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文档简介

第1讲

细胞的分子组成功能包括包括细胞中的元素细胞中的化合物包括大量元素微量元素必需元素百分比含量细胞鲜重前四位细胞干重前四位O>C>H>NC>O>N>H组成无机物无机盐存在形式主要为离子形式水包括结合水自由水转化组成细胞成分良好溶剂生化反应的介质参与细胞代谢运输营养物质和代谢废物有机物糖类脂质蛋白质核酸功能构成细胞的重要物质主要的能源物质脂肪:主要储能物质磷脂:生物膜的主要成分固醇:维持代谢与生殖,参与动物细胞膜的组成包括结构蛋白功能蛋白生命活动的主要承担者包括DNARNA功能携带遗传信息【构建网络】CHONPSKCaMg

ZnFeBCuMoMn构成细胞结构的成分等质量的脂肪和糖相比,脂肪含“H”多,“O”的含量低,故脂肪氧化分解耗氧多,释放的能量多

①光合作用暗反应阶段1、细胞中的水水与细胞代谢过程产生水②有氧呼吸第三阶段③ATP的合成④细胞内单糖合成多糖⑤氨基酸的脱水缩合⑥DNA分子复制、转录①光合作用光反应阶段(水的光解)消耗水②有氧呼吸第二阶段③ATP水解④消化道中淀粉、蛋白质、脂肪的水解⑤DNA、RNA的水解①植物气孔通过蒸腾作用散失水②人体汗腺分泌汗液蒸发散热维持体温稳态植物:主要通过根系吸水动物消化道内吸收水肾小管、集合管重吸收水自由水含量高,代谢旺盛结合水含量高,抗逆性高蒸发水吸收水激素作用的靶细胞、靶器官下丘脑渗透压感受器感受器调节中枢下丘脑大脑皮层渴觉形成中枢水盐平衡调节参与激素抗利尿激素(由下丘脑合成分泌,由垂体释放)肾小管和集合管激素调节结果增强对水分的重吸收,尿量减少1、细胞中的水吸收无机盐2、细胞中的无机盐存在形式主要是离子形式主要为主动运输(与膜上载体蛋白的数量和种类有关)功能组成复杂化合物Mg2+叶绿素Fe2+血红蛋白PO43-ATP、核酸、磷脂I-甲状腺激素维持细胞和生物体的生命活动哺乳动物血钙过高肌无力血钙过低抽搐维持酸碱平衡和渗透压pH稳态无机盐与人体稳态调节渗透压血浆渗透压的大小主要与无机盐、蛋白质的含量血浆pH为7.35~7.45,之所以能够保持稳定与它含有HCO3-、HPO42-等离子有关细胞外液渗透压,90%以上来源于Na+和Cl-神经兴奋静息电位:K+外流动作电位:Na+内流抑制性递质:静息电位差扩大,与阴离子(Cl-)内流有关人体健康生理盐水质量分数为0.9%、高温作业下喝淡盐水幼年缺碘易患呆小症;成年缺碘易患大脖子病2、细胞中的无机盐【概念辨析——判一判】1.贮藏中的种子不含水分,以保持休眠状态。(

)2.生长在含盐量高、干旱土壤中的盐生植物,通过在液泡中储存大量的Na+而促进细胞吸收水分,该现象说明液泡内Na+参与调节渗透压。(

)3.常温条件下,蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色,是由于蛋白质有肽键。(

)4.组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合。(

)5.细胞中氨基酸种类和数目相同的蛋白质是同一种蛋白质。(

)6.蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开,其特定功能并未发生改变。(

)×√√×××7.DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的。(

)8.淀粉、半乳糖、糖原、脂肪的元素组成都相同;ATP、磷脂和RNA的元素组成也相同。(

)9.绝大多数生物的遗传信息贮存在DNA中,部分病毒的遗传信息直接贮存在RNA中。(

)10.胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分,在人体内还参与血液中脂质的运输。(

)√√√√1.核酸通常与蛋白质结合以“核酸—蛋白质”复合体的形式存在。以下叙述错误的是(

)A.T2噬菌体、HIV和烟草花叶病毒都可以看作是“核酸—蛋白质”复合体B.紫外线、酒精消杀病毒分别能破坏复合体中的核酸和蛋白质C.原核细胞中的“核酸—蛋白质”复合体就是核糖体“RNA—蛋白质”复合体D.真核细胞内遗传信息传递过程中,可出现核酸与相应的酶形成的复合体CDNA复制时,DNA聚合酶与DNA结合形成“DNA—蛋白质”复合体1.(2020全国Ⅱ理综,1)新冠病毒(SARS-CoV-2)和肺炎双球菌均可引发肺炎,但二者的结构不同,新冠病毒是一种含有单链RNA的病毒。下列相关叙述正确的是(

)A.新冠病毒进入宿主细胞的跨膜运输方式属于被动运输B.新冠病毒与肺炎双球菌均可利用自身的核糖体进行蛋白质合成C.新冠病毒与肺炎双球菌二者遗传物质所含有的核苷酸是相同的D.新冠病毒或肺炎双球菌的某些蛋白质可作为抗原引起机体免疫反应D2.(2020天津,2)组成下列多聚体的单体的种类最多的是(

)A.血红蛋白 B.DNAC.淀粉

D.纤维素A3.(2020江苏,1)下列关于细胞中无机化合物的叙述,正确的是(

)A.自由水是生化反应的介质,不直接参与生化反应B.结合水是细胞结构的重要组成成分,主要存在于液泡中C.无机盐参与维持细胞的酸碱平衡,不参与有机物的合成D.无机盐多以离子形式存在,对维持生命活动有重要作用D4.(2020江苏,2)下列关于细胞中生物大分子的叙述,错误的是(

)A.碳链是各种生物大分子的结构基础B.糖类、脂质、蛋白质和核酸等有机物都是生物大分子C.细胞利用种类较少的小分子脱水合成种类繁多的生物大分子D.细胞中生物大分子的合成需要酶来催化B4.(2013年全国Ⅰ卷)某油料植物的种子中脂肪含量为种子干重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化,某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养,定期检测萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重。结果表明:脂肪含量逐渐减少,到第11时减少了90%,干重变化如图所示。(2)实验过程中,导致萌发种子干重增加的主要元素是_______(填"C"、“N”或“O”)。

(3)实验第11d后,如果要使萌发种子(含幼苗)的干重增加,必须提供的条件是_________________和___________________。44424038360246810时间/d100粒种子干重时间/gO油料作物种子萌发时首先进行脂肪转化为糖类,脂肪与糖类比较,氧元素比例低,则脂肪转化为糖类过程中,氧元素增多。所需的矿质元素适宜的光照

项目种子成熟过程种子萌发过程有机物种类可溶性糖→淀粉

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