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山西的民俗风情作文【精选3篇】山西的民俗风情作文【精选3篇】一

普天之下，总不乏奇人异事。在我们身边就有这类人存在，那一天我见到拉一个身坏绝技的刀削面师傅。

那一天，我路过一家拉面馆，拉面师傅正在拉面的动作知是店里的那位客人点了刀削面。师傅正在削面，那动作之快。令人震动。削出来的面，更是薄如纸。

不知是做久了，娴熟了，还是别的什么。只见拉面师傅神色从容，动作灵敏。他手里的削刀，被他运用的极为敏捷。不得不佩服的是，一快简洁的削刀，一堆面粉，在他的`手里，竟然可以削出一片片大小差不多，却有薄的如纸蝉翼般的面鱼来。师傅左手抓着面团，右手拿着削刀。不停地削着，右手在面团上一划，出来的面鱼小巧可人，落在高汤里，活像畅游在水中的小鱼。或许，这就是它被称为面鱼的缘由吧。消出来的面鱼，两头尖尖，中间则宽宽的，一点也不失谐调。乍眼一看，锅里已经有满满一锅的面鱼了。令人胃口大开，真想抓紧品尝这美味，呵。没一会儿功夫，一碗刀削面便出锅了。远远的，就已经闻到了刀削面的味道。我想，这碗刀削面肯定不矢为一碗美味。

看了山西刀削面的做法，不禁对拉面师傅佩服至极。

山西的民俗风情作文【精选3篇】二

源于宋朝平阳(古临汾)的木板年画艺术在元、明、清时期得到广泛进展。宋朝灭亡以后，元代统治者强迫很多印刷工人从南方迁到平阳，使这里成为印刷工业的中心，从而产生了平阳木板年画。大部分平阳木板画是由有此嗜好的农夫在业余时间雕刻印制而成的。

取材于当地的习俗和传奇故事，木板画的内容主要是些花、鸟、鱼和历史人物。采纳夸张生动的描写手法和鲜亮的颜色，画面布满当地的风味，反映了当地人民健康、英勇、浪漫的性格。平阳年画依据不同的用途有不同的种类。有的悬挂在卧房，有的贴在门窗上，有的则用来装饰厨房或桌子。

山西的民俗风情作文【精选3篇】三

当地人称之为羊羔儿馍，古时的“羊”同“祥”，取吉利的寓意。春节来临前，农家妇女会捏制小猫、小狗、小虎、玉兔、鸡、鸭、鱼蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手、等形象的面塑制品，以象征吉利如意、福寿荣华。在寒食节时，上坟祭祖用的面塑造型是“蛇盘盘”。据说，吃掉“蛇头”便能“减毒头，免灾祸”。

农历七月十五，霍县境内面塑种类最多，有猪头、羊头、麦秸集、针线箩筐、顶针、剪子、针线、坐饽饽、狮、虎、狐狸等等造型。农历七月七日“乞巧节”，传奇在这一天妇女吃了“针线”、“顶针”之类的面塑就心灵手巧。新媳妇过门第一年，娘家要给女儿送“羊羔儿馒头”。婴儿满月，姥姥家制作直径达尺余的“整个”，即在面圈上塑出十二属相的面塑。来宾来庆贺，便把“整个”切一块送给来人享用。

绛州面塑降州即今日新绛县。逢年过节，这里的家家户户都要用面粉捏制出千姿百态的面塑欢庆节日。由于这里的面塑注意彩色点染，花色绚丽，所以当地人称之为“花馍”。花馍造型比较夸张，尤其以“走兽花馍”最为精彩。五寨面鱼晋西北五寨县的老百姓，有一种捏面鱼的习俗。捏面鱼就是用面粉捏成鱼的外形。捏制的面鱼经过着色加彩，然后用文火烘干，便可当工艺品保藏了。面鱼可用来赠送亲友或外出时作干粮。除了捏面鱼外，

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