书面形式通知另一方。2.甲方应在合同终止后三天内将所剩主、副食品〔按市场作价〕连同最终一笔餐费以现金方式结清给乙方。十^一、假设有未尽事宜，可由双方协商对本协议进展补充，合同自双方签章当日生效。本协议一式两份，双方各执一份。甲方：乙方：年—月—日年—月—日工厂食堂承包合同4甲方：乙方：甲方现将饭堂承包给乙方，为了加强饭堂的管理，提高员工生活水平，为了双方的权责关系，经协商签订以下合约，双方须共同遵守：一、甲方责任1•无偿为乙方供应现有厨房、厨具、水电、燃料及乙方员工住宿：〔双方在交接时须进展盘点〕，厨房所缺的用具损耗由乙主增加。2.有权时乙方每周菜谱的份量、质量、品质色香味进展监视、验收。3•每天供应或〔每月供应〕次日〔次月〕就餐人数给乙方。员工每人每天元，管理员每人每天元，甲方员工伙食由乙方先支付。以天结算给乙方，最迟不超过天付清。4•就餐员工应自觉维护公共卫生，〔如：骨头、残渣等〕不行倒在地面上，应自觉地将残渣倒入桶内。甲方须派出保安维护秩序。5•就餐员工不得私自到厨房里扰乱，有事须通过双方领导解决。6•承包期间，如乙方质量、份量未能到达合同标准，甲方提出合理的改良建议，乙方须在三天内改良，否那么甲方有权随时终止合同。二、乙方责任1.乙方工作人员必需定期去防疫部门体检，持有效的“安康证”方可作业。2•饭堂人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行担当。3•工作人员须节约用水、电，厨具合理运用，妥当管理。TOC\o"1-5"\h\z4.员工每人每天餐、每人每天伙食标准为元，早餐元，中、晚餐各元，中、晚餐各菜汤〔荤素〕。管理员每人每天餐，每人每天伙食标准为元，早餐元，中、晚餐元。中、晚餐菜汤〔荤素〕员工、管理员夜宵另计元。5•节假日要支配正常开餐，甲方如需加餐，乙方应负责加工效劳。乙方在承包期间，要定期变换菜谱，应留意伙食的质量、份量，保证甲方员工每餐的食量，每餐应有肉、菜、鱼、蛋，疏菜多样化，别致化。每餐设有南北风味任甲方员工选择，以适应不同口味的人的要求。乙方所配送的原料，必需经过防疫部门检验或合格食品方能运用。8•保证准时开餐，不行无故推迟开餐时辰表，保证甲方员工饭菜的质量及份量。9.严格执行《饮食卫生法》同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生管理，如出现食物中毒，火灾事故，经过有关部门核实属乙方造成